Gracias don Manuel, yo tenía otra receta más complicada y con más material de verdad que estoy sorprendida con lo práctico y también del ahorro de material. Dios lo bendiga
Nunca pongo likes, pero esta ocasión lo amerita por el grandioso esfuerzo y trabajo de este maestro artesano panadero, digno representante de nuestras hermosas tradiciones mexicanas. Hasta lo he recomendado
Tengo pocos dias viendolo pero es tan reconfortable ver sus videos...es usted un MAESTRO,pero sobre todo se nota ser una persona tan noble al compartir tan conocimiento 🙏🥰 lo admiro muchisimo,saludos desde ciudad juarez chih.
Saludos cordiales desde AREQUIPA PERÚ gracias Don Manuel en este pan no lo partió para ver el migajon el hojaldre de todo modos haré esta receta gracias bendiciones Éxitos
A mi me gustan mucho las hojaldras rellenas de mole con pollo. Son deliciosas. Cuando tengo que preparar sándwiches, aveces los cambio por hojaldras con mole. Muchas gracias!!! El auténtico pan de México!!,💖
Increíble, la variedad de masas, de formas y mucha destreza del señor panadero. Tome muchas ideas, para hacer mis ofrendas de todos Santos. Felicitaciones desde Oruro- Bolivia. Bendiciones
@@materiasprimasypanaderiagu7153 buenas noches gracias señor por sus videos ya he puesto en practica sus enzeñanzas si podria subír videos de como se hace el pan de dulce
Gracias maestro por explicarnos tan detalladamente, por su paciencia y dedicación, Ya hice el pan de piloncillo y las conchas y quedaron deliciosas y muy bonitas mis conchas.
Que buena receta de pan! Delicioso pan de dulce Don Manuel! Es magnifico :) saluditos desde el Estado de México. Qué Dios lo conserve muchos años y lo bendiga; para que siga realizando esa maravillosa profesión llamada panificación y la cual le gusta y apasiona Don Manuel!
Don Manu mucho gusto espero se encuentre muy bien de salud me enseña a ser las corbatas rellenas de jamón porfis si lo de un kilo para empezar porfa si saludos desde iguala Guerrero mucho gusto
Exelente su canal y muy bien replicado que tanto conocimiento tiene usted mil gracias por compartir toda esa sabiduría .....que dios lo bendiga siempre a usted y toda su familia
Hola 👋 Soy nueva en su canal,lo felicito y agradezco x compartir con todos sus conocimientos de panadería , éste es el pan que me recuerda a mi infancia, intentaré hacerlo , bendiciones para todos ustedes y muchas gracias nuevamente,💪👏👍😋
Hola aquí mirando su video y le quiero dar las gracias por compartir es un experto me encanta como explica gracias saludos desde Los Angeles california
Hola! Gracias por la lección. Yo si los conozco como moños. Las corbatas no las conocía o quizás no me había fijado en la diferencia. Saludos desde Monterrey, Nuevo León
Primera vez que lo veo y no puedo dejar de ver sus videos muchas gracias por compartir, excelente explicación y mis respetos amo la panadería y usted me inspira, tengo curiosidad por saber cómo funciona su horno que es lo que hace que se mantenga caliente cuando saca el mechero... gracias y bendiciones...
Lo suyo es un arte señor, mi ignorancia me lleva a preguntarle si lo puedo hornear igual en mi casa, a qué temperatura y por cuánto tiempo? He visto que casi siempre hornea sus panes a 200 grados; si horneo en mi casa, la temperatura y el tiempo serían similares en todos los tipos de pan? Un millón de gracias por compartir sus conocimientos, Dios lo bendiga!
Maestro Muy buenos videos, usted sabrá hacer empanadas con queso y azúcar? Ese pan lo hacía mi abuelito y nunca aprendí, espero y usted con toda su experiencia si lo sepa hacer y yo aprender, gracias y saludos
Hice un pan de este señor, y traté de imitar el amasado que hace él , quede más cansada que ni les explico, así que valorizo más su trabajo. Todo ese pan salió de 1 kilo de harina???
Yo he probado los moños dulces con sabor mantequilla y dice que es salado , ya no entendí , es otro tipo ? Por cierto me encanta su canal y su forma de explicar , saludos del estado de México 🙋♀️
Buenos días una pregunta la levadura seca en un kilo sería 10 gramos no 40 gramos ya que es más fuerte si es la fresca sería los 40 gramos disculpe no se si estoy mal
Excelente video, una duda maestro! Ayer hice unas cuantas palomas de feite; pero al cocerlas se pusieron chinitas! Utilice harina Guadalupe, feite San Antonio 500 gramos de harina por 400 de feite! Y la verdad no levantaron mucho! A que se debe?
