আপনার উপস্থাপনা,বাক্যচয়ন, প্রানভরে তৃপ্তি করে খাওয়া,বিশেষ করে সব ধরনের খাওয়া এক কথায় অনবদ্য।পাশে দিদির উপস্থিতি ব্লগকে আরো সুন্দর করে তোলে, বারবার দেখলেও মন ভরে না। অধীর আগ্রহে অপেক্ষা করি পরবর্তী ব্লগের জন্যে। আপনার ও আপনার পরিবারের শুভকামনা করি।
দাদা তোমার ব্লগ গুলো আমার খুব ভালো লাগে ,আর আমার মা বিশেষভাবে একটা রিকোয়েস্ট করেছে তোমার কাছে সেটা হল আন্টিকে প্লিজ শোল মাছের ঝোলের রেসিপিটা একদিন দেখাতে বলো😊
Aila mach hoy dada. R sorse bata diea ranna kora jaii. Abr mekhe elish macher motou vapa hoy. Abr begun, alu diea sorse bata diea aktu makha makhao kora jaii. Khub ee sundor khete. Tumi ota aila mach ee kinecho.
Ayla mach begun alu diye ranna kora jay r kheteo oshadharon lage ...elish macher motoi lage test ..amdr barite onk bar hoyeche ...darun lage ekbar try kore dekhtei paro dada............nice vlog ..
Kolkata = Satin Ashok Nagar + Habra + Bira = Aila Mumbai +Whole Maharstra = Bangra Kokan Belt n Goa = Bangra Popular Sea Food in Mumbai you will get it spl Rawa( Suji) Fry n Masala Tawa Fry
I just love your mother coz she is innovative cook my mother was also like her....... You are very lucky Aamio probashe bengali shara jibon baayere thekechi kintu Bangali Khabar khetey bhishon bhalo baashi. Aami choto theke boro Hoya shudur madhya pradesh er rajdhani Bhopal e tarpon Delhi that por Nigeria shobe eshe Kolkata thakchi tomar vlog bhishon bhalo lagche
Ayla is Indian Mackerel, very prevelent in Southern India, especially in Kerala. Indian Sardine on the other hand is known as "Matti" in Kerala. Good Time. Wishes from 🇿🇦
Ekta Request rakhchi , CAMERA 📷 ta sthir rekho .. Bar bar zoom in zoom out korchilo , Tate VIDEO ta dekhte ektu asubidha hochhilo … It’s A Request from ur one Subscriber and A Big Fan of KAKIMA’s Cooking …🙂🙂
Amader Tamluk e Bari. Ekhane ayla ma6 k patol ma6 ble.Eta sardin ma6 o ble onek jaygay. Sardin ta ro ektu Baro size hoy.Tbe Er taste khub e vlo. Vaja ma6 diyei Ek thala vat khaowa Jay🤤
Aila maach actually kerala mangalore goa even kichu south asian countriese khub khaay . Er procholon ta south india besi .english name Mackerel . Boro aila gulo hilsar motom khete. Er naam aila ee jug jugaantor dhore . Eyita kerala mangalore besir bhaag aam diye besi kore ektu tok tok banay jehuto eyita samudrik maach. Eyitar main preparation holo fish fry special lanka guro holud gol marich aada roshun paste ar currypata diye nai halka kore macher opor slit kore tarpor marinate k kore fry kore darun juss khete darun darun❤
দাদা আমি কাকিমার সাথে এক হয়ে বলছে ওই মাছ টার নাম হলো সাড়িং মাছ। খুব ভালো লাগে। 2 ধরনের পাওয়া যায় কাড সাডিং আর তুলো সাডিং।কাড সাডিং মাছ এর উপর কাটা থাকে সেটা শক্ত হয়ে ছাল টা ছড়িয়ে নিয়ে খাওয়া হয় আর তুলো সাডিংমাছ এর উপর ছাল টা থাকে সেটা এমনি থাকে ওটা ছড়িয়ে খাওয়া হয় না। কাকিমা তোমাকে যে ভাবে রান্না করে দিয়েছে আমি ওই রকম করে ও রান্না করি না হলে সরিষা বাটা দিয়ে রান্না করি। তুমি যে মাছ টা খাছো সেটা কাড সাডিং খুব ভালো টেস্ট।
Sartin mach r Aila mach ek rokom dekhte... Kheteo praye eki rokom er... Amra 2to mach e kheachi... Aila mach ta k alu diye sorse bata diye patla kore jhol korleo khete khub valo lage. Kakima k bolbe 1din k sei vabe banate khea dekhbe.... R Sartin mach theke Aila mach tar saad ta valo khete.. From - Mou Karmakar.
