EL COMIDISTA | El fiambre de pavo es menos sano de lo que crees
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- Опубликовано: 27 фев 2018
- Cuando tomamos fiambre de pavo pensamos que comemos algo ligero y saludable. ¿Nos equivocamos? El nutricionista Aitor Sánchez pone al descubierto los mitos y engaños alrededor de este producto.
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Хобби
![Cordae - Saturday Mornings (feat. Lil Wayne) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/z2GYJua09F0/mqdefault.jpg)
"Un alimento saludable es la fruta o la verdura".
Una medalla para este hombre por favor xD
0:16 jajaja me encanta.
Yo creo que todos nos quedamos con las ganas de saber qué marca de las que habían ahí era peor y la "mejor".
Yo lo soluciono comiendo un poquito de jamón ibérico de bellota para desayunar.
Ana Valle pues cerdo, y además procrsado
*Compremos lo que compremos, y aunque no lo creamos, continuamente nos están engañando...*
el tio se parece a perxitta
😧
AviarioJP mira tu grupo sanguíneo y come sano según el. Nunca ahumados o porquerías ni embutidos
@@vicent436 lo del grupo sanguíneo no tiene ningún sentido y es una trola como un piano
@@fibergran9 Pero funciona.Tambien funciona no comer cerdo, lácteos o gluten
Un gran comunicador, descubrí el canal ayer y no he parado de revisar sus videos, muy informativos y entretenidos, la mezcla adecuada de ambos más chistes que me hacen reir y el carisma de este men...
Es el primer vídeo suyo que veo. No veo el carisma ni al comunicador por lado alguno. Esa voz meliflua no es nada atractiva.
Es tu opinión, no desesperes, deben existir cientos de canales en esta plataforma con cientos de personas que te pueden gustar
Pues a mi me parece un charlatán. Alguien que dice que la sal no es sana no tiene ni idea de nutrición.
@@blackcid Tiene pinta de que se refiere a Mikel, no al invitado.
Me encanta esta seccion!
Increíble.
Reventar las redes sociales de éste hombre para qué se haga su propio canal!
El que más porcentaje de pavo tiene, que yo haya visto, es de la marca Delicato, a la venta en supermercados Aldi, con un 95%.
Pues tendré que ir a echar un vistazo. Gracias.
JJN da igual es altamente cancerígeno
LUCKYMALKIA PEREZ Quizá, en vez de asegurar algo tan categóricamente, deberías explicar más detalladamente el porqué de tu afirmación. Sin datos constatados las afirmaciones se las lleva el viento.
JJN no son frases sueltas sin resultados de muchos años de estudio y trabajo; Soy Cirujana y luego de varias Intervenciónes quirúrgicas en Paciente oncólogicos y prescribirles una dieta a el y a sus familiares y ver resultados pues uno da por hecho todo así que no me hagas perder mi valioso tiempo
LUCKYMALKIA PEREZ Cirujana y no sabe ni escribir correctamente. Vete a paseo y dedica el tiempo a estudiar, que la única que lo malgastas eres tú afirmando sandeces.
Buen video🖐️
Me gustaria tener un video del @EL COMIDISTA sobre legislación en alimentos: Sobre cómo se puede llamar a un producto, casero , natural, ecológico, original, orgánico ; y Sobre que substancias podemos podemos poner o no poner a los alimetos, Por ejemplo (Me lo invento): No le podemos poner a los alimentos más de 10 edulcorantes, más de 33 proteinas, y no le podemos poner aceite de palma ni de coco. Básicamente un video de legislación alimenticia.
Hola, capaz ya habeis hablado de esto en otro vídeo y no lo he visto, pero me gustaría que hablarais de la diferencia entre la cantidad de proteínas de un alimento y la calidad de las mismas. Un saludo!
Los alimentos cuando menos transformados mejor.
Está avalado por una asociación médica por qué la marca compra a los médicos, como Nestlé.
EXACTO!! Los lobbies de todas las industrias compran no gente, si no CONSCIENCIAS. La gente debería ser saber éso YA DE UNA VEZ, ya que como digo no es sólo en la industria alimentaria, si no en la farmafia, las tv, la industria de la música, en TODO!!
Queremos comprar en una bandeja solo 100 gramos de pavo loncheado y queremos que sea 100% pavo purista y que lo podamos tener en la nevera 15 días sin que caduque.
