“Eating grapes is like infanticide.” Someone needs to make a book full of Peter’s quotes. The man effortlessly fires off at least one brilliant one-liner in each video
Your channel is awesome, I'm watching it for the last 5 months and I absolutely love the content. Greetings from South Germany, the lovely Riesling County :))
I love these small talk videos with Peter or Patrick, even if less number of wines are covered. I hope your teachings will never stop until all wine regions in the world are covered!! :)
People like to shit on The Prisoner all the time, but here you have a master of wine try it in a blind taste test and say it was a very good and complex wine. Haters are gonna hate I guess. I've always liked it.
Considering time, quality of grapes, labor, and how much grapes it makes to make a bottle. That bottle is much cheaper than those over priced table grapes. 😬
The beauty of Napa Valley is that because they are not subject to strict winemaking laws, wineries can make whatever the heck they want. A winemaker can make a Cabernet Sauvignon, Riesling, Sangiovese, Cabernet Franc, Zinfandel, Merlot or Petite Sirah and do whatever they want to wine. Peter, I think you might like Matthiasson wines as they age their wines in old oak barrels.
"Hehe heh what was the question?" " hahaha I forgot!" Lol Loved both of your small talk about the Napa Valley wine. Sounds delicious to get caught up in the moment
“Eating grapes is like, I don’t know, infanticide.” Gotta love that! Have you ever included a Dave Phinney wine in a tasting, either Orin Swift or subsequent, . . . Machete, Mercury Head, Abstract, etc. . . I wish you would.
ㅎㅎ 젊은 피터쌤을 만나는 묘미도 아주 꿀맛이에요 복합미와 우아함이 넘치면서도 힘이 있다^^ 나파와인은 이런거군요 ㅎ 와인킹님과 싸모님의 유럽명문가 와인투어가 부럽지만 그보다 더 중요한건 싸모님도 와인킹님이 가장 중요하다고 여기는 가치를 알게되어서 두분이 더 멋져보입니다~~~! 프라이스리스^^ 포에버♡♡♡
"You gotta be really aware of wine people who eat grapes, because there is a better way to do it. One has to have the patience, one has to tread on the grapes and make them into wine and defer your pleasures. Eating grapes is infanticide." - Peter Koff Ever the philosopher.
I am not sure but isnt all wines from France the grapes from California due to the boister strain that rotted the French grapes? Im not sure so if you can correct me id appreciate it. Also i love Santa Barbara winery especially their Chenin Blanc, even though its not Napa Valley wine. I am so in awe of you Jay, you live breath your job so its your passion.❤
예전 영상에 루이스 마티니도 오크향 나는 미국와인 특징이 분명히 있다고 말하긴 했어요. 하지만 잘 만든 괜찮은 와인이라면서 미국 진한 와인 맛을 좋아하는 분들은 이걸 마시라(다른 이상한 거 말고)고 얘기하시더라구요. 아마 인위적으로 뭔가를 마구 첨가해서 만든 억지 와인이 아니라 자연스럽게 제작과정에서 오크향이나 잔당감이 남는 와인인가보다...라고 저는 이해했답니다.
Zinfandel from the Dry Creek region (Sonoma County area) is (IMHO) the best Zin in the states. I absolutely love the jammy flavor that you get from wines of this region. I fell in love with them while visiting in 2013 (drinking 2011 and 2012 vintages), but have noticed a couple of things... Has anyone else noticed that most of their Zins from this time period aren't aging well? What I mean is... they seem to have less jam and are more acidic over time. Is this typical of a Zin? Do they typically age well?
Very good and informative video :) I like when you break down areas insted of just grapes. Cant wait for small talk about Rhone valley wines, etc :) :)
i am curious to learn about the pinot noir scene in USA, I heard that Oregon is making good pinot noirs, despite the fact that oregon is not that super famous as Napa
Could u consider doing tasting on napa wines ca 80-100 usd. Like Paradigm, Stags:Artemis, Pine Ridge vineyards. And discuss how to treat it ((decanting), shelflife and not least variations between years. I thought they would be more consistent than what I experienced trying different years
I pick Sonoma over Napa almost every time, especially with Chardonnay or Pinot Noir. I find that many Napa wine fans - though certainly not all - are unable to distinguish between the the two valleys.
Sonoma is better for Chardonnay than Napa because vineyards near the Sonoma Coast will benefit from the ocean breeze, allowing for the grapes to ripen slower to produce wines with more flavor.
