RESEP MIE KENYAL ENAK DAN SEHAT HOMEMADE

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 янв 2025

Комментарии • 157

  • @minantinautamijohra3938
    @minantinautamijohra3938 7 месяцев назад +7

    Saya Baru selesai bikin. MANTUL Pa. Trimakasih banyak😊. Mi nya kenyal dan ga gampang putus. Mi nya juga wangi

  • @senjachannel4230
    @senjachannel4230 5 месяцев назад +2

    Alhamdulillah barusan aku buat untuk mie ayam berhasil kata temen 2 ku enak mie nya lembut .... makasih ya kak resepnya salam sukses selalu 🤲🤲🤲

  • @billyjurdan1438
    @billyjurdan1438 4 месяца назад +1

    Terimakasih ilmunya,👍🏻♥️♥️

  • @nyonyasarmini6979
    @nyonyasarmini6979 Месяц назад +1

    Trima kasih pak,, saya mau coba semoga berhasil

  • @SatinemSari
    @SatinemSari 6 месяцев назад +1

    Bismillah... insya Alloh,,,Mu usaha jual Mie Ayam Buat Mie Ayam sendiri Mienya Belajar Buat Mie nya Dulu Bhn utama pokoknya Trima kasih pak.

  • @Mama_ELL
    @Mama_ELL 11 месяцев назад +2

    Makasih resp mie nya kk❤❤🙏

  • @SodiKin-gk1ev
    @SodiKin-gk1ev 4 месяца назад

    Auto subscribe, mantap sangat jelas

  • @ramlianakku9634
    @ramlianakku9634 4 месяца назад

    Terima kasih atas ilmunya yamaas....semoga berkah...Aamiin😊

  • @DianTBSri
    @DianTBSri 8 месяцев назад +1

    Terima kasih banyak atas tutorial nya, Bang. Senang sekali ketemu tutorial yang hanya pakai bahan2 alami tanpa bahan kimia yang tidak baik buat kesehatan.

  • @atiehaelati2754
    @atiehaelati2754 27 дней назад +1

    Ada lihat di ytube buat mie dengan adonan seperti pasir tdk padat apa beda nya ya

  • @niningnining6675
    @niningnining6675 10 месяцев назад +1

    Betul👍🏻

  • @SatinemSari
    @SatinemSari 6 месяцев назад +1

    Bismillah...pengin Belajar sendiri...

  • @yadiryanpratama3286
    @yadiryanpratama3286 Год назад +2

    Terima kasih info nya bang

  • @Biandriastuti
    @Biandriastuti 9 месяцев назад +1

    Hadir

  • @SatinemSari
    @SatinemSari 6 месяцев назад

    Trima kasih ya pak infonya. Kpn kpn Akan sy Prantekan dan uci Coba dng Niat Dan usahaken smg Bisa dan Pasti Bisa ok Berarti kalo Buat Jualanya Misalnya Trigunya ,1 kg ,5 kg Tinggal di kalijan sahja,Telor Ayamnya Berarti ,5, Berarti Buat Adonanya ,1 kg 1 kg nggih pak.

  • @Rokhayatun-y4d
    @Rokhayatun-y4d Год назад +2

    Trims kasih

  • @twindiary_
    @twindiary_ 11 месяцев назад +1

    Terima kasih sudah berbagj resep

  • @niningnining6675
    @niningnining6675 10 месяцев назад

    Saya pernah bikin

  • @ummibks6197
    @ummibks6197 4 месяца назад

    baskomnya sama dg punya saya

  • @Jujuarti-s6i
    @Jujuarti-s6i 10 месяцев назад +2

    Mantep Mase,aku mau njajal tapi belum punya mesine

    • @DAPURZAHID
      @DAPURZAHID  8 месяцев назад

      Silahkan👍

    • @pawitpawit2562
      @pawitpawit2562 5 месяцев назад

      Sy mau jual msinya,dulu blinya 350, sekrang mau tk jual 250,

  • @SawahBarat-ue5si
    @SawahBarat-ue5si 7 месяцев назад

    Assalamualaikum. Terimasi resep nya. Mau tanya boleh ga ka mie nya bisa di goreng seperti abang" jualan ank" gulung sendiri itu sama ga bang resep nya plis bagi redep nya ya

