PASTEL DE 3 LECHES | Receta super fácil de TRES LECHES o GENOVESA | PORCION INDIVIDUAL PARA NEGOCIO
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- Опубликовано: 20 окт 2024
- Si eres amante de los pasteles, no te puedes quedar sin probar este delicioso pastel de 3 leches, el cual es muy popular en latinoamerica, pues su delicioso sabor, cremosidad y frescura te dejaran fascinado 🍰🥛 Esta es una versión muy sencilla de este clásico postre, pues no necesitas separar las claras de las yemas, ni el uso de polvo para hornear. Con su irresistible sabor es perfecto para compartir o vender y así lograr tener un ingreso extra👌 En esta ocasión vamos a preparar esta en pequeños moldes de aluminio, lo cual hace más fácil su refrigeración y distribución. Aunque también puedes prepararlo en un molde para pastel y decorarlo para una ocasión especial o darte un gustito cualquier día 🎂
Si tienes cualquier duda de cómo preparar torta de tres leches o genovesa paso a paso o quieres compartir cualquier consejo, déjalo en los comentarios.
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PARA 3 BIZCOCHOS -
Ingredientes - Bizcocho
9 cucharadas menos 3 cucharaditas (84 g) harina de trigo.
3 cucharaditas (6 g) fécula de maíz o Maizena.
3 huevos.
6 cucharadas (90 g) azúcar.
1 cucharadita (5 ml) esencia de vainilla.
Ingredientes - Tres leches:
10 cucharadas (150 ml) leche condensada.
10 cucharadas (150 ml) crema de leche o nata para montar.
10 cucharadas (150 ml) leche.
Opcional - Crema chantilly:
~13 cucharadas (200 ml) crema de leche o nata para montar.
4 cucharadas (50 g) azúcar blanca.
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POR UNIDAD - PARA 1 BIZCOCHO - Torta tres leches para negocio
Ingredientes - Bizcocho
3 cucharadas menos 1 cucharaditas (28 g) harina de trigo.
1 cucharaditas (2 g) fécula de maíz o Maizena.
1 huevos.
2 cucharadas (30 g) azúcar.
1/3 cucharadita (2 ml) esencia de vainilla.
Ingredientes - Tres leches:
3 1/2 cucharadas (50 ml) leche condensada.
3 1/2 cucharadas (50 ml) crema de leche o nata para montar.
3 1/2 cucharadas (50 ml) leche.
Opcional - Crema chantilly:
~4 cucharadas (65 ml) crema de leche o nata para montar.
1 1/2 cucharadas (17 g) azúcar blanca.
Pastel 3 leches mi favorito que ricooo
Hola muchas gracias bendiciones
Hola, me gustó mucho el biscocho se ve delicioso, cuando subirar un vídeo más, te sigo desde Colombia
Se ve riquísimo y fácil, ¡me muero por hacerlo! 😋
Wow se ve delicioso
La mejor receta que he visto 😍
Maravilloso 😍
Hola que medida son esos moldes y si kiero realizarlo de en ves de dividirlo en un solo biscocho seria todo los mismos ingredientes sin ponerle y quitarle nada⁉️espero me pueda responder,Gracias.
Me encanto el canal
Gracias! Saludos 🤗
Hola, no uso azúcar blanca. Si se baten los huevos con piloncillo disuelto en un poco de agua, si se levantan los huevos?
Hola Ery! Te sugerimos batir los huevos solos y agregar el jarabe de pilocillo una vez los huevos ya hayan espumado. Bates un poco más y continuas con el proceso normal de la receta 😀
@@Cookeri Ah qué buena idea 😃!!! Y de paso si es que pudieras darnos también recetas endulzadas con piloncillo, que es natural y más sano que la azúcar. 👍🏻 número 102 y nueva sus 🌼
Puedes hacer una receta de unas melvas :'D?