Я считаю что сиговые самые вкусные рыбы, вкусней осетровых. Это муксун, щокур ( на Енисее чир) ,пыжьян и сырок. Все они пахнут свежим огурцом, можно есть сырыми, что ненцы и делают. Это и кровь оленя спасает от цинги. Как то ставили сеть через приток более крупной реки шириной метров 25-30. Поставили, плывём обратно, а в сети уже 8 штук. Собрали, плывем обратно -опять 8. Обратно, снова 8. Потом сняли сеть, некуда девать рыбу, соли было всего 10 кил. Щуку выбра ывали на берег чайкам, чтобы сеть не портили. У налима брали только печень. Но это было 50 лет назад. Сейчас, думаю, газовщики всё загубили.
Вы ловили рыбу сетью и выбрасывали на берег, а потом её всю загубили газовщики😊 такие как ты клоуны тоже свой вклад внесли в исчезновение рыбы, что бы не говорили
@@cebep7029 мы выбрасывали огромных щук, которые сжирали всю рыбу, особенно в озёрах. В одно озеро закинули спиннинг три раз и все три раза цеплялась огромная щука. На второй раз ей на лбу нацарапали короткое слово,бросили и она снова. Те же ненцы на вопрос, есть ли тут рыба, часто отвечали: рыпа нет, щука есть. Не понимаешь, не суй свой нос.
Я вот не верю, чтобы численность рыбы зависела от вылова, запаришься ловить. А вот одной бочки химии достаточно, чтобы выбить на несколько километров все живое.
Доводилось рыбачить и на Ямале, на Сейяхе и на озёрах! Щокуров пятикилограммовых ловили, щука все сети перекручивает, потом мудохаешься, распутываешь. Ловил и сёмгу на Печоре! Ел нельму, осетра, горбушу, кету, сёмгу, хариуса, пелядь, чира, муксуна, гольца, корюшку, ряпушку, и другую, не говоря о сорной: окунь, щука, ёрш, плотва, налим, тарань, вобла и морскую: палтус, Амбер джак и ещё много разной. Вся рыба вкусная свежая, но моё предпочтение сиговым и осетровым!
@@АндрейЗеленский-в7м на сёяхе, винуйё , тамбее и я ловил. А также на Гыдане: реки гыда, танама и озёра. Там, кстати, был и омуль по размерам больше байкальского. Омуль обалденно вкусный, говорили нам, что он на 60% из жира. Копчёный, ещё горячий- вспомнил, слюнки потекли. На Чукотке кета, голец, горбуша
КАЖДЫЙ СВОЕ НАХВАЛИВАЕТ ! НАС "ТЕХНОЛОГОВ РЫБНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ" НА. ПРАКТИКУ ПОСЫЛАЛИ - МУРМАНСК,ВЕНТСПИЛС,СЕВАСТОПОЛЬ,ШИКОТАН... И ТД. КОГДА ТЫ ЕЛ МОРСКОГО ЕЖА, САЛАКУ, ЛЕДЯНУЯ,КИЖУЧА,ОСЕТРА...КАКИЕ СПОРЫ ,КАКОЕ ЧЕГО ,,,,,ВСЕ ВКУСНО.....РЕБЯТА,
В советское время муксуна здорово охраняли. Сколько раз просил сослуживца привезти муксуна в любом виде, тот каждый раз говорил, что путь длинный, закусили им в поезде.
Основная причина уменьшение популяции ценных видов рыб это освоение крайнего севера а в частности судоходство и строительство портов в устье рек так как это места нагула данных видов и чтобы быть конкретным росгвардия самый большой враг для них нет запретов и квот на вылов и сорная рыба их не интересует а если что то человеческая жизнь для них нечего не значит то что произошло в волочанке на таймыре разглашению не подлежит просто коренной житель ими был убит а главное приемных пунктов нет а зимники под их контролем
Я взял мало сольную нельму, 3 кг., и съел чуть ли не половину с картофелем, у меня хр.панкреатит , и вот ночью кинжальная боль по средине живота, раз, два, три, отпустило, я весь покрылся потом, боялся шевельнутся, я был один на базе, Обь только что встала и ко мне ни как не попасть, только вертолетом. Утром уснул, но я ел ее с осторожностью, кусок и все, по чуть, чуть.
@@cebep7029 А нельму съешь и не заметиш, вкусная, поймал уже перед ледоставом, в конце октября, на еду, с десяток, я один и плавать очень неудобно, сам выметнешь и плывеш перед закатом, или утром на рассвете, холодрыга, уже минус прет, поймал с десяток за три раза и успокоился, на зиму хватит.