  • @Nur2001-p1k
    @Nur2001-p1k 7 месяцев назад

    Salam pk bisa k bikin mee, keriting mee pansit ,ok tq u 😊

  • @rositamegawati3185
    @rositamegawati3185 Месяц назад

    trims kk resepnya mau coba buat julan,cuma mengoprasikan mesin ini blom peenah,yg mindahin nomer ke no 2 buat mie dlll..itu kenopnya ditarik trus diputer gtu kah???

  • @liculicu5782
    @liculicu5782 Год назад +1

    Mantap om👍

  • @izzatii_
    @izzatii_ 8 месяцев назад

    Terima kasih, banyak.

  • @ASTREABOY
    @ASTREABOY 11 месяцев назад +1

    Superr ni

  • @anisatulmusarofah
    @anisatulmusarofah Год назад +1

    Terimakasih

  • @niningnining6675
    @niningnining6675 10 месяцев назад +1

    Jadi dah keren👍🏻

  • @SatinemSari
    @SatinemSari 6 месяцев назад +1

    Kalo Misal nya Sy Mu usaha Jualan Mie Ayam,Ato Baso Bisa pakai Mie yg kita Buat y pak.soalnya sy Baru Liat di yutub ini.

  • @afzee2742
    @afzee2742 16 дней назад

    Assalamualaikum, pak mau tanya ini kan tanpa air kie. Nah kalau pakai air kie berapa takaran air kie nya saya mau coba resep ini pakai air kie mohon dijawab 😊

  • @SatinemSari
    @SatinemSari 6 месяцев назад

    Mf Kalo Boleh Tau Beli Mesin Mei Ayam nya di Daerah Mana y pak.soalnya kita Daerah Clcap Jateng jawa Tengah.
    Saat ini sy Lg kerja jadi Tkw.
    Byk Belajar Tau Btat Mie Ayam.

  • @astuty-np2xi
    @astuty-np2xi 8 месяцев назад

    Pake tepung di tabur biar ga nempel ya

  • @SatinemSari
    @SatinemSari 6 месяцев назад

    Pengin Buat Sendiri Pak. Dng cara Bpk ,Mesinya Beli di Mana itu,

  • @niningnining6675
    @niningnining6675 10 месяцев назад

    Bisa mba pake

  • @nyonyasarmini6979
    @nyonyasarmini6979 Месяц назад

    Pak apakah tepung aci ya di campurkan juga

  • @Atirfrida
    @Atirfrida 7 месяцев назад

    tepung tapiokanya di campur atau saya g lihat kl bapak campur teping tapiokanya

  • @M_irja
    @M_irja 10 месяцев назад

    Setengah kg jadi 6 porsi ya

  • @astuty-np2xi
    @astuty-np2xi 8 месяцев назад

    Pake sedikit minyak biar ga lengket ya

  • @Dewi-kl5ox
    @Dewi-kl5ox 10 месяцев назад +1

    Mantab tutorialnya mas. Mau tanya mas berapa lama kita merebusnya ??

    • @DAPURZAHID
      @DAPURZAHID  10 месяцев назад +2

      Kalo merebus mie basah buat mie ayam itu asal mie nya udah ngambang semua itu berarti sudah siap di angkat, airnya harus mendidih ya,👍

  • @ghaniyahazzahra3868
    @ghaniyahazzahra3868 Месяц назад

    Pak, kalau untuk jualan dan pakai telur 1 butir, apakah air harus ditambah?

