Από τα καλύτερα μελομακάρονα που έχω κάνει, συγχαρητήρια! Είναι τόσο όσο πρέπει σε όλα, νομίζω πως το καρύδι στη ζύμη κάνει την διαφορά και πάλι συγχαρητήρια !!!
Εξαιρετικά τα μελομακάρονα , chef, τραγανά, μελωμένα με μπόλικο μέλι και καρύδι, αρωματικά και γιορτινά.. Όπως είπες και εσύ ένα δεν είναι ποτέ αρκετό. Σε ευχαριστούμε, γεια στα χέρια σου και καλές γιορτές!!!
Μετά από τους ΤΕΛΕΙΟΥΣ κουραμπιέδες τα ΤΈΛΕΙΑ μελομακάρονα... Τους κουραμπιέδες δεν τους προτιμούσα έως να δοκιμάσω την συνταγή σας σεφ... Έγιναν αγαπημένο χριστουγεννιατικο και όχι μόνο γλυκό... Όσο για τα μελομακάρονα φανταστικά... Δεν θα ξαναδοκιμάσω άλλη συνταγή... Σας ευχαριστούμε πολυυυυυ..... ❤️❤️❤️👏👏👏
Δείχνουν υπέροχα chef και σίγουρα θα τα φτιάξω !!! Καλά μελωμένα και μυρωδάτα Χριστούγεννα να έχουμε όλοι μας και καλή χρονιά με υγεία και ελευθερία !!!!!!!!!
Τέλεια κύριε Λουκάκο, αν και στα μελομακάρονα τα γούστα διχάζονται. Εμένα μου αρέσουν τα λασπωμένα με πολύ μέλι στο σιρόπι, που έφτιαχναν οι παλιές και ήταν και πιο σκούρα λίγο. Πιστεύω είναι τα τελειότερα. Άμα μπορείτε κάποια στιγμή και μια τέτοια συνταγή. Το λασπωμένο από έξω. Ελπίζω να τα κατάφερα με την περιγραφή. Πολλές εγκάρδιες ευχές. Χρόνια πολλά και εν όψει των σημερινών Θεοφανείων, καλή φώτιση σε όλους μας.
Υπέροχα κύριε Λουκακο.. Σας ευχαριστούμε πολύ για τις όμορφες συνταγές... Σας εύχομαι ολόψυχα καλές γιορτές με υγεία, αγάπη και επιτυχίες.. Και γλυκές συνταγές..
Φυσικά μελομακάρονα και πολύ περισσότερο τα δικά σας κύριε Γιάννη μας!!!!!Ευχαριστούμε πάρα πολύ!!!!🍊🍊🍪🍪🍪🍪🍯🍯🎄⛄🎄☃️🎄🌟🎄💖🎄🎅🌲⛄♥️🌟♥️🌟♥️🌟♥️🌟♥️🌟♥️🌟♥️🌟♥️🌟♥️🌟💝💝💝💝
So these were delightful , with an outstanding taste using the anise! Thank you for making it easy and providing accurate ratios for the recipe! Thank you🙂
Γεια σας κυριε γιαννη εμενα μου αρεσουν παρα πολυ τα μελομακαρονα και φτιαχνω παντα δυο δοσεις και τα προσφερω και στους φιλους μας ναστε παντα καλα και σας ευχομαι καλες γιορτες με υγεια σας χαιρετω φιλια
Λοιπόν, Γιάννη! Τόσο τα μελομακάρονα όσο και οι κουραμπιέδες είναι εξ ίσου γαργαλιστικά αλλά και τόσο διαφορετικά. Προσωπικά τα θεωρώ ισάξια και αν θα μου έλειπε κάποιο απο τα δύο τις γιορτινές μέρες, θα ήταν μεγάλη καταστροφή! Να έχεις υπέροχες γιορτές!
Γιάννη μου πεντανόστιμα! Βάλαμε ρούμι μόνο αντί για κονιάκ αλλά βγήκαν τέλεια. Βασικά τα μελομακάρονα είναι λίγο άγλυκα για αυτό καλύτερα να τα μουλιάζετε παραπάνω στο σιρόπι.
Yiannis ..... Μπράβο σας πολύ καλή συνταγή για μελομακάρονα, θα τα φτιάξω αύριο. Πρώτη φορά που θα φτιάξω μελομακάρονα και θα κανό τί συνταγή σας. Καλές γιορτές σας εύχομαι.
Γειά σου Γιάννη εμένα μου αρέσουν τα μελομακάρονα αλλά πιο πολύ μου αρέσουν οι κουραμπιέδες Κάνω κάθε χρόνο και από τα δύο Η συνταγή που μας έδειξες είναι τελοια θα την κάνω Πολλά φιλια Σου εύχομαι να έχεις μια όμορφη ημερα🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️🎄🎄🎄🎄
Εύγε Σέφ! Αγαπημένο γλυκό. Δεν υπάρχει σύγκριση με τους κουραμπίεδες...πολύ στεγνοί!! Κουραμπιέ θα φάω εαν δεν βρω τίποτε άλλο....μελομακάρονα all the way!! Επειδή θα φτιάξω την 3η παρτίδα το Σάββατο, θα δοκιμάσω την δικιά σου συνταγή :-)
Αλλη μία υπεροχη συνταγη απο τον Σεφ των σεφ !!! Γινονται και κουλουρακια χωρις το σοροπι ,μονο προσθέτοντας λιγη ζαχαρη στη ζυμη...πεντανοστιμα...καλες γιορτες με υγεια παντα...οσο για προτιμηση δεν μπορω ν'ποφασισω,μαλλον και τα δυο γλυκα εναλλαξ...
