Моя прабабушка рыбу не ела,говорила,что она дохлая.А рыбьи глаза ела!Кто постарше вспомнят,как при Союзе на предприятиях давали путёвки на субботу,воскресенье.Путёвка выходного дня называлось сие путешествие.Моя мама по такой путёвке ездила в столицу и от туда привозила мозги,которые там продавались свободно по 90 коп.за кг.Такая же цена была на всё субпродукты.Если их подморозить,а потом порезать пластинками миллиметров по 5 толщиной,а потом окунуть в яичко с солью да перчиком,и на сковородочку,да обжарить с двух сторон...За уши не оттащить!
Американцы, а также жители Западной Европы считают экстремальной едой вяленную рыбу- обычную таранку, более чем повсеместную закуску в Восточной Европе. Но даже жители Сербии и Македонии эту рыбу вначале отваривают. А мой приятель из Македонии с удивлением говорил мне: "Как можно есть эту рыбу сырой?"
Ни разу в совдепии, мозги в магазинах не видел. Только на рынках у частников. Как собственно и нормальное мясо а не обрезанные кости полудохлой коровы.
@@irinasmirnova9370 я очень уважаю Ваше мнение, что б не забанили. НО! Я прожил в СССР 28 лет И НИ РАЗУ НИ В ОДНОЙ РЕСПУБЛИКЕ НЕ ВИДЕЛ МОЗГОВ. Только головы целиком. Не надо врать!
Жареные мозги очень вкусные! Также хагггис вполне приличное блюдо, мало чем отличается от ливерной колбасы по составу. Кузнечиков пробовала, норманый вкус,чипсы напоминает. А вот тухлятинку вряд ли назовешь деликатесом😂
Мозги в магазинах продавались,мама моя часто их жарила,ливер в желудке ничего особенного.Моя бабушка после кастрации кабанов всегда жарила кабаньи яйца,вкуснотища.Так что мы тоже можем чем то удивить.
@@Виктор-в1с Black Ivory Finca El Injerto Hacienda La Esmeralda Kopi Luwak Saint Helena Molokai Blue Mountain Fazenda Santa Ines Los Planes Mi Esperanza. Как видите согласно официальной градации копи находится на четвёртом месте. Кстати дорогой, не самый лучший, ни на одном международном конкурсе барист не используется
@@factographЭто ещё и живодёрство. Зверьков содержат на фермах и у них рацион сужен буквально только до ягод кофе. Они от этого, естественно, болеют и умирают раньше времени, но производителям кофе на это плевать. И ведь хоть бы результат того стоил, но нет, многие из тех, кто пробовал, говорят, что ничего особенного. Те, что начинают выискивать там тонкости вкуса, просто не могут себе простить денег, выброшенных на ветер и ищут такой трате оправдания. Так что полностью зря животинки мрут, даже если закрыть глаза на этическую сторону вопроса.
Я астраханка. Когда увидела глаз тунца то у меня "слюнки потекли". Я с детсва ем рыбу. У крупной рыбы( сазан,толстолобик,сазанчиков) очень вкусные вареные головы. А глаза жирные,вкусные. Сьедала всё,кроме хрусталика. Он как безвкусный хрящ.
Противно всё, что тухлое. Всё, что зажарят до хрустящей корочки, я попробую и ухом не поведу. Касу марцу не буду по определению, сырые осьминоги тоже не моё, я их не прожую тупо. 😂
прикольно вот уже года два смотрю подобный контент а содержимое не меняется))))))) всех благ автору канала мое замечание нисколечьки не должно говорить о каком то там хейте просто все крутят одно и тоже
Мысль!!просто поражаешься такой страшной кухне !!слушая только как это всё приготовленно или процес от а до я апетит моментально улетучиваеться !! как такое можно есть?? как!!??
@@ЮрийРощ-с1т обожаю всякие вонючки🫠. Не пойму откуда это у меня. Было лет 25. Брат при отмачивании посоленой для вяления рыбы забыл за нее и она в воде задохнулась. Повесил вялится на всякий случай не надеясь на результат. Я пришёл в гости с пивком и сорвал её. Вонь стояла сильная, а я как сумасшедший не мог оторваться. Уходя забрал всю рыбу с собой. С тех пор обожаю разные вкусняхи с душком🤤
В России не знаю, но в среднеазиатских республиках бывшего Союза готовят очень вкусные блюда из внутренностей барана, мы все это едим, знаменитый казахскмй каурдак, сортисон мн. другое, так что это иностранное блюдо не совсем странное, по сравнению с другими перечисленными.