Matro City thake Alam.khb bore hossilam ei gorom a, Emn somoy tmr video Ello.Khb khusi hoya gelo mon. Dada Love from Tripura Nam nabe comments porar somoy Animesh Das South Tripura
Aila Mach hochhe Indian Mackerel... Indian sardine ar Indian Mackerel alada Mach. Sardine er ilish er moton kalo jeera phoron die beguner jhol khete bhalo lage. Mackerel er patla jhol bhalo lagleo koshata beshi bhalo lage..
Soumya darun laglo vlogta. Bishesh kore vloger seshta...... Sab samay erokom simple r Babu Babu theko r ekta kotha.....jano to amrao east bengaler manush . Amra boyal machher alu begun r bori die jhol khai.... kalojire r lanka bata die darun lage.
দাদা, মাছের নামটা আসলে কি জানি না। তবে সাটিন না আইলা মাছ টা খাওয়া দেখে জিভেতে জল চলে আসলো। দেখেতেই এতো চমৎকার... খেতে না জানি কত ভালো হয়েছে। টি শার্ট টা খুব ভালো লাগছে। চুল কেটে ফ্রেশ লাগছে। আর কাকিমাকে তো বরাবরই মিস্টি লাগে। বোয়াল মাছ আলু, বেগুন দিয়েও কসা খাওয়া যায়। বাংলাদেশে এটাও খায়।
Ayla macher tokjhal korbe bhai keralar recipe darun darun darun darun khete ey macher er theke besi valo recipe are hoyna ey jonno bollam abar babar jonmo okhane ja banay baba eta kheye dekho ekbar chayle recipe ta bole dobo....Kerala te etay sating bole
Ei machtar asol nam holo macarel r Bangalore e etake bole bangra. Ei machtar masala fry khub bhalo lage r southindiar style mane curry pata die ranna korleo apurbo lage khete
Ami Bangalore e thaki and akhane ayi mach tar naam 'Bangra' or In English Mackerel...tobe 'Matti' and Bangra are two different fishes, both are very very famous in South, specially the Coastal Regions ... And West Bengal e ata k Aila mach bole.. Ata k sorshe bata diya banano jaye, aloo begun diye patla jhol o kora jaye and akhane south er preparations o kora jaye, like tawa fry, Rawa Fry, ghee roast, manglorean fish curry also Kerala fish curry, shobei ayi mach use hoye.. 😊
Dada aunty thik e boleche ota ayla mach na ota k potol mach ba sighting bole......amra eta k potol mach boli....r sighting boro hyyy jar daga lej sob e ber hyy.... ota r o onk onk besi test hyy❤❤
আমাদের মেদিনীপুরে এটাকে পটল মাছ বলে.... এটা সমুদ্রের মাছ বলেই চিনি..... নুন, হলুদ, গুঁড়ো লঙ্কা আর লেবু দিয়ে ম্যারিনেট করে গরম গরম ভাজা খেতেও ভালো লাগে....
দাদা কাকীমা ঠিকই বলেছেন ওটা সাইটিং মাছ তবে সাইটিং মাছের থেকে আইলা মাছ খেতে খুব ভালো, একদিন খেয়ে দেখবেন খুব ভালো লাগবে,কাকীমার রান্না গুলো খুব সুন্দর হয়েছে,খুব ভালো লাগলো vlog টা ❤️❤️ ।
Ota aila na... Ota ki digha ta potol fish bola (পটল মাছ) bola... Ai machar পাকা তেতুল dia টক hoy,,,, sorsa dia jhal,,,, ada payaj dia jhal oo hoy,,,, khub testy hoy
দাদা আয়লা মাছ বাংলাদেশের সুরমা, মাট্টা মাছ নামে পরিচিত, আয়লা মাছ নরম স্ফট আর টেস্ট একটু ইলিশ মতো,সাকেট মাছে লেজের দিকে শক্ত কাটা থাকে, আর মাছ টা অন্যমাছের চাইতে শক্ত স্ফট ও কম।
Ata aila mach ,ater onak name ache ,amra bangali ra atake aila boli ,goan ra atake bangra fish bole , engreji ta mackerel fish bole .sardin mach holo akdom khoka ilish moto hoi .👍 Ata amar mote .. thank you ❤️
Ei machtar actually global nam holo sardine fish. Sea fish actually. Oi sardine tai satin hoye geche. Khete besh bhalo. Sarse kanchalanka bata r ektu tok doi diye ektaa ga makhaa jhal hoi. Tomar ma mane amader kakima k bolo. Uni baniye deben.