항상 잘 보고 있습니다. 이번에 시음해 주신 와인 두개 모두 예전부터 평가해 주셨으면 했던 와인 인데다가.. 둘다 맛있게 먹었던 와인들이라 좋게 평가해 주시니 기분이 좋네요^^ 프리즈너를 만든 "Dave Phinney"가 이 영상을 보면 기분 좋아할 것 같네요...ㅋㅋ 루이스 마티니는 점점 가격이 오르는 중이라 사먹기가 부담이 되네요. 2019년11월엔 2만원 극후반~3만원 초반 2020년 9월엔 4.5만원 2021년 1월 현재 코스트코에 5.89만원에 판매중이더군요...ㅜㅜ
2010 Domaine William Fèvre Chablis Grand Cru Les Clos. I wonder what Peter would think of it. BH scored it 97! It is about $130. Is it worth it, Peter?
Excellent. Thank you. We live in California and are Napa wine lovers. Any recommendations for bottles under $30 for French or Italian wines for an introduction?
I have a question i would love for you guys to discuss! Lately i have noticed that a lot of wine i am drinking from Spain, Italy, and France tastes like iron and blood. What does this say about the wine quality?? Thanks and keep drinking! 🍷🍷
루이스 엠 마티니 진짜 맛있습니다!!!! 한국에선 롯데마트에서 구할수있는데 저 사마실때는 5만원대였어요 지금은 가격이 올라서 7만원대더군요 국내에서 나파와인은 10만원대인데 10만원이하 가격에 나파와인을 즐길수있다는게 엄청큰 메리트인것같네요!!!! 비비노 평점도 높은편이고 유명 와인전문가도 가성비가 훌륭하다고 했구요!!! 어쨌든 나파와인 좋습니다!!!!!!
Can you do Kirkland Signature blind taste please? I know you have mentioned some of the drawbacks and problems regarding Kirkland wines, but those are really accessible while doing grocery shopping! Also, it would be really nice to know if they are good options for beginners. Thank you.
이전 영상을 통해 나파벨리 와인이면 어떤 와인이라도 괜찮다 라는 생각을 고쳤습니다. 결국 많은 와인을 꼼꼼하게 마셔보고 자신만의 기준을 만드는 것이 중요할 것 같네요. 이전에 말씀하셨던 강좌 개설은 어떻게 되어가나요? 각각의 포도품종으로 만든 와인이 가지는 고유 특성을 알 고 와인을 즐길 수 있다면 흔들릴 수 없는 기준을 만들 수 있을 것 같습니다^__^ 항상 좋은 정보 감사드려요~~~
“Eating grapes is like infanticide.” Someone needs to make a book full of Peter’s quotes. The man effortlessly fires off at least one brilliant one-liner in each video
i LOVE peter's laughing sounds! they make me happier... thank you for sharing your passion and knowledge about wine guys🥂
Your channel is awesome, I'm watching it for the last 5 months and I absolutely love the content.
Greetings from South Germany, the lovely Riesling County :))
I love Peter’s sense of humour 😂
I love these small talk videos with Peter or Patrick, even if less number of wines are covered. I hope your teachings will never stop until all wine regions in the world are covered!! :)
I'm watching from Japan!I'm looking forward to drinking wine while watching this channel with my family!
Video from 2 years ago but Jay's hair from 1980s 😂😂
You and Peter are so funny and knowledgeable!! It’s a pleasure to watch your videos!!!
I love you guys, you always make a long day at work disappear in your videos.
Always fun to watch you guys and Peter's philosophy and wine knowledge are wonderful.
You guys make me happy and chill by just watching you guy's chat
Really glad you covered Prisoner, it's been a favorite of my wife and I for some time!
People like to shit on The Prisoner all the time, but here you have a master of wine try it in a blind taste test and say it was a very good and complex wine. Haters are gonna hate I guess. I've always liked it.
Love seeing the prisoner wince company wines! Big fan of all of their wines. Great video!
If u like prisoner you should try their merlot called Thorne.
4$ = too expensive, refund
60$ = reasonable price, buy now!
