Здорово снято о сборе сока. Ненужен топор, всего-то дрель и трубка, а еще закрыть отверстие после добычи можно парафином свечи. Узнаю 25 км Покровского тракта.
Да, способ с желобками не самый удачный. Когда-то и я так собирал сок. Даже если закрыть марлей горловину бутылки от насекомых, то сок прозрачным все равно не будет. А после дождя и подавно.
@@ВИДЕООТАНДРЕИЧА Не буду его искать. Но если по варварски, может стоит его удалить, кто то посчитает, что так и нужно, а береза пострадает. Я искала видео, как правильно собрать березовый сок и Гугл направил меня сюда, а если бы направил к Вам? Стало бы на одного варвара больше. ((
Однозначно ответить трудно. Прочитал все правила сбора сока. Количество литров в сутки, с одного дерева, колеблется от одного литра до пяти. Это зависит от региона России, где можно собирать сок. Но если вам интересно моё мнение, то... Уже 20-ть лет наблюдаю за такими берёзками, с которых каждый год берут сок таким-же способом (я собираю неподалёку от чужого березняка). И они выглядят отлично, совершенно не отличаясь от своих "подруг". Не смотря на то, что порой на отдельных деревьях бывает и по две (полные сока) 5-ти л. ёмкости. И собирается он весь сезон, т.е. около месяца. У того человека наверняка есть познания в ботанике, потому, что только на определённых деревьях оставляет по две ёмкости.( Женские и мужские соцветия...) Видел такие деревья и на срезе, никакой гнилой древесины (кто-то в морозы пилил на топорища и бросил). 30-ть лет в Якутии собираю сок с одного березняка и ни одна моя берёзка не завяла. Одно просверленное углубление на 3 см в древесину, с наименьшим диаметром сверла, минимально повредит дереву. А сколько можно собрать литров без вреда для неё?... Как бы вы не пытались собрать сока побольше с одной берёзы, она даст вам лишь столько, сколько сама посчитает лишним для себя...
@@SEMARGL. а мы землей мазали, вообще замазывать думаю и не страшно не замазать, у нас береза мы ее обрезали капала с разных сторон, это ей не навредило, сколько нужно береза возьмет с земли воды, накопленной за всю зиму.
Не считаю себя мудрым, но ума хватило что-бы прочесть правила сбора сока. В зависимости от региона разрешенное количество сока колеблется от одного до пяти литров. А на участках леса подлежащих вырубке ограничений и вовсе нет.
Спасибо, актуальное видео! Я слышал квас делают из холодного сока, сок держат в темноте. А если бер.сок держать в темноте, закупоренный плотно и при комнатной температуре, что с ним будет, он не пропадёт?
@@АндрейПастернак-й2к Добавлять изюм не обязательно, это всего лишь один из рецептов кваса. В изюме есть винный грибок и он заставляет сок бродить. А не пропадет при комнатной температуре из собственного опыта. Сок плохо закупоренный закис и помутнел. А прозрачный вполне удался.
УВАЖЕНИЕ Тебе Олег и низкий поклон до земли. Дай Бог здоровья тебе и родичам твоим.
Спасибо!
Спасибо, что показываете, как надо делать и как не надо! Благодарю!
Пожалуста!
Ням вкусненький сок! Планирую с клёна его собрать. У меня в саду их много растёт. Хоть какую-то пользу принесут
Мы точно так же собираем березовый сок, только после сбора сока заклеиваем воском. На это место уже лет 15ездим.
Классное видео, снято хорошо, со смыслом
) Спасибо, Роман!
Здорово снято о сборе сока. Ненужен топор, всего-то дрель и трубка, а еще закрыть отверстие после добычи можно парафином свечи.
Узнаю 25 км Покровского тракта.
Спасибо за комментарий! Совершенно верно - это 25-ый, приветствую земляка!
Парафин точно, возьму на заметку.
Когда вижу варварский сбор сока, плюю в емкость с ним!
Щедро харкаю!
понял свою огромную ошибку теперь буду так хе делать!!! спасибо ставлю класс!
Рад, если помог. Вам спасибо!
(А как вы собирали сок?)
я делал желобки металлические,видео есть-посмотрите!!!
по варварски! смотрите видео!!!
Да, способ с желобками не самый удачный. Когда-то и я так собирал сок. Даже если закрыть марлей горловину бутылки от насекомых, то сок прозрачным все равно не будет. А после дождя и подавно.