এটা সাটিন মাছ। হয়তো ওই এলাকায় আয়লা বলে এটাকে। কিন্তু এটা সাটিনই। আমাদের বাড়িতে বোয়াল মাছ সকলে ভীষণ ভালোবাসে। দূর্গা পুজো আর জগদ্ধাত্রী পুজোয় বোয়াল মাছের সর্ষে ঝাল ভোগ নিবেদন করা হয় আমাদের বাড়িতে।
Boal amader sobar ei priyo prochondo r shoal mach o sera lage .. Boal kakima r motoh amar maa o kore natoh oi piyaj bata diye o kosha kosha kore r petir dik ta chorom lage boal r ❤
Aila macher r ak nam kokila. Amra kokila bolei jani kini abong khai. Ma k bolo tok krte. Khub valo lagbe khete. R akta hoi mosla diye fry. Gorom gorom khete hobe
Ami choto theke ei mach ke Aila mach bole chini.. amder ekhne Mane diamond harbour aila bole.. diamond harbour Nagendra bazar India boro macher arot moddhe ekta.. Tai bol6i eta onekdin age theke aila ii bole .
ইলিশ মাছের মাথা-লেজ-কাঁটাকুটি দিয়ে কচুর শাক ঘন্টতে বা কচুর মুখী ঘন্টতে আমার দাদু (ঠাকুর মা) রাঁধুনি বাটা দিতেন……অসাধারণ লাগতো খেতে। আমিও শিখেছি প্রায়ই করি রান্নাগুলো। বায়েম/বাইন মাছ ঝাল-ঝাল করে কষানো রান্নায় আমরা একটু নারকেলের দুধ দিয়ে মশলাটা কষিয়ে নিই…. দুর্দান্ত লাগে খেতে। ছোট বায়েম/বাইন মাছগুলোকে আমরা তারা বায়েম বলি। বড় বায়েম/বাইন মাছের ছাল ছড়িয়ে নিয়ে আমরা রান্না করি আর তারা বায়েম/বাইনের ছাল ছাড়ানো লাগে না। আইলা মাছটা চিনি না। আর সরু ঠোঁট ওয়ালা মাছটাকে আমরা কাইক্যা/কাকলে মাছ বলি। আমি ঢাকায় থাকি। আদি পিতৃপুরুষের বসবাস ছিল পাবনা জেলায়।
Aila r sarting mas aalada hoi, Aila aser agee thake aila mas aache, Aasole aila masta khub boro hole 5-7 show gram hoi, 1 kg upore hoi na, r ei mas ta maximum sada hoi, Or Sarting mas boro hoi 5-7 kg kinba tar thake boro hoi 10 kg o bashi hote pare
Na dada eita aila mach.satin mach alada duto mach dekhte onekta ek rokom but duto alada.amader Kolkata te ei mach ta kom ase but Delhi te khub paoa jai infact ami nije first Delhi te thaktei try krechilam.tumi jokhon khabe tokhon difference ta bujhbe darun khete hoi..
⚠️ Stop living without cash! 🙅♂️
✅ Go here and win big 💰 just like me 👉 bit.ly/3Ok9XV4
🎁 This link will give you a big bonus! ⚡️Good luck ⚡️
Dada amader bari bira tei abar jokhon asbe bolbe dekha korte chai
Dada big fan
ওটা আইলা মাছ না দাদা ওই মাছটা নাম কবখোপি। আইল মাছের পিঠে কাঁটা থাকে না। আর তোমাদের রান্না খাওয়া দাওয়া অন্য লেবেলের। 😍😍❤❤💜💜💙💙💙💙💕💕💝💝💝💖💖💖💖
Darun laglo video ta.
Eta sadin machh.....r oi Mach ta original ban machh na..... original ban machh oto boro hoi na.....