  • @sitimukaromah1752
    @sitimukaromah1752 7 месяцев назад

    Klo utk usaha jualan alat ini kurang besar ya pak, sy tanya2 dlu mumpung blm terlanjur beli alat😅

  • @anjayyyAwok
    @anjayyyAwok 2 месяца назад

    Dikasih tolor amis gk pak

  • @erickkusuma5886
    @erickkusuma5886 7 месяцев назад

    Mesinnya merek apa kak buat mie sm giling mie

  • @sudarmin7586
    @sudarmin7586 4 месяца назад

    Klw pke tpung biysa bisa gk kk

  • @SuratnoTonjong
    @SuratnoTonjong 5 месяцев назад

    Mas mau nanya kalau untuk jualan mie ayam di rumah dengan .bikin sendiri atau beli yang sudah jadi di roko .biayanya lebih murah bikin sendiri apa beli di toko mksh infonya

  • @mahripaipah-pw4jh
    @mahripaipah-pw4jh 6 месяцев назад +1

    baru sebentar udh PD lengket mi ny , blh minta tips ny spy mi ny g nyatu/lengket , makasih

  • @RatnaKurniasih-x9u
    @RatnaKurniasih-x9u 3 месяца назад

    Klo menggunakan telur 1 brp ml Untuk penggunaan air nya bang...

  • @M_irja
    @M_irja 10 месяцев назад

    Aku coba bikin tadi tapi pas di pemotongan kok jadi lengket gak keluar dari pemotongan yang kecil-kecil, tapi kalo di potong dengan yang besar bisa tapi lengket apa mungkin terlalu basah

  • @SSugianto-x1d
    @SSugianto-x1d 2 месяца назад

    Bang mesin nya dah laku blm aku minat itu brapa bang harganya

  • @astuty-np2xi
    @astuty-np2xi 8 месяцев назад

    Klw mau buat miejadi warna kuning ,gimana ya

  • @muhammadyunos8400
    @muhammadyunos8400 8 месяцев назад

    Kalau ukuran mienya bisakah dijadikan besar diameternya

  • @SatinemSari
    @SatinemSari 6 месяцев назад

    Trima kasih...Byk Belajar dari yutub...

  • @izzatii_
    @izzatii_ 8 месяцев назад

    Assalammualaikum bagaimana kalau mahu disimpan lama. Adakah perlu dikeringkan ataupun direbus?

  • @KikiafriaYustilestari
    @KikiafriaYustilestari 10 месяцев назад

    Itu pake tepung apa ya kang

  • @SatinemSari
    @SatinemSari 6 месяцев назад

    Adonya kek gitu ngga Begitu Kalis Aduknya y pak.Apa Me mang Harus Begitu Adonya ngga Alus Alus y pak.

  • @sitimukaromah1752
    @sitimukaromah1752 7 месяцев назад

    Klo mau nyoba bikin mie hrs beli dlu gilingannya, harga alat brp pak

  • @shiddiq.ihrish
    @shiddiq.ihrish 5 месяцев назад

    bang, kalo ini dibikin stok di kulkas bisa tahan berapa lama ya bang? terimakasih sebelumnya

  • @ipannn107
    @ipannn107 6 месяцев назад

    Kalau 40 porsi ,berapa kilo tepung buat meinya bang?

  • @SatinemSari
    @SatinemSari 6 месяцев назад +1

    Maaf pak Misalnya Buat Mie nya Trigunya ,5 kg Telornya Berapa pak,Dan Ada tambahan
    Tepung Kanji ngga pak.

    • @DAPURZAHID
      @DAPURZAHID  6 месяцев назад +1

      Kalo telur per kilonya minimal 1 butir, tp kalo mau enak ya 3 butir perkilonya, bahan lain kalo mau di tkasih garam halus jg bisa, atau Roico, kalo Tepung aci / Tapioka itu buat taburan di mie yg sudah jadi biar mie nya gak nyatu,,🙏👍

    • @SatinemSari
      @SatinemSari 6 месяцев назад

      Trima kasih pak infonya​@@DAPURZAHID

  • @mutiasoleha3201
    @mutiasoleha3201 11 месяцев назад +2

    Abis di uleni ditunggu dlu apa langsung digiling bang?
    Soalnya aku bikin langsung di giling kok kaya gak ngembang ta mienya

