TARTES FLAMBÉES + MAXI PROFITEROLE à 200 euros 100% MAISON à STRASBOURG! - VLOG 1376

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  • Опубликовано: 7 сен 2024
  • Je me balade encore à Strasbourg, et aujourd'hui, c'est Antoine qui m'a préparé un petit programme.
    Son Insta : / lestreetfoodist
    Qui dit Alsace dit tartes flambées (flammekueche) . On va en manger des classiques et des gratinées , notamment au Münster !
    Le resto : Mama Bubbele, 2 Quai des Bateliers, 67000 Strasbourg
    www.mama-bubbe...
    / mamabubbele
    Puis, Antoine me présente à Nicolas, un chef qui m'a préparé mon dessert préféré en version XL, quali et luxe, 100% maison. Glace vanille de ouf, sauce chocolat de compétition, chou géant, ... Mon rêve est réalisé !
    Le resto : Bastardo , 17 Rue des Tonneliers ou 8 rue d'Austerlitz, 67000 Strasbourg
    / restaurant_bastardo
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Комментарии • 102

  • @latoursebastien1484
    @latoursebastien1484 Год назад +2

    C'est trop bon la tarte flambée, c'est la première chose que je mangerais si je devais aller en Alsace, le profiterole était bien appétissant aussi, merci Flo et Antoine

  • @brisko_es5322
    @brisko_es5322 Год назад +1

    La tarte flambé a l’air vraiment, le profiterole est un profiterole de compétition ⭐️⭐️⭐️
    Encore une très bonne vidéo.
    Merci Florian !!!

  • @zoroestarrive8607
    @zoroestarrive8607 Год назад

    Un de mes desserts préférés. Je gouterais bien cette maxi version superbement améliorée.

  • @salembdj5957
    @salembdj5957 Год назад +1

    Vraiment un régal de plus, ta virée à Strasbourg est top . T'as tout géré une fois de plus la vidéo est extra 🙏👌👍

  • @Sam-ju5ym
    @Sam-ju5ym Год назад +6

    La tarte flambée c’est ma drogue 😋🤤

  • @mathildegalash9968
    @mathildegalash9968 Год назад

    De bonnes adresses
    Une régalade . La tarte croustillante et délicieuse. Rien de mieux que le fait maison.
    Le dessert ! Wow! Une belle et bonne surprise. Qualité, passion . Des profiteroles d’exception. Gâté florian
    Merci pour ce moment

  • @systemdz7377
    @systemdz7377 Год назад +1

    Une petite pensée a florian qui vas faire un retour expresse a la salle et grosse pensée au cuisinier poète qui ne fait jamais payer l'amour 👏👏👏

  • @celestezehar7096
    @celestezehar7096 Год назад +1

    Mama bubbele c'est top 😊👌(il vaut mieux réserver). Il fallait goûter les tartes flambées sucrées aussi

  • @constantyphilippe9636
    @constantyphilippe9636 Год назад +1

    Sans la feuille d'or je valide a 1000% ..ca fait trop moche le chapo en aluminium dorè or ou pas au visuel ca gache tout ..rien ne vaut la vision d'un beau chapeau de choux

  • @SG-ct1mb
    @SG-ct1mb Год назад

    Les tartes flambées sont appétissantes et la pièce montée profiterole enorme,dans une ambiance sympa. 😉

  • @PSG-bw1wk
    @PSG-bw1wk Год назад +1

    La tarte je fais la même à la maison !

  • @nathaliecdm9854
    @nathaliecdm9854 Год назад +1

    Toujours au top!

  • @fabiens5675
    @fabiens5675 Год назад

    1:30 elle est trop belle 🥰

  • @ShalAax67
    @ShalAax67 Год назад +1

    Salut Florian ! Tu restes encore longtemps à Strasbourg ? Ce serait trop cool de te voir !
    Superbe vidéo comme d'habitude j'adore ta bonne humeur !😄

    • @FlorianOnAir
      @FlorianOnAir  Год назад +1

      Merci pour ton message 😊. Je suis rentré malheureusement

  • @mbrosset73
    @mbrosset73 Год назад +4

    A Strasbourg il faut que t’aille manger à l’ancienne douane c’est une tuerie ❤

    • @claudetteoussenekan1459
      @claudetteoussenekan1459 Год назад

      CE MOT "TUERIE" EST CHOQUANT ET INSUPPORTABLE POUR MOI. UNE TUERIE C EST LE FAIT DE TUER. LA LANGUE FRANCAISE EST L'UNE DES PLUS BELLES LANGUES DU MONDE. ALORS ARRETEZ DE DIRE CE MOT CHOQUANT.