Está claro que cuando compramos FIAMBRE de pavo (porque siempre está etiquetado así) sabemos lo que compramos, quien no lo sepa es su problema.
Pechuga de pavo Aldi, 90% pechuga de pavo, contrastado por la OCU. Es la mejor opción para comprar un producto de pechuga de pavo envasado en lonchas.
95%, y antes era 97%. Y tienen otros que son 99%.
La pechuga de pavo, el jamón York y demás, no solo la pechuga...
Hay que detectar el engaño y saltearlo . Nos engañan porque nos dejamos . Cuánto más aprendamos a distinguir el producto , más difícil no le sea la industria para manipularnos .
Comete una pechuga de pavo o un jamon york de 99% veras que mazacote... hasta en las recetas caseras se le ponen relleno y jugo. Pedimos que sea 100% pechuga y luego probablemente ni nos guste el producto.
Flaco favor le hacen a la buena alimentación. ¿Por qué no proponen algo más tradicional para el desayuno que frutas y verduras? En la mañana necesitamos proteínas y es más saludable cereales y leche descremada que carne procesada. Y es más fácil adaptarse a los cereales que a las frutas y verduras en la mañana.
Leche entera,la leche descremada no tiene el beneficio de las grasas
podia haber recomendsdo pechuga de pavo, pero la original, la que vas a la carniceria y te da la pechuga para cocinarla. Como si solo se pudiera comer fruta y verdura
what
the
healt
También puedes comprarte la pechuga de pavo natural, cruda, y hacerlo tú mismo. ¿O no?
Sasto.
Pechuga de pavo Frial
Elaborada artesanalmente y con alto porcentaje de carne de pavo
Al loro!
Digo, al pavo!!
Hay más cosas saludables que la fruta y la verdura, ¿no? Me hubiese parecido más útil que dijeran qué otros alimentos similares podemos consumir que sean más saludables...A nivel nutritivo, las frutas y verduras no se parecen en nada a algo como el pavo, unas aportan carbohidratos principalmente y el otro proteínas.
Hugo Vilar Weber pechuga de pavo natural como tal creo que es lo suyo , cocida o a la plancha 😉
Qué esperabas de Aitor Sánchez? jajajaja
Lo más saludable es dejar de tratar el desayuno como una comida especial, dónde lo que se come no se parece a las demás comidas (leche, cereales, tostadas, mermeladas).
Dentro del mundo de las verduras tienes el maravilloso grupo de las leguminosas, que a nivel nutritivo lo tienen casi todo.
Lo que ocurre es que la loncha de pavo es más "fácil" de encasquetar. Está lista para comer, te la puedes llevar plastificada a todas partes y está rodeada de un buen marketing.
Te invito a que compares el nivel proteico de las lentejas, por ejemplo, con el del pavo. Te adelanto que te vas a llevar una sorpresa.
El desayuno no tiene porque ser lo que nos venden (Tostadas, mantequilla, mermelada,etc). Lo mejor es tomar algo que te aporte carbohidratos, proteinas y vitaminas. Comer 2 piezas de fruta, una tostada integral, y un buen jamón serrano, por ejemplo, está bastante bien. No hay que ser tan meticuloso con todo, lo importante es comer cosas que aporten algo a tu cuerpo, no solo comer pan con mantequilla y leche, que aparte de no aportarte nada, más allá de algo de calcio y un poco de fibra, no te aporta nada más, bueno sí, grasa, sodio y azúcar.
Así es, pero recuerda que el calcio de la leche de vaca nuestro organismo no lo recoge y lo fija a los huesos o dientes, si no que lo desecha. No lo digo yo, investigarlo. Es leche para terneros ni para humanos. Pero la publicidad, la PROPAGANDA y el adoctrinamiento desde pequeños hace milagros y nos convierte en consumidores de cosas inútiles en la mayoría de los casos.
Comprar pollo o pavo y cocinarlo. Listo
1 mera :)
Primers cosa que me llama la atención, si dicen los ingredientes que no tienen ¿en españa tienen la obligación de poner los ingredientes de cada producto?
Segundo que tenga un poco de sal no lo hace poco saludable, solo em caso de que sea excesivo.
Tercero el agua agregada también hace mal?
Nicolas Barck tampoco soy un erudito en el tema de la legislacion pero creo que di es obligatorio que en la informacion del producto aparezcan todos lo ingredientes de los que esta compuesto.