💕Μελομακάρονα παμψηφεί σεφ !!! Ετυμολογικά είναι αρχαιοελληνική η ονομασία !!💕 Συγχαρητήρια σεφ καλές γιορτές με πολλές νόστιμες συνταγές σας εύχομαι από καρδιάς 💕💕🎅🎅💕💕🎅🎅💕💕🎅🎅💕
Superb η συνταγουλα! 👌👏 Με απλά υλικά γίνονται οι καλύτερες γεύσεις!❤️ Θα κλίνω υπέρ του μελομακάρονου. Θα γίνει μεγάλο παρτυ στον ουρανισκο 🎉🎉 Θέλουμε κ δίπλες , όταν μπορέσεις. Σ ευχαριστούμε εε! Καλες γιορτές σε όλους, καλή δύναμη 😘😘😘
Όλες Οι Συνταγές Που Είδα, Για Μελομακαρονα , Περισσότερο Μου Άρεσε Του Γιάννη Λουκακου , γιατί Χωρίς Να Αναφέρει Στο Σιροπιασμα Τις Δοσολογίες, ΠΟΥ Του Το Επεσήμανα Στο Σχόλιο μου Χθες Και Με Παρέπεμψε Που Θα Τις ΒΡΩ Ωστόσο Καταλάβαινα Συγκριτικά Με Άλλους CHEF Ότι Στο Μελωμα Είναι Κανονικές Οι Ποσότητες Για Να ΒΑΠΤΙΣΘΟΥΝ Δηλαδή Να ΒΥΘΙΣΘΟΥΝ Ελάχιστα Για Να Είναι Γλυκά Όχι Όμως Να Σου Κάθεται Στον Λαιμό Η Υπερβολική Γλυκύτητα Ποσ Ανέκαθεν Αντιπαθουσα ! Διάβασα Συνταγή Γνωστού CHEF Για Το Σιρόπι 800 Γραμμάρια Ζάχαρης ΣΥΝ Μεγάλη Ποσότητα ΜΕΛΙΟΥ Ε ! Δεν Θα Μπορούσα Πότε Να Φάω Ούτε Μισό Τέτοιο Μελομακαρονο ! Οι Διπλές Που Γράφει Η Κυρια Ότι Θελει Συνταγή Αρέσουν ΣΕ Κάποιους Σε Εμένα ΚΑΘΟΛΟΥ ! Είναι Πολύ Πολύ Γλυκές Στάζουν Ζάχαρη και Μσλι Όχι Με Απωθεί Το Υπέρ Υπέρ Ζαχαρωτά ΧΑΛΑΕΙ ΔΕ ΤΑ ΔΟΝΤΙΑ ΚΑΙ ΤΑ ΔΙΑΤΗΡΩ ΣΕ ΑΡΙΣΤΗ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ Και Από Ιδιοσυγκρσσια Αλλά Και Τα Προσέχω Από Την Φθορά Που Τους Προκαλεί Το ΥΠΕΡΓΛΥΚΟ !!!
@@Yiannis_Lucacos Μάλλον εκανα το λάθος να τα ψήσω λιιιιγο παραπανω αλλά τελικά πήρα τα καλυτερα σχόλια για τα μελομακάρονα σας, είναι όντως τέλεια! Καλές γιορτές!
Γειά σου σεφ !! Έχεις το ταλέντο να κάνεις τα δύσκολα απλά. Θα δοκιμάσω την συνταγή φέτος και εύχομαι να μην τα κάνω τούβλα! Καλές γιορτές και υγεία - απο την παγωμένη Ρηνανία
@@Yiannis_Lucacos Επίσης καλές γιορτές . Σεφ αν μπορείς , φτιάξε μας μια ωραία τάρτα κρεμμυδιού οπως την κάνουν στη Αλσατία . Θα περιμένω την δική σου εκδοχή όποτε μπορέσεις
Τρίγωνα κάλαντα μες τα σπίτια μας Ήρθαν οι κουραμπιέδες και τα μελομακαρονα. Τρίγωνα κάλαντα μες τα σπίτια μας Ο σεφ μας φτιάχνει κουραμπιέδες και μελομακαρονα Άστρο φωτεινό θα έρθει γιορτινό Μήνυμα θα φέρει από τον σεφ μας τον καλό!!!!! Ευχαριστούμε πολύ σεφ!!!!!🎄🎅⛄😀🙋🎀❤️🌹⛄🎅⛄🎅⛄🎅⛄🎅⛄🎅⛄🎅⛄🎅⛄ Καλές γιορτές με υγεία και χαρά σε όλους!!!!!🎅⛄😀🙋🎀🎄🌹❤️🎅🎅⛄🎅⛄🎅⛄🎅⛄
Μελομακαρονα που για μενα μυριζαν "μαμα".... Εχω δοκιμασει πολλές κ διαφορετικες συνταγες, που ήταν απλά ωραιες. Η δικη σας απο τη ζυμη μέχρι τα αρωματα που γεμισαν το σπιτι , ξυπνησαν ομορφες παιδικες αναμνησεις. Μήπως κι αυτο δεν ειναι το ζητουμενο? Σε καθε μπουκια να νιωθεις ενα κομματι απο το σπιτι σου! Σας ευχαριστω πολυ σεφ για τη συνταγη σας την οποια θα υιοθετησω κ τα επομενα χρόνια κ θα ευχηθω στην κορη μου να φτιαχνει κ στο δικο της σπιτι οταν μεγαλωσει!
πούδρα θέλει. γιατί χοντροκομμένο μέσα στην ζύμη; δεν θέλουμε κομμάτια καρυδιού όπως από πάνω. θέλουμε όσο πιο κοντά στο αλεύρι αλλιώς δεν μπορεί να γίνει σωστά η αντικατάσταση καρυδιού αλευριού
Πολύ πιθανό να φταίει το χοντροκομμένο καρύδι. Χοντροκομμένο είναι για το πασπάλισμα. Μέσα στο μείγμα είναι τριμμένο. Μπες στο site και διάβασε σωστά τη συνταγή για να σου βγουν σωστοί! Καλές γιορτές!
