Rreze Dielli - Paçe koke, shije e shkëlqyer që do ju ngelet në mendje nga zonja Albana

Paçe koke
1 kokë (qengji, dele, dhie apo viçi)
1 kokërr qepë
5 lugë supe vaj
1 lugë supe gjalpë
4-5 thelpinj hudhra
1 lugë supe miell
1 lugë kafeje piper i kuq
7-8 kokrra piper i zi
1 gotë mesatare verë
2-3 lugë uthull
2 gjethe dafine
Pak majdanoz
Pak spec djegës
Kripë, rigon
Ziejmë kokën në zjarr mesatar me pak kripë. Veçojmë mishin dhe e kaurdisim së bashku me qepën e grirë shumë hollë, derisa qepa të jetë tretur. Shtojmë piperin e kuq dhe e përziejmë disa herë sa të marrë vaji ngjyrën e kuqe. E shuajmë me verë dhe uthull e më pas hedhim hudhrat e shtypura, piperin e zi, specin djegës, kripën dhe rigonin. Ujin e kemi nxehur dhe ia shtojmë paçes, aq sa racione duam të përgatisim. Në një tigan skuqim 1 lugë miell me gjalpë sa të marrë pak ngjyrë, e lëmë të ftohet dhe e tresim me pak ujë të ftohtë që të mos bëhet me kokrriza. E shtojmë në lëngun e paçes dhe e përziejmë mirë derisa të ajkoset. Hedhim gjethet e dafinës dhe majdanozin e grirë. E provojmë për shijen e kripës e të athtësisë. Të gjitha bashkë, duhet të ziejnë 5-6 minuta, pastaj e largojmë nga zjarri dhe e shërbejmë të ngrohtë.
“Rreze Dielli”, miqësisht ngrohtë e plot dritë vjen çdo ditë, nga e hëna në të premte, ora 9:00.
Për rreth dy orë, ju shoqërojmë me receta të shijshme, si dhe me miqtë e ditës që kanë histori për të treguar a këshilla për të ndarë.Kthim pas në kohë dhe zhytje mes kujtimesh në rubrikën nostalgji. Një ftesë e përditshme nga “Rreze Dielli”, që nuk duhet humbur, për një nisje të ditës plot emocione dhe buzëqeshje!
Televizioni Report TV është një nga televizionet informative më profesionalë dhe të pavarur në panoramën mediatike shqiptare. Lajmi i fundit, ekskluzive, aktualitet, sociale, ekonomi, kulture, sport, lajme nga vendi rajoni dhe bota.
Për më shumë vizitoni: shqiptarja.com/ dhe www.report-tv.al/
Subscribe to "Report TV" on RUclips Channel for NEWS and TV Shows HERE: / @reporttvalbania
Follow Report Tv on Facebook: / reporttval
Follow Shqiptarja.com on Facebook: / shqiptarjacom
Follow Report Tv on Instagram: / reporttv.al
Follow Shqiptarja.com on Instagram: / shqiptarjacom
Follow Report Tv on Twitter: / shqiptarjacom
Follow Shqiptarja.com on TikTok: / shqiptarjacom
#rrezedielli #ReportTv #ReportTvLajme

[@lefterialeventi6040]

Jeni te mrekullueshme Faleminderit qe ruani traditen

[@liljanatoska-by8qh]

Pershendetje Albana dhe Niku u ndjeke vashdimishte me pelqejne gatimet e tua te lumshin duart na beje ndonje dite tiramisu faleminderit Fier ❤❤❤❤❤

[@valentinamelicaj9944]

sa shume ja ben qefin vetes😂😂

[@jdjdjdhg1982]

Dhenbet po hap i mban jo serioze grua llapazone e modhe por gatimin e ben te mire