Gjorde skagenröra idag, ( min första någonsin), hade dock ingen pepparrot hemma, gick bra ändå. Palmer & Co till. Supergott! Även min skaldjursskyende make tyckte det var jättegott. Tack Nicke!
Riktigt bra program,tack Björnstierne och Nicke.Oj vad jag fick lära mig om absolut livets krydda och dryck Champagne❤som är min egen favorit alla kategorier. Min eget minne av Champagne är att alla mina möten framför allt med tjejer så händer det nåt alldeles extra i deras ögon när dom får syn och i sig Champagne mer kommer jag inte säga 🤭☺❤testa själva 😄
Finns flera favoritminnen där man skålat med Champagne, men minns framförallt när jag och min sambo kom till byn Aý i Champagne och tog vårat första glas ute i skuggan. Kändes så mäktigt att dricka Champagne på den platsen där den tillverkas 😍 Tack för riktig ett riktigt bra avsnitt!
Vilket fint program och vilken kunskap! Tänkte passa på att fråga en fråga. Jag skall köpa en champagne till en 30årspresent och tänkte lägga runt 1500kr. Har du något förslag.
Djäklar vilket avsnitt ! Älskar kombinationen med er och Nicke vilken härlig skön personlighet. Och vilken kunskap ni båda besitter väldigt bra avsnitt hoppas på flera avsnitt med Nicke 🥂❤️🍻🤌
Hej! Mitt bästa Champagne-minne är från nu i somras. Jag hade länge drömt om att åka till Champagne och dricka Champagne, i denna närmast heliga plats, där min absoluta favoritdryck produceras. Så i augusti bestämde jag och bästa polaren att det var dags att slå slag i saken! Resan bokades och väskorna packades. På planet delade vi på en halvflaska Moët av standardversion. Inte världens mest spännande Champagne kanske, men den satt fint! Väl på plats så började vi morgonen med att köpa en billig flaska Champagne, inne på Lidl av alla ställen. En Paul Menand för 19 euro. Förväntningarna var lågt ställda, men den var imponerande god. Framförallt så var drömmen uppfylld: vi drack Champagne, i Champagne! Det blir helt klart ett minne för livet. Dagen fortsatte under eftermiddagen på en guidad tur hos bland annat Michel Fagot, där vi köpte med oss en flaska från 2008, som jag varmt kan rekommendera. Den finns i beställningssortimentet med nummer 58028. Jag läser nu till sommelier och hoppas på att en dag resa tillbaka till Champagne igen, och denna gång med ännu mer kunskap om distriktet och denna ljuvliga dryck! God jul! : )
Grymt fint program ❤ Mitt största minne av bubbel är när jag firade nyår tillsammans med kompisar för första gången, och skulle ut och skåla in 12 slaget. I stort sett alla glas sprack sönder av kylan 🎉
Bästa och magiska champagnen jag druckit var faktiskt millennieskiftet. Jag kommer inte ihåg namnet, bara att flaskan kom inlindad i vass. Fantastisk! Undrar om namnet kan fås fram?
Den du drack heter Andre Clouet Cuvée 1911, det är hans prestige cuvée, supergod! www.systembolaget.se/produkt/vin/andre-clouet-7414501/ Ha en riktigt god jul!/Nicke
Tack för ännu en superhärlig video med mat och vinkombinationer! Mitt första minne som blev ett startskott för mitt vinsamlande var en avsmakningsmeny på Oaxen där hela kvällen startade med ett glas champagne, Roses de Jeanne Côte De Val Vilaine. Fortsätt med att jobba och utmana med kombinationer mellan mat och vin, det är unikt för denna kanal. God jul och gott nytt år 🎉
Champagne-minne: En lång weekend till Visby, sista April. Efter en promenad längs Södra Hällarna, 22 km. Då poppade jag en Philopponnat 2016. Jag njöt och mediterade. Det finns ingen genväg till den perfekta njutningen. Jag firade mitt nya jobb.
Fantastiskt avsnitt och väldigt lärorikt. Vi firar våra bröllopsdagar med att testa utvalda champagner både billigare och dyrare. Favoriten hittills är Dom Pérignon vintage 2009. Hade vart helt fantastiskt att få ge ett signerat ex av denna bok till min man. 😍
Det bästa Champagneminnet var min födelsedag för 3 år sedan, när min familj överraskade med en Pol Roger. Skit vad gott det var! Där fick jag upp ögonen för drycken. 😀
Bubbelminne som står ut var när man under pandemin, 2020 bara för göra saker lite bättre så köpte man en flaska Dom P 2008 som jag delade med mina syskon och körde en bubbelkväll med lite annat bubbel också. :)
Bästa champagneminnet är från en resa till Barcelona med min pojkvän Calle 2008, då vi skålade lite för mycket på Arlanda och sedan på planet dit. Vi bestämde att flytta ihop och gifta oss, vilket vi sedan gjorde när vi nyktrat till.
