MOÑOS Y CORBATAS

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 дек 2024

Комментарии • 137

  • @rosaileanapacasgarcia1708
    @rosaileanapacasgarcia1708 3 месяца назад +1

    siempre bien explicados sus videos y con todos los detalles para que de verdad uno aprenda, muchas gracias por compartir su saber y su experiencia

  • @bethmarcosarias7358
    @bethmarcosarias7358 Год назад +2

    Gracias don Manuel, yo tenía otra receta más complicada y con más material de verdad que estoy sorprendida con lo práctico y también del ahorro de material. Dios lo bendiga

  • @yeseniarendon6696
    @yeseniarendon6696 2 года назад +2

    que videos más bonitos bien explicados, gracias señor Manuel es el mejor

  • @josealvarado5514
    @josealvarado5514 4 года назад +3

    Muchas gracias es un gran maestro en el arte de pamaderia como lo fue mi padre gracias por recordarme de mi niñes.

  • @gerardorojas484
    @gerardorojas484 5 месяцев назад +1

    Tengo pocos dias viendolo pero es tan reconfortable ver sus videos...es usted un MAESTRO,pero sobre todo se nota ser una persona tan noble al compartir tan conocimiento 🙏🥰 lo admiro muchisimo,saludos desde ciudad juarez chih.

  • @davidortega9804
    @davidortega9804 3 года назад +3

    Un gran maestro panadero.

  • @teresareynoso834
    @teresareynoso834 3 года назад +1

    Muchas gracias sobretodo muy bien explicado dios lo bendiga

  • @juancarlospopoca9593
    @juancarlospopoca9593 4 года назад +3

    Nunca pongo likes, pero esta ocasión lo amerita por el grandioso esfuerzo y trabajo de este maestro artesano panadero, digno representante de nuestras hermosas tradiciones mexicanas. Hasta lo he recomendado

  • @juanalanis4299
    @juanalanis4299 2 года назад +2

    Jamás me canso de ver sus videos Don Manuel! Bendiciones

  • @jacintagulnaraalvarezadria1259
    @jacintagulnaraalvarezadria1259 2 года назад +1

    Saludos cordiales desde AREQUIPA PERÚ gracias Don Manuel en este pan no lo partió para ver el migajon el hojaldre de todo modos haré esta receta gracias bendiciones Éxitos

  • @janaenriquez5368
    @janaenriquez5368 3 года назад +1

    Mis respetos para este maestro , gracias por toda su enseñanza .

  • @brendahuerta8382
    @brendahuerta8382 4 года назад +1

    Es un gran maestro felicitaciones por su gran esfuerzos y trabajo que hace.

  • @noemyalvarezpaz5506
    @noemyalvarezpaz5506 3 года назад

    Increíble, la variedad de masas, de formas y mucha destreza del señor panadero.
    Tome muchas ideas, para hacer mis ofrendas de todos Santos. Felicitaciones desde Oruro- Bolivia. Bendiciones

  • @apolinarortega5238
    @apolinarortega5238 4 года назад +1

    Es usted un gran maestro. Muchas gracias por sus enseñanzas

  • @estherruiz2885
    @estherruiz2885 Год назад +1

    Felizidadez maestro mis respetos parA usted..dios lo vendiga..

  • @hecpoz
    @hecpoz 4 года назад +3

    No cabe duda, es un gran maestro que mantiene nuestras tradiciones y es muy amable al invitarnos a saber nuestra historia de la panadería,lo felicito.

  • @mirabelrodriquez8691
    @mirabelrodriquez8691 4 года назад +2

    buena explicación gracias por Compartir mi don

  • @lucianopenaloza4092
    @lucianopenaloza4092 4 года назад +1

    Todo mi cariño y respeto es un buen maestro Dios te bendiga siempre fuerte abrazo

  • @cocinandoconalo1929
    @cocinandoconalo1929 4 года назад +1

    Que genial y se ve ese delicioso pan y la rapidez que tiene para prepararlo saludos me encantan sus videos

  • @MarthaMartinez-sx1mc
    @MarthaMartinez-sx1mc 4 года назад +1

    A mi me gustan mucho las hojaldras rellenas de mole con pollo. Son deliciosas. Cuando tengo que preparar sándwiches, aveces los cambio por hojaldras con mole. Muchas gracias!!! El auténtico pan de México!!,💖