Пробовала жареного кузнечика...неделю тошнило и ничего есть не могла))вкус не запомнила даже.А попробовала на спор с мужем)он потом хихикал всю неделю-дорого тебе победа обошлась)))
Капольхен это верх высокой кухни мне батя рассказывал когда работал на Чукотке моржа потрашат а потом набивает его всякой птичкой чайки тупики и тд и на несколько месяцев закапывают причём птички не потрашоные и прям с перьями ум вкуснятина😂
Гниение и ферментация - два абсолютно разных процесса. Первое опасно из-за процессов жизнедеятельности гнилостных бактерий, второе - в большинстве случаев полезно (или, хотя бы, безопасно)
Вы абсолютно правы. Гниение и ферментация - это два разных биохимических процесса, и они имеют различные последствия для окружающей среды и здоровья человека.
Мне просто резануло слух словосочетание: «… готовится из гнилой туши акулы…». С биохимической точки зрения это - неверно. Отлично, что Вы это понимаете😊
Пил данный кофе, он офигенный. Первое на что обратил внимание это кофейные зерна очень большие, раза в три больше тех что в магазине, запах из упаковки просто офигенный и конечно сам кофе очень вкусный. Привозила одна девочка из Сингапура.
Самая странная еда часть 1: ruclips.net/video/wkyPHrz4wIA/видео.html
Самый норм хагис (потроха, печень, лёгкие все полезное, ещё и с кашей) и мозги, но лучше не в булочке, а просто с мясом, бульоном...
спасибо за рекомендации
Ну щас нам какая-то казашка расскажет как готовить традиционное европейское блюдо 🤡🤡🤡 иди баранов паси
Пирожки с ливером!!!
Рецепт жареных в сухарях мозгов есть в книге о вкусной и здоровой пище, изданной в пятидесятых годах СССР. Очень вкусно.
@@ЕленаПетрова-з3ж1л вкусно
Но холестерина немерено. Ну и в свете коровьего бешенства
Спасибо за интересную подачу материала!
пожалуйста, приятного просмотра
Хорошо что я живу там где есть еда.
Моя прабабушка рыбу не ела,говорила,что она дохлая.А рыбьи глаза ела!Кто постарше вспомнят,как при Союзе на предприятиях давали путёвки на субботу,воскресенье.Путёвка выходного дня называлось сие путешествие.Моя мама по такой путёвке ездила в столицу и от туда привозила мозги,которые там продавались свободно по 90 коп.за кг.Такая же цена была на всё субпродукты.Если их подморозить,а потом порезать пластинками миллиметров по 5 толщиной,а потом окунуть в яичко с солью да перчиком,и на сковородочку,да обжарить с двух сторон...За уши не оттащить!
Мне бы желудок с потрохами на ура зашёл. Возможно бы ещё глаза тунца поковыряла😊
ух какая вы женщина смелая
Ну так хаггис реально вкусная штука, да с вискариком. Мммммм. Глаза тунца тоже ничего страшного, так же как и мозги.
Да ты бы и собаку съела
Фаршированные желудки (зельц) это безумно вкусно!
@@MAXHO777Ливерка мнямням, глаза тунца просто фуууу, а жареные мозги под тартаром я люблю готовить.
Хагис? Ливерная колбаса это норм.
И пирожки...
Отварные мозги- классическое блюдо славянской кухни.
Американцы, а также жители Западной Европы считают экстремальной едой вяленную рыбу- обычную таранку, более чем повсеместную закуску в Восточной Европе. Но даже жители Сербии и Македонии эту рыбу вначале отваривают. А мой приятель из Македонии с удивлением говорил мне: "Как можно есть эту рыбу сырой?"
Ну хаггис наверно вообще вкусный, я люблю ливер
Пробабушка и бабушка, делали блюдо называемое "няней", Россия. Сибирь. Требуха в коровьем желудке.
А я любила в детстве жареные,вареные мозги,а так же салтисон и зельц и кровяную колбасу😂
какая вы молодец, насыщенное у вас было детство
@@factograph спасибо,в Беларуской деревне и не то ели😅,глаза теленка я пробовала, больше не решусь никогда,как и яйца быка и барана
В СССР мозги были популярны. Всегда продавались в магазине. Рецепты их приготовления были в журналах.