@@ЛеонидОрионов На Оби с 4 кг., я ловил нельму на против базы, проплыв пару раз вечером, утром я не плавал. А вот местные ханты плавают постоянно и ловят нельму на продажу, они вообще живут рыбой, я сначала не мог понять откуда у них импортные моторы, снегоходы, если на работе платят не более 30 --70 тыс. руб., например , работник ЖКХ, пожарник, электрик, на какие шиши все это куплено, если все стоит под миллион, это лет 5 назад. Один кочегар мне сказал, а я в отпуске то дома ни одной ночи не ночевал, все на плаву, 350 муксунов поймал, не щитая сколько нельм и осетров, что и осетры попадают,? а куда им дется, от сети. Муксунов продал по 1,5 тыс. руб. штука, вот и купил скандик за 470 тыс. руб., сейчас он наверно миллион стоит. А на зарплату 30 тыс., мне его ни в жизнь не купить. Это Белоярский р--н. Но что бы ловить рыбу для продажи надо иметь засолочьное помещение, это яма со льдом, холодильники у местных самодельные, 10 тонн, кто занимается рыбой у них все есть. А снегоходы там ходят как такси, 50 км., 500 руб., такие тогда были цены, сани обтянуты белым плотным материалом, и несутся, мама не горюй, 40--70 км. час., даже в мороз 40 гр., по пойме Оби. Зимник появится к Новому году, не раньше, дорог там нет, едут в больницу, по делам, в интернаты, на учебу, к родителям в гости, на каникулы, к морозу они привыкшие, одеваются в носки, рукавицы, свитера из собачьей шерсти, овечья увы 40--45 не терпит. Собак специально держат на морозе, без конур, и спят они в снегу, а если я ей конуру сделаю, какая у нее шерсть будет, говорит местный житель. Одевают свитер, куртку осенью и сверху пуховик, на ногах кисы, валенки, бурки, и кругом собачья шерсть, она там в цене. Это сельские жители поселков на Оби, город расхолаживает человека, и он все покупает в магазине, а там нет, все делают сами.
Я работал в Ненецком автономном округе и конечно самая вкусная рыба ввловленная в реке Печора это семга. Одна из вкуснейших рыб которые есть у нас в России.
Я україни син ,але освоював ,,север,, газ сале, уренгой,тазовск...в озерах щука була 1 ,50 щокурь 2,00 кг мвлий ..в щуку бив з 12 иж...а сам на беріг не мог витягнути...😅
Почему поморам нельзя ловить любую рыбу без ограничения? Это их традиционный промысел тысячилетиями. Ненцы и в армии не служат У них альтернативная служба - три года оленей пасти. Так они и по-жизни этим занимаются
Впервые слышу, что в морду кладут еловый лапник для приманивания рыбы 🤔🤔 Похоже на бред, честно говоря. И да, Иртыш впадает не в Северный Ледовитый Океан, а в Обь в районе Ханты-Мансийска. И ещё - любая рыба предпочитает стоять головой против течения, е не только нельма.
@@МихаилКукоцкий может еловые лапы в мордушку кладут, чтобы на них ручейник закрепился, а рыба за ним зашла! Знаю, что ручейника (личинка подёнки или ещё какого-то насекомого, не знаю точно) ловят так: кладут на ночь на дно реки лапник еловый, камнем придавливают, а утром собирают с него ручейника! И так каждый день, пока рыбачат!
@@АндрейЗеленский-в7м точно нет. Суть в том, что морды, которые показаны в ролике вообще не нуждаются в какой-либо приманке. Рыба в них заходит, так как остальные места для свободного перемещения загорожены, а рыбе нужно идти вверх или вниз по течению про своим инстинктивным делам (нерест, миграции к зимовальным ямам, поиск богатой кислородом воды и пр.). Лапник часто используется при обустройстве загородок/заколов чтобы заткнуть щели между жердями. Но внутрь морд лапник никто не кладёт - это бред. Только мусор на течении будет собирать.
Проходил практику на реке ЯНЕ в 1972г 73г ловили и Нельму Максуна рыба очень вкусная
Муксун.
Рыба это роскошь теперь.
Я считаю что сиговые самые вкусные рыбы, вкусней осетровых. Это муксун, щокур ( на Енисее чир) ,пыжьян и сырок. Все они пахнут свежим огурцом, можно есть сырыми, что ненцы и делают. Это и кровь оленя спасает от цинги.