    • @DAPURZAHID
      @DAPURZAHID  10 месяцев назад

      Ya bagusnya di diamkan dulu minimal 15 menit biar adonanya kalis dan elastis👍

  • @dellarizkiagustin985
    @dellarizkiagustin985 3 месяца назад +1

    pak saya saat memotong menjadi mie memakai alat itu kenapa mie nya masih menyatu satu sama lain ya ? tips nya dong yg tau

  • @dapoer-kampoeng
    @dapoer-kampoeng 17 дней назад

    tahannya sampai berapa hari ya mas?

  • @kusmiati8507
    @kusmiati8507 Год назад +2

    Saya punya alat giling mie, tapi suka macet karna di salah satu gorr ada yang bengkok 😢😢 solusi dong,

  • @TumIsah-d6k
    @TumIsah-d6k 4 месяца назад

    Kal dah jadi mie .bisa d masukin kulkas ga bang

  • @NindiaPratiwi-mp4iz
    @NindiaPratiwi-mp4iz 7 месяцев назад

    Bang. Kalau jual mie saja itu dijual perkilo nya berapa

  • @Ellabusana
    @Ellabusana 7 месяцев назад

    Tahan awet nya brpa hari bos

  • @FikriHaikal-f6j
    @FikriHaikal-f6j 3 месяца назад

    Air nya air biasa ya pak, ngk pakek sode

  • @MuhamdAgus-w4q
    @MuhamdAgus-w4q 4 месяца назад

    Bang mau tanya kalo mau buat 1 kilo takarannya berapa telurnya airnya tapiyokanya

    • @DAPURZAHID
      @DAPURZAHID  3 месяца назад

      Telur nya 2 butir airnya 300 ml

  • @HpVivo-u9g
    @HpVivo-u9g 6 месяцев назад

    Perkiraan brp cm panjangnya sama berat brp gram?

  • @niningnining6675
    @niningnining6675 10 месяцев назад

    Bisa mba buat stok , bahan alami

  • @ponr9985
    @ponr9985 10 месяцев назад +1

    bang saya bikin..tpi per helai mie ny pas d giling msh pada nempel y..itu knpeh bang..

  • @chenjiesiang6914
    @chenjiesiang6914 2 месяца назад

    Ijin bertanya,, tepung aci itu tepung apa ya kak

  • @ReniAndriani-yk7gj
    @ReniAndriani-yk7gj 8 месяцев назад

    Bang nomor berapa saat buat mie nya

  • @nurviamumaidah8841
    @nurviamumaidah8841 3 месяца назад

    kalo bikin mie nya menggunakan terigu protein rendah bisa GK pak?

  • @TrioSomaringgit-rv3id
    @TrioSomaringgit-rv3id Год назад

    itu bisa bikin mie setik apa gak

  • @SatinemSari
    @SatinemSari 6 месяцев назад +1

    Oh y misalnya Mie nya Buat Mie Ayam sendiri Terus dijual,Mienya Buat sendiri ok Bisa kan ?...Awet Ngga Mudah Basih kan.

    • @MuhamadZafran-m1d
      @MuhamadZafran-m1d 6 месяцев назад

      insha allah awet asal ditaro tempat kedap udara pas di kulkas .saya udh coba

  • @januaritrisaasniadri551
    @januaritrisaasniadri551 4 месяца назад

    Mau tnya klu sya cuma mau pakai uk nomor 1 bisa kan pak?

  • @Ilhamhairul99
    @Ilhamhairul99 11 месяцев назад

    Bg mau tanya, 1 kg tepung, air brpa nya berapa bg?

  • @shannendya
    @shannendya 6 месяцев назад

    Pengen mie yg kalo udah disimpen pun dia gajadi lembek gimana caranya ya.. saya pake resep ini tp dr 250gr. Trs pas sekitar 3-4jam itu mie nya jd turun agak lembek walopun ga saling nempel. Cari ky di abang2 yg keliatan keras walopun udah berlama lama di luar ruangan gmn caranya ya

  • @SatinemSari
    @SatinemSari 6 месяцев назад

    Berarti Trigu ,1 kg ,Jadi ,6 Adonan nggih pak...