в СССР много чего интересного было
Ни разу в совдепии, мозги в магазинах не видел. Только на рынках у частников. Как собственно и нормальное мясо а не обрезанные кости полудохлой коровы.
@@irinasmirnova9370 я очень уважаю Ваше мнение, что б не забанили.
НО!
Я прожил в СССР 28 лет И НИ РАЗУ НИ В ОДНОЙ РЕСПУБЛИКЕ НЕ ВИДЕЛ МОЗГОВ. Только головы целиком.
Не надо врать!
@@СергейХлебников-ь5ш
Бакраньи головы 10коп за кг. Помню.
Нежнейшее мясо
Жареные мозги очень вкусные! Также хагггис вполне приличное блюдо, мало чем отличается от ливерной колбасы по составу. Кузнечиков пробовала, норманый вкус,чипсы напоминает. А вот тухлятинку вряд ли назовешь деликатесом😂
Согласен. Ел мозги, глаза и колбасу похожую на хаггис. Ничего в этих блюдах нет такого, что бы отвращало.
Приятного аппетита !
всем кто завтракает?
А хаггис-то чем не угодил? В Молдавии это называется чигирь. По сути ливерная колбаса.
Глаза зашибись, вкусно.
Мы же едим на Байкале омуль с душком мне очень нравится
какие вы рисковые
Красная копченая с душком тоже хороша.
Копальхему с детства приучают по чуть чуть, не готовый чукча тоже крякнет.
так ко всему приучают с детства
Но зачем гноить мясо? Почему нельзя сьесть этого оленя пока он свежий?
@@ДитяТьмыИСвета Ферментированные мясо проще и быстрее усваивается, один из способов хранения, витамины возможно.
@@ВладимирВорошилов-д3п мертвечина и трупный яд полезны только для зомби😆
@@ДитяТьмыИСвета для тех, кто не сообразил: это способ хранения и запаса мяса. Плюс это средство от цинги и прочих болезней нехватки витаминов
Вот уж воистину человек всеяден😳
Глаза солёной селёдки вот супер
Личинки муравьев, но пауки опасны.
Мозги в магазинах продавались,мама моя часто их жарила,ливер в желудке ничего особенного.Моя бабушка после кастрации кабанов всегда жарила кабаньи яйца,вкуснотища.Так что мы тоже можем чем то удивить.
Копи Лювак - маркетинг чистой воды, вкус обычный, пил кофе и подороже и повкуснее
очень интересно
Я бы усомнился по поводу дороже! Это самый дорогой кофе в мире.
@@Виктор-в1с Black Ivory
Finca El Injerto
Hacienda La Esmeralda
Kopi Luwak
Saint Helena Molokai
Blue Mountain
Fazenda Santa Ines Los Planes Mi Esperanza. Как видите согласно официальной градации копи находится на четвёртом месте. Кстати дорогой, не самый лучший, ни на одном международном конкурсе барист не используется
@@factographЭто ещё и живодёрство. Зверьков содержат на фермах и у них рацион сужен буквально только до ягод кофе. Они от этого, естественно, болеют и умирают раньше времени, но производителям кофе на это плевать. И ведь хоть бы результат того стоил, но нет, многие из тех, кто пробовал, говорят, что ничего особенного. Те, что начинают выискивать там тонкости вкуса, просто не могут себе простить денег, выброшенных на ветер и ищут такой трате оправдания. Так что полностью зря животинки мрут, даже если закрыть глаза на этическую сторону вопроса.
@@ichimarugin346Вот Грета-то расстроится.
Я астраханка. Когда увидела глаз тунца то у меня "слюнки потекли". Я с детсва ем рыбу. У крупной рыбы( сазан,толстолобик,сазанчиков) очень вкусные вареные головы. А глаза жирные,вкусные. Сьедала всё,кроме хрусталика. Он как безвкусный хрящ.
Вы больны
@@зая-э8э По мне, так такое есть нельзя.
Глаза красной рыбы очень вкусные. Камчатка
@ЛилияИвашкина-ю1п К нам такая рыба доходит без голов. Да и вообще не люблю рыбьи глаза
Вчера купила говяжьи мозги, сделала в кляре - вкусно..
