Rezept: Kisir | Ahmet Kocht | türkisch kochen | Folge 24
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- Опубликовано: 24 авг 2024
- Rezept: Kisir - Ahmet Kocht - türkisch kochen - Folge 24
Für 3 - 5 Personen.
Kisir ist ein türkischer Salat auf Basis von Bulgur, Frühlingszwiebeln, Tomaten- und Paprikamark sowie Kräutern und Gewürzen. Als Beilage zum Kisir werden einzelne Eisbergsalatblätter gereicht. Auch bekannt als Bulgursalat.
Wir wünschen euch einen guten Appetit! :D
Zutaten / Ingredients:
dünner Bulgur / thin bulgur
40ml Olivenöl / olive oil
2 Frühlingszwiebel / spring onion
1/2 Zitrone / lemon
1 Zwiebeln / onion
1 Tomate / tomato
Tomatenmark / tomato paste
Minze / mint
Petersilie / parsley
süße Paprika / sweet pepper
180ml Wasser / water
Salz / salt
Pfeffer / pepper
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▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ [Technik] ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
► Kamera 1: amzn.to/2S40KX0
► Kamera 2: amzn.to/1Pw68sV
► Mikrofon: amzn.to/1gPnP6V
► Stativ: amzn.to/2nNz4H6
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ [Küchenwerkzeug] ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
► Messer: amzn.to/2QJko7W
► Salz & Pfeffer Mühlen: amzn.to/2HIQfjT
► Untersetzer für Mühlen: amzn.to/2IC7t40
► Teigmaschine: amzn.to/2tXEW3c
► Stopfengläser: amzn.to/1eEQnuD
► Pfanne: amzn.to/2KP0WUF
► Crepe Pfanne: amzn.to/2P2bTId
► Grillpfanne: amzn.to/2Wih8XG
► Ölflaschen: amzn.to/2iX1gnS
► Wellenschneider: amzn.to/2kc7eE4
► Vakuumierer: amzn.to/2nNQpzx
► Küchenmaschine: amzn.to/2phczJf
► Eieruhr: amzn.to/32X8KNO
► Handmixer: amzn.to/2I9Yree
► Digitale Waage: amzn.to/2IGtyhm
► Ofenhandschuhe: amzn.to/2pmiez9
► Löffelablage: amzn.to/2MpSr1J
► Küchenhelfer Set: amzn.to/2RYcU4M
► Schneidebrett: amzn.to/2Ey4FDQ
► Blech: amzn.to/2UhTbeb
► Schneebesen: amzn.to/31E1RA4
► Servierplatte: amzn.to/30f63Hl
► Wok: amzn.to/3k7VgXw
► Schüsseln: amzn.to/2K6Tfxd
► Zerkleinerer: amzn.to/2UM0RHi
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#ahmetkocht #kochen #kısır
Das beste kisir Rezept überhaupt. Ich mach's nur nach deinem Rezept und das schon seit Jahren. ❤
Das freut uns sehr!
Nach 10 Jahren immer noch das Beste Rezept!
Lieber Ahmet, ich bin begeistert von Deinen Gerichten, meine Familie liebt Deine Rezepte, bitte mach weiter so...❤
Das ist der beste Kisir den ich je gegessen habe. Habe einen traditionellen Kisir auf einer wunderschönen Hochzeit gegessen und suchte lange nach einem Rezept was genauso schmeckt. Hier lieber Ahmet bin ich endlich fündig geworden! Dankeschön 😊
Oh jaa❤
Ich koche alles was sie kochen , hat immer alles gut geschmeckt. Vielen lieben Dank
Ahmet du bist einfach der beste Koch von alle 🖒🖒👌👌👏👏😃
Auch nach 10 Jahren mache ich es nach deinem Rezept ❤️
Hab es gestern nach eurem Rezept gemacht, ist super geworden!
Das beste Kisir Rezept
Sie sind so sympathisch und Sie veröffentlichen immer tolle, leckere Rezepte. Herzlichen Dank.
AHMET kann es halt 😊❤
AHMET, amca.. Seni seviyorum ❤
Wir haben das Kisir soeben zu gegrilltem Fisch gegessen..... Super lecker !! Wir sind durch dich zu der türkischen Küche gekommen und lieben sie mittlerweile. Danke Ahmet, wie immer ein super Rezept.
schon oft nachgemacht, muß sagen, deine Videos sind im Laufe der Jahre perfekt geworden
Hallo ahmet, vielen dank für die schönen Videos und rezepte. Ich bin total begeistert und koche jedes Rezept nach! Von ihnen kann man sehr viel lernen.
ich hab fast alle kisir rezepte auf youtube geschaut und du bist der einzige der zwiebeln mit dem mark anbrät! So gehört es sich! endlich jemand der es richtig macht süüüüper =)
Hab's zufällig gerade gemacht gehabt. Genau das richtige bei der Hitze. Dazu gibt es Ayran als Getränk. Bei mir gibt es die nächsten 2-3 Tage Kısır. (Hält sich im Kühlschrank) am nächsten Tag schmeckt es viel besser weil die Aromen durchgezogen sind.
Ahmet abi :-* du bist der beste!! Ich Organisiere grad einen Türkischen Abend für meinem Freund und seine Türkische Familie.....du bist mir da eine sehr große hilfe :-) Lahmacun, icli köfte, Bulgur und vieles mehr!
DANKE FÜR DEINE TOLLEN VIDEOS!!!
MACH WEITER SO AHMET ABI :-*
Na das freut mich zu hören! :D
Ganz lieben Gruß an den Freund und die Familie^^
Machen wir ;)
Haha ich dachte grad so "Ach, machste alles mit der Maschine" und eine Sekunde später sagst du "Nicht mit Maschine schneiden" :D
Hallo Ahmet, wieder ein tolles Rezept von dir. Du erklärst alles immer sehr genau und einfach, das mag ich. Danke, immer weiter so! Daumen hoch!
