Gracias don Manuel, yo tenía otra receta más complicada y con más material de verdad que estoy sorprendida con lo práctico y también del ahorro de material. Dios lo bendiga
Nunca pongo likes, pero esta ocasión lo amerita por el grandioso esfuerzo y trabajo de este maestro artesano panadero, digno representante de nuestras hermosas tradiciones mexicanas. Hasta lo he recomendado
Tengo pocos dias viendolo pero es tan reconfortable ver sus videos...es usted un MAESTRO,pero sobre todo se nota ser una persona tan noble al compartir tan conocimiento 🙏🥰 lo admiro muchisimo,saludos desde ciudad juarez chih.
Increíble, la variedad de masas, de formas y mucha destreza del señor panadero. Tome muchas ideas, para hacer mis ofrendas de todos Santos. Felicitaciones desde Oruro- Bolivia. Bendiciones
Saludos cordiales desde AREQUIPA PERÚ gracias Don Manuel en este pan no lo partió para ver el migajon el hojaldre de todo modos haré esta receta gracias bendiciones Éxitos
A mi me gustan mucho las hojaldras rellenas de mole con pollo. Son deliciosas. Cuando tengo que preparar sándwiches, aveces los cambio por hojaldras con mole. Muchas gracias!!! El auténtico pan de México!!,💖
@@materiasprimasypanaderiagu7153 buenas noches gracias señor por sus videos ya he puesto en practica sus enzeñanzas si podria subír videos de como se hace el pan de dulce
Gracias maestro por explicarnos tan detalladamente, por su paciencia y dedicación, Ya hice el pan de piloncillo y las conchas y quedaron deliciosas y muy bonitas mis conchas.
Que buena receta de pan! Delicioso pan de dulce Don Manuel! Es magnifico :) saluditos desde el Estado de México. Qué Dios lo conserve muchos años y lo bendiga; para que siga realizando esa maravillosa profesión llamada panificación y la cual le gusta y apasiona Don Manuel!
Hola 👋 Soy nueva en su canal,lo felicito y agradezco x compartir con todos sus conocimientos de panadería , éste es el pan que me recuerda a mi infancia, intentaré hacerlo , bendiciones para todos ustedes y muchas gracias nuevamente,💪👏👍😋
Exelente su canal y muy bien replicado que tanto conocimiento tiene usted mil gracias por compartir toda esa sabiduría .....que dios lo bendiga siempre a usted y toda su familia
Hola aquí mirando su video y le quiero dar las gracias por compartir es un experto me encanta como explica gracias saludos desde Los Angeles california
Don Manu mucho gusto espero se encuentre muy bien de salud me enseña a ser las corbatas rellenas de jamón porfis si lo de un kilo para empezar porfa si saludos desde iguala Guerrero mucho gusto
Hola! Gracias por la lección. Yo si los conozco como moños. Las corbatas no las conocía o quizás no me había fijado en la diferencia. Saludos desde Monterrey, Nuevo León
Primera vez que lo veo y no puedo dejar de ver sus videos muchas gracias por compartir, excelente explicación y mis respetos amo la panadería y usted me inspira, tengo curiosidad por saber cómo funciona su horno que es lo que hace que se mantenga caliente cuando saca el mechero... gracias y bendiciones...
Yo he probado los moños dulces con sabor mantequilla y dice que es salado , ya no entendí , es otro tipo ? Por cierto me encanta su canal y su forma de explicar , saludos del estado de México 🙋♀️
Lo suyo es un arte señor, mi ignorancia me lleva a preguntarle si lo puedo hornear igual en mi casa, a qué temperatura y por cuánto tiempo? He visto que casi siempre hornea sus panes a 200 grados; si horneo en mi casa, la temperatura y el tiempo serían similares en todos los tipos de pan? Un millón de gracias por compartir sus conocimientos, Dios lo bendiga!
Maestro Muy buenos videos, usted sabrá hacer empanadas con queso y azúcar? Ese pan lo hacía mi abuelito y nunca aprendí, espero y usted con toda su experiencia si lo sepa hacer y yo aprender, gracias y saludos
Buenos días una pregunta la levadura seca en un kilo sería 10 gramos no 40 gramos ya que es más fuerte si es la fresca sería los 40 gramos disculpe no se si estoy mal
Hice un pan de este señor, y traté de imitar el amasado que hace él , quede más cansada que ni les explico, así que valorizo más su trabajo. Todo ese pan salió de 1 kilo de harina???
