Menudo Rojo con Patitas de Puerco

Hola y bienvenidos a mi canal!
Hoy les voy a compartir una receta de menudo, preparada con patitas de puerco. Para la preparación use nixtamal y una combinación de chiles para darle más sabor.
La receta es muy sencilla, lo único difícil es el largo proceso de cocción de 3 horas o más. Sugiero comenzar la receta a primera hora de la mañana, de esta manera, estará lista para el almuerzo y/o la cena. La cantidad que usamos nos dio una porción de 10-12, pero eso también puede depender del tamaño de los tazones para servir.
Muchas gracias por su apoyo y espero aqui en el proximo video para compartir otra receta!
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[@grubio7683]

Hola sra maria saludos desde ca esa receta de menudo se mira delicioso que lo disfrute tengan muchas bendiciones grandes para usted y familia