سبحان الله كلها خيرات موجوده في البحار قد أوجدها الله للإنسان يقتات منها ويتعايش. حديث عمر قال: سمعت رسول الله ﷺ يقول: لو أنكم تتوكلون على الله حق توكله لرزقكم كما يرزق الطير، تغدو خماصاً وتروح بطاناً[1]، رواه الترمذي، وقال: حديث حسن
اي جندوفلي او بكلويز القواقع يفضل حضرتك تجيبيها حيه وبتاخدي من البياع شويه مية بحر بتنقعي فيه البكلويز حوالي ساعه هيتفتح فالميه ويبخ الرمل اللي فيه ومش هتلاقي ولا رملايه اما الميت مش بيكون حلو
بتتحط الكوارع فى قاع الحله بعد ما تكون اتسلقت خالص وانقطعت... بعد كده بنرص ورق العنب فوقيها ونسقى الورق عنب بشوربة الكوارع ... بعد ما يستوي ورق العنب نقلب الحله فى طبق التقديم وتبقى الكوارع من فوق وورق العنب من تحت وواخده من طعم الكوارع وبالهنا والشفا 😋😋😋
السلام عليكم شيف شكرا لك وبارك الله فيك، انا جربت طريقتك البرياني بالدجاج رااائع رقم اني استغنيت عن الزنجبيل طري لعدم توفره ونصيحة يابنات استعملو ففط رز بسمتي كما قال الشيف المحترم ، أنا استعملت الرز طويل وتعجن معي بس طعمه رااائع. شابووو سيف
بجد قناه ممتازه وتستحق المشاهده فعلا جميله جدا تسلم ايدك يا احلي شيف ❤
يالعبك ياجابر .احلي شيف والله .انا اسكندرانيه من بحري قهوه فاروق ❤
انا من الجزائر عملت السمك المشوي على طريقتك وطلعت تحفة تحفة ومل واحد ياكل يقعد يشكر ويتطعم فيه بجد شكرا انت جد مميز وشرح رائع شكرررا🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤
تحياتي ♥️
طبق رااائع.... الاخطبوط طعمه جميل ومقرمش..اول مرة اكلته...كان . بيتزا بالاخطبوط...كان رووعة...كنت خايفة الاول لكن صديقتى شجعتنى وفعلااا رووعة
تسلم ايدك ياريت تكثر من البحريات
فناااان الله يسعدك،جربت كثير من وصفاتك ،خاصة العيش( الرز ) والبحريات
بسم الله ماشاء الله الله ينور عليك تسلم ايدك يا شيف يامحترم بجد تحفه روعة انابحبو جدن🤲👍💯💯
الله ينور ياشيف جابر تسلم ايدك انا نفسى بقى فى طاجن الاخطبوط
الف هنا على اللي هياكل
انا بخاف منه مستحيل أكله بحب الأسماك لكن أخطبوط لا تسلم ايدك
فعلا بتفدنا يامحترم ربنا يكرمك
بسم الله ما شاء الله عليك تسلم ايدك🎉🎉🎉
تسلم ايدك بجد ربنا يكتب سلامتك ويحفظك بحفظه ورعايته يارب العالمين ❤❤❤
اللهم امين الف الف شكر ♥️
@chefgaber slmcv😊
Slmcv
ما شاء الله عليك ربي يباركلك .
تسلم الايادي ياشيييف يافنان بس الاخطبوط لو كان اخر كائن حي مش هاكلو 😂😂😂
😆😆♥️
@@chefgaber 😂😂😂
تسلم ايدك يا شيف
باخاف منه جدااااا كان متهيألى و شيف محمد بينضفه فى الحوض انه بيقوم قاعد و ينط على الشيف من الحوض
ماشاء الله تسلم ايدك يا شيف احلي اكله روعه
الف هنا ♥️
تسلم ايدك يا شيف ياريت تعلمنا نشترى الكابوريا ازاي وطريقة تنظيفها وطبخها وجزاك الله خيرا
عنيا ♥️
و ده نجيبه من فين يا شيف 😂
والماء المغلي هل نرميه
تسلم ايديك ياشيف
بس انا عاوزه اسألك هو مش ده الصبيط هل بيتسلخ
تحيه كبيره لك من اسكندريه
تسلم الايادي
وميه السلق نرميها ولا نستعملها
ايه الحلاوة ده منتظرين فيديو الصالونة 😊
برافو عليك يا ريس❤😅
تسلم ♥️
ممكن اعرف طريقة رز ينفع جمب صدور الفراخ المقلية ومعها صوص الريزو هو رز بني
تسلم أيديك يا شيف وهو الاخطبوط ما ينفعش يتقلى ؟
احسن شاف
سوسن من تونس الخضراء
ماشاءالله بالعافيه
♥️♥️
تسلم ايدك يا شيف جابر❤
تسلمي يارب ♥️
تسلم ايدك ❤️
بارك الله فيك 👋🌷
شكرا لذوق حضرتك ♥️
شيف هو احنا مش بنقشره بعد مايتسلق؟؟
اريد ان اسأل هل رائحته كريهة ام فعلا عادي
لا عادي
ما شاء الله تسلم ايدك
تسلمو يارب ♥️
مشاء الله
من فضلك مياه السلق بتاعته ممكن نستخدمها؟
تمام ياشيف
بس معلومه
لازم الأرجل تتسلخ
وتبقى بيضاء زي ماحصل للرأس
لان الشفاطات الموجوده بارجله بتعمل مشاكل في الهضم
وللعلم أيضا
بيتعمل مقلي شرائح
بيتعمل طاجن
بيتفرم وبيتعمل كفته مقليه
او بعد قليه ككفته بتعمل الكفته بالصلصه .
