RECHEIO DE NINHO CREMOSO PARA BOLOS E TORTAS
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- Опубликовано: 14 окт 2024
- Hoje foi dia de fazer esse recheio maravilhoso, leite ninho cremoso, mas consistente, para bolos e tortas.
Rende 1,045 kg
Recheio um bolo de 15cm com duas camadas muito generosas
ou um bolo de 20cm menos generosas as camadas
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Faço qualquer doce na panela de pressão porque tem o fundo grosso e é alta. Nunca quemo até dá o ponto. Sem pressão. Com a panela aberta mexendo a mão com colher de pau. Perfeito
Ótima dica. Não tinha pensado nisso. 🌹
Utiliza manteiga não 😊
Receita normal. Se pedir manteiga ok. Caso não tudo bem também
Creme de leite já tem gordura, não há necessidade, não vai alterar o resultado.
Sim, tem vídeo meu aqui falando sobre usar a Panela de pressão pra quem não tem panela de fundo grosso😍
Nossa que dica maravilhosa, usar a espátula pra tirar todo o leite condensado!! Amei!
As vezes bato o creme de leite no liquidificador porque uns tem uns gruminhos e aparece na receita. Obrigado pelas dicas!!
Amei a receita! Fiz hoje pela primeira vez e gostei bastante ❤
Pronto ! Aprendi fazer recheio de ninho😊 amei! Que mulher organizada,nunca na minha vida imaginei abrir a caixinha dos lados😅
Obrigada 🥰
Pior q me queimei tbm,.qdo está fervendo ele espirra bastante, mas deu certo 20/04/2024, fazendo recheio para o bolinho de aniversário do meu marido 🎉
Amei a dica e penso igual a você se é de ninho tem que fazer com ninho se não é leite em pó
Minha primeira páscoa amei tô fazendo aqui 😍😍♥️♥️♥️
Que legal 😊
Tenho panela de fundo triplo de inox e ela é melhor pq distribui bem a temperatura e MANTÉM mais a temperatura, logo vc consegue gastar menos gás (ou cozinhar mais rápido)
Tb começo no fogo alto até chegar em 75ºC a massa
Passo pro médio até uns 82ºC e termino no fogo baixo mexendo rápido até os 90ºC (q é basicamente o "ponto de brigadeiro")
Quando vou raspar as laterais, eu só levanto a panela pra dar tempo sem queimar o fundo
Pequenas técnicas q fazem grandes diferenças.
[E se tiver com preguiça, vai direto pro fogo baixo pq senão vai ter q mexer bem rápido e vai cansar
Piracanjuba é o melhor creme de leite, recomendo sempre❤
Vdd o melhor ,procuro sempre usar Piracanjuba
Gostei da dica do leite condensado ❤❤
Já fiz pra rechear um bolo e ficou muito bom
Que amor de mulher ,que paciência em ensinar. Ameiii simples e objetiva, vou fazer esse final de semana que tem aniversário na família.
Ganhou uma escrita não te largo nunca mais sua maravilhosa .. ❤❤🥰🥰
obrigada pelo carinho
Essa dica do leite condensado é muito boa
Parabéns Amei❤,Eu fiz ficou uma delícia....
Eu também abro a caixinha para aproveitar tudo😊😊😊
Obrigada por compartilhar seus conhecimentos!❤❤❤
Essa receita precisa usar manteiga não?
Não
Amei!!! Vou fazer e volto para falar o resultado. Ficou maravilhoso! 😍
Ficou bom??
Fiz e ficou uma delícia . Obrigada querida
Amei a dica de abrir a caixa para aproveitar leite condensado. Parabéns e obrigado pela suas dicas!
Amei, já vou fazer. 🌹
Miriã vc é muito especial, Deus te abençoe sempre 😘
Obrigada 🥰
Amei sua receita !Sem ovos e sem amado d milho muito top vou fazer obrigada
Grata Eu também costumo abrir todas caixinhas,aproveitamos tudo ❤ fuz hoje deu super certo amei
Amei a receita que Deus te abençoe. Amei a dica do leite condensado 😂❤❤
Obrigada 🙌
Mulher você é maravilhosa!!! Não tenho nenhuma experiência e com sua explicação desse recheio fiz o bolo do meu netinho,todo mundo amou 💙 muita gratidão ❤!!
Obrigada de coração
Vou fazer hj 04/04/24 pro aniversário do meu filho ❤
A melhor receita desse recheio.
Eu fiz ficou maravilho obg😘
Gostei muito obrigado pela receita amei
Muito prático é rápido né vou faser obrigada pela dica da panela ❤
Dei like principalmente pela dica da caixinha! Amei!
Obrigada!
❤🫰🏻❤️
Obrigada 🥰
Vou fazer. Se ficar igual, vou ficar muuuuiiito feliz ❤
Eu gostei muito obrigado valeu Deus te abençoe grandemente 🙏👋🖐️
Nossa amei a dica de bater o creme de leite antes. Uma vez sofri pra tirar os gruminhos que ficou 😂
Eu tb já sofri rsrs
@pode deixar fora da geladeira pra esfriar ...o meu ficou um dia pro outro e achei q ficou um pouquinho durinho...