Buenos días esa es una preparación de masa para pan de sal pero su sabor de ese pan es lo salado con los dulce pero puedes comerlo también sin azúcar de ahí salen es el hojaldrado y un tanque se le llama untadas que es parecido a las hojaldras la diferencia es que uno lleva manteca y otro mantequilla espero y les sirva saludos
que videos más bonitos bien explicados, gracias señor Manuel es el mejor
siempre bien explicados sus videos y con todos los detalles para que de verdad uno aprenda, muchas gracias por compartir su saber y su experiencia
Muchas gracias es un gran maestro en el arte de pamaderia como lo fue mi padre gracias por recordarme de mi niñes.
Gracias don Manuel, yo tenía otra receta más complicada y con más material de verdad que estoy sorprendida con lo práctico y también del ahorro de material. Dios lo bendiga
Nunca pongo likes, pero esta ocasión lo amerita por el grandioso esfuerzo y trabajo de este maestro artesano panadero, digno representante de nuestras hermosas tradiciones mexicanas. Hasta lo he recomendado
Tengo pocos dias viendolo pero es tan reconfortable ver sus videos...es usted un MAESTRO,pero sobre todo se nota ser una persona tan noble al compartir tan conocimiento 🙏🥰 lo admiro muchisimo,saludos desde ciudad juarez chih.
Un gran maestro panadero.
Muchas gracias sobretodo muy bien explicado dios lo bendiga
Es un gran maestro felicitaciones por su gran esfuerzos y trabajo que hace.
Jamás me canso de ver sus videos Don Manuel! Bendiciones
Mis respetos para este maestro , gracias por toda su enseñanza .
Es usted un gran maestro. Muchas gracias por sus enseñanzas
Exelentre canal...muy explicado gracias por sus enseñansas..ya deje mi like..no olviden el suyo..:-) :-)
Una lección clara e impecable Maestro. Gracias por compartirnos sus conocimientos. Dios le bendice🌹🙏❤
Increíble, la variedad de masas, de formas y mucha destreza del señor panadero.
Tome muchas ideas, para hacer mis ofrendas de todos Santos. Felicitaciones desde Oruro- Bolivia. Bendiciones
Que genial y se ve ese delicioso pan y la rapidez que tiene para prepararlo saludos me encantan sus videos
Saludos cordiales desde AREQUIPA PERÚ gracias Don Manuel en este pan no lo partió para ver el migajon el hojaldre de todo modos haré esta receta gracias bendiciones Éxitos
Todo mi cariño y respeto es un buen maestro Dios te bendiga siempre fuerte abrazo
A mi me gustan mucho las hojaldras rellenas de mole con pollo. Son deliciosas. Cuando tengo que preparar sándwiches, aveces los cambio por hojaldras con mole. Muchas gracias!!! El auténtico pan de México!!,💖
Felizidadez maestro mis respetos parA usted..dios lo vendiga..
Gracias y saludos
No cabe duda, es un gran maestro que mantiene nuestras tradiciones y es muy amable al invitarnos a saber nuestra historia de la panadería,lo felicito.
buena explicación gracias por Compartir mi don
Gracias maestro !! Excelente trabajo ; como siempre!! 👍🏻 Bendiciones!! 🙏🏻
Buenas tardes si que save hacer muchísimo pan y riquísimo ,gracias por darnos las clases que bonito pan muchísimas gracias .
Se puede usar mantequilla en lugar de manteca vegetal ?gracias por sus recetas
Si puede usar mantequilla nada más cambia el sabor
@@materiasprimasypanaderiagu7153 buenas noches gracias señor por sus videos ya he puesto en practica sus enzeñanzas si podria subír videos de como se hace el pan de dulce
Es un gran gusto ver su gran experiencia Dios lo bendiga por Siempre Señor porque es grande Muy Grande Gracias de corazon
Gracias maestro por explicarnos tan detalladamente, por su paciencia y dedicación, Ya hice el pan de piloncillo y las conchas y quedaron deliciosas y muy bonitas mis conchas.