  • @mcaentertainment5123
    @mcaentertainment5123 4 месяца назад

    Segitu jadi berapa kilo mas?

  • @febrilianty6641
    @febrilianty6641 Год назад +1

    Bang kalo bkin mie nya ga pke terigu protein tinggi gtu bkal kenapa maaf🙏🙏

    • @DAPURZAHID
      @DAPURZAHID  10 месяцев назад

      Kalo gak pake trigu pro tinggi bisa jg jadi mie, tp nanti mie nya gak kenyal dan gampang pucet warnanya👍

  • @fitrimahmud4018
    @fitrimahmud4018 9 месяцев назад

    Ini busa di simpen di prezer ngga ya bang

  • @namakijusaro8289
    @namakijusaro8289 Год назад

    Bang,mesin ampia punyaku di pake kok gk bs jatuh mie nya,mohon di totorialkan,makasih

    • @DAPURZAHID
      @DAPURZAHID  10 месяцев назад

      Maksutnya gak bisa jatuh gimana ya ?🙏

  • @yohanabatman156
    @yohanabatman156 Год назад

    kok mesin ku pas cetak mie nya ngeggulung yah bang salaha adoanan atau apa yah, mesin baru buka dos gk dicuci dulu langsuung pake

    • @riohanesya2534
      @riohanesya2534 Год назад

      Pertanyaan yg sama

    • @watiningsih197
      @watiningsih197 11 месяцев назад +2

      Bantu jawab, di bersihin dulu pake tissu yg di kasih minyak goreng sedikit, biar ga seret.

    • @DAPURZAHID
      @DAPURZAHID  10 месяцев назад

      Makasih sudah bantu jawab,,🙏

  • @riyanmaulana4334
    @riyanmaulana4334 Год назад +1

    Kalau g di simpan di kulkas tahan brp hari kak

    • @DAPURZAHID
      @DAPURZAHID  10 месяцев назад

      Kalo di simpan di frizer 2 minggu pun tahan

  • @buayiuciayi8899
    @buayiuciayi8899 Год назад +1

    Bang kalo terigunya 2 kg telur sama acinya brapa yah bang?

    • @DAPURZAHID
      @DAPURZAHID  10 месяцев назад

      Ya kalo mau super enak 8 butir telurnya, tp kasih 4 butir pun udah enak, untuk acinya scukupnya aja karna cuma buat taburan 200 gr pun cukup👍

  • @andrekurniadi7171
    @andrekurniadi7171 4 месяца назад

    om suara musik ganggu

  • @RyoGunawan-o1k
    @RyoGunawan-o1k Год назад

    klu tpung nya 1 kg telornya brpa bang🙏

    • @DAPURZAHID
      @DAPURZAHID  Год назад

      2 cukup kl mau enak lg ya 3 butir

  • @AwanBiru-xi3tq
    @AwanBiru-xi3tq 11 месяцев назад

    Sy bru beli ampia dpat 97 rb .rencana mau buat mie. Buat jualan mhon ptunjuk nya bang bagi no wa nya

    • @DAPURZAHID
      @DAPURZAHID  11 месяцев назад

      0813 6934 9494 ini no WA saya 👍

    • @AwanBiru-xi3tq
      @AwanBiru-xi3tq 10 месяцев назад +2

      @@DAPURZAHID mkasih ya bang nanti sy kontek abg sekrang lagi mau buat gerobak

    • @giatyess2361
      @giatyess2361 10 месяцев назад

      75via7hij😢ngk
      MMB.
      maummmmmmo😅😊koko
      9kmbkun. vobb 3 kolgooolbbmLMKkojlglklLMKlklLMKlkmonljkmLMKimmolkollllllklklkkkkuukk7ooklkopplppllLMKlLOLlppllLMKLOLmkor🎉klh.gmkkmNMmiĺĺĺ😮klllllllllllllllllllllm loolļ
      😅kllkoppllolĺlllklkkm​@@AwanBiru-xi3tq

