Frico Friulano fatto da un Milanese. Sicuramente quelli dal commento negativo non hanno sentito. Per me ottimo Frico e la crosticina può andare. Bravo come sempre.
La crosta é troppo scura, la patata non va sbollentata, poca cipolla e troppa patata. E comunque... In Friuli per fare il frico si usano "li strisulis" che sono gli scarti/avanzi di formaggio di latteria. Se avessi messo il Montasio mia nonna mi avrebbe schiaffeggiato per lo spreco. Ma veis di fa' li robis di Fighés!
Guarda da Friulano, secondo me ci sta, hai sbollentato le patate per renderle più tenere e incorporabili, poi per quelli che dicono che si fa con le “crôdis” o “strisulis” sticazzi, non si trovano dappertutto soprattutto in altre regioni, neanche in provincia di PN le trovi lol, poi per chi dice che è bruciato, madonna, sembra perfetto, un altro minuto ed era bruciato ma così sembra quel livello di perfezione prima della bruciatura che è fantastico
@@tobascogladiomatteo4843 non è una critica, ti sto semplicemente dicendo che è molto diffuso in Friuli, visto che hai detto che è la prima volta che lo senti. Io nemmeno sono friulano, sono pugliese, se non ce l'hai usa un altro formaggio che ti posso dire. Chiaramente non è poi l'originale
@@armor2381 Ma appunto questo dico...io pure sono calabrese, dove te l'ho prendo il montasio....MA UN FORMAGGIO SIMILE??? QUESTA ERA LA DOMANDA.….non la via e indirizzo civico dell montasio.
Frico Friulano fatto da un Milanese. Sicuramente quelli dal commento negativo non hanno sentito. Per me ottimo Frico e la crosticina può andare. Bravo come sempre.
grazieee😇
Da friulana a me la crosta sembra un po' troppo scura...
Se in friuli gli portano un frico del genere glielo lo tirano dietro
@@Lucarifff garantit al limon che lu mandin vie
Il Maestro recupera da campione nonostante un "incidente di percorso". Cinc Forever!
Vaì e clamà int a vaì.....
Tutto bello ma il frico dov’ è?
Credo che, dopo 'sto video, "il Maestro" verrà bannato dal Friuli.
infatti a van las stricules e non il Montasio......saluti
Non si lessano le patate!!!
@@stefanonovello5303si ma chi ce le ha quelle lol, io che son friulano non le trovo sempre neanche a Coderno su
La crosta é troppo scura, la patata non va sbollentata, poca cipolla e troppa patata.
E comunque... In Friuli per fare il frico si usano "li strisulis" che sono gli scarti/avanzi di formaggio di latteria. Se avessi messo il Montasio mia nonna mi avrebbe schiaffeggiato per lo spreco.
Ma veis di fa' li robis di Fighés!
bravissimo è ora che qualcuno sappia gli ingredienti giusti per fare il frico, a farlo non lo so 😂😂😊
@@LorisOver-c8j per farlo serve il "polso friulano" meglio noto come il "sóre-mani"
@@GillMestari Mah, a me sembra una ricetta relativamente semplice 😅
Il frico rifero 😊
Maestro, ma se serve l'amido non ne perdiamo troppo in bollitura?
no tu saas ce robe ca è il frico
Ahaha 😂
non ti piaceee?
Rido per non piangere 😂
🔝🔝🔝
Le Nutella si met tal frigo no tal frico.
Che chef è??
Io ci metto anche una terza stagionatura
Nel titolo frico non fico 😅
Troppo bruciato 😂😂😂
a noi piace cosììì
Blasfemo
oooh addirittura?
Guarda da Friulano, secondo me ci sta, hai sbollentato le patate per renderle più tenere e incorporabili, poi per quelli che dicono che si fa con le “crôdis” o “strisulis” sticazzi, non si trovano dappertutto soprattutto in altre regioni, neanche in provincia di PN le trovi lol, poi per chi dice che è bruciato, madonna, sembra perfetto, un altro minuto ed era bruciato ma così sembra quel livello di perfezione prima della bruciatura che è fantastico
E se non ho il montasio????
È pure la prima volta che lo sento nominare.
In Friuli è diffusissimo. È anche buonissimo
@@armor2381
Ma che caxx c'entra???
Non sono in Friuli....
E come me, il 96 % dell'Italia
@@tobascogladiomatteo4843 non è una critica, ti sto semplicemente dicendo che è molto diffuso in Friuli, visto che hai detto che è la prima volta che lo senti. Io nemmeno sono friulano, sono pugliese, se non ce l'hai usa un altro formaggio che ti posso dire. Chiaramente non è poi l'originale
@@armor2381
Ma appunto questo dico...io pure sono calabrese, dove te l'ho prendo il montasio....MA UN FORMAGGIO SIMILE??? QUESTA ERA LA DOMANDA.….non la via e indirizzo civico dell montasio.
Usa un formaggio simile all'Asiago
non si può ne sentire ne vedere, lascia perdere indecente 😊
non ti piacee?
@@ChefinCamicia ma dai lo sa benissimo anche lei , quello li è tutto fuorché frico
le patate non vanno bollite vanno tagliate a dischetti e rosolate...sonfriulano
noooo a van fates iu cun la manduline...e dopo stricules no Montasio ....MANDI