여러분이 만든 전이 맛이 없다면 이 영상을 보세요
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- Опубликовано: 6 фев 2025
- 준비물 (전)
부추한단
굴
튀김가루
부침가루
홍고추
후추
참치액
준비물 (간장)
간장
맛술
식초
고춧가루
깨
조리법 (전)
1. 3~4cm크기로 썬 부추를 넓은 믹싱볼에 넣는다.
2. 부침가루 한큰술, 튀김가루 반컵, 물 3분의 1컵을 넣고 후추를 살짝 뿌려준다.
3. 믹싱볼을 기울여 반죽을 끌어올렸을때 물기가 없고 재료에 골고루 반죽이 묻어있는 정도면 반죽 준비 완료!
4. 식용유 두른 프라이팬을 센불에 예열하고 연기가 살짝 날때쯤 반죽을 올려준다.
5. 어느정도 바닥면이 색깔이 나오면 불을 살짝 줄여준다.
6. 굴을 취향껏 올려준다. (살짝 꾸욱 눌러서 올려줄 것)
7. 홍고추(선택사항)를 올려준다.
8. 재료를 다 올리고 바닥면이 골고루 익었으면 뒤집어준다.
9. 센불로 올리고 굴, 고추가 올라간 부분도 색깔이 나오면 불을 끄고 옮긴다.
1인분기준 간장 조리법
1. 간장 2스푼
2. 맛술 1스푼
3. 식초 반스푼
4. 고춧가루 두꼬집
5. 깨 한꼬집
6. 골고루 섞어준다.
준비물 (전)
- 부추한단
- 굴
- 튀김가루
- 부침가루
- 홍고추
- 후추
- 참치액
준비물 (간장)
- 간장
- 맛술
- 식초
- 고춧가루
- 깨
조리법 (전)
1. 3~4cm크기로 썬 부추를 넓은 믹싱볼에 넣는다.
2. 부침가루 한큰술, 튀김가루 반컵, 물 3분의 1컵을 넣고 후추를 살짝 뿌려준다.
3. 믹싱볼을 기울여 반죽을 끌어올렸을때 물기가 없고 재료에 골고루 반죽이 묻어있는 정도면 반죽 준비 완료!
4. 식용유 두른 프라이팬을 센불에 예열하고 연기가 살짝 날때쯤 반죽을 올려준다.
5. 어느정도 바닥면이 색깔이 나오면 불을 살짝 줄여준다.
6. 굴을 취향껏 올려준다. (살짝 꾸욱 눌러서 올려줄 것)
7. 홍고추(선택사항)를 올려준다.
8. 재료를 다 올리고 바닥면이 골고루 익었으면 뒤집어준다.
9. 센불로 올리고 굴, 고추가 올라간 부분도 색깔이 나오면 불을 끄고 옮긴다.
1인분기준 간장 조리법
1. 간장 2스푼
2. 맛술 1스푼
3. 식초 반스푼
4. 고춧가루 두꼬집
5. 깨 한꼬집
6. 골고루 섞어준다.
😍😍😍굴부추전 넘넘먹고싶다^^♡
마싯는굴부추전 알려줘서감사해요😍😍😍
바사삭 소리 미쳤다.. ASMR 컨텐츠도 해주세요..