Mitt favoritminne med champagne måste bli när vi för första gången gjorde hummerlunch på nyårsafton. Vi hade året innan 57:35 blivit bjudna på nyårsfest hos kompisar och dom bjöd på tacos, gaaahhhh. Året efter sa vi att om ribban ligger där så måste vi lyxa till lunchen. Vi köpte hummer och champagne o gjorde en lyxlunch och när vår son, då 4 år såg hummern så utbrast han: WOW vilken jättekräfta! Det blev den godaste champagnen jag någonsin smakat. Mvh Sanna
Mitt häftigaste minne var en nyår som firades i Helsingborg. Festen varade i en lägenhet med utsikt mot Helsingör och vid midnatt var det som ett krig mellan Sverige och Danmark, Danskarna riktade sina raketer mot Sverige och tvärt om. I glasen fanns Bollinger bl.a. En minnesrik nyårsafton.
Min son , 14 år kom hem från skolresa till Epernay, epicenter för Champagne, med en flaska bubbel!! 😊 (lärarna köpte så inte någon exploderar ) 😂 . Fint avsnitt med kusin Björn som gäst
Grymt avsnitt som vanligt Nike. Mitt första glas bubbel måste nog varit den roligaste och dagen i mitt liv och det var när jag tog studenten vid Champagne frukosten 07:30 den 11/6 1999.
Favorit minne av champagne måste vara när jag av ren slump kom över an flaska pol roger blanc de chardonnay från 1979 på Liseberg av alla ställen, en varm sommardag på uteserveringen på wärdshuset. Komplexiteten, mognaden och fräschören. Efter det fick man lite känslan Aladdin och Jasmine och sången en helt ny värld, fast inom champagne.
jag kommer att släppa en del mer fakta baserade avsnitt, om du tittar i arkivet så har jag spelat in med min vän Michel Jamais en serie som vi kalla Vinsmart Academy, de är sprängfyllda med mer renodlad fakta, ha en riktigt god jul!
3 dagar med bil i Champagne- bodde nog på det ruffigaste stället i Epernay hahahaa (ville lägga slantar på drycken med hemåt istället) Magiskt att åka runt på gårdarna och prova/se allt. Avslutades med rundvandring o provsmak på Champagne Mercier - tyvärr 20+ år sedan men har lovat mig själv (o frun att dit ska vi ihop ngn gång)
Tror starkaste minnet kring bubbel är från den så kallade ”champagnefrukosten” när man tog studenten för sisådär 15 år sedan. Minns att man tyckte det var oerhört spännande och annorlunda mot de vanliga groggarna man hade festat med förr. Att det sen förmodligen var den billigaste proseccon på systemet spelade mindre roll för det var upplevelsen som var så intressant!
Det är ju frivilligt, detta avsnitt är faktiskt inte sponsrat men vi måste jobba med viss sponsring för att få det att gå ihop, hoppas du får en riktigt god jul! /Nicke
Vilken Snubbe. Imponerande å lärorikt. Så bra berättare. Tack Nicke för denna gäst. Boka in honom fler ggr...❤
Det ligger i plan, Björntstierne är grym; skål och ha en riktigt god jul!
Tack så mkt Nicke!!
Njut nu själv av Julen.
Härligt som vanligt. Bubbel är ju min grej och jag håller med dig och Björnstierne - gött par. Riktiga räkor är helt rätt.
Gjorde skagenröra idag, ( min första någonsin), hade dock ingen pepparrot hemma, gick bra ändå. Palmer & Co till. Supergott! Även min skaldjursskyende make tyckte det var jättegott. Tack Nicke!
Roligt, gott nytt år/ Nicke
Riktigt höjdaravsnitt. Begripligt, lockande, spännande och lärorikt. Du gör ett sjukt bra jobb Nicke. Tack!
Tack snälla och ha en riktigt god jul!/Nicke
Tack för ett grymt avsnitt. Tänkte fråga om någon vet var man hittar ankrillette i Stockholmstrakten. Såg riktigt smaskig ut 😊
Riktigt bra program,tack Björnstierne och Nicke.Oj vad jag fick lära mig om absolut livets krydda och dryck Champagne❤som är min egen favorit alla kategorier.