Sempre antes de usar tirar pelo menos 1 hora antes pra voltar em têmperatura ambiente é melhor
Like pela dica do leite condensado
Eu cortava em cima e dos lados, então a parte do fundo levava muito tempo pra tirar.
Cortando do teu jeito vai ser mais rápido
Amei ❤❤
este é o melhor recheio do youtube só faço este podem fazer.
obrigada, vc sempre querido por aqui
Adorei a dica de abir a caixinha ❤
Nossa vc simplifica tudo adorei obrigado querida
Obrigada 🥰
Nunca abri assim,que bom obrigada ❤
Já faço assim com a caixinha de leite condensado e a mesma coisa com o creme de leite 👏👏
Parabéns ótima receita!!
Amei a dica de como aproveitar todo o conteúdo da caixinha de leite condensado
Que bom que gostou
Obrigado acabei de fazer o meu,ficou uma delicia
Eu que agradeço por assistir meus vídeos 🥰
Ficou perfeito!
Oi sensacional tudo, a dica da cx ❤❤❤❤❤❤❤❤ , o que é isso na cx de sulfime que cortou tão prático
Tia amei vou fazer Deus abençoe sua sabedoria
Amei suas dicas e sua receita
Fico feliz
Parabéns ❤
Amei a receita e dicas 👏👏🥰
Mariah muito obgd por vc ter dado a dica vou fazer no aniversário da minha mãe dia 12 de agosto
Vc uma simpatia de pessoa❤
Boa tarde, eu acabei de fazer, depois eu volto pra dar um feedback
Receita top,coisa de mamãe,Deus abençoe.
Obrigada por ensinar amei ❤❤🎉🎉😊
Recheio sensacional! Simples e ótimo resultado! Parabéns Miriã, por seu trabalho! Deus abençoe 🙌
Amém a nós todas
Bom dia ❤ dn Miriã posso tá colocando coco em flocos nesse recheio ?? Pfv me responda
@com essa quantidade de recheio, consigo rechear um bolo de 25x10, uma camada a outra será de brigadeiro
Amei o recheio super bom vou experimentar com certeza😊😊
Parabéns 👏👏👏 vou fazer este recheio 🎂 pra fazer um bolo com abacaxi 🍍 Gratidão 🙏 Deus te abençoe 🙌🙌🙌
Um parece delicioso vou fazer obrigada
Espero que goste!
Obrigada pela receita
❤ Que maravilha ❤❤amoooooooo ❤
Se eu colocar um suco de maracujá, da fruta mesmo, que concentrei no fogo, será que fica bom? To querendo fazer um bolo com recheio de maracujá, achei esse recheio uma ótima opção!.
Muito bom, tô fazendo agora 😊
Sem frescura e pratico.
Amei a receita ❤
Outra técnica q eu uso é ao invés de usar a tigela, eu coloco direto no plástico filme e espalho o máximo: quanto mais fino for a camada, mais rápido vai esfriar.
(Mesmo princípio q se vc tiver todo encolhido em posição fetal vc vai perder menos calor do q se vc tiver todo aberto com mais pontos de contato com o ar)
Eu tava fazendo
1leite condensando
1creme
100g leite pó
E tava açucarando em 2 dias se eu abaixa as quantidade de leite em pó e adicionar margarina, vai parar de açucarar né, ja usei glucose mas n fez diferença, a caixa de leite condensado é sempre sufoco pra tirar tudo
Muito obrigado ❤
eu que agradeço por assistir meus vídeos
Obrigada 😊😊
Miria, não fica muito doce esse recheio? Espero sua resposta com urgência pois pretendo fazer essa receita.
Não fica, moça, por conta do creme de leite que corta o doce
Amei👏👏👏
Fiz o meu hoje tô esperando esfria mais pelo visto ficou bom
Obrigada
Vou fazer agradece
vou testar obrigada miriam
maravilhoso
Uma maravilha ❤❤
Obrigada, vc é mto gentil
Gostei muito do seu canal e da receita também
Amei❤
Posso misturar morango fresco picadinho depois do recheio frio?
Vou fazer agora 😊
Que delícia recheio de leite ninho😋😋😋
Ótima receita
Boa tarde deus abencoe vcs
Todos nós
Adorei as dicas
Oi bom dia posso usar esse recheio para fazer bolo bomba que já sai recheado do forno
Maravilhoso
Amei suas dicas, Deus abençoe seus caminhos
Obrigada de coração
Oi Miriã, nessa receita pode colocar kit kat picadinho
Da pra colocar esse recheio no saquinho de geladinho?
Prático e super saboroso!
Vou fazer😊
"Cada vídeo é uma queimadura", hahah😂
Obrigado pelo vídeo
Da certo tabom se fazer com o leite ninho fases ?
Boa noite! Para um bolo de 100 fatias teria que ser quantos leite condensado/ creme de leite e o leite em pó? Será duas camadas uma de chocolate e outra de ninho.
Fácil e didático! ❤
Boa tarde!
Tudo bem?
Esse recheio pode ser usado no panetone trufado?
Obrigada!💖
Pode sim 👍
Queria saber se vc já tem e-book kknja filha ama suas receitas
❤❤ parabéns
Muito obrigado 🤩
Gostei muito ❤