Как то ставили сеть через приток более крупной реки шириной метров 25-30. Поставили, плывём обратно, а в сети уже 8 штук. Собрали, плывем обратно -опять 8. Обратно, снова 8. Потом сняли сеть, некуда девать рыбу, соли было всего 10 кил.
Щуку выбра ывали на берег чайкам, чтобы сеть не портили. У налима брали только печень. Но это было 50 лет назад. Сейчас, думаю, газовщики всё загубили.
Вы ловили рыбу сетью и выбрасывали на берег, а потом её всю загубили газовщики😊 такие как ты клоуны тоже свой вклад внесли в исчезновение рыбы, что бы не говорили
@@cebep7029 мы выбрасывали огромных щук, которые сжирали всю рыбу, особенно в озёрах. В одно озеро закинули спиннинг три раз и все три раза цеплялась огромная щука. На второй раз ей на лбу нацарапали короткое слово,бросили и она снова. Те же ненцы на вопрос, есть ли тут рыба, часто отвечали: рыпа нет, щука есть. Не понимаешь, не суй свой нос.
@@user-qr7dw4hk6x тебя забыл спросить клоун 😁
щука теперь деликатес валюта
Вы выбрасывали рыбу на берег, а газовики виноваты?я отработал 36лет в газдобычи и совершенно не согласен с таким обвинением.
Что-то рыбке захотелось, но цены кусаются.
Зато "Крым - наш!"
Да вкусная рыба!👍👍👍
Спасибо за видео.
Я вот не верю, чтобы численность рыбы зависела от вылова, запаришься ловить.
А вот одной бочки химии достаточно, чтобы выбить на несколько километров все живое.
Не ел таких рыб ну поди как нить попробую👍. Тока хариус форель и все круглый год 😂
Эх обская губа.... Устье индигирки были времена остались приятные тёплые воспоминания...
Иртыш впадает в Обь, а не Северный Ледовитый океан.
Создали искуственный дифицит,раз в год берём форель по 1800₽ за кг!!! Спасибо самой богатой ресурсами стране😂
Фильм норм 👍 но то что ружьё в воду бросали это хрень какая-то, ружья там всегда были дефицит
Любая рыба стоит головой против течения. По течению мусор забивает жабры.
Доводилось рыбачить и на Ямале, на Сейяхе и на озёрах! Щокуров пятикилограммовых ловили, щука все сети перекручивает, потом мудохаешься, распутываешь. Ловил и сёмгу на Печоре! Ел нельму, осетра, горбушу, кету, сёмгу, хариуса, пелядь, чира, муксуна, гольца, корюшку, ряпушку, и другую, не говоря о сорной: окунь, щука, ёрш, плотва, налим, тарань, вобла и морскую: палтус, Амбер джак и ещё много разной.
Вся рыба вкусная свежая, но моё предпочтение сиговым и осетровым!
@@АндрейЗеленский-в7м на сёяхе, винуйё , тамбее и я ловил. А также на Гыдане: реки гыда, танама и озёра. Там, кстати, был и омуль по размерам больше байкальского. Омуль обалденно вкусный, говорили нам, что он на 60% из жира. Копчёный, ещё горячий- вспомнил, слюнки потекли.
На Чукотке кета, голец, горбуша
👍👍👍
@@user-qr7dw4hk6xпрекрати. А то слюнями захлебнусь.
Тут налимом назвали змейголову. Это как? Змейбашка это налим?
@@dziubeikibagami7591 а кто назвал-то??? Я и рыбу такую не знаю! Расскажи где она водится, что за рыба?
Теперь рыба дороже мяса. В детстве маме говорили ,, надоела эта рыба,, а теперь и хочется и колется.
Теперь понятно почему я злой и настроения нет-колбасу от атяшева ем.
Атяшево, это маленький городок в Мордовии...
уже не ловят нельму и муксуна спасибо газпрому за уничтожение этих пород
Население страны не борется за сохранение природы
Не гони пургу уважаемый!
@@ЛеонидОрионов борешься что ли уважаемый?
Реально нет этой рыбы? Помню в детстве пробовал муксун
Они людей скоро выведут, что уж про рыбу говорить...
Нельма самая вкусная рыбка!❤😊
Интересно , а куда пропала ледяная рыбка ? Вкусная была и простипома . Может кто помнит
@@ТамараПозаченюк помню, но вкусная совсем другая рыба, на мой вкус!
7:30 разве осенью рыба поднимается вверх на зимовье?.. а не наоборот?.. 😎
Весной поднимается, осенью скатывается
@@cebep7029 ну а я про что?..🤣
Немного перепутал однако
Тем не менее Госдума хавает любую редкостную рыбу без зазрения совести. И это неслучайно
Рассказ о том, что коренные народы вывели всю рыбу это чушь. В глазу властьимущих бревно ищите.
