【Joeman】3000元的奢華甜點對決25元的平價甜點！ft.滴妹【Joe是要對決】Ep5
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- Опубликовано: 18 май 2018
- 本週的《Joe是要對決》是非常甜蜜的一集，除了主題很甜外，來賓也很甜！我們要為各位測試一下到底一小塊動輒200塊的名店奢華甜點到底跟20塊的巷口平價甜點差異在哪...還是說根本沒差？
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剪接軟體:Sony Vegas 13
下一集月子中心超酷的，可以去Luve搶先看喔～
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你們把marsh mello 吃掉了ToT
已經看完了~
bang
各位觀眾抱歉 我剛剛決定去全聯(飛奔)
九妹 月子中心是你搞了誰 說清楚XDD
好吃好吃謝謝joeman😘😘😘
本尊來了
滴妹 居然遲到了
甜點女神
滴妹 謝謝可愛又有氣質的滴妹來當來賓
乏味的人生XD
一開始的笑聲XD
太痴漢拉
阿滴入鏡那段超好笑w
0:32～0:34
哈哈哈哈阿滴暴走好有趣XD
蒼藍鴿的醫學天地 精華4:27
bb jk 4:28
野生苍蓝鸽
bb jk 恩恩
在三四个频道看到野生苍蓝鸽了
千層派為什麼高價的會軟掉，因為真實的奶油本來融化點就很低啊。室溫一定會融化的
而85度G是出了名會想盡辦法省成本的(包括薪資)所以調和過後的厲害奶油就有如室溫
不倒塌的冰淇淋一般。且就算嚐在嘴裡不怎麼有差別，身體吸收後的負擔也一定有差別的。
謎之音：為什麼他可以棟比較久，因為他的奶油比較氫化啊
Ya Alastair 可是塌掉的那個85度c的耶XD
你打那麼多 結果影片塌掉的是85度c的耶 XDDD
塌掉那個是lady m喔 一片260 兩位可能要重播一下
仔細確認一下是我看錯喔，眼殘抱歉XD
是我錯了 大哥！ 影片內完整的照片是另外照的
很難講其實 奢華的蛋糕店也常踩到雷店 即使網路評價超好我就覺得難吃 平價的當然也有好吃的 但難吃的佔大部分 因為香精和化學原料的味道跟高級天然原料就差別非常大 但無論平價還是奢華 能帶給人幸福的甜點就是頂級甜點
沒錯！
小當家：料理是帶給人們幸福的。
這想法我喜歡
這種食物類的題材其實不太適合當作對決，畢竟沒有辦法提供相關數據，純粹是吃的人的口感問題
(以兩方都是正常呈現的狀態下)
項燁真 但有些細節及用料都有差
星巴克那個真的超好吃 去的時候有的話必點
全聯只要叫"_____燒"的通常都好吃哈哈哈 這個起司燒還有之前的抹茶燒、巧克力燒都超好吃~
我這人很簡單，有滴妹就是給讚
怎麼跟我一樣呢！看到滴妹，按讚一波
製作人母湯喔
滴妹+1
我這個人更簡單，沒結石就給讚
看到有滴妹 馬上滑下來看留言 還真的有這個留言
滴妹吃甜食的表情太棒了，可以業配一波
老實說，身為一個做甜點的人看完這集心裡有點複雜
很多人會覺得東西好吃、CP值很高，但一般人根本不會去懂得他的用料
我們自己進貨原物料的業者都知道，光是鮮奶油的進價就可以從100塊到1000塊不等，但一般人的舌頭可能也品嘗不出來那樣子的差別
平價甜點會做的比較甜，當然部份原因是要用甜度去遮掩其他的缺陷
但身為甜點製作人有時候會覺得很難過，自己用好的原物料卻被人批評不如那些用了大量反式脂肪或香精添加物的甜點，當然不能怪罪於吃的人，畢竟我們食品工業太過發達，幾乎人人從小都備那些添加物養壞了舌頭，已經忘了天然食物原本的味道。就像我從500g的草莓加糖熬煮濃縮只剩下250g，加入甜點，卻比不上幾滴草莓香精帶來的味道
只是希望大家在吃東西的時候可以選擇自己喜歡或不喜歡，但不要做太多的批評言論去影響其他人，我指的是，你可以分享心得給你的朋友，但不要公開的言論攻擊，因為每個人的味覺與感受都不同，想要真正讓大家吃好東西的業者是還是存在，不支持理念但也不要抨擊，市場機制自然會淘汰沒有競爭力的店家