Κασπερα και καλα χρηστουγενα να εχουμε ολοι. Εγω θα ελεγα οτι το αγαπημενο μου γλυκο ειναι τα μελομακαρονα. Ρε σεφ θα ειθελα αν μπορουσες για προτοχρωνια αν γινετε να εκανες ενα βιντεο με πουτιγκα. Ευχαριστω και καλες γιορτες να εχεις με υγεια και συγουρα ενα καλητερο μελον στη δουλεια μας
Ευχαριστώ πολύ για τις ευχές σου. Έχουμε κάνει βιντεάκι με πουτίγκα. Ελπίζω να σου αρέσει. Καλές γιορτές και σε εσένα. www.yiannislucacos.gr/recipe/glyka-hristoygenniatika-glyka/6039/giortini-poytigka-sokolatas-me-aroma-apo-roymi
Καλησπέρα, σεφ καθώς ψάχνω συνταγη για μελομακαρονα, έπεσα πάνω στη δικιά σας. Που θα την φτιάξω σίγουρα.. μια ερώτηση έχω μόνο. Ψήνουμε στον αέρα η στις αντιστάσεις?
Πολύ καλή η συνταγή και πάρα πολύ καλό και αρωματικό το σιρόπι. Τα προτιμώ από τους κουραμπιέδες. Το καρύδι μήπως θα μπορούσαμε να το βάλουμε και σαν γέμιση. Γιατί μ' αρέσουν τα καρύδια.
Φαίνεται φανταστική και ιδιαίτερη συνταγή. Εγώ που θέλω μια ενδιάμεση κατάσταση (δλδ ουτε μελωμενα αλλά ουτε σαν μπισκότο), πόσο να τα αφήσω στο σιροπι? Επίσης, το ζέσταμα του μελιού, είναι απαραίτητο? Και αν ναι, το ζεσταίνουμε σε μπεν μαρί ή απλά σε ένα μπρίκι απευθειας πάνω στο ματι?
Το σιρόπιασμα στα μελομακάρονα το προσαρμόζουμε στα γούστα μας. Δοκίμασε ένα δύο μετρώντας τον χρόνο που θα τα αφήσεις μέσα στο σιρόπι μέχρι να βρεις το επιθυμητό αποτέλεσμα. Το μέλι το ζεσταίνουμε για να μπορούμε να το δουλέψουμε πιο εύκολα και να είναι πιο υγρό. Μπορείς να το ζεστάνεις με όποιον τρόπο θέλεις, microwave, bainmarie, κατσαρολάκι κλπ.
Δεν γίνεται αυτό ρε παιδιά. Να κάνω διπλές δόσεις μελομακάρονα και κουραμπιέδες και να εξαφανιζονται. Πόσα ταψιά να κάνω πια!!! Από την άλλη είναι τόσο γευστικά, τόσο ισορροποιμενα στα μπαχαρικά τους, στο μελωμα τους που σου ρχεται να φας όλο το ταψί.. Γιάννη να είσαι καλά και καλές γιορτές
Από τα καλύτερα μελομακάρονα που έχω κάνει, συγχαρητήρια! Είναι τόσο όσο πρέπει σε όλα, νομίζω πως το καρύδι στη ζύμη κάνει την διαφορά και πάλι συγχαρητήρια !!!
Σ ευχαριστώ πολύ! Καλή Χρονιά με υγεία!
Και τα δύο. Καλά Χριστούγεννα
Μελομακάρονα !.... Χρόνια Πολλά κ. Καλύτερη χρονιά σε Όλους ! . Ευχαριστούμε.....
Τα νοστιμότερα μελομακάρονα που έχω φτιάξει ποτέ! Αυτή η ελαφριά νότα που αφήνει ο αστεροειδής γλυκανισος είναι απίστευτη! Τελικά είχες δίκιο chef 👌
Χαίρομαι πολύ που σου άρεσαν, να είσαι καλά και καλές γιορτές!!
Εξαιρετικά τα μελομακάρονα , chef, τραγανά, μελωμένα με μπόλικο μέλι και καρύδι, αρωματικά και γιορτινά.. Όπως είπες και εσύ
ένα δεν είναι ποτέ αρκετό. Σε ευχαριστούμε, γεια στα χέρια σου και καλές γιορτές!!!
Χαίρομαι που σου άρεσαν! Ελπίζω να τα φτιάξεις τώρα στις γιορτές. Και μην ξεχάσεις να μου στείλεις εντυπώσεις
Μετά από τους ΤΕΛΕΙΟΥΣ κουραμπιέδες τα ΤΈΛΕΙΑ μελομακάρονα...
Τους κουραμπιέδες δεν τους προτιμούσα έως να δοκιμάσω την συνταγή σας σεφ...
Έγιναν αγαπημένο χριστουγεννιατικο και όχι μόνο γλυκό...
Όσο για τα μελομακάρονα φανταστικά...
Δεν θα ξαναδοκιμάσω άλλη συνταγή...
Σας ευχαριστούμε πολυυυυυ..... ❤️❤️❤️👏👏👏
Σ ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια! Καλά Χριστούγεννα!
Δείχνουν υπέροχα chef και σίγουρα θα τα φτιάξω !!! Καλά μελωμένα και μυρωδάτα Χριστούγεννα να έχουμε όλοι μας και καλή χρονιά με υγεία και ελευθερία !!!!!!!!!
Σ ευχαριστώ πολύ! Καλές γιορτές σε όλους!
Τα πιο ωραία μελομακάρονα που έχω φτιάξει ποτέ!!!! Επαγγελματικά 😍
Να σαι καλά
Ευχαριστώ!!!τέλεια συνταγή ❤
Τέλεια κύριε Λουκάκο, αν και στα μελομακάρονα τα γούστα διχάζονται. Εμένα μου αρέσουν τα λασπωμένα με πολύ μέλι στο σιρόπι, που έφτιαχναν οι παλιές και ήταν και πιο σκούρα λίγο. Πιστεύω είναι τα τελειότερα. Άμα μπορείτε κάποια στιγμή και μια τέτοια συνταγή. Το λασπωμένο από έξω. Ελπίζω να τα κατάφερα με την περιγραφή. Πολλές εγκάρδιες ευχές. Χρόνια πολλά και εν όψει των σημερινών Θεοφανείων, καλή φώτιση σε όλους μας.