Considering time, quality of grapes, labor, and how much grapes it makes to make a bottle. That bottle is much cheaper than those over priced table grapes. 😬
@@gozer825 good point
haha- true, first thing came to mind are the $300 Costco runs for wine only 😁
7:36 와인 표면에 맺힌 푸른 나무와 파란 하늘이 너무 아름다워요
2년전 영상을 이제야 보네요~ 반갑습니당^^
안올리신 영상 있으면 마구 풀어주세요~
버스타고 오고 가면서 재미있는 주제로 영어 공부 할 수 있어서 좋아요 감사합니다.
The beauty of Napa Valley is that because they are not subject to strict winemaking laws, wineries can make whatever the heck they want. A winemaker can make a Cabernet Sauvignon, Riesling, Sangiovese, Cabernet Franc, Zinfandel, Merlot or Petite Sirah and do whatever they want to wine. Peter, I think you might like Matthiasson wines as they age their wines in old oak barrels.
"Hehe heh what was the question?"
" hahaha I forgot!"
Lol
Loved both of your small talk about the Napa Valley wine. Sounds delicious to get caught up in the moment
와우~루이스 마티니. 그저께 코스트코에서 두병 업어왔는데 탁월한 선택을 한거 같아 너무 기뻐요~~잘 먹겠습니다~!!^^
루이엠 마티니 나파밸리는 맛있죠~~
7:58 두 분 웃으시는 것 보기만 해도 기분이 좋아지네요 :)
“Eating grapes is like, I don’t know, infanticide.”
Gotta love that!
Have you ever included a Dave Phinney wine in a tasting, either Orin Swift or subsequent, . . . Machete, Mercury Head, Abstract, etc. . . I wish you would.
Prisoner was created by Dave Phinney
@@isaklevy743 You know, I knew that and just forgot. Thanks for the reminder. I have really enjoyed his wines.
The Prisoner is no longer good since DP sold it. Try Locations wines E and F.
ㅎㅎ 젊은 피터쌤을 만나는 묘미도
아주 꿀맛이에요
복합미와 우아함이 넘치면서도
힘이 있다^^
나파와인은 이런거군요 ㅎ
와인킹님과 싸모님의 유럽명문가 와인투어가 부럽지만
그보다 더 중요한건
싸모님도 와인킹님이 가장 중요하다고 여기는 가치를 알게되어서
두분이 더 멋져보입니다~~~!
프라이스리스^^
포에버♡♡♡
I love the happy banter
Whenever Peter is on, just give him industrial wine so he gets really pissy hahahah
"최고의 나파 와인을 언급하지는 않겠다. 만약에 그런다면, (영상을 보는 사람들이)그 이외의 나파 와인들은 별로라고 여길 수 있기 때문이다." Grandpa peter..
impressed and praised for your wise. Respect!
언제나 피터와 와인킹님의 만담은 즐겁네요 ^^
피터스승님 웃음소리에 힐링하고 갑니다~
"You gotta be really aware of wine people who eat grapes, because there is a better way to do it. One has to have the patience, one has to tread on the grapes and make them into wine and defer your pleasures. Eating grapes is infanticide." - Peter Koff
Ever the philosopher.
Learning so much,, Thank you Both!!
Lovely Napa
Lovely expression by Peter
가장 놀라운건 프리즈너를 5만원이면 구한다는 사실 ㅠㅜㅜ
한국에선 얼마죵? 12마넌쯤 하나용?
@@김재원-l8s2l 10?이면 구해요
코스트코$42+tex
역쉬 ^^ 최고 피터스승님과 와인킹님의 유쾌 발랄 대화^^오늘도 짧지만 유쾌한 ..덕분에 사업 아이디어까지 얻어갑니다(저만의 포착^^)
Great guys. love the tasting.
지성과 열정에 유머까지... 피터 당신은....
1분전이닷!! 오늘도 기대됩니다~~
참, 카이켄 울트라 말벡 샀어요...나중에 먹어볼랍니다~^^
호주 쉬라즈는 벌써 싹 사라짐....제 주위에선...ㅜㅜ
제가 원하는 두가지가 충족된 영상이네요. 첫 번째는 제가 리뷰를 원했던 와인이고 두 번째는 요즘 오래된 영상 순으로 보는데 후속작이 안 보이는 경우가 몇번 있더라고요. 그 후속작이 이제 양지로 나오는 군요 😁 아무튼 감사합니다.
