"중국인들을 음식을 하늘처럼 여깁니다. 그러니 중국인들에게 음식을 만드는칼은 하늘을 향한 자신의 마음을 다스리는 도구인 것입니다." 이런 멘트가 일반다큐에서 나오면 그려려니 했는데 중국대상으로 한 다큐에서 나오니깐 엄청난 미화같아 보임. 우리나라에서도 주방위생이 제일 안좋은데가 중식당인데 본토의 식당에서는 주방기구를 얼마나 신성하게 다루는것마냥..
ㅠ... 진짜 저런거 생산라인이 안하고 손으로 하니까 무서울 법도 한데 진짜 능숙하게 다룸... 어떤 여자분이 갈고리 하나로 쇳덩이를 용광로? 같은데다 집어넣는데 어떻게 갈고리 하나로 가능한지 모르겠음.. 이런거 보면 중국인들 로동할때 기술 배우는 속도가 장난 아닌듯...
거의 모든가정집에서 차이다오 다쓴다고 보면 되고 새로 만드는거 뿐만아니라 차이다오를 가지고가면 날을 다시 세워줍니다 그걸로 돈을 더번더고 보셔도 무방하죠 요즘 우리나라 대장간도 한자루에 가는데 7천원? 사시미칼정돈 더받긴하는데 요즘은 기계로 갈아서 몇분이면 가는편이라 내공있는분들은 돈많이 버세요
왕은 백성을 하늘로 삼고,백성은 먹을 것을 하늘로 삼는다는 사기의 경구에 은근슬쩍 하나를 기워 놓으니...................... 거참! 조작을 안하면 가오가 안사는지.... 차라리 먹을 것을 하늘로여겨온 중국인들이 칼을 중요히여겼다 라고해도 못할 것이 없는것을!
4:50초 너무 중국을 미화하는거 아님? 그냥 돈벌라고 하는거지 무슨 하늘... 저걸로 뚝배기 깨는게 일상인거 같은데... 요즘 방송들 정부 친중정책하고 노선을 같이 하는건가.... 요즘 중국 여행 프로그램도 그렇고 ppl 중국제품에 뭐 다 차이나 머니로 돌아가네....
"중국인들을 음식을 하늘처럼 여깁니다. 그러니 중국인들에게 음식을 만드는칼은 하늘을 향한 자신의 마음을 다스리는 도구인 것입니다." 이런 멘트가 일반다큐에서 나오면 그려려니 했는데 중국대상으로 한 다큐에서 나오니깐 엄청난 미화같아 보임. 우리나라에서도 주방위생이 제일 안좋은데가 중식당인데 본토의 식당에서는 주방기구를 얼마나 신성하게 다루는것마냥..
원래는 그랬음
문대이후로 엎어져서 그렇지
고대부터 동양서 요리사가 독자적 지위를 갖던 몇 안되는 국가.
일본이야말로 장인정신 팔이한지 좃도안됨.
프레스기를 안전장치없이 맨손으로 찍어내는게 너무 무서운데요..
ㅠ... 진짜 저런거 생산라인이 안하고 손으로 하니까 무서울 법도 한데 진짜 능숙하게 다룸...
어떤 여자분이 갈고리 하나로 쇳덩이를 용광로? 같은데다 집어넣는데 어떻게 갈고리 하나로 가능한지 모르겠음..
이런거 보면 중국인들 로동할때 기술 배우는 속도가 장난 아닌듯...
보고 식겁함 3:45
저도 보고 손 찍힐가봐 무서웠네요...
손가락 들어가면 자동으로 세우는 센서가 있을거에요. 작은 센서라 잘 안보여용
솔직히 저정도면 할만해요 ... 어차피 철판만 가지고 손은 완전히 밖에서 컨트롤하는거라서 저것보다 프레스기에 손을 넣어야 하는 작업이 진짜 무섭죠
이분 중국어실력은 수준급이에요. 처음에는 조선족분인줄 알았어요
아버지가 대만사람인 화교혼혈
와, 여경례 쉐프님이네.
셤기간이라 그런가 이 영상 재밌다...ㅎ.ㅎ..
zzzzㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저도 추천영상으로 뜨길래 스킵도 안하고 끝까지 봤어요. 셤기간이라 그런가...
