Pierna de Cerdo Rellena al Horno | Recetas para Año Nuevo

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  • Опубликовано: 12 дек 2024
  • Otra receta para la colección amigos, Pierna de Cerdo Rellena al Horno, esta receta esta muy deliciosa y yo se que les encantará.
    Relleno utilizado • Relleno para pavo o pa...
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    INGREDIENTES:
    1 Pierna de Cerdo de 3.5 kg.
    6 Dientes de Ajo Grandes.
    Una ramita de tomillo.
    una ramita de mejorana.
    1 Taza de Jugo de Piña
    1 Taza de Jugo de Naranja.
    1/2 Taza de vino tinto.
    1 Cucharada cafetera de tomillo en polvo.
    1/2 kg. de relleno para pierna.
    1 Cucharada de pimienta negra.
    Sal.
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    Fuente: incompetech.com....
    Artista: incompetech.com/

Комментарии • 233

  • @luciavazquez3073
    @luciavazquez3073 6 лет назад +3

    Se me olvidaba darle las gracias, por las delicias que comparte.

  • @carmenpaniagua2959
    @carmenpaniagua2959 14 дней назад +1

    También viendo la receta en este 2024 😂😂😂 lo voy a preparar muchas gracias

  • @inoalbe872
    @inoalbe872 6 лет назад +7

    Se esta marinando, ya la quiero poner en el horno :) gracias por la receta!!!!

  • @paulahernandez3601
    @paulahernandez3601 4 года назад +2

    Muy rico seño muchas gracias dios la bendiga 🤗

  • @chicaariel3494
    @chicaariel3494 6 лет назад +2

    Hola hoy lo estoy haciendo ahorita lo tengo en el horno espero que me quede delicioso 😉🍗🍽

    • @marycruz4352
      @marycruz4352 5 лет назад

      Hola una preguntota si quedo tu pierna rellena no se salio el relleno?? Quiero intentar hacerla

  • @elsagomez2090
    @elsagomez2090 6 лет назад +2

    Gracias por su receta me encargaron una cena y la prepare con su receta fue todo un éxito quedó muy buena !!!

  • @anakarengarciam5178
    @anakarengarciam5178 6 лет назад +2

    Me acaba de sacar un súper apuro! Mañana toca la cena de año nuevo en mi casa y está receta será perfecta!!! Se me hizo agua la boca

    • @CocinandoconAngelrecetas
      @CocinandoconAngelrecetas  6 лет назад

      Mil gracias por la confianza amiga ya veras que les va a encantar bendiciones 🌷 🌷

  • @rosamariacalcaneo1367
    @rosamariacalcaneo1367 7 лет назад

    buenas noches!; hoy si vi tarde su video; muy satistecha kon las explikaciones de la deliciosa receta; dios la siga bendiciendo !

  • @lo77401
    @lo77401 6 лет назад +8

    😍😍😍😍😍 me salvaste la vida, soy hombre y andaba buscando una receta para hacer pues vivo solo, gracias.

  • @beam5321
    @beam5321 3 года назад

    El año pasado hice su receta del pavo,me quedó delicioso . Este año haré esta pierna.Gracias y Feliz Navidad🎄

  • @concepciontrinidad8856
    @concepciontrinidad8856 4 года назад

    Saludo paratodos muivien pierna reena megusto bay

  • @alciracotzajay108
    @alciracotzajay108 5 лет назад

    Me gusta ! Recetas bien explicadas y fácil.

  • @claudiatorrero5478
    @claudiatorrero5478 4 года назад +3

    Se ve deliciosa gracias por compartir sus ricas recetas🙌😘🌹❤

  • @urielvelasco6064
    @urielvelasco6064 4 года назад +1

    Riquísimo, excelente receta lo cene en navidad.

  • @adriana5716
    @adriana5716 4 года назад

    La ramita de mejorana aquí en Jalisco la conocemos como oregano. La hice para navidad y quedo riquísima. Gracias hermosa por compartirnos tus recetas, el relleno también está muy rico.