소믈리에에 대한 저의 편견을 완전히 박살내버린 유튜브입니다..!! 자주 시청하며 좋은정보 잘 얻구 있어요 ㅎㅎ
I am not sure but isnt all wines from France the grapes from California due to the boister strain that rotted the French grapes? Im not sure so if you can correct me id appreciate it. Also i love Santa Barbara winery especially their Chenin Blanc, even though its not Napa Valley wine. I am so in awe of you Jay, you live breath your job so its your passion.❤
제가 근무를 했었던 나파벨리 생각이 많이 나네요. 혹시 기회가 된다면 제가 근무했었던 나파벨리의 pine ridge vinyard 와이너리 와인도 해주실 수 있으신지요 형님 ㅎㅎ 두분은 어떻게 생각하실지 궁금하네요
프리즈너 정말 즐겨 마셨는데 여기서 보니 정말 반갑네요! 데이브 피니의 오린 스위프트, Department 66 와인들 평가가 정말 궁금합니다~~
와인킹 와인 정리 블로그 만들고 싶다... 요즘 와인킹 추천 와인을 검색해도 제대로 나오는게 없음ㅠㅠ
와인킹 band가입하세요
I think I watched this clip before and it seems like it was filmed in 2019. However, it's still entertaining and informative.
2:36 자막에 나파밸리에 좋은 와인이 "정말로 너무나도 많습니다." 뒤에서 까마귀가 까악 까악. ㅋㅋ
오잉~ 와인킹님 헤어스타일 바뀌고 몸도 슬림해지고 회춘?! 하셨네 ᆢ했더니
코로나없던 아름다운 시절의 영상이었어ㅜㅜ
곧 다시 오겠죠, 이런 날이~
근데 두분의 대화는 예나 지금이나 ᆢㅋㅋㅋ
요즘 와인킹 채널을 통해 많은 영감을 받고 있는 팬입니다. 혹시 한국에서 한창 인기있는 나파벨리의 텍스트북 까베르네 쇼비뇽 와인도 언젠가 블라인드 테스트 해주신다면 너무 재밌을 것 같습니다🙏🏽
I didn't catch the vintage of Prisoner. I would like to know whether it was produced by Orin Swift (David Phinney) or The Prisoner Wine Co.
돈도 없고 와인에 대해 아는거라곤 어릴때 신의 물방울 읽은게 다인 대학생인데 세분 케미 때문에 봅니다ㅋㅋㅋ 오늘도 재밌는 영상 고마워요
As much fun as you three have shooting these, I thinks it time you reviewed the weed you smoked before shooting😉🤤🥳😝
솔직히 두 와인을 다 마셔본 입장에서 말씀드리면 둘 다 좀 오크향이 진한감이 없지 않아 있었고 잔당감이 남아있었는데요... 앞서 코넌드럼이랑 헤스와인과 비교했을때 향의 차이 때문에 퀄리티가 차이 나는건가요?? 궁금해서 여쭙습니다 ㅠㅠ
와인을 입에 머금고 계속 혀로 휘젓다보면 코를찌르는 목초액맛이 나는 와인이 있습니다 코넌드럼 헤스 프릭쇼등등 을 마시다보면 처음에는 진하고 맛있는데 먹다보면 탄내가 납니다
예전 영상에 루이스 마티니도 오크향 나는 미국와인 특징이 분명히 있다고 말하긴 했어요. 하지만 잘 만든 괜찮은 와인이라면서 미국 진한 와인 맛을 좋아하는 분들은 이걸 마시라(다른 이상한 거 말고)고 얘기하시더라구요.
아마 인위적으로 뭔가를 마구 첨가해서 만든 억지 와인이 아니라 자연스럽게 제작과정에서 오크향이나 잔당감이 남는 와인인가보다...라고 저는 이해했답니다.
피터와 함께하는 와인킹님의 대화는 재미와 배움이 공존하네요
피터님 부디 하고싶은데로 말하고 웃고 놀아주세요 그안에서 알아서 배울께요 :)
Zinfandel from the Dry Creek region (Sonoma County area) is (IMHO) the best Zin in the states. I absolutely love the jammy flavor that you get from wines of this region. I fell in love with them while visiting in 2013 (drinking 2011 and 2012 vintages), but have noticed a couple of things... Has anyone else noticed that most of their Zins from this time period aren't aging well? What I mean is... they seem to have less jam and are more acidic over time. Is this typical of a Zin? Do they typically age well?
오늘도 좋은영상 감사합니다.