بارك الله فيك ❤
انت فين يااجمل شيف ليه ماظهرتش امام الكاميرا الله يحفظك
♥️♥️ ربنا يبارك فحضرتك
لازم تخلع غطاغطاء الرجول في الأول وتلغي الراس بلكامل
سبحان الله كلها خيرات موجوده في البحار قد أوجدها الله للإنسان يقتات منها ويتعايش. حديث عمر قال: سمعت رسول الله ﷺ يقول: لو أنكم تتوكلون على الله حق توكله لرزقكم كما يرزق الطير، تغدو خماصاً وتروح بطاناً[1]، رواه الترمذي، وقال: حديث حسن
طيب كيف نتخلص من طعم الزفارة إلي فيه
تسلم ايدك
♥️♥️
شكرا
مش عارفة ليه معجبميش على انى احب كل حاجة من البحر
بلح البحر ليه بيكون فيه رمل
اي جندوفلي او بكلويز القواقع يفضل حضرتك تجيبيها حيه وبتاخدي من البياع شويه مية بحر بتنقعي فيه البكلويز حوالي ساعه هيتفتح فالميه ويبخ الرمل اللي فيه ومش هتلاقي ولا رملايه اما الميت مش بيكون حلو
ورق عنب بالكوارع ده بيتعمل ازاي؟
بتتحط الكوارع فى قاع الحله بعد ما تكون اتسلقت خالص وانقطعت... بعد كده بنرص ورق العنب فوقيها ونسقى الورق عنب بشوربة الكوارع ... بعد ما يستوي ورق العنب نقلب الحله فى طبق التقديم وتبقى الكوارع من فوق وورق العنب من تحت وواخده من طعم الكوارع وبالهنا والشفا 😋😋😋
@@sadlonely1752 عاوزين الشيف يعملهالنا
@@hasanabouelsoud1888كان من اللطيف لَوْ شكرتَ من كتبِ لك الوصفة .
عنيا ♥️
السلام عليكم شيف شكرا لك وبارك الله فيك، انا جربت طريقتك البرياني بالدجاج رااائع رقم اني استغنيت عن الزنجبيل طري لعدم توفره ونصيحة يابنات استعملو ففط رز بسمتي كما قال الشيف المحترم ، أنا استعملت الرز طويل وتعجن معي بس طعمه رااائع. شابووو سيف
مش بنظيف ملح لميه سلق الأخطبوط
👌👍🐟شكرا
❤❤❤❤❤❤❤❤
تسلم ايد حضرتك ومشكور علي مجهودك الرائع بس مع احترامي لحضرتك زي مانظفت الاخطبوط من جوه الراس خليتها بيضا برضه باقي الجسم لازم يبقي كله ابيض زي الفل اللي بيسيبوا الاخطبوط بجلده بدون سلق الصينينن وبعدين البحريات مش بتاخد وقت تسويه كتير يعني حضرتك سلقته ساعه ونصف وكمان كملت سواه بعد السلق كتييير جدا طبعا واحنا كبورسعيديه لما بنشتري سيسيا ممكن ييجي واحد فوسطهم انما بنفضل السيبيا اللي هيا السوبيط طبعا وبصراحه احنا بنعملها طواجن بالبطاطس وممكن معاها جمبري وبطارخ وده طاجن قنبله من الاخر😅
طب بيحتاج قد أيه سوه ؟
حسبي الله و نعم الوكيل على هذا المخلوق البحري كيف ناس تاكله مش فاهم. صحة
أُحِلَّ لَكُمْ صَيْدُ الْبَحْرِ وَطَعَامُهُ مَتَاعًا لَكُمْ وَلِلسَّيَّارَةِ وَحُرِّمَ عَلَيْكُمْ صَيْدُ الْبَرِّ مَا دُمْتُمْ حُرُمًا [المائدة
افهم الآيه وافهم معانيها بعدين علق ..
محمد 🕋🇸🇦
انت قلت مخلوقات بحريه وبعدين تفصل الآيه على كيفك في موسم الحج وفي كذا ...
الدين لايفهم بهذه الطريقة ..
محمد 🕋🇸🇦
اكله حلال الا إذا كنت شيعي
Slmcv
خطاء في تحضير
اولا اخطبوط غير منظف من جلد 😅
تسلم ايدك
تسلم ايدك
تسلم ايدك
♥️♥️