  • @fidelinagarcia5755
    @fidelinagarcia5755 7 лет назад

    Se be riquísimo grasias porlareseta sólo me falta ver el relleno grasias

  • @silviamunoz3069
    @silviamunoz3069 7 лет назад

    Que rica la prepararé ojala y me quede tan rica como se mira la su ya gracias por compartir,saludos de chihuahua

  • @judithespinosa8770
    @judithespinosa8770 7 лет назад +3

    Esta riquísimo
    Que antojos jeje

  • @maricelamireles1047
    @maricelamireles1047 4 года назад

    Muy rica receta. Gracias por compartirla.

  • @YazmiinHdz
    @YazmiinHdz 6 лет назад +1

    Que rico! Disculpe se puede sustituir él vino Tinto por alguna otra bebida?

  • @myriamhernandez4303
    @myriamhernandez4303 5 лет назад +4

    Se ve muy rica, yo quisiera saber, si la pierna que yo compré pesa 11 kilos, tendría que usar más de los ingredientes mencionados

  • @jorgebartolo4257
    @jorgebartolo4257 7 лет назад +1

    la receta funciona igual con una puede ser una pierna ahumada?

  • @jessicaguerra5159
    @jessicaguerra5159 5 лет назад

    Hola me gusta mucha su receta y la quiero aser el jueves para cena. Disculpa pero que tipo de vino tinto uso porfavor?

  • @mariapedraza3091
    @mariapedraza3091 5 лет назад +4

    Muchas gracias por compartir ¿Se le puede poner jugo de piña en almíbar?

  • @jorgeantoniomunoz4218
    @jorgeantoniomunoz4218 4 года назад

    Todo está muy bien solo diga a cuantos grados se cose primero

  • @nereydarubio749
    @nereydarubio749 6 лет назад

    Me encanto super fácil la voy a preparar gracias

  • @marthalorena54
    @marthalorena54 5 лет назад +4

    Muchas gracias por compartir tus deliciosas recetas, muchas felicitaciones, un saludo desde La Paz Baja California Sur

    • @CocinandoconAngelrecetas
      @CocinandoconAngelrecetas  5 лет назад +1

      Es un placer linda amiga Martha 😘😍🌹 gracias a ti por ver mis recetas. Saludos y bendiciones hasta La Paz Baja California Sur

    • @liligoutmanmunoz9120
      @liligoutmanmunoz9120 4 года назад

      Gracias yo lo hice quedó riwuisimo

  • @mariaalejandracontrerasrod6872
    @mariaalejandracontrerasrod6872 4 года назад +8

    Que rico se ve.... Me gustaría saber como hacer el relleno.? Y cuanto tiempo Dura la cocción???

  • @jorgeponce6459
    @jorgeponce6459 7 лет назад +1

    feliz año nuevo

    • @CocinandoconAngelrecetas
      @CocinandoconAngelrecetas  7 лет назад

      +Jorge Ponce Feliz año nuevo que dios les mandé muchas bendiciones para ti y tu familia 🌼🌼

  • @maryzarco7245
    @maryzarco7245 5 лет назад

    Gracias por compartirlo ayer la comparti con mi fam. de tan buena que quedo se acabo toda

  • @mariadelourdesaguirregonza7262
    @mariadelourdesaguirregonza7262 4 года назад +1

    Una pregunta la sal es sal normal

  • @lrbreton130364
    @lrbreton130364 6 лет назад +2

    Excelente forma de explicar las recetas, todas las que tiene es su canal me parecen exquisitas, esta navidad vamos hacer esta pierna. Me suscribo y felicidades por sus vídeos

    • @CocinandoconAngelrecetas
      @CocinandoconAngelrecetas  6 лет назад +1

      Te lo agradezco muchísimo amigo bienvenido a mi canal, ya veras que esta pierna te va a quedar deliciosa saludos 🤗🤗

  • @carmenrosavilladatejada787
    @carmenrosavilladatejada787 5 лет назад

    Saludos desde Medellín Colombia

  • @reli._
    @reli._ 2 года назад +4

    Hola, se ve muy rica pero una pregunta como saber cuando ya esta y otra duda mas o menos para cuantas personas alcanza, gracias

  • @britanymichellbonishower758
    @britanymichellbonishower758 7 лет назад +6

    Hola siga subiendo vídeos muy bien explicado me encantó saludos desde coatzacoalcos veracruz