Hola buenas tardes Sí dimos la pesada de un kilo o para un kilo pero hacemos 2 kg porque el horno está muy grande y para hacer un kilo Pues será muy poquito pan para el tamaño del horno por eso dábamos la receta de un kilo pero son 2 kg no O sea por la cantidad de pan que sale saludos
Gracias don Manuel, yo tenía otra receta más complicada y con más material de verdad que estoy sorprendida con lo práctico y también del ahorro de material. Dios lo bendiga
que videos más bonitos bien explicados, gracias señor Manuel es el mejor
Muchas gracias es un gran maestro en el arte de pamaderia como lo fue mi padre gracias por recordarme de mi niñes.
Nunca pongo likes, pero esta ocasión lo amerita por el grandioso esfuerzo y trabajo de este maestro artesano panadero, digno representante de nuestras hermosas tradiciones mexicanas. Hasta lo he recomendado
Tengo pocos dias viendolo pero es tan reconfortable ver sus videos...es usted un MAESTRO,pero sobre todo se nota ser una persona tan noble al compartir tan conocimiento 🙏🥰 lo admiro muchisimo,saludos desde ciudad juarez chih.
siempre bien explicados sus videos y con todos los detalles para que de verdad uno aprenda, muchas gracias por compartir su saber y su experiencia
Un gran maestro panadero.
Muchas gracias sobretodo muy bien explicado dios lo bendiga
Mis respetos para este maestro , gracias por toda su enseñanza .
Jamás me canso de ver sus videos Don Manuel! Bendiciones
Es usted un gran maestro. Muchas gracias por sus enseñanzas
Es un gran maestro felicitaciones por su gran esfuerzos y trabajo que hace.
No cabe duda, es un gran maestro que mantiene nuestras tradiciones y es muy amable al invitarnos a saber nuestra historia de la panadería,lo felicito.
Saludos cordiales desde AREQUIPA PERÚ gracias Don Manuel en este pan no lo partió para ver el migajon el hojaldre de todo modos haré esta receta gracias bendiciones Éxitos
Todo mi cariño y respeto es un buen maestro Dios te bendiga siempre fuerte abrazo
Cuánta habilidad tiene este señor para hacer pan, que maravilla
Gracias
A mi me gustan mucho las hojaldras rellenas de mole con pollo. Son deliciosas. Cuando tengo que preparar sándwiches, aveces los cambio por hojaldras con mole. Muchas gracias!!! El auténtico pan de México!!,💖
Increíble, la variedad de masas, de formas y mucha destreza del señor panadero.
Tome muchas ideas, para hacer mis ofrendas de todos Santos. Felicitaciones desde Oruro- Bolivia. Bendiciones
Una lección clara e impecable Maestro. Gracias por compartirnos sus conocimientos. Dios le bendice🌹🙏❤
Felizidadez maestro mis respetos parA usted..dios lo vendiga..
Gracias y saludos
Buenas tardes si que save hacer muchísimo pan y riquísimo ,gracias por darnos las clases que bonito pan muchísimas gracias .
Se puede usar mantequilla en lugar de manteca vegetal ?gracias por sus recetas
Si puede usar mantequilla nada más cambia el sabor
@@materiasprimasypanaderiagu7153 buenas noches gracias señor por sus videos ya he puesto en practica sus enzeñanzas si podria subír videos de como se hace el pan de dulce
Exelentre canal...muy explicado gracias por sus enseñansas..ya deje mi like..no olviden el suyo..:-) :-)
Que genial y se ve ese delicioso pan y la rapidez que tiene para prepararlo saludos me encantan sus videos
Es un gran gusto ver su gran experiencia Dios lo bendiga por Siempre Señor porque es grande Muy Grande Gracias de corazon
Gracias señor
Que maravilla la variedad de panes que hay en México, gracias maestro por su paciencia y el amor por su trabajo, Dios bendiga en todo 🙌😀
Gracias por dar la oportunidad de aprender panaderia
Gracias maestro por explicarnos tan detalladamente, por su paciencia y dedicación, Ya hice el pan de piloncillo y las conchas y quedaron deliciosas y muy bonitas mis conchas.
buena explicación gracias por Compartir mi don
Gracias dios te bendiga
Que buena receta de pan! Delicioso pan de dulce Don Manuel! Es magnifico :) saluditos desde el Estado de México. Qué Dios lo conserve muchos años y lo bendiga; para que siga realizando esa maravillosa profesión llamada panificación y la cual le gusta y apasiona Don Manuel!
