Hola familia, gracias por enseñar todo esto. Me gustaría saber cómo preparan las papas para deshidratar porque yo probé de hacer varias veces y se ponen oscuras. Desde ya, muchas gracias. Saludos desde Argentina
Saludos, se corta la papa y se me te dentro de agua con limón o con ácido cítrico. Pero también lo metemos en agua hirviendo por dos minutos y lo sacamos inmediatamente y lo metemos en agua fría. De allí lo metemos en la dishidratadora.
Wow Muchas gracias!! A mi encanta esto de la conserva y fermentos.!!
Muchas gracias amados por enseñarnos
Hola familia, gracias por enseñar todo esto. Me gustaría saber cómo preparan las papas para deshidratar porque yo probé de hacer varias veces y se ponen oscuras. Desde ya, muchas gracias. Saludos desde Argentina
Saludos, se corta la papa y se me te dentro de agua con limón o con ácido cítrico. Pero también lo metemos en agua hirviendo por dos minutos y lo sacamos inmediatamente y lo metemos en agua fría. De allí lo metemos en la dishidratadora.