  • @mariadejesussanabriamoncad4680
    @mariadejesussanabriamoncad4680 4 года назад +2

    Una lección clara e impecable Maestro. Gracias por compartirnos sus conocimientos. Dios le bendice🌹🙏❤

  • @marceortiz9624
    @marceortiz9624 4 года назад +9

    Exelentre canal...muy explicado gracias por sus enseñansas..ya deje mi like..no olviden el suyo..:-) :-)

  • @adrianaromero9186
    @adrianaromero9186 4 года назад +1

    Es un gran gusto ver su gran experiencia Dios lo bendiga por Siempre Señor porque es grande Muy Grande Gracias de corazon

  • @deliaramirez4045
    @deliaramirez4045 4 года назад +1

    Gracias maestro por explicarnos tan detalladamente, por su paciencia y dedicación, Ya hice el pan de piloncillo y las conchas y quedaron deliciosas y muy bonitas mis conchas.

  • @patricial.m3217
    @patricial.m3217 4 года назад +4

    Buenas tardes si que save hacer muchísimo pan y riquísimo ,gracias por darnos las clases que bonito pan muchísimas gracias .

    • @patispostres6865
      @patispostres6865 4 года назад

      Se puede usar mantequilla en lugar de manteca vegetal ?gracias por sus recetas

    • @materiasprimasypanaderiagu7153
      @materiasprimasypanaderiagu7153  4 года назад +3

      Si puede usar mantequilla nada más cambia el sabor

    • @ladyordz697
      @ladyordz697 4 года назад

      @@materiasprimasypanaderiagu7153 buenas noches gracias señor por sus videos ya he puesto en practica sus enzeñanzas si podria subír videos de como se hace el pan de dulce

  • @antonietaluna7280
    @antonietaluna7280 4 года назад +1

    Gracias señor

  • @mariatucker9374
    @mariatucker9374 2 года назад +1

    Se ven muy Lindo y been hecho,hojaldreados. 🤣

  • @lizrodriguez1031
    @lizrodriguez1031 3 года назад +1

    Cuánta habilidad tiene este señor para hacer pan, que maravilla

  • @leonorojeda8581
    @leonorojeda8581 5 месяцев назад +1

    Gracias dios te bendiga

  • @fmar70
    @fmar70 4 года назад +3

    Que maravilla la variedad de panes que hay en México, gracias maestro por su paciencia y el amor por su trabajo, Dios bendiga en todo 🙌😀

    • @juanasimon8682
      @juanasimon8682 4 года назад +2

      Gracias por dar la oportunidad de aprender panaderia

  • @vickyna27
    @vickyna27 4 года назад +3

    Gracias maestro !! Excelente trabajo ; como siempre!! 👍🏻 Bendiciones!! 🙏🏻

  • @florph7339
    @florph7339 3 года назад

    Excelente explicación maestro

  • @armindavielmacruz1629
    @armindavielmacruz1629 2 года назад

    Excelente video gracias 👍

  • @marthaben1892
    @marthaben1892 4 года назад

    Me encanta todo lo k hace bien explicado sabe hacer las arepas

  • @ezequielcosquillo2810
    @ezequielcosquillo2810 4 года назад

    Exelente su canal y muy bien replicado que tanto conocimiento tiene usted mil gracias por compartir toda esa sabiduría .....que dios lo bendiga siempre a usted y toda su familia

  • @lunacastillo7920
    @lunacastillo7920 4 года назад +1

    Que buena receta de pan! Delicioso pan de dulce Don Manuel! Es magnifico :) saluditos desde el Estado de México. Qué Dios lo conserve muchos años y lo bendiga; para que siga realizando esa maravillosa profesión llamada panificación y la cual le gusta y apasiona Don Manuel!