  • @melissabesnier5139
    @melissabesnier5139 Год назад

    Tout donne envie du début à la fin 🤤

  • @jokeeasy9903
    @jokeeasy9903 Год назад

    Super vidéo !! cependant je t'assure qu'en été il fait plus chaud qu'à Paris !

  • @r0.m1
    @r0.m1 Год назад

    Je t'envies
    Étant au Québec depuis mi août j'ai vu ta vidéo sur le Québec qui m'a donné quelques idées mais là mon Alsace natale et la tarte flambée ça me donne envie à un point... plus haut que la cathédrale

  • @ladetaille67
    @ladetaille67 Год назад

    Magnifique que tu sois repassé par Strasbourg pdnt la saison hivernal

  • @Thomas75013
    @Thomas75013 Год назад +3

    1:32 j’ai cru voir Lorie de loin lol.

  • @pujolpujol6398
    @pujolpujol6398 Год назад

    J’ai bien envie de faire un saut à Strasbourg juste pour goûter ces tartes flambées de dingue 😋😋😋

  • @ws9333
    @ws9333 Год назад

    Après se dessert tu sonnes au portique a l'aéroport avec l'or et le chocolat lol par contre 1g d'or au cours de 57€ sa fait cher le profiterole a 143€ avec la main d'oeuvre.

  • @elanirinaarmand362
    @elanirinaarmand362 Год назад +1

    12:48 Une réponse qui vient de nulle part! 😂😂😂😂😂

  • @marilou2028
    @marilou2028 Год назад +1

    Je rêve Profiteroles à 200€, j'en veux bien une part cette fois 😋

    • @FlorianOnAir
      @FlorianOnAir  Год назад +1

      tu préfères les profiteroles à 200 euros ou directement un virement de 200 euros? mdr

    • @LILLYWAYNA
      @LILLYWAYNA Год назад

      @@FlorianOnAir les 2 mon colonel 😂

  • @mielpops3517
    @mielpops3517 Год назад

    et bien on va le suivre le petit Antoine histoire de voir ce que cela va donner .

    • @mathieupierre5654
      @mathieupierre5654 Год назад

      Je viens de parcourir "son insta" comme il faut dire aujourd'hui. C'est pas mal, classique, très mainstream et sans surprise. Le Pokaa du débutant en somme. On aimerait un peu plus de diversité (par ex. le Grec à deux pas de la place du chateau) et un peu d'air (la banlieue Strasbourgeoise regorge de superbes adresses - bon, j'ai vu qu'il est allé à Kehl, c'est bien). On lui souhaite de developper son horizon.

  • @jul8883
    @jul8883 Год назад +7

    Je fais mes profiteroles maison pour moins cher

  • @LILLYWAYNA
    @LILLYWAYNA Год назад

    Ah un Vlog bien réconfortant avec ce frimas

  • @franckgrosset20
    @franckgrosset20 Год назад +1

    5 gousses de Vanille Madagascar c'est 1€50 ou 2€ la gousse

  • @toto2510
    @toto2510 Год назад

    Mamama le truc de dingue en plus je suis de franche comté je suis pas si loin 🤤

  • @mathieuweil7213
    @mathieuweil7213 Год назад

    Antoine et Florian ensemble 😍

  • @ttitouuu
    @ttitouuu Год назад

    Vive Strasbourg !!

  • @nellychiri3270
    @nellychiri3270 Год назад

    Miam j'arrive, c'est géant la profiterole

  • @green21120
    @green21120 Год назад

    bonjour mdr les feuilles d'or alimentaire en grande surface ne sont pas si cher

  • @alexialastar
    @alexialastar Год назад +3

    En tant qu'alsacienne j'ai toujours mangé les parts de tartes flambées sans les rouler ni les plier en deux personnellement 🥴

    • @mathieupierre5654
      @mathieupierre5654 Год назад

      ni fromage fondu, invention des années 90 lorsqu'il fallait "diversifier" et faire "comme la pizza". Un truc marketing quoi. Traditionnellement, on trouvait la classique et la flambée aux pommes/calva en dessert. C'est tout. Celui qui aime avec autre chose peut être qualifié de Strasbourgeois, mais surement pas d'Alsacien.