Να είσαι καλά!!
Υπέροχα κύριε Λουκακο.. Σας ευχαριστούμε πολύ για τις όμορφες συνταγές... Σας εύχομαι ολόψυχα καλές γιορτές με υγεία, αγάπη και επιτυχίες.. Και γλυκές συνταγές..
Σ ευχαριστώ πολύ! Καλές γιορτές!
Φυσικά μελομακάρονα και πολύ περισσότερο τα δικά σας κύριε Γιάννη μας!!!!!Ευχαριστούμε πάρα πολύ!!!!🍊🍊🍪🍪🍪🍪🍯🍯🎄⛄🎄☃️🎄🌟🎄💖🎄🎅🌲⛄♥️🌟♥️🌟♥️🌟♥️🌟♥️🌟♥️🌟♥️🌟♥️🌟♥️🌟💝💝💝💝
Ωωω σ'ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια. Να είσαι καλά και καλές γιορτές!!
Υπέροχα!!! Η καλύτερη συνταγή για μελομακαρονα που έχω κανει μεχρι τωρα!!!!
Σ ευχαριστώ! Καλές γιορτές!
So these were delightful , with an outstanding taste using the anise! Thank you for making it easy and providing accurate ratios for the recipe! Thank you🙂
Glad you enjoyed it!
τελεια , μπραβο! σας ευχαριστουμε , βαζω κι εγω παντα στη ζυμη τριμμενο καρυδι ... καλες γιορτες!
Εγώ σας ευχαριστώ! Καλές γιορτές!
Κ φέτος τα έφτιαξα 🤗υπέροχα 👌🥰 καλή πρωτοχρονιά κ του χρόνου με καλό 🥂🎄🎁
Χαίρομαι πολύ που .... τα ξαναφτιάξατε! Καλή Χρονιά με Υγεία 😀❤️
Πάλι μια τεράστια επιτυχία της κουζίνας μας .χαρη σε σας ευχαριστούμε πολύ για την συνταγή καλές γιορτές με υγεία παντα
Εγώ σας ευχαριστώ! Καλές γιορτές!
Τα καλύτερα μελομακάρονα που έχω φάει ποτέ!!!😍 Ευχαριστούμε πολύ σεφ!!!♥️
Να είσαι καλά! Σ ευχαριστώ! Καλές γιορτές!
Κύριε Λουκάκο τα μελομακάρονα τα δικά σου είναι άπαιχτά χαρά στα χέρια σου καλές γιορτές να έχεις με υγεία
Καλές γιορτές! Σε ευχαριστώ
Γεια σας κυριε γιαννη εμενα μου αρεσουν παρα πολυ τα μελομακαρονα και φτιαχνω παντα δυο δοσεις και τα προσφερω και στους φιλους μας ναστε παντα καλα και σας ευχομαι καλες γιορτες με υγεια σας χαιρετω φιλια
Καλές Γιορτές με υγεία και χαρα!
Και τα δύο είναι υπέροχα!!!!! Καλές γιορτές!!!!!
Καλές γιορτές!
Όλο το σπίτι μοσχοβολάει!!!
Τα πιο νόστημα μελομακάρονα που έχω δοκιμάσει!!!
Ευχαριστούμε Σεφ Γιάννη !!!
Καλές γιορτές με νόστιμες συνταγές !!
:)
Χρόνια πολλά
Λοιπόν, Γιάννη! Τόσο τα μελομακάρονα όσο και οι κουραμπιέδες είναι εξ ίσου γαργαλιστικά αλλά και τόσο διαφορετικά. Προσωπικά τα θεωρώ ισάξια και αν θα μου έλειπε κάποιο απο τα δύο τις γιορτινές μέρες, θα ήταν μεγάλη καταστροφή! Να έχεις υπέροχες γιορτές!
Και εσύ το ίδιο! Σ ευχαριστώ!
Πραγματικά κάνει τη διαφορά το καρυδι και το σιμιγδάλι μέσα στη ζυμη! Επιστρέφω κάθε χρόνο σ αυτη τη συνταγή , απ τη πρωτη φορα π τα έφτιαξα.
Χαίρομαι πολύ που την έχεις δοκιμάσεις και την εμπιστευεσαι κάθε χρονιά! Καλές γιορτές
Υπέροχα σεφ αυτήν την συνταγή θα κάνω , καλες γιορτες 🌲🌲🌲
Και εγωωω αυτη θα κανω φετος 🌺
Περιμένω εντυπώσεις! Καλές γιορτές!
Γιάννη μου πεντανόστιμα! Βάλαμε ρούμι μόνο αντί για κονιάκ αλλά βγήκαν τέλεια. Βασικά τα μελομακάρονα είναι λίγο άγλυκα για αυτό καλύτερα να τα μουλιάζετε παραπάνω στο σιρόπι.
Ευχαριστώ. Να τα προσαρμόζετε σύμφωνα με το προσωπικό σας γούστο.
Τέλεια τα μελομακάρονα να είσαι καλά Καλές γιορτές
Ευχαριστώ πολύ! Καλές Γιορτές
υπέροχη συνταγή!!! σας ευχαριστούμε πολύ!!! καλές γιορτές , Καλά Χριστούγεννα για όλον τον κόσμο με υγεία και αγάπη!!!
Ευχαριστώ! Καλές γιορτές!
Υπέροχη ξεχωριστή συνταγή,!
Ευχαριστώ! Καλές γιορτές!
Yiannis .....
Μπράβο σας πολύ καλή συνταγή για μελομακάρονα, θα τα φτιάξω αύριο. Πρώτη φορά που θα φτιάξω μελομακάρονα και θα κανό τί συνταγή σας. Καλές γιορτές σας εύχομαι.