আপনার উপস্থাপনা,বাক্যচয়ন, প্রানভরে তৃপ্তি করে খাওয়া,বিশেষ করে সব ধরনের খাওয়া এক কথায় অনবদ্য।পাশে দিদির উপস্থিতি ব্লগকে আরো সুন্দর করে তোলে, বারবার দেখলেও মন ভরে না। অধীর আগ্রহে অপেক্ষা করি পরবর্তী ব্লগের জন্যে। আপনার ও আপনার পরিবারের শুভকামনা করি।
ছোট সাইজ আয়লা তার পর একটু বড়ো টা সাটিং আর একদম বড়ো টা টুনা ফিশ জেটাকে বলে খুব ভালো লাগলো ভিডিও টা দাদা ❤️❤️❤️
দাদা তোমার ব্লগ গুলো আমার খুব ভালো লাগে ,আর আমার মা বিশেষভাবে একটা রিকোয়েস্ট করেছে তোমার কাছে সেটা হল আন্টিকে প্লিজ শোল মাছের ঝোলের রেসিপিটা একদিন দেখাতে বলো😊
Dada tomar kotha obossoi sunbe
আজ সৌম্য কে ভালো লাগছে।হেয়ার কাট,গেনজি টোটাল টাই ভালো লাগছে।কাকিমা তো সব সময় প্রিয়।
কেরালাতে এই মাছ টি কে আইলা মাছ বলে। এই মাছ টাকে সাউথ ইন্ডিয়ান স্টাইলের রান্না করলে খুব ভালো লাগে। আবার মসলা মাখিয়ে ভাজেও খায়।
বাবু মায়ের হাতের রান্না তৃপ্তি করে খাওয়া অসাধারণ লাগে মা ছেলের এই মেলবন্ধন দীর্ঘস্থায়ী হোক এই কামনা করি
Tomakey emnetai dekhtey Sundor! Tachara tumi vojon Rodrick! Bhalolagey! Tomar mayer hater rannya too anoboddyo! Berai Jomi kenaychoo! Khub anandyo Laglo! Karon amar janmo o desh Gobordanga! Ekhono bari achey! Overall good vlog! T. U. -Alok Banerjee kol-36.
আয়লা মাছ বেগুন দিয়ে সরষে বাটা দিয়ে খুব ভালো লাগে খেতে ,
দারুন তো বিড়ার বাজার টা। ভালো লাগলো। কাকিমা আপনি কমেন্ট পড়েন জানি। আপনার বাড়ির সামনে বেশ কয়েকবার ই গেছি তবু সাহস করে ডাকতে পারিনি । কোনদিন যদি দেখা গত খুব ভালো লাগবে।
এটা সাইটিং মাছ,লোকাল বলে হয়তো আয়লা বলে।❤️❤️❤️❤️❤️💐💐💐🌷🌷😍😍😍।রান্না গুলো খুব ই সুন্দর।
সৌম্য ভাই তুমি একটু আগে র মতো রোগা হও, নইলে তুলির পাশে মানাচ্ছে না । সবাই কে ভীষণ ভালো বাসি
Kakimoni ranna just kono kotha hobena, jamon ranna tamon garnishing & presentation. Mind blowing. Lobhonio…. Very tempting🤤😋
আমি বোয়ালের ভক্ত। জিরে বাটা কালো জিরে বাটা গোলমরিচ বাটা কাচা লঙকা দিয়ে রান্না করি। দারুন লাগে।
দাদা চই ঝাল মাংশের সাথে খেতে হয়।
আর দাদা চাই ঝাল আমাদের বাংলাদেশের খুলনা জেলা বিখ্যাত।
Thakur ghor ta khub valo lagche,bt sob jinish pottro & pujor bason er jonno ekta storage koro nahole pore osubidhe hobe....
Aila mach hoy dada. R sorse bata diea ranna kora jaii. Abr mekhe elish macher motou vapa hoy. Abr begun, alu diea sorse bata diea aktu makha makhao kora jaii. Khub ee sundor khete. Tumi ota aila mach ee kinecho.
Eta sarding mach e bole, ami winter e piyaz koli diye jhaal khub bhalo hoy.
Ayla mach begun alu diye ranna kora jay r kheteo oshadharon lage ...elish macher motoi lage test ..amdr barite onk bar hoyeche ...darun lage ekbar try kore dekhtei paro dada............nice vlog ..
Kolkata = Satin
Ashok Nagar + Habra + Bira = Aila
Mumbai +Whole Maharstra = Bangra
Kokan Belt n Goa = Bangra
Popular Sea Food in Mumbai you will get it spl Rawa( Suji) Fry n Masala Tawa Fry
I just love your mother coz she is innovative cook my mother was also like her....... You are very lucky
Aamio probashe bengali shara jibon baayere thekechi kintu Bangali Khabar khetey bhishon bhalo baashi. Aami choto theke boro Hoya shudur madhya pradesh er rajdhani Bhopal e tarpon Delhi that por Nigeria shobe eshe Kolkata thakchi tomar vlog bhishon bhalo lagche
aunty k onek thanks....onek somoy bujhte parina ki ranna korbo...aunty r ranna dekhe onek idea pai
Ayla is Indian Mackerel, very prevelent in Southern India, especially in Kerala. Indian Sardine on the other hand is known as "Matti" in Kerala. Good Time. Wishes from 🇿🇦
WTF 👁️👄👁️
ayela mach ami khye6ilm otar test Elisha macher moto lege 6ilo..sorsa Bata diye darun lge..