Lo de la sal tiene razon el video, no nos engañemos pensando que es buena.La sal que necesita nuestro cuerpo ya esta en muchos alimentos naturales como para agregar mas aun. Y lo ultimo lo del agua simplemente es porque te venden gato por liebre, claro que el agua no es mala pero para consumir agua,está el grifo. ;)
Lo del agua es porque estas pagando un dineral por ella. Si ya es caro pagar un euro por medio litro de agua embotellada en algunos, cada vez mas, sitios imagina cuarenta centimos por cuarenta gramos en un paquete como los que muestran.
Nicolas Barck No solamente tienen la obligación de poner todos los ingredientes, sino que tienen la obligación de que sea absolutamente cierto. Si bien hay términos y expresiones más ambiguas como "natural" u "original", en cuestión de ingredientes no hay cabida a engaño. Yo estudio derecho y el otro día vimos un caso de patatas fritas. Una marca ponía que las hacía con "aceite de oliva virgen extra" y un crack con mucho tiempo libre las analizó y comprobó que no era cierto. Las denunció y ganó. Y las patatas cambiaron su aceite a uno que sí cumpliera su reclamo, porque la imagen de calidad les compensaba el precio.
Espero haber ayudado, un saludo!
Yo cuando han dicho lo de la sal he parado el vídeo. Si ya dicen eso a saber que otras tonterías estarán diciendo.
Si quieres pechuga de pavo, cocínala tú mismo al horno. Son tan grandes que siempre queda.... entonces la rebanas y tienes fiambre para varios días
Aha y el resto de contenidos
Para cuando una nueva cata a ciegas? 😐😐
La pechuga de la intro es de elpozo
Que no comais pavo, así en resumen.
Esto se soluciona pidiendo unas lonchas al carnicero, tampoco le echemos toda la culpa a los demás, por un paquete de un euro no te esperes mucho más.
Carlos Alfredo pero si el del carnicero y el empaquetado son exactamente los mismos. La diferencia que el empaquetado es más caro precisamente por el envoltorio. El único fiambre de pavo sano es el que se hace en casa.
Mr Boer esto se arregla comiendo menos proteína y grasa animal y ZERO ALIMENTOS PROCESADOS DE MALA CALIDAD ZERO EMBUTIDOS y comiendo más fruta y verdura
Unlucky 22 totalmente de acuerdo!!! En la mayoría de charcuterias tienen el pedazo de fiambre para filetear de la marca el pozo, campofrio, etc... todo lo mismo
La mejor Pechuga de pavo es la del aldi.
Pues a mi me ha entrado hambre con el reportaje, me voy a comer un helado de pavo. Pero que ahora mismo.
Cancerígeno, disbetigenico, hipertensión
Nunca habláis del metabisulfito sódico que llevan TODOS los fiambres, las galletas, magdalenas, etc. Ojito! Tengamos en cuenta la acumulación diaria de este producto en el organismo al estar presente en tantos alimentos. Lo mismo ocurre con el glutamato monosódico. Comidista ponte al día.
Ver este video con un banner de just eat justo debajo del reproductor...
La del Aldi es del 95%
Oliver y altamente cancerígeno
LUCKYMALKIA PEREZ por los nitritos?
Por que en la portadela de pavo dice abrir 5 minutos antes de consumir? Yo lo abrí y meto todas las lonchas en la boca no espero no 2 segundos cuando me aprieta el hambre 😹😹😹😹😹
Yo no lo como mas no me gusto ne trague las 6 lo chas de una vez por que tenia mucha hambre oero luego ne amargo el vientre
A mi me produce dolor de cabeza al consumirlos y mucho moco en la garganta
1€ 🤤🤤🤤🤭
Entonces que comemos? :O
Manuel Casariego fruta, verdura, huevos, jamón, queso, leche vegetal (o no), frutos secos, legumbres.. si quieres sigo
@@criscras5323 Sasto, de todo pero sin ultra procesar y cebar a ser posible.
@@wj2454 muy sencillo y accesible, y rápido claro, para la inmensa mayoría de la población jj
@@gonzalodiazjimenez1785 De qué hablas compañero. Se han citado arriba prácticamente todos los alimentos. Que tú no quieras mover un dedo es otro asunto pero cosas simples y baratas (y sanas) hay miles.
El cuñado favorito de todo youtube.