Καλή επιτυχία! Καλές γιορτές!
Μόλις τα έφτιαξα Σεφ πολύ ωραία γίνανε ευχαριστώ πολύ!!!! Καλές Γιορτές σε όλους με υγεία!!!
Εγώ σας ευχαριστώ! Καλές γιορτές!
Πάω ν αγοράσω τα υλικά κ επανέρχομαι.Chef σε άω πολύ.
Καλές Γιορτές!!!🎄🎄🎄🎄🎄✨🎆
Να είσαι καλά φίλε μου! περιμένω εντυπώσεις
Γειά σου Γιάννη εμένα μου αρέσουν τα μελομακάρονα αλλά πιο πολύ μου αρέσουν οι κουραμπιέδες Κάνω κάθε χρόνο και από τα δύο Η συνταγή που μας έδειξες είναι τελοια θα την κάνω Πολλά φιλια Σου εύχομαι να έχεις μια όμορφη ημερα🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️🎄🎄🎄🎄
Χαίρομαι που σου άρεσε. Να είσαι καλά και καλές γιορτές!!
Υπέροχα! Συγχαρητήρια! Σας ευχομαι καλές γιορτές και καλά Χριστουγεννα! 🎄🎄🎄🎄🎄👍
Ευχαριστώ! Καλά Χριστούγεννα και καλά μαγειρέματα!
ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ!
ΚΑΛΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΜΕ ΥΓΕΙΑ!
Καλές γιορτές!
Σεφ, μελομακάρονα 4ever ή μέχρι να πέσουν τα τσιμέντα
τελεια. θα τα φτιαξω. ευχαριστουμε για τον απλο και σαφη τροπο παρουσιασης
@@ΑλεξάνδραΑγγελινά o mi
Θα πειστούμε ότι ο Κούλης θα κάνει το εμβόλιο αν του το κάνει ο Πολακης
Αντέχουμε! Καλές γιορτές!
wonderful recipe, thank you so much!
My pleasure 😊
Τέλεια συνταγή σεφ. Προτιμώ τα μελομακάρονα.
Τότε να δοκιμάσεις να τα φτιάξεις και να θυμηθείς να μου στείλεις εντυπώσεις
@@Yiannis_Lucacos Να είστε σίγουρος
Σεφ υπεροχη η συνταγή σας. Μολις τα φτιαξαμε. Κώστας και Χριστινα απο Λαρισα. Καλα Χριστούγεννα.
Να είστε καλά! Ευχαριστώ! Καλά Χριστούγεννα!
Μελομακάρονα♧♤♡◇
Η συνταγή σας εξαιρετική.
Χρόνια πολλά
Τα έκανα και βγήκαν υπέροχα...!!! Ευχαριστώ πολύ ...!!!
Μπράβο! Καλές γιορτές!
Εύγε Σέφ! Αγαπημένο γλυκό. Δεν υπάρχει σύγκριση με τους κουραμπίεδες...πολύ στεγνοί!! Κουραμπιέ θα φάω εαν δεν βρω τίποτε άλλο....μελομακάρονα all the way!!
Επειδή θα φτιάξω την 3η παρτίδα το Σάββατο, θα δοκιμάσω την δικιά σου συνταγή :-)
Περιμένω εντυπώσεις! Καλές γιορτές!
@@Yiannis_Lucacos Χρόνια Πολλά! Οι εντυπώσεις άριστες....εξαφανίστηκαν εν ριπή οφθαλμού! Με βλέπω για 4ο batch...αχαχα!!
Αλλη μία υπεροχη συνταγη απο τον Σεφ των σεφ !!! Γινονται και κουλουρακια χωρις το σοροπι ,μονο προσθέτοντας λιγη ζαχαρη στη ζυμη...πεντανοστιμα...καλες γιορτες με υγεια παντα...οσο για προτιμηση δεν μπορω ν'ποφασισω,μαλλον και τα δυο γλυκα εναλλαξ...
Σ ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια! Καλές γιορτές!
φαίνονται πεντανόστιμα. τι μπορώ να βάλω αντί για βούτυρο ώστε να είναι νηστίσιμα?
Μελομακάρονα για πάντα. Δεν το κατάλαβα ποτέ γιατί αυτό το θεσπέσιο γλυκό γίνεται μόνο τα Χριστούγεννα
προτιμω μελομακαρονα γιαννη μας καλα χριστουγεννα οτι επιθυμειτε με υγιεια και χαρα σας ευχαριστουμε και σας αγαπαμε
Καλά Χριστούγεννα με υγεία!
η συνταγή είναι πολύ ωραία καί εγώ βάζω πάντα καρύδι μέσα στα μελομακάρονα . καλά Χριστούγεννα με υγεία αγάπη ευτυχία να έχετε .🌲🌲🌲🦜
Καλές γιορτές!
Κουραμπιέδες τρελαίνομαι Καλές γιορτές σέ όλους με υγεία αγάπη ευτυχία ❤️🌲🌲
Να είσαι καλά, καλές γιορτές!
Δίπλες! Αλλά αν πρέπει να διαλέξω ανάμεσα στα 2,κουραμπιέδες. ❤️
Χρόνια Πολλά! Καλές γιορτές.
Υπέροχα ❤❤❤
Ευχαριστώ! Καλές γιορτές!
Δεν υπάρχει αυτή η συνταγή !!!!!!!!! Τα έφτιαξα κ μύρισε όλη η πολυκατοικία .Πολύ νόστιμα μα πάρα πολύ σε όλους αρεσαν
Πολύ χαίρομαι! Να τα απολαύσετε όλοι! Καλά Χριστούγεννα!
Μελομακάρονα για μένα κουραμπιέδες για τα παιδιά και τον σύζυγο! 🎄🎉
Ευχαριστούμε chef!!
Καλά και ευλογημένα Χριστούγεννα να έχουμε!!💖☺
Ωραία μοιρασιά! Καλές γιορτές!