    • @rorokid3922
      @rorokid3922 Год назад

      ​@@mathieupierre5654 (re-)bonjour Mathieu, j'apprécie votre engagement pour la cause alsacienne mais je m'aperçois que votre commentaire ne répond pas au commentaire initial de Madame Alexia. Je ne vous jette pas la pierre Mathieu Pierre, cependant, et d'après l'article 13.4 du code de conduite de RUclips, je me vois obligé de signaler votre commentaire afin qu'il soit marqué du sceau "hors sujet" et qu'il ne vienne pas parasiter l'expérience des autres utilisateurs du site. Sachez néanmoins que je prends un malin plaisir à déguster des tartes flambées gratinées et qu'un jour je me suis permis de mettre du Tabasco sur ma part alors même que tout le monde avait le dos tourné. Irez-vous jusqu'à me qualifier de "Français de l'intérieur" pour cet affront? Bien à vous, GdMK

    • @mathieupierre5654
      @mathieupierre5654 Год назад +1

      @@rorokid3922 retrait du passeport, et interdiction de territoire pendant au moins 15 marchés de noël (oui, ici l'unités temps est le marché de noël)

  • @1ricotop
    @1ricotop Год назад +3

    franchement 200 euros c'est honteux juste du buzz arnaque total et pourtant je te suis depuis tes débuts quand tu bossais près de chevaleret

  • @couz1ube
    @couz1ube Год назад +1

    David Lafarge il est devenu cuisinier ?

  • @jamesraki3816
    @jamesraki3816 Год назад

    Top flo

  • @baltic67
    @baltic67 Год назад

    miam jsuis de strasbourg mais je suis jamais encore allez dans ce resto jirais le tester

  • @lalyrabe
    @lalyrabe Год назад

    15:27 200€ il a dit MDR il a cru qu'il avait créé un lingo d'or lui

  • @Killer-qd2lg
    @Killer-qd2lg Год назад

    47 euros le gramme d'or a ce jour !

  • @Nirvana_BloodBath
    @Nirvana_BloodBath Год назад

    Faudrais que tu Aille À la pâtisserie Mickael Denninger pâtisserie tentation à Wissembourg

  • @XhyugX
    @XhyugX Год назад

    À 2:22 c'est ta compagne ? On la voit très furtivement dans quelques uns de tes vlogs

  • @matthias6305
    @matthias6305 Год назад +2

    10€ la tarte flambée ça m’a fait tomber de ma chaise, surtout pour ce qu’il y a dessus. Si vous voulez une vraie tarte flambée venez en manger dans une fête de village d’un petit village d’Alsace

    • @mathieupierre5654
      @mathieupierre5654 Год назад +2

      Bah, elles seront à 8€ sur une assiette plastique avec nappe "Credit Mutuelle". Le prix n'est pas déconnant en soit vu l'emplacement du bouzin. C'est une bonne usine à touristes, assez correcte.

    • @matthias6305
      @matthias6305 Год назад

      @@mathieupierre5654 t’as vu ce qu’il y a dessus ? C’est du vol selon moi

    • @juliettehanami6007
      @juliettehanami6007 Год назад

      @@mathieupierre5654 😂 les nappes crédit mutuel y a que ça dans tous les villages. Je visualise tellement !

  • @sebastienpassoit5946
    @sebastienpassoit5946 Год назад

    tu pense que le profiterole tout seul tu le finirais ou pas flo?

  • @thierry1478
    @thierry1478 Год назад

    La munster ''la base

  • @LeBotCoquin
    @LeBotCoquin Год назад +1

    Cette profiterole me fait penser au steack doré de Ribéry, ça avait "choqué" à l'époque.

    • @mathieupierre5654
      @mathieupierre5654 Год назад +1

      Les influenceurs d'aujourd'hui sont les footballeurs d'hier.

  • @thibaultacosta2001
    @thibaultacosta2001 3 месяца назад

    Mama Bubbele est un restaurant au service SCANDALEUX !
    Nous étions 4 et le serveur a refusé catégoriquement que chacun paye son plat séparément (parce que c'était soit disant trop compliqué pour lui) et nous a obligés à diviser par le nombre de personnes.

    • @FlorianOnAir
      @FlorianOnAir  3 месяца назад

      Ça , c'est inadmissible surtout avec les technologies actuelles

  • @koyuncucoban
    @koyuncucoban Год назад +1

    élevage de moutons

  • @frenchyjoe2232
    @frenchyjoe2232 Год назад

    Intolérance au lactose au revoir

  • @gauloisrefractaireenexilvo4366

    Roulée ou pliée, c'est la même quantité de tarte qui entre dans la bouche du mangeur.

  • @ottaurelien
    @ottaurelien Год назад

    T'aurai mieux fait d'aller à Colmar

  • @mimimimimimi2064
    @mimimimimimi2064 Год назад

    la durée de la sieste après cette profiterole...