  • @Aaron-rg6uo
    @Aaron-rg6uo 3 года назад

    Ay Ami me encanta los moños son mi pan favorito

  • @pollitolemus2202
    @pollitolemus2202 4 года назад

    Gracias por compartir sus conocimientos que son una maravilla dios le de larga vida

  • @mariavaldez5745
    @mariavaldez5745 4 года назад +5

    Merece más like él señor gracias por compartir,sus conocimientos en la panadería Dios lo bendiga!!🙋🏻‍♀️

    • @margaritamartinez4088
      @margaritamartinez4088 4 года назад

      Excente explicacion gracias por compartir su conocimiento le escibo desde colombia

  • @teresaaracelirodriguez4444
    @teresaaracelirodriguez4444 4 года назад +1

    Gracias maestro por esta nueva lección que pronto pondré en práctica.
    Y seguiré practicando lo del amasado de la masa hasta aprender bien.

  • @efigeniagonzalez2233
    @efigeniagonzalez2233 4 года назад +1

    Hola 👋 Soy nueva en su canal,lo felicito y agradezco x compartir con todos sus conocimientos de panadería , éste es el pan que me recuerda a mi infancia, intentaré hacerlo , bendiciones para todos ustedes y muchas gracias nuevamente,💪👏👍😋

  • @vicentatorres2264
    @vicentatorres2264 3 года назад

    Gracias por existir sr

  • @margaritaaguilar4510
    @margaritaaguilar4510 4 года назад +1

    Hola aquí mirando su video y le quiero dar las gracias por compartir es un experto me encanta como explica gracias saludos desde Los Angeles california

  • @jovitaguzman8439
    @jovitaguzman8439 4 года назад

    Gracis por sus enseñanzas me recuerda a mi abuelo el era panadero

  • @rosariopineda2713
    @rosariopineda2713 3 года назад +1

    Don Manu mucho gusto espero se encuentre muy bien de salud me enseña a ser las corbatas rellenas de jamón porfis si lo de un kilo para empezar porfa si saludos desde iguala Guerrero mucho gusto

  • @andreacabrera8682
    @andreacabrera8682 4 года назад +2

    Muy bien gracias y saludos

  • @alejandrosanchezherndez4092
    @alejandrosanchezherndez4092 4 года назад

    Buen día, gracias por la lección

  • @lucyguerrero824
    @lucyguerrero824 2 года назад +1

    Buenas noches maetro.

  • @panperez7867
    @panperez7867 4 года назад +1

    Muchísimas gracias amigo muy bien

  • @sanjuanaoronas6134
    @sanjuanaoronas6134 4 года назад

    Gracias por las clases Maestro Dios lo Bendiga

  • @juanaarellano1002
    @juanaarellano1002 4 года назад

    DIOS LO BENDIGA X ENSEÑARNOS A HASER EL BENDITO PAN VOY A ASER LOS MOÑOS CHIQUITOS MIL GRACIAS 😘🙋‍♀️

  • @mairarios6548
    @mairarios6548 4 года назад +2

    Buenos días don Meny, saludos me encantan sus reservas gracias por compartir soy de Chihuahua.chih.

  • @YaseniaMarquez
    @YaseniaMarquez Год назад

    Me párese un gran panadero gracias

  • @adelinavillalba9100
    @adelinavillalba9100 4 года назад

    Muchas gracias bendiciones x tanta paciencia k tiene para enseñarnos k Dios le bendiga saludos desde chichihualco guerrero

  • @NarutoUchiha021
    @NarutoUchiha021 4 года назад +1

    Muchas gracias, maestro. Voy a hacerlo con éste clima tan frío, pero con la calidez de tener a la familia. ^^

  • @margaritavalenzuela6994
    @margaritavalenzuela6994 4 года назад

    aqui en culiacan sinaloa las corbatas son dulces y con pasta, muuuy ricas, es mi favorito, ojala nos diera la receta, de las corbatas dulces con pasta

  • @deyss100
    @deyss100 4 года назад +6

    Hola! Gracias por la lección. Yo si los conozco como moños. Las corbatas no las conocía o quizás no me había fijado en la diferencia. Saludos desde Monterrey, Nuevo León

    • @JonasSHINeeSoyUnaChica
      @JonasSHINeeSoyUnaChica 2 года назад

      Para mí que es lo mismo con otra figura pero hasta es la misma masa.