@@ВИДЕООТАНДРЕИЧА Не буду его искать. Но если по варварски, может стоит его удалить, кто то посчитает, что так и нужно, а береза пострадает. Я искала видео, как правильно собрать березовый сок и Гугл направил меня сюда, а если бы направил к Вам? Стало бы на одного варвара больше. ((
Классно продолжайте
Напоследок страшно смотреть!!!!!!!!
Я так же собираю с трубкой
Класс! Когда новые видео?
Надеюсь скоро ).
Скажите, сколько таких бутылку можно собрать с одной ьерезы без вреда для неё?
Однозначно ответить трудно.
Прочитал все правила сбора сока. Количество литров в сутки, с одного дерева, колеблется от одного литра до пяти. Это зависит от региона России, где можно собирать сок.
Но если вам интересно моё мнение, то...
Уже 20-ть лет наблюдаю за такими берёзками, с которых каждый год берут сок таким-же способом (я собираю неподалёку от чужого березняка). И они выглядят отлично, совершенно не отличаясь от своих "подруг". Не смотря на то, что порой на отдельных деревьях бывает и по две (полные сока) 5-ти л. ёмкости. И собирается он весь сезон, т.е. около месяца. У того человека наверняка есть познания в ботанике, потому, что только на определённых деревьях оставляет по две ёмкости.( Женские и мужские соцветия...)
Видел такие деревья и на срезе, никакой гнилой древесины (кто-то в морозы пилил на топорища и бросил).
30-ть лет в Якутии собираю сок с одного березняка и ни одна моя берёзка не завяла.
Одно просверленное углубление на 3 см в древесину, с наименьшим диаметром сверла, минимально повредит дереву.
А сколько можно собрать литров без вреда для неё?...
Как бы вы не пытались собрать сока побольше с одной берёзы, она даст вам лишь столько, сколько сама посчитает лишним для себя...
Очень разумные слова, что в наше время большая редкость. Спасибо)
Вам спасибо! С Днём победы!!!
Здравствуйте , сверло под деаметр трубки или на мм меньше ?
Не принципиально, главное не больше диаметра трубки.
Темный цвет сока??? Это в пиво что ли сбор...?
Похвально, похвально.
привет.снимай почаще.ты супер.
Привет, спасибо!!!
Постараюсь чаще снимать, но пока новая работа...
А сверло какого диаметра у Вас?
4мм.
А я глиной замазывал ранки, так тоже можно вроде?
Не течет?
@@prezident_grydinin нет, чуть чуть только.
@@SEMARGL. а мы землей мазали, вообще замазывать думаю и не страшно не замазать, у нас береза мы ее обрезали капала с разных сторон, это ей не навредило, сколько нужно береза возьмет с земли воды, накопленной за всю зиму.
У всех под рукой есть трубка от капельницы
У всех есть рядом аптеки.)
жаль что перестали снимать
Скоро будет новое видео )
А интересно,автор (такой мудрый) не в курсе,что с одной берёзы нельзя сливать больше 1-2 литров сока?! Так что всё это п*****ство
Не считаю себя мудрым, но ума хватило что-бы прочесть правила сбора сока. В зависимости от региона разрешенное количество сока колеблется от одного до пяти литров.
А на участках леса подлежащих вырубке ограничений и вовсе нет.
спасибо за видео, хорошая работа!
вот вариант еще ruclips.net/video/8D3FBagOUq8/видео.html
#78
Спасибо, актуальное видео! Я слышал квас делают из холодного сока, сок держат в темноте. А если бер.сок держать в темноте, закупоренный плотно и при комнатной температуре, что с ним будет, он не пропадёт?
Нет, пропасть не должен, с учëтом что будет плотно закупорен.
А вы изюм добавляете в квас?
@@ИгорьСоломянный-з6х Изюм нет, а надо? Почему закупоренный квас не пропадёт по-Вашему?
@@АндрейПастернак-й2к
Добавлять изюм не обязательно, это всего лишь один из рецептов кваса. В изюме есть винный грибок и он заставляет сок бродить.
А не пропадет при комнатной температуре из собственного опыта. Сок плохо закупоренный закис и помутнел. А прозрачный вполне удался.
@@ИгорьСоломянный-з6х Спасибо, Игорь. Т.е. если его плотно закупорить, то он и при комнатной температуре не пропадёт?!