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새우가 인삼이 되는 연금술을 보고계십니다
영상보면서 느낀 건 생략할 부분들이 적절하게 생략되고 도중에 꼭 중요하다 싶은 장면들은 안빼먹고 다 넣어주셨다는 거에요. 요리실력도 요리실력인데 영상을 잘 만들으신 것 같습니다.
감사합니다좋은하루되세요~^^
이 영상만큼 깔끔한 영상 못 봤음
ㅎㅎ 감사해요 ~
헐 기능사 준비하시는 분들 대단하당 이런걸 어떻게 25분만에 하는거지
요리 레시피 잡지에 나올것같은 사진이네요 엄청 깔끔한것 같아요
튀김이 너무 귀여워요...
디게귀여워ㅠㅜㅜㅜ몽실몽실한 새우
작업중에 설명없어서 조용해서 넘좋음 설명대신 우편 상단에 중요부분 문자로 올려주셔서 요리작업에 집중할 수 있어 매우 좋았슴 very goood thank you so much 👍👏👏👏👏👍✊✌😍
언제나 칭찬을 듬뿍듬뿍 해주셔서 감사합니다 ㅎㅎ즐거운 연휴보내세요~^^
뭔가 옛날 요리책에 나올 것 같은 비쥬얼이 재미있네요 취미로 요리하는데 채널 구독하면서 조리기능사 자격증 정말 따볼까? 생각 듭니다 ㅎㅎ
맞아요 자격증 요리를 보면 옛날 방식이 많은 것 같더라구요~ㅎㅎ 자격증 한번 도전해보세요^^
영상 너무깔끔해요! 시험보는데 도움이되었어요 감사합니다😄
도움이 되었다니 기쁘네요 ㅎ행복한 저녁시간 보내세요~
꿀팁!! 새우 튀기고 남은 머랭반죽에 설탕 넣고 구우면 폭신폭신 핫케이크됩니다 ㅎㅎ 맛있어요 학원에서 많이 먹음
정말 꿀팁이네요감사해요~^^
수플레 팬케이크ㅜㅜ
오픈키친님 영상보고 공부했는데 합격했어요! 감사합니다!!! 항상 행복하세요!
우와~👏👏👏👍👍축하드려요시험준비 하시느라 고생많았을텐데앞으로 좋은일만 가득하세요~^^
늘 이거보고 공부하고 있어요! 좋은영상 감사합니다~>
ㅎㅎ 시청해주셔서 제가더 감사해요좋은결과있길 바래요 ~
갑자기 총각김치가 먹고싶네요ㅎ
양식 실기 내일이라 급하게 벼락치기중이네요 학원에서 배웠지만 다시 수강하기엔 시간도 돈도 애매해서 기억 더듬어서 독학중인데 영상 깔끔하고 쉽게 알려주셔서 너무 좋아요 감사합니다!!
감사합니다~내일심험 잘보시구요 좋은소식도 전해주세요 ^^
내년 여름되기전 10만명 찍을만한 채널이다 대박
학원 안다니고 오픈키친님 영상만으로 공부하고 시험쳤는데 다행히도 합격했네요. 잘 정리된 영상 감사합니다. 과제로 햄버거샌드위치,프렌치프라이드쉬림프나왔는데 머리속에서 시뮬레이션 돌리고해도 생각보다 시간이 부족하더군요...저는 3분남기고 제출했습니다. 실기치시는 분들 조금 서둘러서 하셔야 제출시간 맞춰질듯 하네요.
와!! 👍👍👍독학으로 합격하시고 대단하세요~시험 준비하시느라 고생많았을텐데 앞으로 좋은일만 가득하세요기분좋은 댓글 남겨주셔서 감사해요~ㅎㅎ
그 이세계식당에 나오는 에비후라이 같아요 !