說了這麼多其實也只是有感而發，雖然這一集並沒有什麼太大的批評或是不好吃等等的反應，只是希望Joeman下次做這系列的影片只需要露出平價或奢華與其價錢就好，不需要透露店家名字，畢竟youtuber是會有影響力的，你們的反應可能也會影響到大家對於該店家的觀感，如果你看完這篇留言，我在這邊謝謝你：）
林紫涵 辛苦你了！加油💪希望你能繼續你的堅持！謝謝你，我也是愛吃甜點的人，知道有你這樣的甜點師傅揪感心❤️
與其說糖，不如說是「甜味劑」，很多市售品標榜無糖，但其實翻開成份都會有甜味劑或甘味劑的成份，但其實我覺得最大的原因還是在香料跟色素，好比真正的芋頭顏色不是紫色、加入甜點也是味道會淡很多，用量太多又會影響到甜點的質地，做甜點的人真的很為難，但很多芋頭甜點一兩滴香精就足夠了，不過那味道跟真芋頭的味道一比就差很多，但許多人的味覺記憶都會以為加香精的芋頭蛋糕才是真的芋頭味
當然要透露店家阿，不然幹嘛看
沒事...香精類的舌頭都吃得出來啊!!不知道具體怎麼形容，就是味道不夠有層次跟厚度
可能因為家裡每天各種水果都切一大盒(基本款:蘋果柳丁葡萄番茄芭樂，夏季可能加上櫻桃荔枝芒果水蜜桃西瓜梨子/冬季配文旦柑橘草莓.....)，所以到底是果泥還是香精很好分辨
尤其是蜂蜜，真的跟假的吃起來就是差很多...假的有一股說不出來的假的香精味!少了花草的芬芳。
全家的芒果冰淇淋，跟拿整顆芒果去凍，再直接打成果泥的冰淇淋差那麼多XD台灣人這麼常吃芒果，怎麼可能吃不出來香精味
然後蜂蜜就是，從蜂蜜的光澤流動的速度跟加牛奶配起來的味道還有蜜蜂採花的種類都差很大啊! 我自己是喜歡elderflower產出來的蜂蜜
然後水果的話.....櫻桃推加州的，冬季的智利櫻桃無比難吃T_T 基本上沙漠地帶的瓜果都好吃A_A 因為雨少
照你說的，好的店家無論怎樣都能經營的下去，Joeman也沒說什麼言論抨擊店家，所以公布店家也不是都是壞事吧～說不定還能提高知名度
滴妹好可愛~
超喜歡九妹，以前看過幾部影片就沒看了，最近你的影片又跳出來了就點進去看，現在已經追了兩天呀，希望你早日100萬訂閱哦
總覺得開頭應該是高貴奢華的產品令人嚮往還是評價便宜的產品吸引人才對
看完想去星巴克買巧克力蛋糕了= =....
Joeman是不是一直偷偷靠近滴妹XDDDD
_Wang Kevin 檢舉作者自肥😑
我也覺得 看得有點不舒服
超喜歡這系列😍😍😍😘
嘿嘿嘿嘿～～～嘿嘿 我也跟著笑了怎麼辦
海恩奶油 Hein Cream Hein Cream hi!
野生海恩奶油
太貼心了已截圖❤️滴妹好可愛❤️
旅行YJ 2顆痣也可愛♡
捕捉野生YJ！
我真的覺得你們兩個的組合真的很棒很棒！！真的好喜歡哈哈
半夜看九妹跟滴妹的影片真的好幸福哈哈
這個組合，怎麼會這麼的搭
一起拍手對視再笑的時候真的很好笑
而且滴妹樸實對吃這些食物滿足的樣子
真的讓我大飽眼福耶
喜歡這個系列！本身小興趣是烘焙又愛吃甜食哈哈，這集很有共鳴。但就這次介紹的類型幾乎都不太適合離開冰箱久放（尤其是最近這種連人體都快融化的氣溫XD） 可能多少會影響味道，建議以後相關的主題可以一道一道上～
這集內容主題選滴妹真的是超適合的，螞蟻系女子
4:33 肥宅慣性動作 偷接近！！！
D妹小心！！！
很愛看這種組合!!!!推 下次再找滴妹啦
這個組合好可愛唷~ 好喜歡
挖 joeman看到阿滴的投影也能那麼興奮~
專業甜點女神配上口才好的Joeman！就算吃不到還是能感受到蛋糕甜點的美味！
那麼應該叫古娃娃吧
The Black Skirts 123 你講的很好嘍
專業？
...
喜歡這個系列ww
很喜歡這一集~~~
推滴妹XD
12:05 滴妹超可愛
很喜歡這個單元 一定準時看❤
滴妹吃甜食的時候反應都太可愛了吧
😂😂😂不甜就不好吃哈哈
這是滴妹自肥系列置入到九妹這邊來了 XD
哈哈哈哈哈哈 滴妹心理苦 太可愛了
這集不錯~
這集好看😂
滴妹真可愛
0:39 傷眼XD
最喜歡看滴妹吃甜點了♥
有被燒到，滴妹吃甜點的表情很真很可愛。
這個主題很有趣哦，很喜歡，每集必看。
joeman很有主持魅力。
10:27 那邊太好笑了哈哈哈
滴妹吃甜點的表情，好享受，我也好想吃啦ヽ(｀Д´)ﾉ(但怕胖.....