Bester Kisir !!… mascha Allah!
ahmet ich liebe ihre rezepte. den bulgur salat mach ich die woche. danke für deine tollen rezepte die du mit uns teilst!
Du machst alles so einfach und erklärst so gut 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 hab schon viele Rezepte nach gekocht 👍👍👍 Danke 🙏🏻
Habe das heute nachgekocht und zum grillfest mitgenommen! Es war einfach nur super, alle waren beigeistert!!! Vielen lieben dank für dein video...ich hoffe auf viele weiter tolle türkische spezialitäten!
Wie immer wunderbar ❤😊 ich dachte man muss Bulgur waschen 😂😮
Mache ich immer gerne! Sehr lecker und schmeckt auch am nächsten Tag noch (wenn noch was da ist)
Tessekkur Ederim amca gercek yemekleriniz cok guzel ahcilardan daha iyi hayirli gunler
Sooo lecker das werden wir aufjedenfall öfter machen😋
Ich auch
Ich bin total begeistert.Sehr gute Rezepte vorallem macht das Kochen mehr Spaß,denn so gut erklärt wird es bei niemandem sonst.Basarilarinin devamini dilerim Ahmet abi.Saygilar
Danke! :D
Dann wünsche ich dir auch weiterhin viel Spaß :)
Sizi kutluyorum cok guzel yemek yapiyorsunuz simdiye kadar Boyle Iyi yapan birisini gormedim sizin yemek tarifleri uyguliyacagim super
Ahmet abi ich habe erste mal gesehen wie du kisir so gemacht..ich mache immer anders werde ich schnell wie du nächste mal ..sieht lecker aus danke schon fur video und rezept ..Du bist am bestens gruss von Fatma von Stuttgart 🙋🙋
Hi Ahmet!
I liked this recipe a lot! Thank you!!
I recently bought bulgur, and I will cook some soon.
Happy summer.
Here in Sweden, summer is almost over, and autumn will come.
Best wishes and happy cooking!🍖🍳
Ich habe das mit dem zum ersten Mal gesehen,das mit dem Vorkochen der Tomaten soße. Ich habe es nachgemacht und war total begeistert, allerdinggs tue ich da mehr Grünzeug rein und grüne und rote längliche Paprika. Schmeckt seh lecker.
Bester Kısır aller Zeiten!
Vielen lieben Dank fûr das Rezept und Video. Habe es zum ersten mal gemacht und es schmeckt einfach wunderbar. Danke
Freut mich zu hören! :D
Sehr gern :)
ellerinize saglik mütissiniz cok renkli yemek tariflerinizi zevkle izliyoruz Berlin
mitteden saygilar
Das beste Kisir lieber Ahmet😊😊
Das hat man gerne, danke Mery :)
Tarifiniz icin tesekkurler, almanca bilmedigim halde anladim. Rusya'dan selamlar!
Ahmet das ist süüüper wie du das machst, da wird sich mein Mann freuen :)teşekkürler.
habe ich gemacht gestern, das war super super lecker, danke sehr ahmet mach weiter, ich bin bin Marokkanerin geheiratet mit Türkisch man und dein video helft mir sehr sehr viel, ich lerne wirklich von dir türkisch essen. ich habe seit lang so viel türkisch video von essen, dein sind die beste gesund nicht fettig und kann man schon vorbereiten und genossen mit Familie. danke dir noch mal. :)
Freut mich wenn ich dir da helfen kann :)
Mache ich sehr gern! :D
Bitte^^
Liebe Grüße an die Familie :)
واوو
Beste rezept 👍 vielen Dank
Ich bedanke mich einfach toll 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Tolles Video - Danke
Salutari din Austria sanatate 👍👍🙏🙏🙏🙏
Super Rezept!!
Ahmet Abi, ellerinize saglik...sayenizde musafirlerime pasa sofralari hazirliyorum. Öyle kolay görünüyor ki siz yaparken o sahane yemekleri, insan hevesleniyor adeta :D Size Köln den Selamlar gönderiyorum, Kolay gelsin, Saygilarla Ela.
Danke! :D
Ich hoffe es fällt dir genau so leicht wie es bei mir aussieht^^
Liebe Grüße nach Köln :D
Ich habe heute gemacht sher lecker Danke schön😍😍
تركيا
ماشاء الله انا جربتها وجاتني لذيذة
شكرا لك اخي
It is turkish recipe
Danke schön :)
Lecker :)
lecker
Thank you :-)
Ahmet abi kannst du mir rezept geben?
hallo ahmet wenn sie ein feuchtes tuch unter ihren brett machen dann ruscht das brett nicht kleiner tipp
salam :) kann man kisir auch mit couscous machen? :S
Farah Zayan ja
hallo, wo stehen denn die zutaten? ich finde das nicht😓
+ayyildiz bulut dies ist eins der wenigen wo es fehlt, du kannst es gerne als Kommentar posten, dann übernehmen wir es in der Info Box 👍
ahmet was für ein gewürz benutzt du bei 3,28min ,kann es nicht genau verstehen :( ?
RemiixSunshiineLady minze
Can you tell me the ingredients in english please. I figured out what everything was apart from that red paste you put in and the red powder.
Take a look in the info box 👍
Ahmet ist dss deine Küche bei dier zuhause
Ja^^
Ok danke
Hallo Ahmet und Murat,ich möchte den Salat am Montag zu einer Geburtstagsfeier zubereiten. Wieviel Gramm Bulgur sind das?
+Jazzmatazz 5 alle Infos gibts immer in der Info Box 😁👍
+AhmetKocht steht Net drin :D
Jazzmatazz 5 200g