Dada ei kodin dhore ja content dicho just onno level onno onno onno level r sather masimar hater ranna uffff ZEROWATT zindabad
দাদা কিছু বলার নেই,,,,,,,,, just onno level,,,,,,, love from Bengalore 😊😊😊
কাকি মার রান্না কি বলবো দারুন ভাই 🥰🥰🥰জিভে জল চলে আসে।
Ekta Request rakhchi , CAMERA 📷 ta sthir rekho .. Bar bar zoom in zoom out korchilo , Tate VIDEO ta dekhte ektu asubidha hochhilo … It’s A Request from ur one Subscriber and A Big Fan of KAKIMA’s Cooking …🙂🙂
Daarun...Bajar...daarun ranna...God bless you dada and kakima...❤️🙏💖🙏❤️🙏
Dada monday bazaar bira te kotar sommoi theke kotar sommoi obdi boshe?
Amader Tamluk e Bari. Ekhane ayla ma6 k patol ma6 ble.Eta sardin ma6 o ble onek jaygay. Sardin ta ro ektu Baro size hoy.Tbe Er taste khub e vlo. Vaja ma6 diyei Ek thala vat khaowa Jay🤤
দাদা আমি মুর্শিদাবাদ থেকে বলছি,মুর্শিদাবাদে অনেক ঐতিহ্যবাহী স্থান আছে পারলে ঘুরে যেতে।
বেশ ভালো লাগলো। আর তোমার hair style টাও দারুন হয়েছে।❤️👍
এটা সঠিং মাছ ১০০% গ্যারান্টি,
সাটিং মাছ দুই রকমের হয় একটা টক ভাব আর একটা প্লেন
Aila maach actually kerala mangalore goa even kichu south asian countriese khub khaay . Er procholon ta south india besi .english name Mackerel . Boro aila gulo hilsar motom khete. Er naam aila ee jug jugaantor dhore . Eyita kerala mangalore besir bhaag aam diye besi kore ektu tok tok banay jehuto eyita samudrik maach. Eyitar main preparation holo fish fry special lanka guro holud gol marich aada roshun paste ar currypata diye nai halka kore macher opor slit kore tarpor marinate k kore fry kore darun juss khete darun darun❤
বোয়াল মাছ আমার মা খুব ভালো রান্না করেন,মাছটা কাঁচা অবস্থায় শুকনো লংকা গুড়ো,লবন আর হলুদ দিয়ে মাখিয়ে মেথি ফোড়ন দিয়ে একটু হালকা কষিয়ে, ঝোল দিয়ে, কাঁচালংকা চিড়ে দিয়ে।নামানোর আগে সর্ষে বাটা আর একটুখানি আদা বাটা দিয়ে একটুপরে নামিয়ে নেন।খেতে খুব বেশি দারুন হয়।চাইলে মেথির পরিবর্তে কালোজিরা দেয়া যায়,তবে মেথিতে ঘ্রাণ টা দারুন আসে।চাইলে একবার ট্রাই করে দেখবেন দাদা।আমরাতো ওই দিয়েই পেট ভরে খেয়ে নিতে পারি।
সৌম্য আমি মাছ খেতে ভালবাসিনা কিন্তু তোমার মাছ খাওয়া দেখে আমারও মাছ খেতে ইচ্ছা হচ্ছে চেষ্টা করবো খেতে
,দাদা গো জিভে জল এসে গেলো,,,,, আর দেখতে পারছিনা তোমার খাওয়া দেখে আমি পাগল হয়ে যাবো
দাদা আমি কাকিমার সাথে এক হয়ে বলছে ওই মাছ টার নাম হলো সাড়িং মাছ।
খুব ভালো লাগে।
2 ধরনের পাওয়া যায় কাড সাডিং আর তুলো সাডিং।কাড সাডিং মাছ এর উপর কাটা থাকে সেটা শক্ত হয়ে ছাল টা ছড়িয়ে নিয়ে খাওয়া হয় আর তুলো সাডিংমাছ এর উপর ছাল টা থাকে সেটা এমনি থাকে ওটা ছড়িয়ে খাওয়া হয় না।
কাকিমা তোমাকে যে ভাবে রান্না করে দিয়েছে আমি ওই রকম করে ও রান্না করি না হলে সরিষা বাটা দিয়ে রান্না করি।
তুমি যে মাছ টা খাছো সেটা কাড সাডিং খুব ভালো টেস্ট।
Sartin mach r Aila mach ek rokom dekhte... Kheteo praye eki rokom er... Amra 2to mach e kheachi...