유튜브도 시험기간 아는듯
전화번호부도 재밌을 기간이죠
흰둥둥자라 셤기간은 바닥 패턴만 봐도 재밌죠ㅋㅋㄱㅋ
영상 재밌게 볼 줄 아시네 ㅎㅎ
수작업칼이 7천원 ㄷㄷ
엄청 싼거아닌가 ㅎㄷㄷ... 한국에서 망치사려면 1개당 난 6~7천원 정도 주고 샀는데
수작업칼이 7천...
보라색 다이소칼이 5천원 ㄷㄷ
우리나라 대장간 가도 한 2만원 받아요. 생각보다 안비쌈
잡철써서그래요
@@qnlsla 인권비로 해서 솔직히 10 만은 받아야함
음식을 하늘처럼 여기시는 중국인 분들이 식자재 로 장난을 치네
좋은 자료 감사합니다
이런 프로도,사드 보복 이전에는 볼만 했지만,이젠 모든 중국 컨텐츠,인물이 보기 불편해졌다.
칼 하나에 7천원 뜨아~
아들이 안 배울만하네요 ㅎㅎ
소비자들도 동네사람들 ㅋㅋㅋ
몇십년 내공쌓이신 분들은 둘이서 하루에 한 백몇개 만드시더라구요..ㄷㄷ
소비자가 동네사람들인데 칼같은 쇠 제품이 한번 사면 다음에 몇년간 다시 살사람이 어디있나... 아 중궈산이라 금방 부서져서 수요가 유지되는건가...?
거의 모든가정집에서 차이다오 다쓴다고 보면 되고 새로 만드는거 뿐만아니라 차이다오를 가지고가면
날을 다시 세워줍니다 그걸로 돈을 더번더고 보셔도 무방하죠 요즘 우리나라 대장간도 한자루에 가는데 7천원? 사시미칼정돈 더받긴하는데 요즘은 기계로 갈아서 몇분이면 가는편이라 내공있는분들은 돈많이 버세요
@@elee9056 걍 그런가보다 하고 봐라. 칼만들고 열심히 사는 사람들 보고 중궈가 어쩌고 저쩌고 하고 싶냐. 한심하네
동네 사람 수가 우리나라 같다고 생각하면 안되죠 ㅋㅋㅋㅋ
으어 요리왕비룡에 나오는 칼 실사화 버전 ㄷㄷㄷㄷㄷ
차이다오는 ㅇㅈ이지
3:26 'ㅅ'
ㅋㅋ
민이식위천, 식이도위선? 지금은 음식가지고 장난을 친다지
왕은 백성을 하늘로 삼고,백성은 먹을 것을 하늘로 삼는다는 사기의 경구에
은근슬쩍 하나를 기워 놓으니...................... 거참! 조작을 안하면 가오가 안사는지....
차라리 먹을 것을 하늘로여겨온 중국인들이 칼을 중요히여겼다 라고해도 못할 것이 없는것을!
공장제 칼은 확실히 얄팍하네요. 뼈를 다루기는 힘들듯..
공장제 칼은 제가 산거는 얖 뒤 구분없이 그냥 다 얇고 살, 뼈 구분없이 다 그냥 스윽스윽 잘리게
하더라구요, 근데 솔직히 뼈는 잘 안잘려요 ㅋㅋ
센스가 장난 아니시네요 ㅋㅋㅋㅋ
중식도는 일본의 스기모토, 토지로 프로, 브리또에서 제일 잘만들고 인지도 높음
웃기게도 중식도인데 중국에서 만드는 브랜드 유명한거 못봤음
대만 저가형 엽정리 정도?
ㅗㅜㅑ.. 쳐음에 나온 저런 차이다오 하나쯤있으면좋겠다.. 프레스기로 찍어서 만든거는 닭뼈하나 못뿌시겠네..
중국 철공소에서 만드는 수제 도끼칼은 품질이 꽤 좋음.