χρονια πολλα καλα Χριστουγεννα. Ευχαριστουμε παρα πολυ για την συνταγη. Εγω τωρα τελευταια βαζω κ ελαχιστο ζιντζερ στα μπαχαρικα δινει παρα πολυ ωραίο άρωμα
Ωραίο το τζίντζερ. Ευχαριστώ για τις ευχές. Καλές γιορτές και σε σένα.
Τελεια τα μελομακαρονα σεφ!!!!ειναι τα αγαπημενα μου αυτα ξεχωριζω!!!
Ωραία! Καλές γιορτές!
💕Μελομακάρονα παμψηφεί σεφ !!! Ετυμολογικά είναι αρχαιοελληνική η ονομασία !!💕 Συγχαρητήρια σεφ καλές γιορτές με πολλές νόστιμες συνταγές σας εύχομαι από καρδιάς 💕💕🎅🎅💕💕🎅🎅💕💕🎅🎅💕
Αντεύχομαι! Καλές γιορτές!
Είσαι ωραιος γιαννη!!😋😋👍👍καλές γιορτές με υγεία και ευτυχία.
Nα είσαι καλά και καλές γιορτές!!
Αν δεν έχουμε φούρνο μικροκυμάτων να ζεστάνουμε το μέλι σε μπεν μαρί για να είναι πιο ρευστό;
Ναι ακριβώς.
Μελομακάρονα εννοειται!!!!!!Ευχαριστούμε για τη συνταγή φυσικά θα την τιμήσουμε!!!! Καλές γιορτές!!
Τέλεια, περιμένω εντυπώσεις!!
Επίσης ! Καλές γιορτές με υγεία και πολλές επιτυχίες !
Καλές γιορτές, να είσαι καλά!!
Superb η συνταγουλα! 👌👏
Με απλά υλικά γίνονται οι καλύτερες γεύσεις!❤️ Θα κλίνω υπέρ του μελομακάρονου. Θα γίνει μεγάλο παρτυ στον ουρανισκο 🎉🎉 Θέλουμε κ δίπλες , όταν μπορέσεις. Σ ευχαριστούμε εε!
Καλες γιορτές σε όλους, καλή δύναμη 😘😘😘
Ευχαρίστως! Καλές γιορτές!
Όλες Οι Συνταγές
Που Είδα, Για
Μελομακαρονα , Περισσότερο Μου
Άρεσε Του Γιάννη
Λουκακου , γιατί
Χωρίς Να Αναφέρει
Στο Σιροπιασμα Τις
Δοσολογίες, ΠΟΥ Του
Το Επεσήμανα Στο
Σχόλιο μου Χθες
Και Με Παρέπεμψε
Που Θα Τις ΒΡΩ
Ωστόσο Καταλάβαινα
Συγκριτικά Με Άλλους CHEF
Ότι Στο Μελωμα
Είναι Κανονικές
Οι Ποσότητες
Για Να ΒΑΠΤΙΣΘΟΥΝ
Δηλαδή Να ΒΥΘΙΣΘΟΥΝ Ελάχιστα
Για Να Είναι Γλυκά
Όχι Όμως Να Σου
Κάθεται Στον
Λαιμό Η Υπερβολική
Γλυκύτητα
Ποσ Ανέκαθεν
Αντιπαθουσα !
Διάβασα Συνταγή
Γνωστού CHEF
Για Το Σιρόπι
800 Γραμμάρια
Ζάχαρης ΣΥΝ Μεγάλη
Ποσότητα ΜΕΛΙΟΥ
Ε ! Δεν Θα Μπορούσα
Πότε Να Φάω
Ούτε Μισό Τέτοιο
Μελομακαρονο !
Οι Διπλές Που Γράφει Η Κυρια
Ότι Θελει Συνταγή
Αρέσουν ΣΕ Κάποιους
Σε Εμένα ΚΑΘΟΛΟΥ !
Είναι Πολύ Πολύ
Γλυκές Στάζουν
Ζάχαρη και Μσλι
Όχι Με Απωθεί Το
Υπέρ Υπέρ Ζαχαρωτά
ΧΑΛΑΕΙ ΔΕ ΤΑ ΔΟΝΤΙΑ ΚΑΙ ΤΑ
ΔΙΑΤΗΡΩ ΣΕ ΑΡΙΣΤΗ
ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ
Και Από Ιδιοσυγκρσσια
Αλλά Και Τα Προσέχω
Από Την Φθορά
Που Τους Προκαλεί
Το ΥΠΕΡΓΛΥΚΟ !!!
Will make them for sure coz i like them with semolina
Euxaristoume polu.... Kala Xristougenna ..
Καλές γιορτές!!
Γεια σας Είναι ωραία η συνταγή Μπράβο σας καλές γιορτές Να περάσετε ευχαριστώ
Ευχαριστώ! Καλές γιορτές!
Θα τα φτιάξω! 😋
Θα περιμένω εντυπώσεις! Καλές γιορτές!
@@Yiannis_Lucacos Μάλλον εκανα το λάθος να τα ψήσω λιιιιγο παραπανω αλλά τελικά πήρα τα καλυτερα σχόλια για τα μελομακάρονα σας, είναι όντως τέλεια! Καλές γιορτές!
απλα υπεροχα.....
σ ευχαριστω!
Γειά σου σεφ !! Έχεις το ταλέντο να κάνεις τα δύσκολα απλά. Θα δοκιμάσω την συνταγή φέτος και εύχομαι να μην τα κάνω τούβλα! Καλές γιορτές και υγεία - απο την παγωμένη Ρηνανία
Να είσαι καλά! Καλές Γιορτές!
@@Yiannis_Lucacos Επίσης καλές γιορτές . Σεφ αν μπορείς , φτιάξε μας μια ωραία τάρτα κρεμμυδιού οπως την κάνουν στη Αλσατία . Θα περιμένω την δική σου εκδοχή όποτε μπορέσεις
Κανένα δίλλημα σεφ ,μελομακάρονα μόνο ‼️‼️‼️‼️
Α θα φτιάξω τη συνταγή σήμερα κιόλας !