Aila mach ta k alu diye sorse bata diye patla kore jhol korleo khete khub valo lage. Kakima k bolbe 1din k sei vabe banate khea dekhbe.... R Sartin mach theke Aila mach tar saad ta valo khete..
From - Mou Karmakar.
রজতাভ দত্ত episode kobe pabo?
Tuli ke onek din dekhchi na wo k vlog e ano khub bhalo lage tuli ke
V
Matro City thake Alam.khb bore hossilam ei gorom a, Emn somoy tmr video Ello.Khb khusi hoya gelo mon.
Dada Love from Tripura
Nam nabe comments porar somoy Animesh Das
South Tripura
দাদা আপনার ব্লগ খুব ভালো লাগে... আর আমার মনে হয় আপনি পাকাল মাছের কথা বলছেন যেটা কি বাইন মাছের থেখে ছোট সাইজ হয়.....
Very nicee....Rojotava Dutter vlogvta kbe dkhbo dada???
ওই মাছটা আমাদের এখানে মানে বনগাঁর দিকে বলে ইলা মাছ আসলে সাইটিং মাছের প্রজাতি কিন্তু ছোট...
Aila Mach hochhe Indian Mackerel... Indian sardine ar Indian Mackerel alada Mach. Sardine er ilish er moton kalo jeera phoron die beguner jhol khete bhalo lage.
Mackerel er patla jhol bhalo lagleo koshata beshi bhalo lage..
Kakima thik e bolechhe....Ata saiting fish...amr khub favorite fish ata
আয়লা মাছ বেগুন দিয়ে রান্না করা হয়🙂 আর খেতে ও বেশ ভালোই লাগে 😀
Ato poripati kore khaoya dekhe khub valo laglo🤤🤤 r agami din aro dekhte chai
Ebar ami video ta mon bhore dekhbo, r lunch krbo
Soumya darun laglo vlogta. Bishesh kore vloger seshta...... Sab samay erokom simple r Babu Babu theko r ekta kotha.....jano to amrao east bengaler manush . Amra boyal machher alu begun r bori die jhol khai.... kalojire r lanka bata die darun lage.
দাদা, মাছের নামটা আসলে কি জানি না। তবে সাটিন না আইলা মাছ টা খাওয়া দেখে জিভেতে জল চলে আসলো। দেখেতেই এতো চমৎকার... খেতে না জানি কত
ভালো হয়েছে।
টি শার্ট টা খুব ভালো লাগছে। চুল কেটে ফ্রেশ লাগছে। আর কাকিমাকে তো বরাবরই মিস্টি লাগে।
বোয়াল মাছ আলু, বেগুন দিয়েও কসা খাওয়া যায়। বাংলাদেশে এটাও খায়।
আয়লা মাছকে পূর্ব মেদিনীপুরে পটল মাছ বলে,,,,,এই মাছের তেঁতুলের টক খুব ভালো লাগে।
বোয়াল মাছ ভীষণ প্রিয় আমারও। কাকিমার রান্না টা দেখে এত লোভ হলো যে তাড়াতাড়ি খেতেই হবে এবার😄 খুব ভালো থেকো তোমরা❤️
akdom thik boyal mach 100kg vbai jay na
Ayla macher tokjhal korbe bhai keralar recipe darun darun darun darun khete ey macher er theke besi valo recipe are hoyna ey jonno bollam abar babar jonmo okhane ja banay baba eta kheye dekho ekbar chayle recipe ta bole dobo....Kerala te etay sating bole
Dada khub bhalo hoyeche. Ei bhabei egiye jao.. Ekhon ar bunty da ke dekhina keno ?
Bunty da ki khub byasto ?😇
Ei machtar asol nam holo macarel r Bangalore e etake bole bangra. Ei machtar masala fry khub bhalo lage r southindiar style mane curry pata die ranna korleo apurbo lage khete
Ami Bangalore e thaki and akhane ayi mach tar naam 'Bangra' or In English Mackerel...tobe 'Matti' and Bangra are two different fishes, both are very very famous in South, specially the Coastal Regions ...
And West Bengal e ata k Aila mach bole..