  • @sitinursulikah2958
    @sitinursulikah2958 4 месяца назад

    10:30

  • @sugalie6659
    @sugalie6659 Год назад

    Assalamu'alaikum pak ...
    Untuk adonan tepung 500grm , menurut itungan bapak , bisa jadi berapa porsi ya pak?
    Atau ada takaran/timbangan khusus untuk perporsinya?
    Sebelumnya terimakasih ya pak...
    Pareng

    • @budisetiawan-cu7fj
      @budisetiawan-cu7fj 10 месяцев назад

      1 kg jadinya 10 porsi.. Berarrti perporsi 100 gr

    • @DAPURZAHID
      @DAPURZAHID  10 месяцев назад +1

      Untuk 500 gr tepung atau 1/2 kg tepung teigu bisa jadi mie 5- 6 porsi, porsi penuh ya,👍

  • @DellJordison
    @DellJordison Год назад +2

    Habis modal berapa bang , semua bahan di atas?

    • @DAPURZAHID
      @DAPURZAHID  Год назад +2

      Modal bahan mie Rp 10.000
      Mesin mie Rp 150.,000

    • @DellJordison
      @DellJordison Год назад

      @@DAPURZAHID ok bang

    • @dewiwijayanti5451
      @dewiwijayanti5451 Год назад

      ​@@DAPURZAHIDbang kalo buat jualan apa harus pke soda kie?

    • @DAPURZAHID
      @DAPURZAHID  10 месяцев назад

      @@dewiwijayanti5451 ya kalo mau hemat modal ya harus pake👍

    • @Hariyanto-b8p
      @Hariyanto-b8p 10 месяцев назад

      Bang sy pernah coba buat mie sendiri tutorial dari bng pakai soda kie tapi kenapa warna mienya jadi gelap? Saran dan jawabannya sy ucapkan terimakasih 🙏

  • @z3n649
    @z3n649 Год назад

    Bisa disimpen di kulkas gak ya buat stock?

    • @DAPURZAHID
      @DAPURZAHID  Год назад

      Bisa, asal di bungkus rapet bisa tahan 1 minggu

  • @isabellaaedelwiese5766
    @isabellaaedelwiese5766 Год назад +22

    Pak...saya mau tnya, sya bkin mie lalu di simpan di kulkas tpi bsok nya sya mau pkai udh pda menyatu mie nya, ya agk bsah...pdahal klw mie mentah biasa sya beli wlwpun msuk kulkas tdak bsah dan menyatu kcuali klw msuk freezer. Boleh mnta tips nya pak.?

    • @bellaismayanti733
      @bellaismayanti733 Год назад +5

      Kalo sepengalaman saya itu kurang tepung ngebalurnya ba

    • @arumisazali2912
      @arumisazali2912 Год назад +3

      Bantu jawab kak, bisa jadi kulkas nya kakak dinginnya tidak maksimal, krn kulkas saya bagian chiler nya gitu 🥲

    • @naileysulimin5814
      @naileysulimin5814 Год назад +1

      Ni tahan berpa hari ya?klu di keringkan sesuai enggak?

    • @luckydefalco
      @luckydefalco Год назад +8

      Adonan mi jgn terlalu basah atau lembek

    • @dinnakeppew5308
      @dinnakeppew5308 11 месяцев назад +2

      @@luckydefalco jalan lembek kak lebih agak kering

  • @abbashoye3367
    @abbashoye3367 Год назад

    Bang mau tanya , klo stengah kilo trigu , klo sdah jdi mie beratnya jdi brapa??

    • @DAPURZAHID
      @DAPURZAHID  Год назад

      Sekitar 700 gr - 750 gr

    • @DAPURZAHID
      @DAPURZAHID  10 месяцев назад

      Sekitar 5 - 6 porsi penuh