  • @joseantoniogarciagomez4557
    @joseantoniogarciagomez4557 5 лет назад +2

    Sra si la hago al sartén como el.lomo si se cuece

  • @janettasinomas4395
    @janettasinomas4395 7 лет назад +3

    Mil gracias mi señora

    • @CocinandoconAngelrecetas
      @CocinandoconAngelrecetas  7 лет назад

      A ti linda Ruth😘🌹😍🤗🎄 Saludos y felices Fiestas

    • @jorgeponce6459
      @jorgeponce6459 7 лет назад

      pues ya que tu sabes a cuantos minutos debe estar en el horno🤔🤔🤔

  • @jenifermendezvaldes2126
    @jenifermendezvaldes2126 4 года назад +3

    Se puede hacer con la pierna ahumada de la misma manera???

  • @anamariamirandaromero8900
    @anamariamirandaromero8900 7 лет назад +5

    muy rico me encantó gracias por su receta un brazo, a Amiga y cuál es el relleno para pierna podría hacer el favor de decirme como es el relleno

  • @maryurogonzalez3137
    @maryurogonzalez3137 4 года назад

    Hola,cuanto tiempo en el horno?

  • @aurorafigueroa5428
    @aurorafigueroa5428 7 лет назад +4

    Que riquísimo se ve amiga gracias por compArtir bendiciones

  • @bethsantillan545
    @bethsantillan545 5 лет назад

    Quiero prepararla solo una duda , no queda seca???

  • @cellamoncada1498
    @cellamoncada1498 5 лет назад

    Una pregunta el jugo d piña es dulse o d lata grasias y muchas felisidades

  • @gemalumamondez3641
    @gemalumamondez3641 5 лет назад

    Gracias Sra. Bonita esta muy buena y facil su receta ya tiene suscriptora nueva🖒🙋 y a intentarlo antes de navidad 😊⛄ por que se ve buenisima esa pierna😋😄. Saludos 🙋🙏🌹

  • @mirzaruiz6035
    @mirzaruiz6035 3 года назад

    Muy Rica se mira pero me gustaría saber el relleno por favor

  • @nilagonzalez7489
    @nilagonzalez7489 2 года назад

    Se ve rica gracias

  • @Joseluisotelo1
    @Joseluisotelo1 7 лет назад +1

    Hola Sra bonita ‼️yo la prefiero para esta cena de navidad 🎄😊
    Bendiciones y feliz navidad 🎁🎄

    • @CocinandoconAngelrecetas
      @CocinandoconAngelrecetas  7 лет назад

      😘🌹😍🤗🌲 Claro bonita amiga ya verás que te va a encantar. Saludos y mis mejores deseos linda amiga Zitlali, gracias de todo corazón por estar aquí. Feliz Navidad y Prospero Año Nuevo

  • @paulinacienfuegos7779
    @paulinacienfuegos7779 6 лет назад +1

    Yo quiero saber como hacer ese relleno?, se ve delicioso

  • @yaelonfire3084
    @yaelonfire3084 6 лет назад +2

    ¿El jugo de piña puede ser de el que viene en la piña rebanada?

    • @marcosguerrero6915
      @marcosguerrero6915 11 месяцев назад

      Eso no es jugo de piña es almíbar y es muy dulce y no sabe tanto a piña

  • @giss.lopez.
    @giss.lopez. 7 лет назад +1

    con la naranja y la piña no queda muy dulce porque ami no me gusta lo dulce con lo salado lo demas se mira riquisimo gracias y bendiciones

    • @CocinandoconAngelrecetas
      @CocinandoconAngelrecetas  7 лет назад

      Hola linda amiga Gissela 😘🌹😍🎄 si quda muy poquito dulce pero, si no te gusta te dejo dos opciones perfectas.
      Pierna de cerdo Adobada ruclips.net/video/DlUSy5OuFTk/видео.html
      Pierna de Cerdo Mechada al Chile Ancho ruclips.net/video/dCGgLzZtEBI/видео.html
      Saludos y gracias por ver mis recetas

  • @reynapineda5052
    @reynapineda5052 7 лет назад +1

    Me encantan las recetas gracias.

  • @rosaguerrero3303
    @rosaguerrero3303 8 лет назад +2

    Gracias. Se ve que quedo delicioso. Feliz ano nuevo.