Min eget minne av Champagne är att alla mina möten framför allt med tjejer så händer det nåt alldeles extra i deras ögon när dom får syn och i sig Champagne mer kommer jag inte säga 🤭☺❤testa själva 😄
Riktigt bra! Du är fantastisk på att förklara så alla lätt förstår.
Tack snälla och ha en riktigt god jul!/Nicke
Nu är det fredag, vem vann boken?😀 tack för i år, ser fram emot mer mat och vin nästa år igen! Och så alla vinprovningar så klart🎉
Perfekt att kolla på när man springer så blir man hungrig 😍
Toppen! Kan du utveckla vad du menar med att gula änkan skulle vara bara för nordiska marknaden? // Nyfiken
Den hade en högre dousage dvs den var sötare än vanliga Brut som såldes i de flesta marknader
Finns flera favoritminnen där man skålat med Champagne, men minns framförallt när jag och min sambo kom till byn Aý i Champagne och tog vårat första glas ute i skuggan. Kändes så mäktigt att dricka Champagne på den platsen där den tillverkas 😍
Tack för riktig ett riktigt bra avsnitt!
Skål för det!
Otroligt lärorikt! Mer av denna kombon :)
Min största minne av bubbel va när jag friade till min sambo och det va perfekt tillfälle för ett gott glas med bubbel. Grym bra jobbat i köket Nicke😃
tack snälla och ha en riktigt god jul!/Nicke
Avdelning världsklassavsnitt👏👍
Grymt lärorikt!
Så intressant avsnitt med lite mousserande. 🥂
Bubbel är aldrig fel, ha en riktigt god jul!/Nicke
Vilket fint program och vilken kunskap! Tänkte passa på att fråga en fråga. Jag skall köpa en champagne till en 30årspresent och tänkte lägga runt 1500kr. Har du något förslag.
Djäklar vilket avsnitt ! Älskar kombinationen med er och Nicke vilken härlig skön personlighet. Och vilken kunskap ni båda besitter väldigt bra avsnitt hoppas på flera avsnitt med Nicke 🥂❤️🍻🤌
det kan du lita på, Tack snälla och ha en riktigt god jul!/Nicke
GOD JUL 🎅🤌
GOTT NYTT 🥂
alltid en fröjd att få se Nicke i rutan
Så härligt att kolla på och lyssna! ❤ God Jul! 🥰
detsamma till dig!
Hej!
Mitt bästa Champagne-minne är från nu i somras. Jag hade länge drömt om att åka till Champagne och dricka Champagne, i denna närmast heliga plats, där min absoluta favoritdryck produceras. Så i augusti bestämde jag och bästa polaren att det var dags att slå slag i saken! Resan bokades och väskorna packades.
På planet delade vi på en halvflaska Moët av standardversion. Inte världens mest spännande Champagne kanske, men den satt fint!
Väl på plats så började vi morgonen med att köpa en billig flaska Champagne, inne på Lidl av alla ställen. En Paul Menand för 19 euro. Förväntningarna var lågt ställda, men den var imponerande god. Framförallt så var drömmen uppfylld: vi drack Champagne, i Champagne! Det blir helt klart ett minne för livet.
Dagen fortsatte under eftermiddagen på en guidad tur hos bland annat Michel Fagot, där vi köpte med oss en flaska från 2008, som jag varmt kan rekommendera. Den finns i beställningssortimentet med nummer 58028.
Jag läser nu till sommelier och hoppas på att en dag resa tillbaka till Champagne igen, och denna gång med ännu mer kunskap om distriktet och denna ljuvliga dryck!
God jul! : )
den ska jag prova tack för tipset och inlägget, ha en riktigt god jul!/Nicke
Superbra avsnitt! Bästa champagneminne: Vårt bröllop i Grythyttan för 10 år sedan med Pol roger sir winston Churchill utanför kyrkan. Underbart!
Härlig champagne och härligt tillfälle, ha en riktigt god jul!/Nicke
Grymt fint program ❤ Mitt största minne av bubbel är när jag firade nyår tillsammans med kompisar för första gången, och skulle ut och skåla in 12 slaget. I stort sett alla glas sprack sönder av kylan 🎉
allt kan hända när det gäller bubbel; ha en riktigt fin jul!
