體諒下啦!大部分餐馆点心部都無钱赚,主要是拉客吃晚餐至能够開支平衡。呢間金百合依家算是生意比较好,初期几个月根本是唔掂,如果餐馆唔是属于大樓本身集團,给埋租金可能都顶唔到,依家生意唔错亦是赚得好微。点心部人工非常高,只是大佬都两千幾,两个副手都千八,下面两三个工资亦唔低,樓面一班人,又有两个经理。点心主要是肉類,货本贵到飛起,真是唔容易维持,加上平時生意亦是一般,平時睇上來覺得客人多是因為無限時間,客人停留時間比較長。所以好多餐馆点心部拉上補下能够维持已经是非常好,之后赚钱就靠炒餐部。呢种餐馆没烧腊檔都有烧腊部,加上甜品部門,就算計在点心部都要人手,各部門的員工税金,退休金同福利,政府方面各種付费,可以想像餐馆开支有幾大,能够生存都唔容易。但是我个人觀点最大無奈,想吃個靓蛋挞都無,依家墨尔本点心好水准的餐馆真是一間都無!多年前的大班算是最好!加上依家好多点心都偷工減料,就好似 China Bar 工廠制作的叉烧包之前是好吃,依家材料贵,叉烧给少佐,當然味道亦差好多!如果去Springvale 工場買返屋企加熱,價钱平四成。至于作者觉得好多点心味道唔错,但是做吃的朋友或者对吃方面有经验都知道,墨尔本吃方面的水准大不如前……但是各样开支大,唔卖贵亦好难生存!等于 Box Hill 华人杂货店买同样牌子的猫山王榴莲,在 Springvale 至少低七澳币,竞争,地点租金是一个大问题。悉尼华人区烧鸭一隻38左右,墨尔本就46以上,每个地区都存在好多影响!澳洲的生活在病情後亦同好多國家一樣,通貨膨胀好嚴重,昔日的美好就好似往日的香港,漸漸遠去……
The Yum Cha here in Australia is bloody expensive and the serving amount of each dish is much smaller than in Hong Kong, and almost every dish is charged at a price of large, supreme..... l don't know about the one you went to, but the one I go Shark Fin Inn is terrible. You got to have at least 5 dishes to fill up your stomach, about $50 per head. You can have all you can eat dim Sims for the same price at China Bar in Burwood.
多謝上載。墨爾本飲茶真的很貴!
多謝收看🫶🏼而家係貴咗少少,不過間唔中食吓OK🙈🥹🥹🥹
🔥🔥
Thanks for watching
以前一星期2次去飲茶,人均20元。墨爾本近二、三年飲茶真的很貴!
全部升點:小點升中點、中點變大點,人均40元。星期日重加一,真係搶錢!!!
近二、三年很少去飲茶,不是付不起錢,而是不值得!!!
價錢貴,顧客不來。老板要收支平𧗾,就不斷加價。越貴越冇顧客,為什麼這些老板不懂薄利多銷呢?
體諒下啦!大部分餐馆点心部都無钱赚,主要是拉客吃晚餐至能够開支平衡。呢間金百合依家算是生意比较好,初期几个月根本是唔掂,如果餐馆唔是属于大樓本身集團,给埋租金可能都顶唔到,依家生意唔错亦是赚得好微。点心部人工非常高,只是大佬都两千幾,两个副手都千八,下面两三个工资亦唔低,樓面一班人,又有两个经理。点心主要是肉類,货本贵到飛起,真是唔容易维持,加上平時生意亦是一般,平時睇上來覺得客人多是因為無限時間,客人停留時間比較長。所以好多餐馆点心部拉上補下能够维持已经是非常好,之后赚钱就靠炒餐部。呢种餐馆没烧腊檔都有烧腊部,加上甜品部門,就算計在点心部都要人手,各部門的員工税金,退休金同福利,政府方面各種付费,可以想像餐馆开支有幾大,能够生存都唔容易。但是我个人觀点最大無奈,想吃個靓蛋挞都無,依家墨尔本点心好水准的餐馆真是一間都無!多年前的大班算是最好!加上依家好多点心都偷工減料,就好似 China Bar 工廠制作的叉烧包之前是好吃,依家材料贵,叉烧给少佐,當然味道亦差好多!如果去Springvale 工場買返屋企加熱,價钱平四成。至于作者觉得好多点心味道唔错,但是做吃的朋友或者对吃方面有经验都知道,墨尔本吃方面的水准大不如前……但是各样开支大,唔卖贵亦好难生存!等于 Box Hill 华人杂货店买同样牌子的猫山王榴莲,在 Springvale 至少低七澳币,竞争,地点租金是一个大问题。悉尼华人区烧鸭一隻38左右,墨尔本就46以上,每个地区都存在好多影响!澳洲的生活在病情後亦同好多國家一樣,通貨膨胀好嚴重,昔日的美好就好似往日的香港,漸漸遠去……
@@cho8494 yes you're right. Sydney have better and much more variety Asian food because of higher competition and higher Asian population there.
There is The Bakery near the playground! Very nice pie 🤤
🥹🥹下次又要試吓先😍😍😍
好耐都冇去boxhill, 多謝介紹🤤
我都勁耐冇去過😂😂
The Yum Cha here in Australia is bloody expensive and the serving amount of each dish is much smaller than in Hong Kong, and almost every dish is charged at a price of large, supreme..... l don't know about the one you went to, but the one I go Shark Fin Inn is terrible. You got to have at least 5 dishes to fill up your stomach, about $50 per head. You can have all you can eat dim Sims for the same price at China Bar in Burwood.
Hello 我今次去呢間我覺得係真係有啲貴🥹下次我都可以試China bar Burwood飲茶任食🤩我都未去過,多謝你嘅建議thank you so much🫶🏼🫶🏼🫶🏼
多謝彤記。請問你講個berryfarm 係咪星期日先有架?
thx thx
Warrandyte Berry Farm
maps.app.goo.gl/6eQQ2DFmu755L9bV7?g_st=com.google.maps.preview.copy
星期四至日
多謝彤記😋👍👍👍!
🥰多謝收看🥹🥹
下次試下👍
🫶🏼🫶🏼🫶🏼
下次你可以同我講一聲整一個完整特大大煎堆給你們謝謝
🫶🏼好啊,感謝🙏
😋
味道OK嘅🤣係個大煎堆差啲😝😝
黄‘’禁禁‘’,点解叫黄禁禁,而不是 黄‘’什什‘’,
什么???Why ? 坏了?
我身为广东人,其实我都吾知它的源意~原由?😂
Yeah
🤣🤣可能我打錯字係呢個,黃黚黚wong4 gam4 gam4 解釋:形容物件暗暗黃黃,污糟邋遢嘅意思。 例句:黃黚黚噉咁邋遢㗎! 資料:粵語協會 ,多謝留言👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
香港平一倍以上,所以返香港一定要去飲荼。
@@leungho9697 👍🏼👍🏼係呀🫶🏼🫶🏼
它们的饮茶味道没有正斗好吃。
🫶🏼那我下次去正斗試一下🫶🏼謝謝推介
下條片鏡頭可否不要轉太快?睇到頭暈.
Hello你好,🫶🏼多謝你嘅意見,我會改善一下😘thank you so much 🙌🏻🙌🏻
太貴,太貴,太貴😢😢😢😢😢👋👋👋👋👋🤚🤚🤚🤚🤚
🥹同意🥹🥹係真係貴咗啲
多謝收看🫶🏼🫶🏼