Ata k sorshe bata diya banano jaye, aloo begun diye patla jhol o kora jaye and akhane south er preparations o kora jaye, like tawa fry, Rawa Fry, ghee roast, manglorean fish curry also Kerala fish curry, shobei ayi mach use hoye.. 😊
Dada aunty thik e boleche ota ayla mach na ota k potol mach ba sighting bole......amra eta k potol mach boli....r sighting boro hyyy jar daga lej sob e ber hyy.... ota r o onk onk besi test hyy❤❤
আমাদের মেদিনীপুরে এটাকে পটল মাছ বলে.... এটা সমুদ্রের মাছ বলেই চিনি..... নুন, হলুদ, গুঁড়ো লঙ্কা আর লেবু দিয়ে ম্যারিনেট করে গরম গরম ভাজা খেতেও ভালো লাগে....
দাদা কাকীমা ঠিকই বলেছেন ওটা সাইটিং মাছ তবে সাইটিং মাছের থেকে আইলা মাছ খেতে খুব ভালো, একদিন খেয়ে দেখবেন খুব ভালো লাগবে,কাকীমার রান্না গুলো খুব সুন্দর হয়েছে,খুব ভালো লাগলো vlog টা ❤️❤️ ।
Dada tomader program regular dekhi..... Khub bhalo lage... Kintu koyekdin dhore sound ta ektu bhalo ashche na ...pls dekho
সাটিন মাছ।।।বেগুন আলু দিয়ে খুব ভালো লাগে।।।
Ai hearstyle ta sob theke vlo lgche tmk, t shirt ta heavy
Tomar saj ta Amar fvrt saj hyeche aj , ...
Tuli kothai ? Onekdin Tuli ke dekhini
Ota aila na... Ota ki digha ta potol fish bola (পটল মাছ) bola... Ai machar পাকা তেতুল dia টক hoy,,,, sorsa dia jhal,,,, ada payaj dia jhal oo hoy,,,, khub testy hoy
দাদা আয়লা মাছ বাংলাদেশের সুরমা, মাট্টা মাছ নামে পরিচিত, আয়লা মাছ নরম স্ফট আর টেস্ট একটু ইলিশ মতো,সাকেট মাছে লেজের দিকে শক্ত কাটা থাকে, আর মাছ টা অন্যমাছের চাইতে শক্ত স্ফট ও কম।
Sardine mach er lej er dike ektu kanta kanta thake.ayla lej er kache plain.. Ayla ektu tok tok khete hoy ..tobe dutoi pray ak e projatir
Ata aila mach ,ater onak name ache ,amra bangali ra atake aila boli ,goan ra atake bangra fish bole , engreji ta mackerel fish bole .sardin mach holo akdom khoka ilish moto hoi .👍 Ata amar mote .. thank you ❤️
amar maa ghi,gorom masala diye sundor bowal er jhol rannna kore setar taste onk sundor hy☺☺☺☺☺
Protek ta mach ai lovonio khub sundor hoyeche ranna gulo aila mach ami konodin khaini but tomar khawa dekhe mone hoche bes vloi lage mach ta khete
Ei machtar actually global nam holo sardine fish. Sea fish actually. Oi sardine tai satin hoye geche. Khete besh bhalo. Sarse kanchalanka bata r ektu tok doi diye ektaa ga makhaa jhal hoi. Tomar ma mane amader kakima k bolo. Uni baniye deben.
Dada, Bangladesh e jekono shak peyaj ar roshun deya hoy. Ekbar try kore dekhun darun taste.
Dada boyal mach amro fvrt. Kakima radhuni bata diye kakhno kore dekho boyal mach ashadaron lage khete amr ma kore. Otai amr fvrt.
এটা সাটিন মাছ। হয়তো ওই এলাকায় আয়লা বলে এটাকে। কিন্তু এটা সাটিনই। আমাদের বাড়িতে বোয়াল মাছ সকলে ভীষণ ভালোবাসে। দূর্গা পুজো আর জগদ্ধাত্রী পুজোয় বোয়াল মাছের সর্ষে ঝাল ভোগ নিবেদন করা হয় আমাদের বাড়িতে।
Haa eta sartin mach
Eta chating but Layla /khop khopi/kaba aki fish.chating 10 pele Layla 100 pabe Layla fish dupurer fish veje rekhe rate ranna korle double test
Aila fish darun khete amar khub priyo..ami vaja r jhal khai sorse bata diea o kora jai....
Dada ek ta questions chilo tomra ki plastic paint korcho ki only paint ???
