Un gâteau magique qui change de couleur !

Cette recette de gâteau va certainement faire fureur ! Préparez d'abord un gâteau normal avec des myrtilles et des framboises. Découpez-le en carrés, empilez-les et recouvrez-les entièrement de crème au beurre. Grâce à une astuce avec un peigne et de la farine d'amande bicolore, vous obtiendrez un chef-d'œuvre de gâteau magique que vous pourrez admirer en bleu ou en rouge, selon la perspective. Ce délicieux gâteau magique est un véritable coup de maître, tant pour le palais que pour les yeux.
Portions : 10
Préparation : env. 1h30
Cuisson : env. 30 min
Temps total : 2 h
Temps de repos : 30 min après la cuisson et 45 min au réfrigérateur
Difficulté : facile
Pour la pâte à gâteau :
12 jaunes d'œufs à température ambiante
240 g de sucre
220 g d'huile végétale
240 g de lait à température ambiante
320 g de farine (type 45)
500 g de framboises
500 g de myrtilles
Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, dimensions : 35 x 35 cm
Pour la crème au beurre :
500 g de beurre à température ambiante
2 boîtes de lait concentré
2 c. à s. d'arôme vanille
Aussi :
Env. 500 g de farine d'amandes
1 c. à c. de colorant alimentaire rouge (en poudre)
1 c. à c. de colorant alimentaire bleu (en poudre)
Peigne à dents larges
Des recettes uniques qui rendent la cuisine amusante pour tous. Les meilleurs gâteaux, en-cas et plats de résistance, très faciles à reproduire par tous !
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super woaunh bisous😘😘😘