오늘도 재미난 영상 감사합니다.. 삶의 활력소가 됩니다^^
으아닛ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ포도를 과일로 먹는 게 어린이 범죄라뇨 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 유쾌하신 스승님이네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
OMG!! Eating grapes is like infanticide!!! 🤣🤣🤣👏🏻👏🏻👏🏻
Very good and informative video :)
I like when you break down areas insted of just grapes.
Cant wait for small talk about Rhone valley wines, etc :) :)
ㅋㅋ 헤어스타일보고 예전영상인거 짐작했네요
i am curious to learn about the pinot noir scene in USA, I heard that Oregon is making good pinot noirs, despite the fact that oregon is not that super famous as Napa
Could u consider doing tasting on napa wines ca 80-100 usd. Like Paradigm, Stags:Artemis, Pine Ridge vineyards. And discuss how to treat it ((decanting), shelflife and not least variations between years. I thought they would be more consistent than what I experienced trying different years
もしわかればPrisonerのヴィンテージを教えて下さい😊
직구로 쟁여놓은 나의 프리즈너를 보고 또 행복 ♡ 프리즈너 맛있어요 ♡♡
I'd love to hear you guys discuss Paso Robles.
유쾌하시고, 비밀도 많으시며
특별히 제자를 잘 갈구심.
Tarzan, the ape man.
I ROFLMAO when you had the table grapes refunded instead of the wine 😂
기발한 와인메이커이자 사업가인 데이브 피니의 와인, 프리즈너군요! 루이스 엠 마티니 나파밸리도 좋다라니, 다행이네요😊
오, 프리즈너는 자주 가는 샵에서 봤었는데... 그땐 레이블이 특이하다고만 생각했었는데 진판델로 만든 나파 와인이었군요. 진판델은 한번도 먹어본 적 없어서 관심이 생깁니다.
비슷한놈 종류가 여럿있어요~~!
사실때 유의 하시길
아 이땐 피터가 지금보다 더 건강해 보이시네요. 지금의 피터도 건강하시길 바랍니다.
남편들은 와인킹님의 전략을 적극적으로 활용하셔서 와이프를 술독에 빠뜨려야 합니다. 부부가 함께 미치면 와인생활이 더 행복해집니다. ㅎㅎ
제가 그러는중인데.. 너무 좋네요!ㅎㅎ
@@greatpark86 와인으로 행복해지는 부부들에게 건배!!!!
마시쑝님 오셨군요~~
@@96circus 반가워요. 왜 전 집놔두고 여기서 노는 게 재밌을까요. ㅋㅋㅋ 동네 형아 집에 모여서 노는 느낌!!
영상 재밌게 보고있습니다 앞으로 코스트코 와인 많이 리뷰해주세요~
I pick Sonoma over Napa almost every time, especially with Chardonnay or Pinot Noir. I find that many Napa wine fans - though certainly not all - are unable to distinguish between the the two valleys.
Sonoma is better for Chardonnay than Napa because vineyards near the Sonoma Coast will benefit from the ocean breeze, allowing for the grapes to ripen slower to produce wines with more flavor.
To be fair, from my non-expert opinion Sonoma and Napa tend to be on par with each other.
맛있는 진판델이 존재했었군요...
You found a old tape, Jay? Nice to see Peter
항상 잘 보고 있습니다.
이번에 시음해 주신 와인 두개 모두 예전부터 평가해 주셨으면 했던 와인 인데다가..
둘다 맛있게 먹었던 와인들이라 좋게 평가해 주시니 기분이 좋네요^^
프리즈너를 만든 "Dave Phinney"가 이 영상을 보면 기분 좋아할 것 같네요...ㅋㅋ
루이스 마티니는 점점 가격이 오르는 중이라 사먹기가 부담이 되네요.
2019년11월엔 2만원 극후반~3만원 초반
2020년 9월엔 4.5만원
2021년 1월 현재 코스트코에 5.89만원에 판매중이더군요...ㅜㅜ
시의적절한 영상입니다. 머리스타일은 요즘이 더 멋있네요 ㅎㅎ
what's the best napa valley wine?
"yes"
love you guys and i always try at least one of the wines you are tasting. Thanks for recommending two more i cant really afford. :)
Peter talks about “tey-wa.” What does that mean (and how do you spell it)??