Merece más like él señor gracias por compartir,sus conocimientos en la panadería Dios lo bendiga!!🙋🏻♀️
Excente explicacion gracias por compartir su conocimiento le escibo desde colombia
Don Manu mucho gusto espero se encuentre muy bien de salud me enseña a ser las corbatas rellenas de jamón porfis si lo de un kilo para empezar porfa si saludos desde iguala Guerrero mucho gusto
Exelente su canal y muy bien replicado que tanto conocimiento tiene usted mil gracias por compartir toda esa sabiduría .....que dios lo bendiga siempre a usted y toda su familia
Gracias maestro !! Excelente trabajo ; como siempre!! 👍🏻 Bendiciones!! 🙏🏻
Excelente explicación maestro
Se ven muy Lindo y been hecho,hojaldreados. 🤣
Me encanta todo lo k hace bien explicado sabe hacer las arepas
Gracias maestro por esta nueva lección que pronto pondré en práctica.
Y seguiré practicando lo del amasado de la masa hasta aprender bien.
Hola 👋 Soy nueva en su canal,lo felicito y agradezco x compartir con todos sus conocimientos de panadería , éste es el pan que me recuerda a mi infancia, intentaré hacerlo , bendiciones para todos ustedes y muchas gracias nuevamente,💪👏👍😋
Gracis por sus enseñanzas me recuerda a mi abuelo el era panadero
Gracias por compartir sus conocimientos que son una maravilla dios le de larga vida
Ay Ami me encanta los moños son mi pan favorito
Esta increíble su trabajo muy motivador mi admiración para usted. Cómo podría hacer el cálculo para cantidades pequeñas por ejemplo para 10 personas.
Hola aquí mirando su video y le quiero dar las gracias por compartir es un experto me encanta como explica gracias saludos desde Los Angeles california
Muy bien gracias y saludos
Y disculpe se puede hacer con batidora?
Muchas gracias, maestro. Voy a hacerlo con éste clima tan frío, pero con la calidez de tener a la familia. ^^
Excelente video gracias 👍
Gracias por existir sr
Buenos días don Meny, saludos me encantan sus reservas gracias por compartir soy de Chihuahua.chih.
DIOS LO BENDIGA X ENSEÑARNOS A HASER EL BENDITO PAN VOY A ASER LOS MOÑOS CHIQUITOS MIL GRACIAS 😘🙋♀️
Buenas noches maetro.
Muchísimas gracias amigo muy bien
Me párese un gran panadero gracias
Gracias, saludos
Buen día, gracias por la lección
Gracias por las clases Maestro Dios lo Bendiga
Saludos cordiales maestro puede usted pasarme la receta del choux por favor gracias
aqui en culiacan sinaloa las corbatas son dulces y con pasta, muuuy ricas, es mi favorito, ojala nos diera la receta, de las corbatas dulces con pasta
Muchas gracias bendiciones x tanta paciencia k tiene para enseñarnos k Dios le bendiga saludos desde chichihualco guerrero
Excelente maestro siga así y no haga caso a comentarios negativos, yo voy a empezar con la fabricación de pan. Saludos
Mucho éxito en su fabricación de pan saludos
Fabricacion de pan???
Osea una fabrica que hace pan??
O vas a iniciar a elaborar pan?
Hola! Gracias por la lección. Yo si los conozco como moños. Las corbatas no las conocía o quizás no me había fijado en la diferencia. Saludos desde Monterrey, Nuevo León
Para mí que es lo mismo con otra figura pero hasta es la misma masa.
Maestro gracias aver cuando sube la receta del pan de acambaro si no es mucha molestia xfavor gracias que Dios lo bendiga
Gracias por su amable atención y enseñanza
Primera vez que lo veo y no puedo dejar de ver sus videos muchas gracias por compartir, excelente explicación y mis respetos amo la panadería y usted me inspira, tengo curiosidad por saber cómo funciona su horno que es lo que hace que se mantenga caliente cuando saca el mechero... gracias y bendiciones...
maestro cada vez me doy cuenta que no se nada de pan, siempre saca unas técnicas que nunca había visto.
