Dubrownik na talerzu. Gotowanie i opowiastki. Dziś "Šporke makarule" czyli brudne makarony!

Nie od dziś wiadomo, że poznać tradycję jakiegoś miejsca, to poznać również kuchnię.🥘
Dziś więc kulinarnie! Z okazji "feszty" św. Błażeja gotujemy słynne, dubrownickie "šporke makarule" czyli brudne makarony.🍝
Przepyszne danie, które ciężko znaleźć w sezonie w dubrownickich restauracjach, natomiast początkiem lutego króluje na świątecznych, dubrownickich stołach... świątecznych, bo 02. lutego to największe święto Miasta - dzień patrona św. Błażeja!
Zapraszam do swojej kuchni, a dowiedzie się jak przyrządzić te pyszności i dlaczego tak wykwintne danie ma tak "niesmaczną" nazwę!
Więcej o tradycjach Dubrownika znajdziecie na www.dubrownikprzewodnik.com
#dubrownik #smakidalmacji #dubrownikprzewodnik #dubrownikzpauliną #odkryjdubrownik #podróżekulinarne #w80potrawdookołaświata #kulinarnie #smakowicie #kuchnieświata #dubrowniknatalerzu