Sito Sitet pues un cuñado que dice verdades como puños
Como el jamon york del mercadona, 64% cerdo. Pero en vez de condenar ambos solo el pavo. Por las polemicas
sadire porque es pavo es lo que te venden como saludable y te lo recomiendan como producto sano y bueno si estás a dieta. Lmao
Estos vídeos no dan conclusiones, no veo demasiada imparcialidad en este vídeo porque bien es verdad y se podría decir que es mucho mejor estás pechugas de pavo industriales que no desayunar bocadillo de mortadela o chorizo chopped donuts cruasanes de chocolate, etc, un poquito de rigor por favor
totalmente de acuerdo
Para cuando el vídeo de qué comer con este señor? O tengo que pagarle 100 pavos por consulta?
me ha tocado ir a la nevera, hacendado 70% pavo con 2g de sal y proteina de soja
No entiendo lo de la sal. Salvo que seas hipertenso puedes tomar toda la que quieras. No te fies del charlatán del vídeo y su cruzada contra la sal.
blackcid si no eres hipertenso y empiezas a comer toda la sal que quieras, te aseguro que empezaras a tener problemas de tensión. Hay que tener un poquito de conocimiento antes de afirmar según qué cosas.
A ver.... Todos los productos industriales tienen sustancias añadidas... la gran parte de embutido tienen proteina de soja para aglutinar y compactar más el embutido.... La fruta y la verdura sanos, será que nadie se ha puesto a mirar los picos de sustancias quimicas de los contaminantes atmosfericos que cuando llueve pasan al agua o los restos de insecticidas... asi que me parece que sano y saludable hay poca cosa... si nos pusieramos a hacer controles y mirar todo lo que comemos, nos acabariamos muriendo de hambre por no poder comer nada
Gaspar Ginard Rayó típico comentario de persona que pasa hasta el culo de cuidarse, di que si campeón!
Jajajajja no tienes ni idea de como soy, ya veo que es muy facil prejuzgar, aunque como sea yo a ti no te importa.... yo solo digo que no sabemos la cantidad de sustancias nocivas nos metemos en el cuerpo. QUE HOY EN DIA NO HAY NADA SALUDABLE, que los aditivos en la industria alimenticia es algo que se ha hecho siempre y no siempre se ha controlado... que si crees que la fruta y la verdura es sana, te equivocas simplemente nadie se ha puesto a mirar y ha ponerle una pegatina en las manzas contiene restos de plomo (de cuando habia gasolina con plomo), de aluminio, restos de nitratos, nitritos y sulfitos de la combustion de los motores, restos de insecticidas, etc (y un largo etc), que por cierto esto pasa de las plantas a los animales (en la cadena trofica). Pero bueno despues hacemos un video para que la gente se preocupe por no comer proteina de soja y un poco de sal.... si tu crees que tienes una alimentacion saludable te felicito campeon/a, felicidades!
Si quieren hacer un video de calidad que cojan y hagan un estudio con instrumental tipo un HPLC con espectrofotometro y miren bien los restos de contaminantes que hay....
Pero en el caso de un pavo de carnicería, de esos que lo cortan ahí, ese sería saludable o es más de lo mismo?
Es saludable el pavo que es carne pura, si te cortan pechuga de x marca estamos casi en las mismas.
Si es carne sin más de pavo es saludable como cualquier otra carne si no se le añaden historias.
Ya vendrán los veganos a no dejarnos comer el bocata de pavo a gusto!.... Lo mejor va a ser comer aire y nada más.... Como sigamos así!
Joder, pues si que estamos apañaos, que *******comemos?
Cada vez que escucho algún nutricionista de estos, me Dan ganas de morir de inanición (que horror)
Es tan sencillo como comprar el pavo o pollo normal y corriente, tr saldrá mas barato y mas sano
Poo zi.
Este no tiene ni idea de nutrición. Dice que la sal no es sana. A partir de ahí he cerrado el video.
+blackcid eres tonto?
blackcid La sal ocasiona un 45% de los infartos y la mitad de ictus, el exceso de sal es perjudicial para la salud
Lo que le insisto yo a mis pacientes a diario !!!!!! COMER AVENA POR FAVOR
Pito podía, te haré caso, a ver cuanto duro más, con tu dieta, o con la del nutricionista
Jaja
Go vegan!
"tienen sal añadida" "por tanto, no son saludables"
Decir que algo por tener sal no es saludable es no tener ni idea de nutrición. Una persona sana puede tomar toda la sal que le de la gana y no le pasará nada.
igual este iluminado de la gastronomía en las redes olvidó que eso es un problema principalmente para hipertensos.