看的我口水直流~滴妹好可愛~
這集好看
這集讓喜歡甜食的我看的好開心喲～^^
Anlita hou 三
」
line要經過哥哥同意，呵呵呵～好可愛喔～
推滴妹 超可愛
滴妹和阿滴好可愛😍😍😍這集甜品令我都流口水了
16:33找亮點
為甚麼看到九妹坐在滴妹的旁邊就好想按怒喔XDDD
有滴妹就讚
看了這集就覺得高級原來也還好嘛~
而且九妹真的甚麼東西都可以評都可以講解！好厲害！
那個V領上的痣，我一直以為是手機螢的灰塵
Joeman搭滴妹的組合不錯耶! 兩位蠻適合搭檔主持的!
只有你這麼覺得ˊ....你只是因你喜好而不反對 JOEMAN很有內容 滴妹就只會搭話 恩對!!! 其他什麼都形容不出來...這樣真的不適合當主詞 人類果然都是盲從的!!!你很容易被心靈改革 ...俐如洗腦的阿 呵呵
目前有37個人同意
其他90萬人觀看 是不同意嗎 呵呵
至少有1.3萬人同意 呵呵
Crown 有幽默 要有智商啊!!!! 1萬3人 是喜歡裡面內容 或者久咩主持很好 並不是1萬三人 都衝著這呆妹來 ...主題也是蛋糕 !!ok?
RUclips自動跳出這一集，這時候的Joeman也很有魅力啦，肉肉也可以有型啦。這一集好好看，看了好想吃～
看滴妹吃東西有點療癒R~
貴跟便宜不用太追求，味道是好的就行👍反正之後都變一樣的東西😂
我还以为你最喜欢的女RUclipsr是咪妃
希望蛋糕可以再拍第二集
台北有非常多好吃的奢華及平價甜點店可以拍
對決主題很有創意欸~而且超多東西可以做
jomen心裡小鹿亂撞
滴妹也太爱吃甜的了吧，还不胖（（嫉妒
超羨慕
而且還不愛運動，很神奇
好棒的節目
踏雪尋莓光看造型就感覺到它是奢侈的了，然後全聯那個cp值太無敵了！
這集好好看，期待下一集！！
全聯CP值真的很高！
感觉越高级的甜点越没有那么甜
友情客串 是吃口感的不是吃味道的XD
越天然的本來就越沒味道
所以有錢人胖的不多啊
有甜點必有滴妹
好看，認識更多平價跟奢華的蛋糕
哈哈哈哈哈 很像 很像醃黃瓜😂😂😂
千層蛋糕會軟掉是因為裡面用的鮮奶油是動物性打發的結果 放室溫太久一定會再恢復成液態狀...
LadyM現場吃超好吃....只是在台灣吃真的很像盤子
lady m他會附上乾冰，所以其實外帶很ok，他真的超好吃，不只是有名而已
出國吃也要考慮機票住宿成本 不是每個人都有辦法啊...
Lady m不會特別想回訪耶
千層我推薦日本harbs
這集熱量很高
那個cova的提拉米蘇是要配茶類的才好吃，紅茶我很推。
肥宅，你最愛的女youtuber 怎麼變來變去啊 XD
Joeman 長的好像 小美人魚中的烏蘇拉
笑死🤣
居然沒有深夜裡的法國手工甜點😭那家真的貴但是超級好吃 還在期待九妹開箱的說...
原來星巴克的蛋糕這麼便宜💕
看滴妹吃甜點+聽Joeman介紹😍
裡面沒一間是我不知道的哈哈哈
侯布雄很有名 怎麼能不知道呢!!!
還有藍莓起司蛋糕的盒子跟愛馬仕相似也是一看就知道的那種
下一集可以跟呱吉吃貴便當跟便宜的
chieh 5280 #呱吉吃大便 當😂
先知 但是柯劈
貴便當跟不貴便當!!
看滴妹吃好好吃喔😋
滴妹反應超可愛
完蛋 要被吉了
Joeman 你可以找菜喳做耳機的對決
看Joeman和滴妹吃甜食，現在好想吃甜食啊！
滴妹超可愛 >w
4:26. XD
😂😂
可惡被燒到，明天來去全聯開吃XD
自己身為一個愛吃甜跟美食的的肥宅，覺得九妹，這幾集的Joe是要對決，大推啊!!!!!!
更新腦中的美食地圖。。。。。
滴妹 真的好可愛～～
总感觉咪妃会很难过，从来都没有这样夸过她
最喜歡的女youtuber啊，完了咪妃和九妹的cp……
滴妹吃的style好看 推XD
有滴妹阿滴就給讚😂
滴妹對踏雪尋梅超有愛😂😂
阿滴在你後面 他很火
阿滴在你後面 他其實是替身使者
天然食材一般都不耐久 人工奶油乳瑪琳最耐久常溫不化
巧克力那個一看就知道是starbucks了!! 常常吃的~ 超好吃!!
滴妹苦的好可愛!!哈哈
我只看到一桌的熱量
Joeman根本亂來😂😂
欸這是平價(一秒後)，我早說這是奢華呢!
滴妹好可愛哈哈哈哈
等好久啦 只看YT啦