Small talk about Napa Valley wines
No views•Jan 28, 2021
--> 이런 화면 볼날도 있네요~^^
여행이라서 흔쾌히 골랐던
나파벨리 까베쇼 와인이
생각 외로 넘 입맛에 맞고
와인의 풍미와 맛있다는걸 처음 느끼게 되어서
와인에 입문하기 되었어요.
와인은 즐거운 음식이죠! 항상 보기 좋네요 ㅎ
2010 Domaine William Fèvre Chablis Grand Cru Les Clos. I wonder what Peter would think of it. BH scored it 97! It is about $130. Is it worth it, Peter?
Nice video! I have a bottle of The Prisoner purchased from 2018. Drink now or hold?
Excellent. Thank you. We live in California and are Napa wine lovers. Any recommendations for bottles under $30 for French or Italian wines for an introduction?
I need to drink wine with you guys sometime
대화 중에 오크탄닌에 대해 말씀하시는 부분이 있는데 보통 와인에서 탄닌은 포도의 껍질과 줄기에서 나오는 떫은 맛을 의미하는 걸로 압니다.
오크의 탄닌은 어떻게 구별되나요?
In your videos, what wine glasses do you use? Specific for the wine at that time (Cab Sauv, Chardonnay, etc.) or kind of a universal glass?
I have a question i would love for you guys to discuss! Lately i have noticed that a lot of wine i am drinking from Spain, Italy, and France tastes like iron and blood. What does this say about the wine quality??
Thanks and keep drinking! 🍷🍷
Walter Hansel pinot noir
Buccella Merlot
Rochioli pinot noir
애정하난 나파 와인들인데 밸런스가 좋은지 리뷰 부탁드려도 될까요!? 댓글은 종종 달고 있습니다:)
루이스 엠 마티니 진짜 맛있습니다!!!! 한국에선 롯데마트에서 구할수있는데 저 사마실때는 5만원대였어요 지금은 가격이 올라서 7만원대더군요 국내에서 나파와인은 10만원대인데 10만원이하 가격에 나파와인을 즐길수있다는게 엄청큰 메리트인것같네요!!!! 비비노 평점도 높은편이고 유명 와인전문가도 가성비가 훌륭하다고 했구요!!! 어쨌든 나파와인 좋습니다!!!!!!
기다렸다규!
Can you do Kirkland Signature blind taste please? I know you have mentioned some of the drawbacks and problems regarding Kirkland wines, but those are really accessible while doing grocery shopping! Also, it would be really nice to know if they are good options for beginners. Thank you.
예전에 Favoa sur라는 와인을 마셔볼 기회가 있었는데 그 맛을 못잊어 나파밸리 와인만 마시고있습니다. 가격이 저렴하지만 비슷한 느낌의 와인이 있을까요? 부드러운 버터의 느낌이라고 해야할까..
오오오!! 오늘은 늦지 않았습니다. 출석!! 선댓글 후감상!! ^^
와인킹님 영상은 선추천후감상이라고 배웠습니다.
아....그리고 저도 피터님이 말하는 엘레강스한 와인을 찾고싶어요?.... 얼마나 많은 와인을 마셔야 찾을수 았을까요??
사랑스런 피터 ㅋㅋ
나파벨리 와인에 급 관심이 가네요~ㅎㅎ
근데 가격이 좀 있는 편이어서..자주 사지는 못하겠지만..트라이는 해봐야겠어요..
부부가 같은 취향..같이 와인에 관심있고 함께 마시는거 좋아하면 그것도 축복인듯해요~
오늘도 하하호호하며 좋은 정보까지 듣고 가니 너무 감사해요.
와인 생산지와 와인의 결합으로 좋은 지식을 얻어가는게 너무 좋네요~
포도품종과 와인의 지식도 들을 수 있으면 좋겠어요~
종종 요런 시리즈도 기대해봅니다~
이전 영상을 통해 나파벨리 와인이면 어떤 와인이라도 괜찮다 라는 생각을 고쳤습니다. 결국 많은 와인을 꼼꼼하게 마셔보고 자신만의 기준을 만드는 것이 중요할 것 같네요.
이전에 말씀하셨던 강좌 개설은 어떻게 되어가나요? 각각의 포도품종으로 만든 와인이 가지는 고유 특성을 알 고 와인을 즐길 수 있다면 흔들릴 수 없는 기준을 만들 수 있을 것 같습니다^__^
항상 좋은 정보 감사드려요~~~
Would the wine age well based on your opinion in the first tasting? How long before that wine would peak?