Que maravilla la variedad de panes que hay en México, gracias maestro por su paciencia y el amor por su trabajo, Dios bendiga en todo 🙌😀
Gracias por dar la oportunidad de aprender panaderia
Se ven muy Lindo y been hecho,hojaldreados. 🤣
Que buena receta de pan! Delicioso pan de dulce Don Manuel! Es magnifico :) saluditos desde el Estado de México. Qué Dios lo conserve muchos años y lo bendiga; para que siga realizando esa maravillosa profesión llamada panificación y la cual le gusta y apasiona Don Manuel!
Hola 👋 Soy nueva en su canal,lo felicito y agradezco x compartir con todos sus conocimientos de panadería , éste es el pan que me recuerda a mi infancia, intentaré hacerlo , bendiciones para todos ustedes y muchas gracias nuevamente,💪👏👍😋
Exelente su canal y muy bien replicado que tanto conocimiento tiene usted mil gracias por compartir toda esa sabiduría .....que dios lo bendiga siempre a usted y toda su familia
Cuánta habilidad tiene este señor para hacer pan, que maravilla
Gracias
Gracias maestro por esta nueva lección que pronto pondré en práctica.
Y seguiré practicando lo del amasado de la masa hasta aprender bien.
Me encanta todo lo k hace bien explicado sabe hacer las arepas
Hola aquí mirando su video y le quiero dar las gracias por compartir es un experto me encanta como explica gracias saludos desde Los Angeles california
DIOS LO BENDIGA X ENSEÑARNOS A HASER EL BENDITO PAN VOY A ASER LOS MOÑOS CHIQUITOS MIL GRACIAS 😘🙋♀️
Excelente video gracias 👍
Excelente explicación maestro
Gracias por compartir sus conocimientos que son una maravilla dios le de larga vida
Gracias señor
Muchas gracias, maestro. Voy a hacerlo con éste clima tan frío, pero con la calidez de tener a la familia. ^^
Gracis por sus enseñanzas me recuerda a mi abuelo el era panadero
Merece más like él señor gracias por compartir,sus conocimientos en la panadería Dios lo bendiga!!🙋🏻♀️
Excente explicacion gracias por compartir su conocimiento le escibo desde colombia
Gracias dios te bendiga
Buenos días don Meny, saludos me encantan sus reservas gracias por compartir soy de Chihuahua.chih.
Ay Ami me encanta los moños son mi pan favorito
Buen día, gracias por la lección
Gracias por existir sr
Gracias por las clases Maestro Dios lo Bendiga
Don Manu mucho gusto espero se encuentre muy bien de salud me enseña a ser las corbatas rellenas de jamón porfis si lo de un kilo para empezar porfa si saludos desde iguala Guerrero mucho gusto
Muchas gracias bendiciones x tanta paciencia k tiene para enseñarnos k Dios le bendiga saludos desde chichihualco guerrero
Excelente maestro siga así y no haga caso a comentarios negativos, yo voy a empezar con la fabricación de pan. Saludos
Mucho éxito en su fabricación de pan saludos
Fabricacion de pan???
Osea una fabrica que hace pan??
O vas a iniciar a elaborar pan?
Muchísimas gracias amigo muy bien
Buenas noches maetro.
Muy bien gracias y saludos
Y disculpe se puede hacer con batidora?
Me párese un gran panadero gracias
Gracias, saludos
aqui en culiacan sinaloa las corbatas son dulces y con pasta, muuuy ricas, es mi favorito, ojala nos diera la receta, de las corbatas dulces con pasta
Hola! Gracias por la lección. Yo si los conozco como moños. Las corbatas no las conocía o quizás no me había fijado en la diferencia. Saludos desde Monterrey, Nuevo León
Para mí que es lo mismo con otra figura pero hasta es la misma masa.
Esta increíble su trabajo muy motivador mi admiración para usted. Cómo podría hacer el cálculo para cantidades pequeñas por ejemplo para 10 personas.
Ya me subscribe. explica muy bien maestro 👍
Maestro gracias aver cuando sube la receta del pan de acambaro si no es mucha molestia xfavor gracias que Dios lo bendiga
Si estubiera en Mexico cuanto pan comeria estraño comer pan😕todos los dias comprava de dulce y bolillos😋👍
Saludos cordiales maestro puede usted pasarme la receta del choux por favor gracias
Saludos desde puebla..