КАЖДЫЙ СВОЕ НАХВАЛИВАЕТ ! НАС "ТЕХНОЛОГОВ РЫБНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ" НА. ПРАКТИКУ ПОСЫЛАЛИ - МУРМАНСК,ВЕНТСПИЛС,СЕВАСТОПОЛЬ,ШИКОТАН... И ТД. КОГДА ТЫ ЕЛ МОРСКОГО ЕЖА, САЛАКУ, ЛЕДЯНУЯ,КИЖУЧА,ОСЕТРА...КАКИЕ СПОРЫ ,КАКОЕ ЧЕГО ,,,,,ВСЕ ВКУСНО.....РЕБЯТА,
В советское время муксуна здорово охраняли. Сколько раз просил сослуживца привезти муксуна в любом виде, тот каждый раз говорил, что путь длинный, закусили им в поезде.
Сослуживец - жлоб !!!
Какую рыбу ловят ненцы? - Любую
Какую рыбу можно ловить русским?- Сначала лицензию купи
А какая рыба стоит головой не против течения ? Рыба не может стоять головой по течению и держаться на одном месте , ее будет сносить течением.
Самый вкусный чир, муксун нельма рядом не стоали
Подписался!
Основная причина уменьшение популяции ценных видов рыб это освоение крайнего севера а в частности судоходство и строительство портов в устье рек так как это места нагула данных видов и чтобы быть конкретным росгвардия самый большой враг для них нет запретов и квот на вылов и сорная рыба их не интересует а если что то человеческая жизнь для них нечего не значит то что произошло в волочанке на таймыре разглашению не подлежит просто коренной житель ими был убит а главное приемных пунктов нет а зимники под их контролем
Я взял мало сольную нельму, 3 кг., и съел чуть ли не половину с картофелем, у меня хр.панкреатит , и вот ночью кинжальная боль по средине живота, раз, два, три, отпустило, я весь покрылся потом, боялся шевельнутся, я был один на базе, Обь только что встала и ко мне ни как не попасть, только вертолетом. Утром уснул, но я ел ее с осторожностью, кусок и все, по чуть, чуть.
Пожрать ты любитель😂
@@cebep7029 А нельму съешь и не заметиш, вкусная, поймал уже перед ледоставом, в конце октября, на еду, с десяток, я один и плавать очень неудобно, сам выметнешь и плывеш перед закатом, или утром на рассвете, холодрыга, уже минус прет, поймал с десяток за три раза и успокоился, на зиму хватит.
@@ВолодяСимаков-з5к молодец 👍
Нельма начинается с 8кг.
@@ЛеонидОрионов На Оби с 4 кг., я ловил нельму на против базы, проплыв пару раз вечером, утром я не плавал. А вот местные ханты плавают постоянно и ловят нельму на продажу, они вообще живут рыбой, я сначала не мог понять откуда у них импортные моторы, снегоходы, если на работе платят не более 30 --70 тыс. руб., например , работник ЖКХ, пожарник, электрик, на какие шиши все это куплено, если все стоит под миллион, это лет 5 назад.
Один кочегар мне сказал, а я в отпуске то дома ни одной ночи не ночевал, все на плаву, 350 муксунов поймал, не щитая сколько нельм и осетров, что и осетры попадают,? а куда им дется, от сети. Муксунов продал по 1,5 тыс. руб. штука, вот и купил скандик за 470 тыс. руб., сейчас он наверно миллион стоит. А на зарплату 30 тыс., мне его ни в жизнь не купить. Это Белоярский р--н. Но что бы ловить рыбу для продажи надо иметь засолочьное помещение, это яма со льдом, холодильники у местных самодельные, 10 тонн, кто занимается рыбой у них все есть. А снегоходы там ходят как такси, 50 км., 500 руб., такие тогда были цены, сани обтянуты белым плотным материалом, и несутся, мама не горюй, 40--70 км. час., даже в мороз 40 гр., по пойме Оби. Зимник появится к Новому году, не раньше, дорог там нет, едут в больницу, по делам, в интернаты, на учебу, к родителям в гости, на каникулы, к морозу они привыкшие, одеваются в носки, рукавицы, свитера из собачьей шерсти, овечья увы 40--45 не терпит. Собак специально держат на морозе, без конур, и спят они в снегу, а если я ей конуру сделаю, какая у нее шерсть будет, говорит местный житель. Одевают свитер, куртку осенью и сверху пуховик, на ногах кисы, валенки, бурки, и кругом собачья шерсть, она там в цене. Это сельские жители поселков на Оби, город расхолаживает человека, и он все покупает в магазине, а там нет, все делают сами.