  • @joselyneramos3432
    @joselyneramos3432 7 лет назад +2

    holaa...si no tengo aceite de oliva que le puedo poner para que dore....?

    • @CocinandoconAngelrecetas
      @CocinandoconAngelrecetas  7 лет назад

      +Joselyne Ramos, hola amiga di no tienes puede usar aceite de el que tu utilice en tu cocina 👍saluditos 🌹🌹

  • @S4kkyLY
    @S4kkyLY 7 лет назад +2

    Delicioso🤗 pero quisiera saber si puedo agregar Chile rojo Guajillo, para que agarre color🤔

    • @CocinandoconAngelrecetas
      @CocinandoconAngelrecetas  7 лет назад

      +Dulces Tentaciones-Kiareck, hola muchas gracias por comentar, claro que si lo puedes agregar si deceas, te va a quedar deliciosa, saluditos 🌷🌷

  • @rosamarino3540
    @rosamarino3540 7 лет назад

    Gracias me gusto mucho

  • @maricelacastellanos945
    @maricelacastellanos945 7 лет назад

    Buen día sra.bonita gracias x sus recetas . Puedo hacer el marinado para un lomo ??

    • @CocinandoconAngelrecetas
      @CocinandoconAngelrecetas  7 лет назад

      +maricela Castellanos, hola amiga, claro que si, te va a quedar delicioso también, saludos!! 🌷🌷😊

    • @maricelacastellanos945
      @maricelacastellanos945 7 лет назад

      Cocinando con Angel muchas gracias . Saludos😊😊

  • @arellanovazquezsilvia8392
    @arellanovazquezsilvia8392 11 месяцев назад +1

    M puede dar la receta del relleno

  • @cristoferlyan
    @cristoferlyan 7 лет назад +1

    Se ve deliciosa!!!! Espero sepa Rica ya que la boy ha hacer este 24 ,,, mi duda es ,,,, puedo utilizar en esta pierna el relleno del lomo el de los frutos secos ???? O que relleno me aconseja ,,, gracias

    • @CocinandoconAngelrecetas
      @CocinandoconAngelrecetas  7 лет назад

      +cristofer lyan buenrostro madrid hola amigo si puedes utilizar esa o tambien tengo una de carnes frias las dos quedan deliciosas saludos 😀😀😀😀

  • @virrek456
    @virrek456 6 лет назад +1

    Buenas tardes, una pregunta, ¿Se puede sustituir el vino tinto con alguna otra cosa? Saludos.

  • @luciavazquez3073
    @luciavazquez3073 6 лет назад +1

    Ya me la sabore, hice el caldo norteño y nos gustó mucho, en verdad cocina delicioso. Amiga el chile puya pica? Es para cocinar otras de sus recetas.

    • @CocinandoconAngelrecetas
      @CocinandoconAngelrecetas  6 лет назад

      Que bueno que te gustó la receta amiga, el chile puya si pica un poquito pero esta delicioso saludos 🌷 🌼 🌻

    • @margaritacovarrubias6278
      @margaritacovarrubias6278 3 года назад

      @@CocinandoconAngelrecetas cómo hago el rdlleno

  • @bernardolozano8242
    @bernardolozano8242 6 лет назад +1

    Los jugos deben de ser naturales o pueden ser envasados? Quedan mejor con jugo naturales? Podría ayudarme en esa duda!? Gracias

    • @CocinandoconAngelrecetas
      @CocinandoconAngelrecetas  6 лет назад

      Hola linda amiga claro, puede ser envasado, pero de preferencia que el de naranja sea natural. Saludos y bendiciones 😍😘🤗

  • @belenangelesik6820
    @belenangelesik6820 6 лет назад +1

    Hola muy rico, pero kiero saber si lo puedo adobar despues d marinarlo.