Περιμένω εντυπώσεις!
Πολύ ωραία 😍
Ευχαριστώ! Καλές γιορτές!
Σεφ μελομακάρονα με 1000! Καλά Χριστούγεννα με υγεία αγάπη ευτυχία
Ξεκάθαρη προτίμηση! Καλά Χριστούγεννα!!
Η απάντηση σ'αυτό το δίλημμα είναι οι διπλές! Παρακαλώ μία βιγκαν συνταγή γι αυτές ☺️
Στα υπόψιν! Καλές γιορτές!
Άπαιχτος όπως πάντα.. Θα τα κάνω αμέσως.. Ευχαριστώ πολύ!!!
Καλά Χριστούγεννα 💞💞💞😊🤗
Τα έκανες; Καλές γιορτές!
@@Yiannis_Lucacos Ναιιιι!!!
Δεν έμεινε ούτε ένα ...
Θα φτιαξω και δεύτερη δόση ...
Ευχαριστώ πολύ !!!
ΚΑΛΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ❤️🌹🦋🌼🎄🎄🎄
Τρίγωνα κάλαντα μες τα σπίτια μας
Ήρθαν οι κουραμπιέδες και τα μελομακαρονα.
Τρίγωνα κάλαντα μες τα σπίτια μας
Ο σεφ μας φτιάχνει κουραμπιέδες και μελομακαρονα
Άστρο φωτεινό θα έρθει γιορτινό
Μήνυμα θα φέρει από τον σεφ μας τον καλό!!!!!
Ευχαριστούμε πολύ σεφ!!!!!🎄🎅⛄😀🙋🎀❤️🌹⛄🎅⛄🎅⛄🎅⛄🎅⛄🎅⛄🎅⛄🎅⛄
Καλές γιορτές με υγεία και χαρά σε όλους!!!!!🎅⛄😀🙋🎀🎄🌹❤️🎅🎅⛄🎅⛄🎅⛄🎅⛄
Καλημερα φιλαρακι μου ελπιζω να εισαι καλα, καλες γιορτες σου ευχομαι με υγεια 🎄🎁🎅🌹🙋🏼♀️🍪🎆
Πολύ καλό! Ευχαριστώ! Καλές γιορτές σε όλους!
@@Yiannis_Lucacos
Να είστε καλά σεφ!!!
@@AR-ti1bx
Καλά και ευλογημένα Χριστούγεννα φίλη μου!!!
🇬🇷🙋😀🎀🎄⛄🎅την αγάπη μου από Ελλάδα!!!!🙋😀🎀🎄⛄🎅
Μου αρέσουν και τα δυο! Λίγο περισσοτερο τα μελομακάρονα!
Πολύ ωραία! Καλές γιορτές!
Στον καλύτερο τα καλυτερα καλα Χριστούγεννα.
Nα είσαι καλά, Καλά Χριστούγεννα!!
Μελομακάρονα για παντα !!!!!Καλα Χριστούγεννα Σεφ! Με υγεια!
Καλές γιορτές!
Μελομακαρονα που για μενα μυριζαν "μαμα".... Εχω δοκιμασει πολλές κ διαφορετικες συνταγες, που ήταν απλά ωραιες. Η δικη σας απο τη ζυμη μέχρι τα αρωματα που γεμισαν το σπιτι , ξυπνησαν ομορφες παιδικες αναμνησεις. Μήπως κι αυτο δεν ειναι το ζητουμενο? Σε καθε μπουκια να νιωθεις ενα κομματι απο το σπιτι σου! Σας ευχαριστω πολυ σεφ για τη συνταγη σας την οποια θα υιοθετησω κ τα επομενα χρόνια κ θα ευχηθω στην κορη μου να φτιαχνει κ στο δικο της σπιτι οταν μεγαλωσει!
Χαίρομαι πολύ που σου άρεσε!!
Melomakarona definitely!!
Χαχαχα!!
Τα έκανα και έγιναν τέλεια. 👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌
Πολύ χαίρομαι, να είσαι καλά και καλές γιορτές!!
Σας ακολουθώ και πάλι φέτος. Δεν θέλω να αλλάξω τίποτα. Η συνταγές σας είναι τα καλύτερα.
Εξαιρετικά τά μελομακάρονα!!!
ΑΛΛΆ... ψηφίσω ΚΟΥΡΑΜΠΙΈΔΕΣ!!!!
Τέλεια! Καλές γιορτές!
Εννοείται μελομακάρονα σεφ!!!! Καλές γιορτές σε όλους!
Καλές γιορτές!
Σεφ καλησπέρα. Πεντανοστιμα τα έφτιαξα. Γτ όμως σπάνε? Φταίει το καρύδι που είναι χοντροκομενο? Αν το έκανα πούδρα θα ήταν καλύτερα?
πούδρα θέλει. γιατί χοντροκομμένο μέσα στην ζύμη; δεν θέλουμε κομμάτια καρυδιού όπως από πάνω. θέλουμε όσο πιο κοντά στο αλεύρι αλλιώς δεν μπορεί να γίνει σωστά η αντικατάσταση καρυδιού αλευριού
Πολύ πιθανό να φταίει το χοντροκομμένο καρύδι. Χοντροκομμένο είναι για το πασπάλισμα. Μέσα στο μείγμα είναι τριμμένο. Μπες στο site και διάβασε σωστά τη συνταγή για να σου βγουν σωστοί! Καλές γιορτές!
ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ ΣΕΦ 🎄🎄
Ωραία! Καλές γιορτές!
Μπραβο ΣΕΦ ΩΡΑΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ💝💝💝💝💝💝💝💝 μελομακάρονα 💕💕💕💕💕
Ευχαριστώ! Καλές γιορτές!