썸네일 첨 봤을때 무슨 무나 당근을 올리신줄ㅋㅋㅋ
무ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
17일에 대전으로 양식시험 보러 갑니다 한식처럼 한 번에 따면 좋겠지만 양식 너무 어려워ㅜㅜ
그러시구나~ 한식을 한번에 합격하셨으니 양식도 잘하실수 있을거예요 시험 잘보시구 좋은소식 알려주세요~^^
네 감사합니다ㅜㅜ 예비고3은 이제 공부하러 갑니당ㅜㅜ
양시자격증 공부할때가 생각나네요 시험 치르는데 깜빡하고 휘핑기를 놓고와서 나무젓가락으로 머랭쳤는데 ㅜㅜ 심사위원분이 옆에와서 뭘 적고 가길레 아..망했다 싶었는데 합격해버림ㅋㅋ
정말 팔 아프셨겠어요 ㅋㅋ
와 미친 젓가락으로도 머랭 가능해여? 개 신기....ㅋㅋㅋㅋㅋ
영상처럼 흰자 노른자 분리해서 반죽을 만드는 경우와흰자 노른자 밀가루를 물을 동시에 반죽을 만들때 식감의 차이를 알려주실 수 있나요?요리에 관심이 많은 사람인데 실제로 먹어본적이 없어서 너무 궁금해요 :)
머랭을 만들어 반죽하면 기포때문에 폭신폭신해져요~^^
튀김온도는 중약불인가요? 눅눅하게 튀기는컨셉인가요?
네 중약불에서 타지않게부드럽게 만드는 튀김이에요~^^
@@OpenKitchen 다음주 수업메뉴에요. 오픈키친님 영상보면서 예습,복습하고있어요♡
머랭 성공하는 팁좀 알려주세요 ㅜㅜ
팁이뭐가있을까요다 아시는 물기있으면 안되고 노른자들어가면 안되고 팔이아파그렇지 오래치면 단단해지던데요 ㅠㅠ
저희학원은 계란 분리안했던걸로기억하는데 어떤걸하는게 좋은건가요?
계란을 분리안하면 휘핑을 할수가 없는데요~학원쌤에게 한번더 여쭤보셔야할것같네요 ^^
머렝은 흰자로만 만들어요...
I AM DUMB AMERICAN WATCHING THIS VIDEO
새우꼬리 젖가락잡아야 모양이냐요
반죽이 익지않은 상태에서 젓가락으로 뒤집으면 젓가락자국이 생겨서 꼬리를 잡고 뒤집은거예요 특별히 정해진방법은 없어요~ ^^
머랭.. 힘들겠다..
팔아파요 ㅋㅋ
![[양식조리기능사 실기동영상] 프렌치프라이드쉬림프 만드는방법](http://i.ytimg.com/vi/0cc6gt6ZQeA/mqdefault.jpg)
새우가 인삼이 되는 연금술을 보고계십니다
영상보면서 느낀 건 생략할 부분들이 적절하게 생략되고 도중에 꼭 중요하다 싶은 장면들은 안빼먹고 다 넣어주셨다는 거에요. 요리실력도 요리실력인데 영상을 잘 만들으신 것 같습니다.
감사합니다
좋은하루되세요~^^
이 영상만큼 깔끔한 영상 못 봤음
ㅎㅎ 감사해요 ~
헐 기능사 준비하시는 분들 대단하당 이런걸 어떻게 25분만에 하는거지
요리 레시피 잡지에 나올것같은 사진이네요 엄청 깔끔한것 같아요
튀김이 너무 귀여워요...
디게귀여워ㅠㅜㅜㅜ몽실몽실한 새우
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언제나 칭찬을 듬뿍듬뿍 해주셔서 감사합니다 ㅎㅎ
즐거운 연휴보내세요~^^
뭔가 옛날 요리책에 나올 것 같은 비쥬얼이 재미있네요
취미로 요리하는데 채널 구독하면서 조리기능사 자격증 정말 따볼까? 생각 듭니다 ㅎㅎ
맞아요 자격증 요리를 보면 옛날 방식이 많은 것 같더라구요~ㅎㅎ 자격증 한번 도전해보세요^^
영상 너무깔끔해요! 시험보는데 도움이되었어요 감사합니다😄
도움이 되었다니 기쁘네요 ㅎ
행복한 저녁시간 보내세요~
꿀팁!! 새우 튀기고 남은 머랭반죽에 설탕 넣고 구우면 폭신폭신 핫케이크됩니다 ㅎㅎ 맛있어요 학원에서 많이 먹음
정말 꿀팁이네요
감사해요~^^
수플레 팬케이크ㅜㅜ
오픈키친님 영상보고 공부했는데 합격했어요!