Белорыбица каспии похожа на нельму
Самое вкусное рыба на Ямале
Я работал в Ненецком автономном округе и конечно самая вкусная рыба ввловленная в реке Печора это семга. Одна из вкуснейших рыб которые есть у нас в России.
А печорской равных нет вообще. Но Беломорка тоже хороша
@@ВасилийГавин-м2п а нельма? Она не хуже сёмги ничем! А по вкусу не уступает!
вот если бы ты вспомнил тогунка, то ябы сказал что ты знаток севера!
😢откуда в Африке рыба мы в плотную к ней подошли по уровню жизни. Рубль укрепляется.
Я україни син ,але освоював ,,север,, газ сале, уренгой,тазовск...в озерах щука була 1 ,50 щокурь 2,00 кг мвлий ..в щуку бив з 12 иж...а сам на беріг не мог витягнути...😅
Мораторий ввели по другому поводу её ловят только чиновникам а им все мало
как востановиш если в обской губе отравлено а виноват рыбак
Почему поморам нельзя ловить любую рыбу без ограничения?
Это их традиционный промысел тысячилетиями.
Ненцы и в армии не служат
У них альтернативная служба - три года оленей пасти.
Так они и по-жизни этим занимаются
🤔Наконец-то справились с муксуном и нельмой?🤠Селитёр с опистрохозом теперь могут не напрягаться,не прийдется им рацион менять 🙄
Ненцы какую рыбу ловят? Конечно ненецкую- не норвежскую же им ловить
1:33
😊❤
Фуру, можно сказать поймали, по размеру и весу
Кроме щуки ,карасья,кифали обожаю всех видов рыб
Говорили что самая хорошая рыба ковбасса я думаю наоборот
Баран не бросали ружье а стреляли в воду
😂😂😂в 80тих робив в газ сале ,рибою собаку кормив,щас сосуть в собаки😅
Скоро и этого не будет.
Сокращает срок жизни такая диета и в 47 лет они уже выглядят глубокими стариками.
Впервые слышу, что в морду кладут еловый лапник для приманивания рыбы 🤔🤔 Похоже на бред, честно говоря. И да, Иртыш впадает не в Северный Ледовитый Океан, а в Обь в районе Ханты-Мансийска. И ещё - любая рыба предпочитает стоять головой против течения, е не только нельма.
@@МихаилКукоцкий может еловые лапы в мордушку кладут, чтобы на них ручейник закрепился, а рыба за ним зашла!
Знаю, что ручейника (личинка подёнки или ещё какого-то насекомого, не знаю точно) ловят так: кладут на ночь на дно реки лапник еловый, камнем придавливают, а утром собирают с него ручейника! И так каждый день, пока рыбачат!
@@АндрейЗеленский-в7м точно нет. Суть в том, что морды, которые показаны в ролике вообще не нуждаются в какой-либо приманке. Рыба в них заходит, так как остальные места для свободного перемещения загорожены, а рыбе нужно идти вверх или вниз по течению про своим инстинктивным делам (нерест, миграции к зимовальным ямам, поиск богатой кислородом воды и пр.). Лапник часто используется при обустройстве загородок/заколов чтобы заткнуть щели между жердями. Но внутрь морд лапник никто не кладёт - это бред. Только мусор на течении будет собирать.
@ понятно. Мне не доводилось мордами ловить рыбу, поэтому я такое и предположил!
А что кит не рыба?
Кит животное ☝️
Кит морское млекопитающее( т.е.кормит самка детёныша молоком)
За то живут не более50лет
Тещу у воду кидали
Попробуй
Хочу после посмотреть на тебя какой ты орел
Самую необычную рыбу я ел! Это Лось плыл и приплыл! Тоже рыба же😂😂😂
Пискарь .
Теперь и не поймаешь.
Они как хрустики !!!🔥🔥🔥🔥
пЕскарь ☝️- одна из самых вкусных речных рыб - исчезающий вид 🤷
Мощное государство может себе позволить устроить рыбный день на всей территории, мощное, но не подобие.
Ну текст к видео полная хрень😂 Кто его писал вообще не компетентен.
Не ловят больше чем надо? Да ладно. Ловят тоннами, выбирают реки и продают.
Первобытная жизнь зато путен президент 😂😂😂😂😂😂😂😂