Противно всё, что тухлое. Всё, что зажарят до хрустящей корочки, я попробую и ухом не поведу. Касу марцу не буду по определению, сырые осьминоги тоже не моё, я их не прожую тупо. 😂
представляете какая жвачка будет прикольная
прикольно вот уже года два смотрю подобный контент а содержимое не меняется))))))) всех благ автору канала мое замечание нисколечьки не должно говорить о каком то там хейте просто все крутят одно и тоже
Сама тематика располагает к подобному. Мы же не выдумываем факты, а констатируем)) В любом случае спасибо за комментарий!
@@factograph с меня лайчинский ещо раз полностью с вами согласен))). желаю от всей души вам творческих успехов
Нормальный видос ! Некоторые вещи вполне съедобные и можно было бы попробывать !
ОБАЛДЕТЬ ДО НЕ МОГУ🎉лайк🎉
ничего себе, как вам зашла эта тема
Мысль!!просто поражаешься такой страшной кухне !!слушая только как это всё приготовленно или процес от а до я апетит моментально улетучиваеться !! как такое можно есть?? как!!??
Мне нравиться кушать жареные глаза тюльки
интересные у вкусовые предпочтения
6:11 вот эту штуку я бы захавал с удовольствием😋
Так обычная ливерная колбаса)
Живу в китае
Пробовал: скорпионов ( маленькие вкусные), кузнечиков ( не понравились. Труха какая-то), 100 летние яйца ( норм) , мозги (вроде бараньи или свиные.было очень вкусно), шелкопрядов ( распробовал. Вкусно. Как картофеное пюре с горчичным оттенком). Ну и еще всякое пробовал.
Любимое - вонючий чёрный жареный тофу.
Звучит не очень вкусно
@@ЮрийРощ-с1т обожаю всякие вонючки🫠. Не пойму откуда это у меня. Было лет 25. Брат при отмачивании посоленой для вяления рыбы забыл за нее и она в воде задохнулась. Повесил вялится на всякий случай не надеясь на результат. Я пришёл в гости с пивком и сорвал её. Вонь стояла сильная, а я как сумасшедший не мог оторваться. Уходя забрал всю рыбу с собой. С тех пор обожаю разные вкусняхи с душком🤤
В России не знаю, но в среднеазиатских республиках бывшего Союза готовят очень вкусные блюда из внутренностей барана, мы все это едим, знаменитый казахскмй каурдак, сортисон мн. другое, так что это иностранное блюдо не совсем странное, по сравнению с другими перечисленными.
да кухня очень многообразна
Добавьте к обзору продукты "Красная цена" из пятерочки.
Я понятия не имею о чем вы говорите. Все мы живем в разных странах.
Народы севера и их трупные технологии по мясу как по мне вне конкуренции
У них не все дома
Глаз тунца очень даже аппетитно выглядит и мясо акулы.
ммм вкусняшка
Пельмени самый топ 😂
Я как то купила консерву с шелкопрядами, но только при одном взгляде на них начинало мутить
Пробовала жареного кузнечика...неделю тошнило и ничего есть не могла))вкус не запомнила даже.А попробовала на спор с мужем)он потом хихикал всю неделю-дорого тебе победа обошлась)))
Только не кофе с дерьмом!!!
мозги и я ел,ничего там страшного нет
чей мозг
100летние яйца не всем заходят, так как их считают тухлыми, но если ты пробуешь без предыстории, то вполне не плохо
По мне Хагисс выглядит очень даже ням 😊
приятного аппетита, у всех разные вкусовые предпочтения
К счастью, ничего не пробовала, хотя жареного кузнечика пожалуй смогла бы отведать. Спасибо👍
А я ела жареных кузнечиков в детстве🤣мы с братом и его другом жарили кузнечиков и лопали их лапки
@@СветланаГригорьева-о9э 🤣😂👍
Сел кушать и включил это видео, перестал кушать 😂😂😂
выбрали бы другое видео, для приема пищи
Да половину спокойно можно есть
Самое вкусное это мозги
это у кого?
@@factograph барана
Я бы сейчас глаз заточила❤
@@НадькаБагаутдинова 🤮
Капольхен это верх высокой кухни мне батя рассказывал когда работал на Чукотке моржа потрашат а потом набивает его всякой птичкой чайки тупики и тд и на несколько месяцев закапывают причём птички не потрашоные и прям с перьями ум вкуснятина😂
чего только не придумают
Гречу забыли борч и щи
чем они вам не угодили?