  • @llaverosYpulseras
    @llaverosYpulseras 4 года назад +1

    Esta increíble su trabajo muy motivador mi admiración para usted. Cómo podría hacer el cálculo para cantidades pequeñas por ejemplo para 10 personas.

  • @robertopalma6829
    @robertopalma6829 4 года назад +2

    Saludos cordiales maestro puede usted pasarme la receta del choux por favor gracias

  • @juanosorio3363
    @juanosorio3363 4 года назад +1

    Excelente maestro siga así y no haga caso a comentarios negativos, yo voy a empezar con la fabricación de pan. Saludos

  • @victorguerrero8601
    @victorguerrero8601 4 года назад +3

    Maestro gracias aver cuando sube la receta del pan de acambaro si no es mucha molestia xfavor gracias que Dios lo bendiga

  • @nayeriramirez1776
    @nayeriramirez1776 4 года назад

    Ya me subscribe. explica muy bien maestro 👍

  • @lilos1612
    @lilos1612 4 года назад

    Primera vez que lo veo y no puedo dejar de ver sus videos muchas gracias por compartir, excelente explicación y mis respetos amo la panadería y usted me inspira, tengo curiosidad por saber cómo funciona su horno que es lo que hace que se mantenga caliente cuando saca el mechero... gracias y bendiciones...

  • @estherruiz2885
    @estherruiz2885 Год назад +1

    Saludos desde puebla..

  • @catalinazamora6027
    @catalinazamora6027 2 года назад

    Gracias por su amable atención y enseñanza

  • @MariaRamos-je4nv
    @MariaRamos-je4nv 4 года назад +1

    Si estubiera en Mexico cuanto pan comeria estraño comer pan😕todos los dias comprava de dulce y bolillos😋👍

  • @facebookvonytaolivamandari529
    @facebookvonytaolivamandari529 4 года назад

    Bendiciones

  • @marialorenaestrada1896
    @marialorenaestrada1896 2 года назад

    Gracias💓💓💓...

  • @gerardodavidmendezchavez2945
    @gerardodavidmendezchavez2945 4 года назад +2

    cuando podria enseñarnos a hacer orejitas

  • @riverarivera9515
    @riverarivera9515 3 года назад

    La rebanada faltan enseñenos por favor ..👌

  • @juanreyna4461
    @juanreyna4461 3 года назад

    maestro cada vez me doy cuenta que no se nada de pan, siempre saca unas técnicas que nunca había visto.

  • @orlandomendoza7512
    @orlandomendoza7512 4 года назад

    Quedaron al 100 bien guenos

  • @tomasjuarez1284
    @tomasjuarez1284 4 года назад +1

    Buenas noches, una pregunta¿ que marca de harina usa ? Gracias

  • @fannyrojas8707
    @fannyrojas8707 4 года назад

    Excelente trabajo maestro
    La cámara estuvo de lujo
    Muchas gracias desde Chile

    • @doradelacruz6373
      @doradelacruz6373 3 года назад

      Hola! Excelente lección... Me gustaría que prepare unas trenzas de queso. Se lo agradecería mucho... Felicidades y muchas gracias..

  • @denissebisuteriaymas
    @denissebisuteriaymas 3 года назад +1

    Yo he probado los moños dulces con sabor mantequilla y dice que es salado , ya no entendí , es otro tipo ?
    Por cierto me encanta su canal y su forma de explicar , saludos del estado de México 🙋‍♀️

  • @vickyysusaventuras4660
    @vickyysusaventuras4660 4 года назад +1

    Buenos días una pregunta la levadura seca en un kilo sería 10 gramos no 40 gramos ya que es más fuerte si es la fresca sería los 40 gramos disculpe no se si estoy mal

  • @christopherperez5596
    @christopherperez5596 4 года назад +1

    And Me by Puerto Rico Les llaman Al pan.pan de agua pan sobao

  • @esperanzaaguilar1032
    @esperanzaaguilar1032 3 года назад

    Con esta masa también se pueden hacer los bigotes y los cuernos

  • @guadalupebustos155
    @guadalupebustos155 4 года назад +1

    Maestro
    Muy buenos videos, usted sabrá hacer empanadas con queso y azúcar? Ese pan lo hacía mi abuelito y nunca aprendí, espero y usted con toda su experiencia si lo sepa hacer y yo aprender, gracias y saludos

  • @karenbarrera9369
    @karenbarrera9369 4 года назад

    muchas gracias por sus enseñanzas, se puede sustituir el agua por leche?