Lots of love from Varanasi ❤️❤️❤️😍
This is aylaa very famous in south India.. Indian mackerel boley…try rava fry with this fish tastes amazing
Boal amader sobar ei priyo prochondo r shoal mach o sera lage .. Boal kakima r motoh amar maa o kore natoh oi piyaj bata diye o kosha kosha kore r petir dik ta chorom lage boal r ❤
Eta aila fish ,eta south side a besi chole ar dada eta tumi gorom masala fry kore kheo khub vhalo lagbe.
Aila macher r ak nam kokila. Amra kokila bolei jani kini abong khai. Ma k bolo tok krte. Khub valo lagbe khete. R akta hoi mosla diye fry. Gorom gorom khete hobe
এটা সেটিং মাছ আইলা মাছ আলাদা ধরনের হয় খেতেও একটু টোকা ভাব থাকে কিন্তু খেতে ভালো। ঝাল করলে ভালই লাগে কষা কষা
সাইটিং মাছের লেজের দিকে একটু শক্ত হয় ।কিন্তু আইলা মাছের লেজের দিকে শক্ত হয় না ।
তোমার খাওয়া দেখে তো আমি তাকিয়ে থাকি সুন্দর করে খাও তুমি খুব ভালো লাগে তোমার ভিডিও দোয়া করি আরো এগিয়ে যাও তোমার আম্মা কে আমার সালাম দিবে।
Ami choto theke ei mach ke Aila mach bole chini.. amder ekhne Mane diamond harbour aila bole.. diamond harbour Nagendra bazar India boro macher arot moddhe ekta..
Tai bol6i eta onekdin age theke aila ii bole .
তুমি যেভাবে ভক্তির সাথে খাবার খাও দেখতেও ভালো লাগে
তোমার ভ্লগ গুলো মন ভালো করে দেয় দাদা❤️
Dada thik bole6e ma6ter name aila... Oneke potol o bole(digha) . South India te sob jaygay aila bole.. Amader digha dike pochur chole..
ইলিশ মাছের মাথা-লেজ-কাঁটাকুটি দিয়ে কচুর শাক ঘন্টতে বা কচুর মুখী ঘন্টতে আমার দাদু (ঠাকুর মা) রাঁধুনি বাটা দিতেন……অসাধারণ লাগতো খেতে। আমিও শিখেছি প্রায়ই করি রান্নাগুলো। বায়েম/বাইন মাছ ঝাল-ঝাল করে কষানো রান্নায় আমরা একটু নারকেলের দুধ দিয়ে মশলাটা কষিয়ে নিই…. দুর্দান্ত লাগে খেতে। ছোট বায়েম/বাইন মাছগুলোকে আমরা তারা বায়েম বলি। বড় বায়েম/বাইন মাছের ছাল ছড়িয়ে নিয়ে আমরা রান্না করি আর তারা বায়েম/বাইনের ছাল ছাড়ানো লাগে না। আইলা মাছটা চিনি না। আর সরু ঠোঁট ওয়ালা মাছটাকে আমরা কাইক্যা/কাকলে মাছ বলি। আমি ঢাকায় থাকি। আদি পিতৃপুরুষের বসবাস ছিল পাবনা জেলায়।
😱😱❤❤
সাইটিন মাছের লেজের উপরের দিকে কাটা কাটা থাকে যেটা এইমাছটাতে ছিলো।আইলা মাছে থাকে না।অতএব এটা সাইটিন মাছ।দুটো একই প্রজাতির মাছ দারুন লাগে ।
নারকেল বড়ার রেসিপিটা দেখাবেন আন্টি😊😊
Ami kono vlogger noi, but amar khub ichha kakima r tomake ekdin lunch e valo kore khayanor 🙂
Aila r sarting mas aalada hoi,
Aila aser agee thake aila mas aache,
Aasole aila masta khub boro hole 5-7 show gram hoi, 1 kg upore hoi na, r ei mas ta maximum sada hoi,
Or
Sarting mas boro hoi 5-7 kg kinba tar thake boro hoi 10 kg o bashi hote pare
সাটিন মাছ এটা দাদা আয়লা বলে কোনোমাছ আমাদের এখানকার বাজারে ওঠেনা । আর খুব ভালো খাবার গুলো।
Na dada eita aila mach.satin mach alada duto mach dekhte onekta ek rokom but duto alada.amader Kolkata te ei mach ta kom ase but Delhi te khub paoa jai infact ami nije first Delhi te thaktei try krechilam.tumi jokhon khabe tokhon difference ta bujhbe darun khete hoi..
Oi Mach ta holo Ayala or bangda or Indian mackerel. Eta coconut oil kingba refined oil e tawa fry bhishon valo lage
Just onno level kakima and dada❤️
Tuli kothay?