Bästa och magiska champagnen jag druckit var faktiskt millennieskiftet. Jag kommer inte ihåg namnet, bara att flaskan kom inlindad i vass. Fantastisk! Undrar om namnet kan fås fram?
Den du drack heter Andre Clouet Cuvée 1911, det är hans prestige cuvée, supergod!
www.systembolaget.se/produkt/vin/andre-clouet-7414501/
Ha en riktigt god jul!/Nicke
Babbel och Bubbel är alltid Nice! Bästa minne är nog champagne frulle med min käresta 👍💛🥂🌱
härligt finns inget bättre än frulle...
Tack för ännu en superhärlig video med mat och vinkombinationer! Mitt första minne som blev ett startskott för mitt vinsamlande var en avsmakningsmeny på Oaxen där hela kvällen startade med ett glas champagne, Roses de Jeanne Côte De Val Vilaine. Fortsätt med att jobba och utmana med kombinationer mellan mat och vin, det är unikt för denna kanal. God jul och gott nytt år 🎉
Det ska jag göra, Tack snälla och ha en riktigt god jul!/Nicke
Det detsamma Nicke med produktion!🎄🎅
Alltid så himla häftigt att lyssna på en riktig EXPERT som är duktig på att berätta. Vilken kunskap!
Champagne-minne:
En lång weekend till Visby, sista April. Efter en promenad längs Södra Hällarna, 22 km. Då poppade jag en Philopponnat 2016. Jag njöt och mediterade. Det finns ingen genväg till den perfekta njutningen. Jag firade mitt nya jobb.
tack för att du dela med dig, ha en riktigt god jul!/Nicke
Vem var den lycklige vinnaren? :) Gott slut allihop!
God Jul o Gott Nytt År!🎉🤗
Detsamma till dig❤️🥂
Fantastiskt avsnitt och väldigt lärorikt.
Vi firar våra bröllopsdagar med att testa utvalda champagner både billigare och dyrare.
Favoriten hittills är Dom Pérignon vintage 2009.
Hade vart helt fantastiskt att få ge ett signerat ex av denna bok till min man. 😍
mycket god champagne!
God jul och gott nytt år 🎉
Det bästa Champagneminnet var min födelsedag för 3 år sedan, när min familj överraskade med en Pol Roger. Skit vad gott det var! Där fick jag upp ögonen för drycken.
😀
De gör god Champagne, det var winston Churchill's favorit champagne, tack för att di tittar och ha en riktigt god jul!/Nicke
Mitt bästa minne var champagnen jag poppade i mitt då nyköpta hus första tillträdesdagen 🥰🍾🥂
den känslan känner jag igen, Skål för det! ha en riktigt god jul!/Nicke
Bästa minnet med bubblor är helt klart vårt Bröllop 2019 :) God Jul & Gott Nytt År! 🎅🎅🎅🎅🎅
Det skålar vi för, tack snälla och ha en riktigt god jul!/Nicke
Salon är min favorit. Tackar heller inte nej till en Deutz.
Mycket bra avsnitt, som alltid! Dock undrar jag varför Björnen har 2 klockor på sig?
God jul och gott nytt Nicke🎉
För han sover så tungt 🥂
Bubbelminne som står ut var när man under pandemin, 2020 bara för göra saker lite bättre så köpte man en flaska Dom P 2008 som jag delade med mina syskon och körde en bubbelkväll med lite annat bubbel också. :)
Underbar Champagne, ha en fin jul!/Nicke
Vart köper man Briochebröd av denna typ i Sthlm/Nacka? Hittar bara hamburgerbröd…
Finns i vanliga brödhyllorna ser ut som formfranska👍
Bästa champagneminnet är från en resa till Barcelona med min pojkvän Calle 2008, då vi skålade lite för mycket på Arlanda och sedan på planet dit. Vi bestämde att flytta ihop och gifta oss, vilket vi sedan gjorde när vi nyktrat till.
älskar din story, Skål för det! ha en riktigt god jul!/Nicke
Mitt favoritminne med champagne måste bli när vi för första gången gjorde hummerlunch på nyårsafton. Vi hade året innan 57:35 blivit bjudna på nyårsfest hos kompisar och dom bjöd på tacos, gaaahhhh. Året efter sa vi att om ribban ligger där så måste vi lyxa till lunchen. Vi köpte hummer och champagne o gjorde en lyxlunch och när vår son, då 4 år såg hummern så utbrast han: WOW vilken jättekräfta! Det blev den godaste champagnen jag någonsin smakat. Mvh Sanna
Vilket härligt minne, hoppas du får en fin jul/Nicke
Mitt häftigaste minne var en nyår som firades i Helsingborg. Festen varade i en lägenhet med utsikt mot Helsingör och vid midnatt var det som ett krig mellan Sverige och Danmark, Danskarna riktade sina raketer mot Sverige och tvärt om. I glasen fanns Bollinger bl.a. En minnesrik nyårsafton.
