オレンジワインが人気のなぜ？シャブリと張る人気の秘密に迫ります
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- Опубликовано: 15 сен 2024
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【動画内 オレンジワイン】
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#ワイン#基礎知識#初心者
こんにちは！前場亮です。
港区赤坂にあります、株式会社ワインブックスの代表です。
このチャンネルでは、できる限りわかりやすく、丁寧にワインの世界をご紹介しています。
お仕事のご依頼、ご相談は
info@maebaryo.com
までお願いします。
わたくし個人は、行政書士でもあります。
そのため法律や行政手続きの観点から解説することもあります。
1万人おめでとうございます！
これからも応援してます！
ありがとうございます！これからも地道に頑張りますね^ ^
素晴らしい解説です。。。😃
コメントありがとうございます。嬉しいです＾＾
ワインエキスパート、合格しました！
前場先生のRUclips、とても参考になりました！
ありがとうございました！🙇♂️
合格おめでとうございます！微力ですがお役に立てて嬉しいです^ ^
なかなか、バルやイタリア料理行ってもオレンジワインないんですよねー
やっぱり購入して飲むしかないですね。
オレンジワインの総論興味深かったです。
いつも、ありがとうございます♪
コメントありがとうございます。確かに飲食店ではオレンジワインは積極的には置いていないかもですね＾＾
為になる解説ありがとうございます。
ご質問です。
①先日、急にワインをあけたくなって、セラーで横に寝かしてたものをあけると、細かいおりが混ざってしまいました。一般的に何時間or何日くらい前から立たせておくべきでしょうか？ 2000〜2010年位のブルゴーニュ赤でご検討願いします。
②おりのない最新ヴィンテージのワインについて、宅配便で到着したものをすぐにあける、慎重に外出先に持ち運んだものをすぐにあける、いずれも品質的に難ありでしょうか？
コメントありがとうございます。今度動画内でお答えしますね^ ^
この度私事であり、大変恐縮ですが、ワインエキスパート試験、無事ストレート合格する事が出来ました！
前場先生の動画を見て、ワインの事をもっと知りたいという気持ちがすごく勉強のモチベーションになりました！
これからも動画を観させていただきます、動画制作大変だとは存じますが、これからも楽しみにしております。
ありがとうございます！
合格おめでとうございます！微力ですがお役に立てて嬉しいです^ ^
いつも楽しく拝見してます！
スーパーで今年のボージョレ・ヌーヴォーの宣伝を見てると、オレンジのヌーヴォーなるものがありました。「そんなバカな！」と思って、ラベルの写真を見るとVin de Franceだったので、やっぱりACボージョレじゃないんだなと思いつつも、一般消費者には不親切だなと思いました。マーケティングとしては上手なんでしょうが（笑）
そこでですが、仮定の質問になってしまうかもしれませんが、オレンジワインってワイン法的には分類されるとしたら白になるのでしょうか。
あと、Vin de Franceで新酒が造れるとは知らなかったのですが、その辺りの規定ってどうなってるのでしょうか。ざっくりとした質問で恐縮ですが、教えていただければ幸いです。
コメントありがとうございます。興味深いご質問ですので、今度動画内でお話しさせていただきますね^ ^
いつも興味深く拝聴しております。ところでワインを抜染した時、前場さんはいつも抜いたコルク栓で瓶の上部をぐるりと廻しますが、何かそうする理由があるのでしょうか？
コメントありがとうございます。たぶん20代の頃の癖だと思います。今度動画内でエピソード紹介しますね＾＾
オレンジワイン、料理との立ち位置を考えると、痒いところに手が届くワインのようですね。
一本が支える食卓の広さが広いほど、消費者も多くなるでしょう。
シャブリは、どうしても特化した立ち位置になりますからね。
コメントありがとうございます。オレンジワインは汎用性は広いと思います＾＾