음식을 하늘로 여긴다! ㅎㅎㅎ 그래서 비닐로 미역을 플라스틱으로 쌀를 하수구의 구정물로 기름을 만드는 창조를 하셨나 ㅎㅎㅎ
문도 가고 싶은데로 간다~
2:38
분명 중국에도 저런 장인들이 있는데 하도 짭퉁이 많은 이미지라 눈앞에서 보고 사는게 아니면 믿을수가 없네 ㅋ 결국 중국놈들 지들이 쌓은 이미지임
첨엔 걍 만들기 귀찮아서 쇠 안다듬고 네모난거 대충 붙여서 만든줄 알았는데 중국이니까..
음식을 하늘로 여긴다
하지만 음식으로 장난치는거만 보다보니 중국을 싫어하게되었죠
솔직히 칼을 기계로 찍는거 보면 마음이 아픔
중국산.....
음식을 하늘처럼 여긴다는것들이 가짜음식만들고 음식으로 장난치고있네
파렴치한것들이 먹칠하는거죠.... 음식가지고 장난치는 것에 생명에 위협이 갈정도면 진짜 극형에 처해야 됨.
시바 프레스 센서가 없어 ㅋㅋㅋㅋㅋ
저걸로 장작도 패더만
뭉도!
최인서 오대식 ㅋㅋ
???
수제칼은 공장에서 찍은 칼에 비해 성능적인 메리트가 1도 없다는것만 알아두도록하자
이드인차이나
와 극혐 효율이다
음식을 하늘로 여기고 음식 문화의 정수가 담긴 중국칼이라 그런지 패싸움만 했다하면 무식하게 생긴 저 중식도를 휘두르고 다니더군요. 몇천년 중국 요리의 역사는 역시 인육을 빼놓고는 논할 수 없나봅니다.
군머에서도 고기썰때 쓰는칼 ㅋ
오대식
하늘가지고 장난질치네??
칼을 용접해서 만드넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 일본 가면 장인들이 부랄을 탁 칠듯ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
손잡이쪽에 안빠지게 용접하는거자나
이런 신선한 영상 좋다ㅎㅎ
중국은x (중국 요리사들은o 음식을 하늘처럼 여긴다 )
중국이 음식을 하늘처럼 여겼으면 장난질 안쳤을듯
저 중식칼 써보면 잘짤림. 툭툭 매드인대륙중에 ㅇㅈ할수잇는 몇안되는제품
진짜 요리좋아하는데 저런거 하나 사서 써보고싶어요!!
보라색 다른칼보다 살짝 무겁긴한데 무거워서 잘썰리고 칼이 넓직해서 칼위에 재료 옴길때 좋음
진짜 저번에 하나 샀는데 진짜 좋드라구요! 감자가 좀 뻑뻑한건 잘 안들어가는데 그냥 스윽스윽 들어가서
너무 기분이 좋드라구요. 저희는 스텐? 재질같은거 쓰는데 언제 무쇠재질도 써보고 싶어요 ㅋㅋ
검의 무게가 묵직하기때문에 작두로 자르듯이 큰힘없이 잘썰어지는게 중식칼 차이다오
이승찬 저 칼의 가장큰 장점은 다양하게 사용할수 잇어서임..포뜨고 자르고 썰고를 극대화할수 잇음..다만 생선 해체 같은걸 정교하게 하려면 부족하죠..
음식을 하늘처럼 여긴다는 분들이 음식에 장난질 치는걸론 왜 유명한걸 까요
딩동댕
칼만드는데 용접을 한다고????!!? 헐 ... 담금질이 아니고!?!?!? 대량생산 무섭네됴 ㄷㄷㄷㄷ
A:이 칼 원산지가 어디요?
B:차이나요
저 칼 터지는거 아니냐?
삼성 갤럭시였다네.
Made in China…
중국은 뭐라해도 군대는 안간당. 짱
그건 일본도 마찬가지고, 미국도 마찬가지지만 중국에서는 군인을 우대해주는게 있다네요 약간 느낌적으로?
아무래도 군인과 농민에 초점을 맞춘 체제이니까 ㅋㅋ 그래서 정치를 하려면 중국군에 복무를 한게 가산점이라네요.