Tipin te va a quedar...
Comer solo fruta y verdura no es saludable, es imprescindible consumir proteinas, hidratos de carbono y grasas para no enfermar a corto o medio plazo.
Paz creo que ha recomendado aumentar el consumo de fruta y verdura para desayunar y para dietas, no para sustituir la proteína.
@@criscras5323 tu desayuna sin hidratos y, a poder ser, proteínas ..será como no desayunar. Y como hagas deporte ni te cuento..Que el fiambre tiene sus contras? si..que es practicamente inevitable si se quiere desayunar con aporte de nutrientes( por acceso del 95% de la población que ni se van a fabricar su fiambre ni pueden encontrar fácilmente ese super embutido de pavo panaceico o tienen un aldi accesible) , también. Los profetas del apocalipsis gastronómico a veces es para, valga la redundancia, echarles de comer aparte. En cuanto dijo lo de las frutas y verduras como ejemplo único deje de darle mucho crédito a este señor.
Pues yo como de todo y no le.doy tanta importancia, porque si nos ponemos asi no comemos de nada y de siempre se han comido estas cosas y no ha pasado nada y de unos años para aca todo es malo y cancerígeno. Si es que es verdad que cada vez la calidad de estos productos es peor y nos venden mas porquerias debido a la gran demanda que hay pero yo creo que hay que comer de todo llevando un dieta variada y equilibrada combinada con ejercicio 3 o 4 veces por semana.
"y de siempre se han comido estas cosas y no ha pasado nada y de unos años para aca todo es malo y cancerígeno".
Hace 30 años (y menos también), fueras donde fueses, la carne por ejemplo, no tenía ningún aditivo añadido. A día de hoy, se conocen infinidad de aditivos, que, en el caso de la carne, se añaden para darle mayor peso, utilizando menos materia prima (que es más caro).
Resumen: Las empresas buscan mayor rendimiento económico a costa de nuestra salud.
Eso sí, tampoco hay que volverse locos con estas cosas. Está bien saberlo.
@@miguelpouse8016 en la España de hace mas de 30 años, el acceso a una alimentación medianamente equilibrada te sorprendería la extensión que tenía. El trigo que llegaba a la mayoría en tiempos de armaduras y pompones.., tenía unas espigas de una calidad, por diversas circunstancias, bajísima y seguimos un largo etc ( de carne no hablamos porque la comían 4 de forma abusiva.. y 3 con gota). Aun con toda la m.. y de la muy mejorable ( y necesaria) situación de la industria alimentaria actual, me quedo con todo lo actual, pavo de loncha incluído, a otros tiempos. pd: desde que existe industria alimentaria como tal, el procesado y demás ha sido peor o mínimo similar al de nuestros días. No me vale el ejemplo de matanza de un pueblo o panadero de turno de villanueva del fin del mundo.. hablamos de la mayoría de la población en núcleos urbanos ojo.
La fruta no es tan saludable mas allá de una o dos piezas diarias.
Enrique Moreno más saludable que el pavo sí es xd
Enrique Moreno 1 o 2 piezas al día? Tu flipas www.bbc.com/mundo/noticias/2014/04/140401_salud_consumo_frutas_dia_gtg
No sé de donde has sacado la afirmación, pero seguro que es mejor que el fiambre, cereales azucarados, tostadas, mermelada, galletas o cualquier desayuno estándar español.
Mapenda Eso es un disparate por la cantidad de azúcares que aportan, salvo que sean frutas de pequeño tamaño (o de bajo azúcar). 7 piezas al día es como beber cocacola en cuanto al global de azúcar. Cierto que aportan fibra y vitaminas, pero es demasiado carbohidrato rápido. Como todo, hay diferentes teorías, pero si tomas esa cantidad de fruta no debes tomar otros carbohidratos con el defecto de que el índice glucémico de la fruta es elevado. De nuevo no recomiendo más de dos piezas al día (Naranja por la mañana y manzana por la tarde por ejemplo), todos los días, pero que cada cual haga lo que estime conveniente...
Viorel C ¿las tostadas son malas?
Deberías de hacer, si no lo habéis hecho ya y no me he enterado, un video sobre lo que comen los nutricionistas; me da la impresión que debe ser muy aburrida su dieta...o no, igual se ponen las botas con todo lo que critican! jajajaja!!