Igualmente
Primera vez que lo veo y no puedo dejar de ver sus videos muchas gracias por compartir, excelente explicación y mis respetos amo la panadería y usted me inspira, tengo curiosidad por saber cómo funciona su horno que es lo que hace que se mantenga caliente cuando saca el mechero... gracias y bendiciones...
cuando podria enseñarnos a hacer orejitas
Gracias por su amable atención y enseñanza
Gracias💓💓💓...
La rebanada faltan enseñenos por favor ..👌
Bendiciones
maestro cada vez me doy cuenta que no se nada de pan, siempre saca unas técnicas que nunca había visto.
Buenas noches, una pregunta¿ que marca de harina usa ? Gracias
Excelente trabajo maestro
La cámara estuvo de lujo
Muchas gracias desde Chile
Hola! Excelente lección... Me gustaría que prepare unas trenzas de queso. Se lo agradecería mucho... Felicidades y muchas gracias..
Yo he probado los moños dulces con sabor mantequilla y dice que es salado , ya no entendí , es otro tipo ?
Por cierto me encanta su canal y su forma de explicar , saludos del estado de México 🙋♀️
Quedaron al 100 bien guenos
Lo suyo es un arte señor, mi ignorancia me lleva a preguntarle si lo puedo hornear igual en mi casa, a qué temperatura y por cuánto tiempo? He visto que casi siempre hornea sus panes a 200 grados; si horneo en mi casa, la temperatura y el tiempo serían similares en todos los tipos de pan? Un millón de gracias por compartir sus conocimientos, Dios lo bendiga!
Todo el pan se cose a 200° sí es pan de migajón pero no habrá el horno hasta que vea que ya está
Gracias por su respuesta, me encanta su trabajo!! Saludos
Ama su trabajo
And Me by Puerto Rico Les llaman Al pan.pan de agua pan sobao
Se me descargo el celular más tarde lo veo .boy a cargarlo.
Maestro
Muy buenos videos, usted sabrá hacer empanadas con queso y azúcar? Ese pan lo hacía mi abuelito y nunca aprendí, espero y usted con toda su experiencia si lo sepa hacer y yo aprender, gracias y saludos
Buenos días una pregunta la levadura seca en un kilo sería 10 gramos no 40 gramos ya que es más fuerte si es la fresca sería los 40 gramos disculpe no se si estoy mal
muchas gracias por sus enseñanzas, se puede sustituir el agua por leche?
Hice un pan de este señor, y traté de imitar el amasado que hace él , quede más cansada que ni les explico, así que valorizo más su trabajo.
Todo ese pan salió de 1 kilo de harina???
Pregunta, para un kilo de harina dice que utilizó un litro de agua, es decir lleva unas hidratacion al 100 %?
Gracias por compartir este video mí pregunta es que sí sé puede usar mantequilla en lugar de la manteca
De que estado es maestro son una chulada sus clases y sus panes.
Muchas gracias maestro saludos desde Pachuca Hidalgo podría decirme con que pasta se hacen las empanadas de piña
Podría enseñar quesadillas de atole y semitas de trigo
podria ser con margarina o manqtequilla
Hola se puede usar mantequilla en lugar de manteca vegetal? Gracias por su receta
Si puede usar mantequilla en lugar de manteca vegetal
Con esta masa también se pueden hacer los bigotes y los cuernos
Qué harina utiliza?
Gracias excelente pan aber cuando hace bolillo
Gracias maestro, pregunto si en lugar de manteca se puede usar mantequilla?
La receta de los Vesubios donde la encuentro?
O esa no la tiene todavía maestro?
Quieren ver a un panadero nivel dios vean a don Manuel saludos
Suscribanse publiquen en redes todo lo que hace con amor y esfuerzo yo publique en todas mis redes sociales apoyemos a nuestros empresarios
La vieja escuela
Consulta, a que le llama pan de sal, si lleva azúcar en su superficie?
Buenos días esa es una preparación de masa para pan de sal pero su sabor de ese pan es lo salado con los dulce pero puedes comerlo también sin azúcar de ahí salen es el hojaldrado y un tanque se le llama untadas que es parecido a las hojaldras la diferencia es que uno lleva manteca y otro mantequilla espero y les sirva saludos
pan de la vieja escuela
Puede aser empanadas de crema pastelera por favor