Управление расходами ресторана

Подписывайся на мой канал в телеграмм, там я рассказываю про управление рестораном и его командой (ссылка в описании канала RUclips)
Тайм-коды:
"00:00" - Вступление
"02:00" - Как увеличить прибыль?
"02:25" - Содержание
"03:00" - Управление расходами
"04:40" - Постоянные / переменные
"06:00" - Управление постоянными расходами
"08:40"- Управление переменными расходами
"09:30" - Как управлять себестоимостью?
"17:40" - Управление ФОТ
"20:30"- Управление хоз. товарами

[@ДенисКарпов-я9р]

Когда проходишь весь путь от официанта до операционного директора,то естественно с таким багажом знаний избежин успех! Желаю не останавливаться на этом!
Нужно дальше ломать "стеклянные потолки"

[@Vlad_Pestrikov]

Спасибо!)