  • @cerna51arfa87
    @cerna51arfa87 Год назад +1

    Marre de manger des kebabs a 7 euros maintenant ça mange des plats à 200 euros mdr

  • @anthonygrussi5318
    @anthonygrussi5318 Год назад +23

    Un vrai alsacien si tu dis tarte flambée ? Heureusement que la vraie Alsace ce trouve en dehors de Strasbourg ! Strasbourg et sa mondialisation..

    • @michaelcornocopio4977
      @michaelcornocopio4977 Год назад

      Oh Yé👍👍👍👍👍👍!

    • @matthieuappenzeller9244
      @matthieuappenzeller9244 Год назад +3

      Un vrai Alsacien dit soit "tarte flambée" soit le dit en dialecte (de son village/sa ville ; par chez moi "flàmmekùche"), mais pas "flamme-cuche"

    • @marcdonnate8721
      @marcdonnate8721 Год назад

      Hopla !

    • @r0.m1
      @r0.m1 Год назад +1

      À Hochfelden, chez Météor m, on dit quasiment tous une tarte flambée sauf si la conversation est elle-même en alsacien
      Ùn ìm Hochfalde sawe m'r a mama Bubbele mìt à o

    • @ulysselepage966
      @ulysselepage966 Год назад

      Merci du commentaire

  • @clemencelachaud6613
    @clemencelachaud6613 Год назад +1

    Bon Florian soyons sérieux, je te propose un deal. Tu refais la vidéo, moi je prends les les flamek... oup's tartes flambées 😍 et toi le dessert 🤮. Ca te va ? 😅 💞 💚

  • @EnolRaic
    @EnolRaic Год назад

    Ça parle de tradition, et sur la carte ... JAMBON DE BOEUF ... les charcutier en PLS...

  • @papyshulo5524
    @papyshulo5524 Год назад

    Il faut chier dans une passoire après pour récupérer les pépites d’or.
    Tiens il y a Brigitte Macron qui vous fait un coucou.
    Bon merci pour la vidéo mais c’est franchement pas la meilleure. Le tuto tarte flambée on s’en serait bien passé. Ce ne sont pas des ortolans quand même.

  • @Dodo-ks8hq
    @Dodo-ks8hq Год назад +5

    Dire que le profiterole coûte 200e c'est juste honteux quand tu c'est que des gens crèvent de faim

  • @singepele2550
    @singepele2550 Год назад

    tarte flambé a touriste normalement c pas ca du tout juste cremme ognions c tout !

    • @mathieupierre5654
      @mathieupierre5654 Год назад

      Faut pas être aussi intégriste, la diversité existait déjà à l'époque, mais on était plus dans la subtilité paysanne, et pas juste faire fondre du fromage ou du râpé de chez Métro dessus.
      ruclips.net/video/fy_hg8MKtLg/видео.html

    • @matthieuappenzeller9244
      @matthieuappenzeller9244 Год назад

      @@mathieupierre5654 ma vidéo INA préférée 😍

  • @TontonFlo
    @TontonFlo Год назад +2

    10€ la tarte flambée 😂😂
    Je connais des restos ou c'est beaucoup moins cher, et allez pas me dire que c'est du au marché de Noël 😅

    • @FlorianOnAir
      @FlorianOnAir  Год назад +4

      pas forcément la même qualité et les mêmes produits dedans :-)

    • @TontonFlo
      @TontonFlo Год назад +2

      @@FlorianOnAir on parle d'une pate avec de la crème, lardons et oignons à 10€ 😂

    • @FlorianOnAir
      @FlorianOnAir  Год назад +1

      @@TontonFlo ouais bah pâte maison, il y a des gens qui passent du temps à la faire, et le temps , c'est de ... 😂

  • @negatifmouf9884
    @negatifmouf9884 Год назад +1

    1 gramme d'or 100€ LOL la blague en vrai nous savons très bien que vous prenez un bon bénéfice en le vendent a 200€ dommage un peut plus de sincérité ou de professionnalisme serait apprécié

    • @FlorianOnAir
      @FlorianOnAir  Год назад

      bah pour le coup, il ne la vend pas, donc y'a pas de bénéfice!

    • @negatifmouf9884
      @negatifmouf9884 Год назад

      @@FlorianOnAir sa réponse était bien "Si je le vends je ferai une fleur je le vendrai à 200 €"

    • @FlorianOnAir
      @FlorianOnAir  Год назад

      @@negatifmouf9884 exact

  • @koyuncucoban
    @koyuncucoban Год назад

    élevage de moutons