  • @manuelosorno2302
    @manuelosorno2302 4 года назад

    Muchas gracias maestro saludos desde Pachuca Hidalgo podría decirme con que pasta se hacen las empanadas de piña

  • @luismorales4563
    @luismorales4563 4 года назад +1

    Pregunta, para un kilo de harina dice que utilizó un litro de agua, es decir lleva unas hidratacion al 100 %?

  • @mairarios6548
    @mairarios6548 4 года назад +2

    Se me descargo el celular más tarde lo veo .boy a cargarlo.

  • @doloresenriquez8658
    @doloresenriquez8658 4 года назад

    Gracias por compartir este video mí pregunta es que sí sé puede usar mantequilla en lugar de la manteca

  • @reyesguadalupe9381
    @reyesguadalupe9381 4 года назад

    De que estado es maestro son una chulada sus clases y sus panes.

  • @imeldacervantes2342
    @imeldacervantes2342 4 года назад

    Podría enseñar quesadillas de atole y semitas de trigo

  • @erikapaez9156
    @erikapaez9156 3 года назад +2

    Hice un pan de este señor, y traté de imitar el amasado que hace él , quede más cansada que ni les explico, así que valorizo más su trabajo.
    Todo ese pan salió de 1 kilo de harina???

  • @Lasmartitasllc
    @Lasmartitasllc Год назад

    La receta de los Vesubios donde la encuentro?
    O esa no la tiene todavía maestro?

  • @karenjasso6173
    @karenjasso6173 4 года назад +1

    Lo suyo es un arte señor, mi ignorancia me lleva a preguntarle si lo puedo hornear igual en mi casa, a qué temperatura y por cuánto tiempo? He visto que casi siempre hornea sus panes a 200 grados; si horneo en mi casa, la temperatura y el tiempo serían similares en todos los tipos de pan? Un millón de gracias por compartir sus conocimientos, Dios lo bendiga!

  • @milthonramos681
    @milthonramos681 4 года назад

    Qué harina utiliza?

  • @juanmanuelplatavazquez4706
    @juanmanuelplatavazquez4706 4 года назад +1

    La vieja escuela

  • @patispostres6865
    @patispostres6865 4 года назад +1

    Hola se puede usar mantequilla en lugar de manteca vegetal? Gracias por su receta

  • @blancatorres3154
    @blancatorres3154 2 года назад

    podria ser con margarina o manqtequilla

  • @alfredohernandezmedina5417
    @alfredohernandezmedina5417 4 года назад

    Gracias maestro, pregunto si en lugar de manteca se puede usar mantequilla?

  • @hildavictalinabarrios9238
    @hildavictalinabarrios9238 4 года назад

    Gracias excelente pan aber cuando hace bolillo

  • @armandocalva783
    @armandocalva783 4 года назад +1

    Quieren ver a un panadero nivel dios vean a don Manuel saludos

  • @facebookvonytaolivamandari529
    @facebookvonytaolivamandari529 4 года назад

    Suscribanse publiquen en redes todo lo que hace con amor y esfuerzo yo publique en todas mis redes sociales apoyemos a nuestros empresarios

  • @eduardolalo4514
    @eduardolalo4514 4 года назад +1

    6:22, como que crece el volumen de la masa, parece el doble que al inicio

  • @erikapaez9156
    @erikapaez9156 3 года назад +1

    Consulta, a que le llama pan de sal, si lleva azúcar en su superficie?

    • @materiasprimasypanaderiagu7153
      @materiasprimasypanaderiagu7153  3 года назад +2

      Buenos días esa es una preparación de masa para pan de sal pero su sabor de ese pan es lo salado con los dulce pero puedes comerlo también sin azúcar de ahí salen es el hojaldrado y un tanque se le llama untadas que es parecido a las hojaldras la diferencia es que uno lleva manteca y otro mantequilla espero y les sirva saludos

  • @pedrodelgado5722
    @pedrodelgado5722 4 года назад +1

    pan de la vieja escuela