  • @josemelendezrobles4939
    @josemelendezrobles4939 6 лет назад +2

    Me encantó esa reseta

  • @rositacortesmarquez4257
    @rositacortesmarquez4257 5 лет назад

    gracias

  • @fernandacarmona4570
    @fernandacarmona4570 3 года назад

    Una pregunta para cuantas personas es esa cantidad

  • @yazminazucenamandujano807
    @yazminazucenamandujano807 7 лет назад +6

    Señora Ángel no encuentro donde darle para ver como se hace el relleno 😞

    • @CocinandoconAngelrecetas
      @CocinandoconAngelrecetas  7 лет назад

      hola hermosa, disculpa por lo tarde de mi respuesta, aquí te dejo la receta ruclips.net/video/HXrwtrGjOgA/видео.html Saludos y gracias. Feliz Año Nuevo 🌹😘🤗😍

  • @shura4751
    @shura4751 7 лет назад +1

    interesante receta se puede sustituir por una pierna ahumada

    • @zianiar.2654
      @zianiar.2654 7 лет назад

      Carlos Herrera ya tiene un sabor característico el ahumado y con el marinado no creo que quede tan bien ): no te lo recomiendo pero igual puedes probar (estudio cocina haha)

  • @karolmaytelee5406
    @karolmaytelee5406 7 лет назад +1

    Se ve delicioso, la puedo hacer sin horno?

    • @CocinandoconAngelrecetas
      @CocinandoconAngelrecetas  7 лет назад

      +Carol vencez, hola muchísimas gracias, esta receta no la podrás hacer sin horno ya que no lleva líquido pero tengo que otras recetas de pierna adobada que si podrás hacer,, pero ten en cuenta que tendrás que partirá para que se pueda cocer muy bien,,, saludos y espero haberte ayudado 😙😉

    • @karolmaytelee5406
      @karolmaytelee5406 7 лет назад

      Cocinando con Angel muchisisisimas gracias por contestar como partirla?

  • @alejandrazaragoza4983
    @alejandrazaragoza4983 7 лет назад +2

    Hola,seve delicioso,me podia decir como preparar el relleno,muchas gracias.

    • @CocinandoconAngelrecetas
      @CocinandoconAngelrecetas  7 лет назад +1

      Hola hermosa amiga Alejandra 💕😘👍 claro con mucho gusto te comparto varios rellenos junto con este que te va a encantar.
      Relleno para pavo o para pollo ruclips.net/video/HXrwtrGjOgA/видео.html
      Relleno para Pavo ruclips.net/video/tf-L5Y8VrRQ/видео.html
      Relleno para Pollo o Pavo ruclips.net/video/1bDJDD_ulW8/видео.html
      El primero es el que utilice en la receta pero, estoy segura que cualquiera te va a encantar. SAludos y gracias por ver mis recetas 💕😘👍

  • @MM-oj8pk
    @MM-oj8pk 4 года назад

    Hola,para cuantas personas alcanza?

  • @chippong497
    @chippong497 6 лет назад +2

    Cual es la temperatura interna que le da a la pierna ?

  • @adrifasiongomez1064
    @adrifasiongomez1064 5 лет назад

    muy bien gracias

  • @lucychacon3898
    @lucychacon3898 6 лет назад +1

    Que buenas recetas gracias

  • @leidyvivianavalencia4310
    @leidyvivianavalencia4310 5 лет назад

    Se ve deliciosa

  • @guadaluperuiz2470
    @guadaluperuiz2470 11 месяцев назад

    Dónde encuentro la receta del relleno, por favor

  • @si-mt3wf
    @si-mt3wf 6 лет назад +1

    Me sirvio de mucho

  • @liliramirez5478
    @liliramirez5478 6 лет назад

    Algún otro nombre a tenga esas hojitas de mejorana?

  • @janettasinomas4395
    @janettasinomas4395 7 лет назад +1

    Disculpe señora las ramas no las encuentro secas que le pongo orégano fresco y tomillo fresco se puede

    • @CocinandoconAngelrecetas
      @CocinandoconAngelrecetas  7 лет назад

      +ruth Avalos, hola amiga claro que si, te va a quedar delicioso también, saludos!! ❤️😉

  • @enlacocinaconlunavenegas5344
    @enlacocinaconlunavenegas5344 7 лет назад

    Excelente felicidades

  • @rosyjuarez1236
    @rosyjuarez1236 5 лет назад

    Y mi mama le po e chiele guajillo ppr fiera y queda super rica

  • @carmenrosavilladatejada787
    @carmenrosavilladatejada787 5 лет назад

    Cariño gracias por tan buenas recetas te pregunto será que así mismo puedo hacerlo pero con cañón de cerdo? Gracias 😘😘😘