В Йемене и Марокко едят саранчу.
Я бы несколько блюд пабробывалбы этого видео 💀
Пойду кофейных зёрен, что ли, похряцаю. Может разбогатею...
Все эти деликатесы кушают не от хорошей жизни)
ну у многих такие традиции
Гниение и ферментация - два абсолютно разных процесса. Первое опасно из-за процессов жизнедеятельности гнилостных бактерий, второе - в большинстве случаев полезно (или, хотя бы, безопасно)
Вы абсолютно правы. Гниение и ферментация - это два разных биохимических процесса, и они имеют различные последствия для окружающей среды и здоровья человека.
Мне просто резануло слух словосочетание: «… готовится из гнилой туши акулы…». С биохимической точки зрения это - неверно. Отлично, что Вы это понимаете😊
6:11 ХАГГИ ВААААГГИ
Пил данный кофе, он офигенный. Первое на что обратил внимание это кофейные зерна очень большие, раза в три больше тех что в магазине, запах из упаковки просто офигенный и конечно сам кофе очень вкусный. Привозила одна девочка из Сингапура.
так и запишем, было вкусно
Что такое,,консистЭнция,,???!!!
Я бы каждый день ел хагис
интересные у вас предпочтения
Мой источник белка - мясо
😊😊
Икра улитки, не рискнул
Меня китайцы угостили конфетами из говядины. Гадость редкая.
сочувствую вам. У голландцах тоже специфические сладости
Хаггис с удовольствием бы попробовал, думаю отличное блюдо
Шаурма в центре Джубги!!
Количество трупного яда, токсинов и прочего ядовитого каким то образом превышает размер самой шаурмы
вы на себе все это прочувствовали
После ужина в корее, собаки спят без задних ног😂😂😂
очень оригинальная шутка
Столетние яйца у Дурова😂, а это так, разнообразие пищевое)
Они у него стальные скорее)
Слава богу, я живу в России!
Хагис это Сальтисон в России.
Жалко что глиняныые лепëшки
чего вам жалко?
@@factograph Детей
Кофе из говна, простите, неееее, да ещё и за деньги 😅
Это всё лажа ваша еда, вы на помойку сходите, там люди живут, питаются, а аромат там уххх жуткий😂😂😂😂
спасибо, не будем
Ненцы а не немцы
Или мне показалось
Все это отвратительно 🤢
От кузнечиков слюнки текут
ничего себе, а от тараканов наверно вообще экстаз
Вот не надоело одно и тоже переснимать?????????
а вам не надоело возмущаться?
@@factograph я возмущаясь по делу. У людей фантазии ноль
Почему нет кровянки, конины, сюрстремминг, и просто сосисок, колбас в списке?
Если добавим все, что только можно, нужно будет говорить целый день
Сюрстрёминг был уже в первой части , а что особенного в кровянке и сосисках ?
Вы какие яблоки любите ?
Глазные !
Если кушать больше нечего,то думаю ,что всё за радость можно посчитать! Во всяком случае не землю есть! 😅
скоро и мы лопать насекомых будем, сейчас в России развивают эту отрасль
@@cosmodesant это очень опасно
будем надеяться, что этого не будет
Ну насекомых есть хотябы полезно, они богаты белком.
Работайте
@@IrinaPeters-qs4dn работаем, дальше какой план?
как вообще можно есть личинки и насекомых всяких.. да и тухлятину. как будто другой еды нет. никогда не назову таких людей адекватными
у всех разные вкусовые предпочтения
@@АлександрКириндясов-ь9к Неадекватов тут нет
Кроме тебя,раз ты осуждаешь других людей,за их вкусовые предпочтения
Вполне обычная еда для разных народов и их мест где они живут ниче такого
В большинстве нормальная еда. Автор нежиться просто и никогда не голодал, сынок жизни не видел ты еще.
@@Kif-Chir вы первую часть не смотрели
А почему не рассказал о употреблении в России ёжиков ???? Свинокопыты уверенны , что мы всех ежей поели с голодухи.
Я впервые о таком слышу. Расскажите нам!
Я б акулу попробовал 🤤
Гнилую ?
@@Белка678 ага🫠
@@РоманКулебяка Если акулу жарить с овощами и съесть всё это с рисом то нормально
@@Alebugmus с овощами и рисом я лучше курочку обмазанную грузинской аджикой и запечённую в духовке до хрустящей корочки съем 😋