감사합니다!!! 항상 행복하세요!
우와~👏👏👏👍👍축하드려요
시험준비 하시느라 고생많았을텐데
앞으로 좋은일만 가득하세요~^^
늘 이거보고 공부하고 있어요! 좋은영상 감사합니다~>
ㅎㅎ 시청해주셔서 제가더 감사해요
좋은결과있길 바래요 ~
갑자기 총각김치가 먹고싶네요ㅎ
양식 실기 내일이라 급하게 벼락치기중이네요 학원에서 배웠지만 다시 수강하기엔 시간도 돈도 애매해서 기억 더듬어서 독학중인데 영상 깔끔하고 쉽게 알려주셔서 너무 좋아요 감사합니다!!
감사합니다~
내일심험 잘보시구요 좋은소식도 전해주세요 ^^
내년 여름되기전 10만명 찍을만한 채널이다 대박
학원 안다니고 오픈키친님 영상만으로 공부하고 시험쳤는데 다행히도 합격했네요. 잘 정리된 영상 감사합니다.
과제로 햄버거샌드위치,프렌치프라이드쉬림프나왔는데 머리속에서 시뮬레이션 돌리고해도 생각보다 시간이 부족하더군요...저는 3분남기고 제출했습니다. 실기치시는 분들 조금 서둘러서 하셔야 제출시간 맞춰질듯 하네요.
와!! 👍👍👍독학으로 합격하시고 대단하세요~
시험 준비하시느라 고생많았을텐데 앞으로 좋은일만 가득하세요
기분좋은 댓글 남겨주셔서 감사해요~ㅎㅎ
그 이세계식당에 나오는 에비후라이 같아요 !
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무ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
17일에 대전으로 양식시험 보러 갑니다 한식처럼 한 번에 따면 좋겠지만 양식 너무 어려워ㅜㅜ
그러시구나~ 한식을 한번에 합격하셨으니 양식도 잘하실수 있을거예요 시험 잘보시구 좋은소식 알려주세요~^^
네 감사합니다ㅜㅜ 예비고3은 이제 공부하러 갑니당ㅜㅜ
양시자격증 공부할때가 생각나네요 시험 치르는데 깜빡하고 휘핑기를 놓고와서 나무젓가락으로 머랭쳤는데 ㅜㅜ 심사위원분이 옆에와서 뭘 적고 가길레 아..망했다 싶었는데 합격해버림ㅋㅋ
정말 팔 아프셨겠어요 ㅋㅋ
와 미친 젓가락으로도 머랭 가능해여? 개 신기....ㅋㅋㅋㅋㅋ
영상처럼 흰자 노른자 분리해서 반죽을 만드는 경우와
흰자 노른자 밀가루를 물을 동시에 반죽을 만들때 식감의 차이를 알려주실 수 있나요?
요리에 관심이 많은 사람인데 실제로 먹어본적이 없어서 너무 궁금해요 :)
머랭을 만들어 반죽하면 기포때문에 폭신폭신해져요~^^
튀김온도는 중약불인가요? 눅눅하게 튀기는컨셉인가요?
네 중약불에서 타지않게
부드럽게 만드는 튀김이에요~^^
@@OpenKitchen 다음주 수업메뉴에요. 오픈키친님 영상보면서 예습,복습하고있어요♡
머랭 성공하는 팁좀 알려주세요 ㅜㅜ
팁이뭐가있을까요
다 아시는 물기있으면 안되고 노른자들어가면 안되고 팔이아파그렇지 오래치면 단단해지던데요 ㅠㅠ
저희학원은 계란 분리안했던걸로기억하는데 어떤걸하는게 좋은건가요?
계란을 분리안하면 휘핑을 할수가 없는데요~
학원쌤에게 한번더 여쭤보셔야할것같네요 ^^
머렝은 흰자로만 만들어요...
I AM DUMB AMERICAN WATCHING THIS VIDEO
새우꼬리 젖가락잡아야 모양이냐요
반죽이 익지않은 상태에서 젓가락으로 뒤집으면 젓가락자국이 생겨서 꼬리를 잡고 뒤집은거예요
특별히 정해진방법은 없어요~ ^^
머랭.. 힘들겠다..
팔아파요 ㅋㅋ