Μελομακάρονα σεφ! Καλές γιορτές!🎄☃️❤️
Καλά Χριστούγεννα με υγεία!
Μελομακάρονα και κουραμπιέδες Χριστούγεννα μυρωδιά που δεν ξεχνιέται !!!!! χρόνια πολλά καλά Χριστούγεννα!!!!!
Θα συμφωνήσω! Χρόνια Πολλά!
Καλησπέρα; Πολύ ωραία ααααα!!
Ευχαριστώ. Καλές γιορτές!
Θεϊκά!! Κ τα δύο!!!!! Μπράβο σεφ μου!!
Ευχαριστώ! Καλές γιορτές!
Κασπερα και καλα χρηστουγενα να εχουμε ολοι. Εγω θα ελεγα οτι το αγαπημενο μου γλυκο ειναι τα μελομακαρονα. Ρε σεφ θα ειθελα αν μπορουσες για προτοχρωνια αν γινετε να εκανες ενα βιντεο με πουτιγκα. Ευχαριστω και καλες γιορτες να εχεις με υγεια και συγουρα ενα καλητερο μελον στη δουλεια μας
Ευχαριστώ πολύ για τις ευχές σου. Έχουμε κάνει βιντεάκι με πουτίγκα. Ελπίζω να σου αρέσει. Καλές γιορτές και σε εσένα. www.yiannislucacos.gr/recipe/glyka-hristoygenniatika-glyka/6039/giortini-poytigka-sokolatas-me-aroma-apo-roymi
Καλησπέρα, σεφ καθώς ψάχνω συνταγη για μελομακαρονα, έπεσα πάνω στη δικιά σας. Που θα την φτιάξω σίγουρα.. μια ερώτηση έχω μόνο. Ψήνουμε στον αέρα η στις αντιστάσεις?
Καλησπέρα και σε εσένα! Ψήνουμε ιδανικά στον αέρα!
Πολύ καλή η συνταγή και πάρα πολύ καλό και αρωματικό το σιρόπι. Τα προτιμώ από τους κουραμπιέδες. Το καρύδι μήπως θα μπορούσαμε να το βάλουμε και σαν γέμιση. Γιατί μ' αρέσουν τα καρύδια.
Χαίρομαι που σου άρεσε. Ναι μπορείς να τρίψεις λίγο παραπάνω μερικά καρύδια και να τα βάλεις στο μείγμα της ζύμης. Χρόνια πολλά και καλές γιορτές.
Πολύ. Ωραία. Συνταγή. Πραβο. Σας
Ευχαριστώ! Καλές γιορτές!
the best!!!!
ευχαριστώ!!!!
Αχχ σεφ μας αρέσουν τα μελομακάρονα! Βγάλε μας μια συνταγή για κουραμπιέδες να τρελαθούμε όλοι!!!! Καλές γιορτές!!!!
ruclips.net/video/IGHbR5rfZpI/видео.html
Καλές γιορτές!
εγω περιμενω συνταγη απο στρογκανοφ και Γκιουλμπασι!!!!!!!
Θα ηθελα να δω την εκδοχη σου γιαννιόοο!!!!
Σε ακολουθούμε πιστα!!!!!!!
Θα το κοιτάξουμε. Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια και εύχομαι καλές γιορτές.
Καλημέρα...Μελομακάρονα σεφ!!!!
Εντάξει λοιπόν!!
Φαίνεται φανταστική και ιδιαίτερη συνταγή. Εγώ που θέλω μια ενδιάμεση κατάσταση (δλδ ουτε μελωμενα αλλά ουτε σαν μπισκότο), πόσο να τα αφήσω στο σιροπι? Επίσης, το ζέσταμα του μελιού, είναι απαραίτητο? Και αν ναι, το ζεσταίνουμε σε μπεν μαρί ή απλά σε ένα μπρίκι απευθειας πάνω στο ματι?
Το σιρόπιασμα στα μελομακάρονα το προσαρμόζουμε στα γούστα μας. Δοκίμασε ένα δύο μετρώντας τον χρόνο που θα τα αφήσεις μέσα στο σιρόπι μέχρι να βρεις το επιθυμητό αποτέλεσμα. Το μέλι το ζεσταίνουμε για να μπορούμε να το δουλέψουμε πιο εύκολα και να είναι πιο υγρό. Μπορείς να το ζεστάνεις με όποιον τρόπο θέλεις, microwave, bainmarie, κατσαρολάκι κλπ.
Καλές γιορτές
Πολυ ωραία τα μελομακάρονα εκτός από το σιρόπι άλλη ζάχαρη στο ίδιο το μελομακάρονο δεν έχει
Ευχαριστώ
Φυσικά κουραμπιέδες με φρέσκο βούτυρο και τραγανά αμύγδαλα. Καλές γιορτές σε όλους. 🎄
Καλές γιορτές και καλές μαγειρικές!
Μπορούμε να αντικαταστήσουμε τη λευκή ζάχαρη με καστανή; Με τι αναλογία;
Μελομακάρονα 💖. Καλά Χριστούγεννα!
Καλές γιορτές!
Μόλις είπες ότι βάζεις και τριμμένο καρύδι μέσα στην ζύμη, με τρελανες. Τώρα θα φτιάξω κι εγώ.
Χαχαχα, σούπερ!! Περιμένω εντυπώσεις!!
Κουραμπιέδες φυσικά!!!!!!😍😍😍😍😍😍❤❤❤❤❤
😁
Δεν γίνεται αυτό ρε παιδιά. Να κάνω διπλές δόσεις μελομακάρονα και κουραμπιέδες και να εξαφανιζονται. Πόσα ταψιά να κάνω πια!!! Από την άλλη είναι τόσο γευστικά, τόσο ισορροποιμενα στα μπαχαρικά τους, στο μελωμα τους που σου ρχεται να φας όλο το ταψί.. Γιάννη να είσαι καλά και καλές γιορτές
Ευχαριστώ πολύ! Καλές Γιορτές!