Bästa Champagne minnet, En flaska Moet i solnedgången på Coronado strand på min och fruns första dejt…
det kallar jag timing!
Tack för en fantastiskt underhållande och lärorik kanal!
Min son , 14 år kom hem från skolresa till Epernay, epicenter för Champagne, med en flaska bubbel!! 😊 (lärarna köpte så inte någon exploderar ) 😂 . Fint avsnitt med kusin Björn som gäst
Skål för det! ha en riktigt god jul!/Nicke
Grymt avsnitt som vanligt Nike. Mitt första glas bubbel måste nog varit den roligaste och dagen i mitt liv och det var när jag tog studenten vid Champagne frukosten 07:30 den 11/6 1999.
Champagnefrukost är inte dumt, ha en riktigt god jul!/Nicke
Tack detsamma@@vinsmart
Helt klart dom olika provningarna på champagne jag har hemma hos mig 2 gånger per år med 12 vänner. God mat och god dryck med vänner
Skål för det! ha en riktigt god jul!/Nicke
@@vinsmart det samma! Vila upp dig så vi får mer spännande filmer 2024 :)
Favorit minne av champagne måste vara när jag av ren slump kom över an flaska pol roger blanc de chardonnay från 1979 på Liseberg av alla ställen, en varm sommardag på uteserveringen på wärdshuset. Komplexiteten, mognaden och fräschören. Efter det fick man lite känslan Aladdin och Jasmine och sången en helt ny värld, fast inom champagne.
Wowlåter som en dröm!
Mycket snack.
Väldigt lite fakta.
jag kommer att släppa en del mer fakta baserade avsnitt, om du tittar i arkivet så har jag spelat in med min vän Michel Jamais en serie som vi kalla Vinsmart Academy, de är sprängfyllda med mer renodlad fakta, ha en riktigt god jul!
Jag sitter och firar min julledighet med pol roger. 👍
Skål för det! ha en riktigt god jul!/Nicke
3 dagar med bil i Champagne- bodde nog på det ruffigaste stället i Epernay hahahaa (ville lägga slantar på drycken med hemåt istället) Magiskt att åka runt på gårdarna och prova/se allt. Avslutades med rundvandring o provsmak på Champagne Mercier - tyvärr 20+ år sedan men har lovat mig själv (o frun att dit ska vi ihop ngn gång)
skönt att ha något att se fram emot, Mercier är riktigt trevligt champagnehus, Skål för det! ha en riktigt god jul!/Nicke
Favoritminne med champagne är när jag skålade in det nya året 2016 med min sambo 😃 tror det var moet piiiiiiip 😅
skål och ha en fin jul!/Nicke
Tror starkaste minnet kring bubbel är från den så kallade ”champagnefrukosten” när man tog studenten för sisådär 15 år sedan. Minns att man tyckte det var oerhört spännande och annorlunda mot de vanliga groggarna man hade festat med förr. Att det sen förmodligen var den billigaste proseccon på systemet spelade mindre roll för det var upplevelsen som var så intressant!
det är något visst med bubblor
Bonnig? = är väl den bästa och godaste maten.
du har så rätt!!! Skål för det! ha en riktigt god jul!/Nicke
@@vinsmart detsamma till dig Nicke God jul och gott nytt år
Mitt bästa champagneminne är när jag, min man och våra kära vänner drack två olika sorters champagne och åt löjrom till för första gången :)
alltid roligt och goott att prova flera.../Nicke
Första barnet firades med Gula änkan för första gången. Det var var 26 år sedan😁
Tog ni bort ”tarmen” från räkorna innan ni började hacka dem..? 🤭
Som Björnstierne häller champagne är samma lutning man använder för tysk Weissbier
stämmer bra det...
Fattar inte poängen! Lyssna på detta skit! Bara reklam för att tjäna pengar💪💪💪💪
Udda tvång du dras med. Det normala är att man undviker sånt man inte är intresserad av
Det är ju frivilligt, detta avsnitt är faktiskt inte sponsrat men vi måste jobba med viss sponsring för att få det att gå ihop, hoppas du får en riktigt god jul! /Nicke