Si estubiera en Mexico cuanto pan comeria estraño comer pan😕todos los dias comprava de dulce y bolillos😋👍
Saludos desde puebla..
Igualmente
cuando podria enseñarnos a hacer orejitas
Ya me subscribe. explica muy bien maestro 👍
Excelente trabajo maestro
La cámara estuvo de lujo
Muchas gracias desde Chile
Hola! Excelente lección... Me gustaría que prepare unas trenzas de queso. Se lo agradecería mucho... Felicidades y muchas gracias..
La rebanada faltan enseñenos por favor ..👌
Bendiciones
Lo suyo es un arte señor, mi ignorancia me lleva a preguntarle si lo puedo hornear igual en mi casa, a qué temperatura y por cuánto tiempo? He visto que casi siempre hornea sus panes a 200 grados; si horneo en mi casa, la temperatura y el tiempo serían similares en todos los tipos de pan? Un millón de gracias por compartir sus conocimientos, Dios lo bendiga!
Todo el pan se cose a 200° sí es pan de migajón pero no habrá el horno hasta que vea que ya está
Gracias por su respuesta, me encanta su trabajo!! Saludos
Ama su trabajo
Maestro
Muy buenos videos, usted sabrá hacer empanadas con queso y azúcar? Ese pan lo hacía mi abuelito y nunca aprendí, espero y usted con toda su experiencia si lo sepa hacer y yo aprender, gracias y saludos
Muchas gracias maestro saludos desde Pachuca Hidalgo podría decirme con que pasta se hacen las empanadas de piña
Gracias💓💓💓...
Con esta masa también se pueden hacer los bigotes y los cuernos
De que estado es maestro son una chulada sus clases y sus panes.
Buenas noches, una pregunta¿ que marca de harina usa ? Gracias
podria ser con margarina o manqtequilla
Gracias por compartir este video mí pregunta es que sí sé puede usar mantequilla en lugar de la manteca
Hice un pan de este señor, y traté de imitar el amasado que hace él , quede más cansada que ni les explico, así que valorizo más su trabajo.
Todo ese pan salió de 1 kilo de harina???
And Me by Puerto Rico Les llaman Al pan.pan de agua pan sobao
Yo he probado los moños dulces con sabor mantequilla y dice que es salado , ya no entendí , es otro tipo ?
Por cierto me encanta su canal y su forma de explicar , saludos del estado de México 🙋♀️
Buenos días una pregunta la levadura seca en un kilo sería 10 gramos no 40 gramos ya que es más fuerte si es la fresca sería los 40 gramos disculpe no se si estoy mal
Quedaron al 100 bien guenos
Podría enseñar quesadillas de atole y semitas de trigo
Pregunta, para un kilo de harina dice que utilizó un litro de agua, es decir lleva unas hidratacion al 100 %?
Suscribanse publiquen en redes todo lo que hace con amor y esfuerzo yo publique en todas mis redes sociales apoyemos a nuestros empresarios
Gracias excelente pan aber cuando hace bolillo
muchas gracias por sus enseñanzas, se puede sustituir el agua por leche?
Hola se puede usar mantequilla en lugar de manteca vegetal? Gracias por su receta
Si puede usar mantequilla en lugar de manteca vegetal
Se me descargo el celular más tarde lo veo .boy a cargarlo.
La receta de los Vesubios donde la encuentro?
O esa no la tiene todavía maestro?
Gracias maestro, pregunto si en lugar de manteca se puede usar mantequilla?
Excelente video, una duda maestro! Ayer hice unas cuantas palomas de feite; pero al cocerlas se pusieron chinitas! Utilice harina Guadalupe, feite San Antonio 500 gramos de harina por 400 de feite! Y la verdad no levantaron mucho! A que se debe?
Es un kilo de harina por 500 g de margarina
Quieren ver a un panadero nivel dios vean a don Manuel saludos
6:22, como que crece el volumen de la masa, parece el doble que al inicio
Qué harina utiliza?
es usted grande maestro la receta es de 1 kilo y saca pan como si fueran 2 kilos
Hola buenas tardes Sí dimos la pesada de un kilo o para un kilo pero hacemos 2 kg porque el horno está muy grande y para hacer un kilo Pues será muy poquito pan para el tamaño del horno por eso dábamos la receta de un kilo pero son 2 kg no O sea por la cantidad de pan que sale saludos
Puede aser empanadas de crema pastelera por favor