  • @josuevaldez6711
    @josuevaldez6711 7 лет назад +1

    Puede ser con una pierna ahumada

    • @CocinandoconAngelrecetas
      @CocinandoconAngelrecetas  7 лет назад

      +josue valdez hola buenas noches siiiiii puede ser ahumada a un que cambiaría totalmente el sabor y sería menos tiempo de cocción saludos y gracias por ver mis videos 🌼🌸🌷🌱🏵️

    • @josuevaldez6711
      @josuevaldez6711 7 лет назад

      Cocinando con Angel pero igual y quedaria rica?? Y cuanto tiempo al horno?? O quedaria mejor como otro video q mire bañado de piña?? Nunca eh hecho pierna jeje

  • @lilianaolvera112
    @lilianaolvera112 7 лет назад +1

    No se le pone nada de líquidos al momento de la horneada ?

    • @CocinandoconAngelrecetas
      @CocinandoconAngelrecetas  7 лет назад

      +Liliana Olvera , hola amiga noo, esta receta se hornea solo con el marinado y el aceite de oliva, de verdad queda muy rica, anímate a prepararla, saluditos 🌷🌷😙

  • @cristinagallegos1020
    @cristinagallegos1020 7 лет назад +1

    Hola se ve deliciosa😍 para cuantas personas masomenos sería?😟

  • @florbravo1228
    @florbravo1228 Год назад +1

    A cuántos grados

  • @marialuisadefranceschi8930
    @marialuisadefranceschi8930 Год назад

    Relleno para pernil

  • @mayraliliaarismendistorres470
    @mayraliliaarismendistorres470 3 года назад

    ingredientes del relleno y como se prepara?

  • @marichavelas9360
    @marichavelas9360 6 лет назад +1

    hola sra bonita cuantas veces se tiene que voltiar

    • @CocinandoconAngelrecetas
      @CocinandoconAngelrecetas  6 лет назад +1

      Hola amiga la puedes voltear las veses que tu quieras, yo te recomiendo que lo agas cada 3 horas saludos 🤗 🌷

    • @marichavelas9360
      @marichavelas9360 6 лет назад +1

      @@CocinandoconAngelrecetas gracias hermosa

  • @carolalandaverde481
    @carolalandaverde481 2 года назад

    y salsa??
    que tipo de salsa le puedo hacer ?

  • @luzdelcarmenhidalgo2573
    @luzdelcarmenhidalgo2573 4 года назад

    y será que no se puede enchilar

  • @danielgonzalez-ld8lp
    @danielgonzalez-ld8lp 6 лет назад +1

    Que rico

  • @yesicaquirozperez6049
    @yesicaquirozperez6049 3 года назад

    Hola buenos días alguien sabe si con una pierna de cerdo de 9kilos , alcanza para 25 personas .

  • @rosyjuarez1236
    @rosyjuarez1236 5 лет назад

    Tambien se lehacen cortadas pequeñas y se introduce relleno poco a poco en goda la pierna y ya no es necesario amarrala con hilo si no que se rellena toda la pierna pero introduciemdo ppco a poco en cada cortada h queda deliciosa

  • @inoalbe872
    @inoalbe872 6 лет назад

    Ya la tengo en el horno, pasaron 2 horas y le retire el papel aluminio, es normal que tenga caldo? tiene bastante, o se lo tengo que tirar?

  • @chippong497
    @chippong497 6 лет назад +2

    Que ingredientes tiene el relleno

  • @carmenortizgarzon751
    @carmenortizgarzon751 7 лет назад

    Qse nececita para el relleno

  • @MiriamVargas-ro8yr
    @MiriamVargas-ro8yr 2 года назад

    Que lleva el relleno

  • @victorialopez9584
    @victorialopez9584 4 года назад

    dame like si eres de yazaki!

  • @helensanz1320
    @helensanz1320 3 года назад

    Y con 4 horas alguien sabe si es necesario agregar líquido??

    • @fernandamendoza1557
      @fernandamendoza1557 3 года назад +1

      Se tiene que estar humectando para que no quede seca puede ser jugo de naranja, piña, o elmibar y es 1 hora por kilo

  • @cindyensuiza4120
    @cindyensuiza4120 8 лет назад +5

    hola senora Angel ☺se ve muy rico, feliz 2017🎆🎊