작업환경 존나 위험해 보이네
그래도 능숙하게 잘 하는거 보면... 어찌보면 기술이 좋다 할수도 있겠고 어찌보면 돈이 고파서 아무리
힘든 직업이라도 하는거보면.. 근성 쩌는듯
....? 요리를 업으로 하는 사람들이라면 누구나 자신의 칼이 하늘을 향한 마음을 다스리는 도구이지 않나요?
딴나라 요리사들은 자신의 칼을 하찮게 여기는줄 아시나
무슨 중국 요리사들만 뭐라도 되는것처럼 말씀하시네
한가지만집고넘어가자 차이도는 식도를총털어서하는얘기고 저러케 넓적한모양으로덴식도는 상도(桑刀)라고한다 알고쫌나불대라
4:50초 너무 중국을 미화하는거 아님? 그냥 돈벌라고 하는거지 무슨 하늘... 저걸로 뚝배기 깨는게 일상인거 같은데... 요즘 방송들 정부 친중정책하고 노선을 같이 하는건가.... 요즘 중국 여행 프로그램도 그렇고 ppl 중국제품에 뭐 다 차이나 머니로 돌아가네....
차이다오 사고싶다
하늘처럼 여기는애들이 맨날 음식가지고 장난질치나
왜 사람은 업신여기냐 디질래
참 멋진 내레이션입니다. 중국의 정신!
맨날 중국산=싸구려라는 오해에서 벗어나 잠깐이나마 진솔한 중국을 들여다 본 기분이네요.
중뽕?
ライブラ ㅉ 얼마나 꼬인거야
ライブラ 십덕급식?
오해는 아닌데
NAMJU KIM 자기소개?
중국에 한번 놀러가게되면 꼭 사고싶다...
신기하고 꼭 써보고싶은 칼...
조선족분인가 중국어 발음 엄청 깨끗하네요 한국어 발음도 살짝 조선족 느낌나기도 하고
여경례 셰프님이시고 엄청유명하신분이고 화교이십니다
혹시나 하고 왔드만 별기술도 없구먼
저 칼이 대단한게 음식재료 손질 뿐만이 아니라 사람죽이는데도 한 몫했음
저칼로 아마 돼지 소 멱따는데 사람목에 들어가면 1초컷이지...
저칼 집에있는데 요리하기편함ㅋㅋ 썰어놓은재료들 칼위에 올려서 냄비에 넣을때
하느님 다 잡아묵네!!
수작업이긴한데 뭔가 그다지 품질이 좋아보이진않는다.
이거 보기전에 일본도 장인 영상 보고와서 그런가.
외형적으로 혐오스러운 느낌의 刀이네요 기능적으로 효율적인지는 모르지만 ,,,
흠.. 저는 뭔가 되게 넓어서 잘들것같은데... (뭔가 느낌상으론 싹둑싹둑 잘릴것같음)
저런칼 한번 써보고싶어요 ㅋㅋㅋ
응 셰프나이프 미만잡이야~
아니 요식도 삶에 생을 차지하는 절대 문화중 하나지만. 요리가 무기도 만드는 개기를 주던, 머를 하던 했던거야? 시초적 원초적 존재야? 중식이 무슨 식 문화에 신이야? 근거도 못찾고, 어떤 한 문화에. 영향력 까지 있는 절대적 아이템 이냐고.
이금강 국어국문학 한국어학, 국어국문어학 한국어교육학, 국어어학 구조주의 문법이론등 국어능력인증시험이라도 보고 이런거에 글달아야 하는겁니까?
와....시발.. 이렇게 못 배운 티가 날 수 있구나 어떻게 댓글에서 무식함이 철철 흐를 수 있는거지
hun Jo 국, 영, 수 잘푼다고 배운사람 이라고 한다면, 최종 스팩이 석사신지, 박사신지?
꿈돌이나무 뭔 개소리야 이건 한국사람이 기초적인 맞춤법부터 시작해서 의/에조차도 구분을 못하는데 갑자기 국영수 석박사 타령하네 열살 먹은 우리 조카 글도 이 보단 나아요 선생님
꿈돌이나무 학력 콤플렉스 있으신가.. 그냥 댓글 싸지르는거 보면 못배워서 열등감이 덩어리 진 사람같아요 추하니까 그만해요 선생님