Pastel de 3 leches | Quiero Cupcakes!
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- Опубликовано: 28 янв 2016
- ♡ Vídeo paso a paso para hacer un pastel 3 leches súper rico. Me encanta esta tarta y me trae muchísimos recuerdos. Por eso es muy especial para mi compartir esta receta con todos vosotros.
A mi me gusta mucho como queda el bizcocho después de reposado toda una noche en la nevera. El bizcocho absorbe la salsa 3 leches y queda muy jugoso.♡
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➜ Se puede cubrir con crema chantilly, canela en polvo y frutas para presentarlo con más colorido.
Si tienes algún truco para hacer este postre y quieres compartirlo conmigo, puedes dejarlo en los comentarios del vídeo. Aunque no me de tiempo de contestarlos, siempre leo toooooodos los comentarios ;)
Molde de 23cm (14-16 raciones)
►► INGREDIENTES:
► BIZCOCHO:
● 120ml (1/2 taza) Leche
● 5 Huevos L
● 200g (1 y 1/2 tazas) Harina de trigo común todo uso
● 150g (2/3 taza) Azúcar
● 1 cdta Esencia vainilla
● 1 cdta Polvo de hornear
● Ralladura de limón
► SALSA 3 LECHES:
● 250ml (1 taza) Leche condensada
● 250ml (1 taza) Leche evaporada (Carnation o Clavel)
● 250ml (1 taza) Nata (crema para batir, media crema, crema de leche)
● 1 cdta Extracto de vainilla
► CHANTILLY:
● 250ml (1 taza) Nata para montar 35% M.G (crema para batir o crema de leche)
● 40g (1/3 taza) Azúcar glass
● 1 cdta de vainilla
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Música:
Life of Riley de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/...)
Fuente: incompetech.com/music/royalty-...
Artista: incompetech.com/
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Хобби
Puedes comprar mi libro "DELICIAS PARA SORPRENDER" desde cualquier parte del mundo a través de este enlace: amzn.to/2Oc1jJl 😉
Quiero Cupcakes! Hola Pam ... una ? Tienes el libro en versión virtual??? Cosa que es mas fácil para mí ya que estoy en Perú. 🤗🤗
En México donde lo consigo saludos eres la mejor tú eres una maestra pastelera exelente
Como hago si quiero prepararlo para la receta de un kilo ayudame porfa.
Mi
Decir el diametro del molde utilizado porfavor.
Yo, un hombre cero para la cocina, descubrí que tengo cierto talento para hornear tortas y eso se lo debo a tu canal. Muchas gracias por los videos tan sencillos y a la vez tan entretenidos.
Hombre que se respeta .jpg
Jajajaja recién conseguistes tu profesion
No eres el único xD
@@andreagonzalezn ay no, desespera.
Aquí está muy bien 😊😁😅.
Todas las recetas de Pam salen tal cual 👍
Te recomiendo el canal de Esbieta también 👍😉
@@fabiolarios1536 Y también las recetas de MJ
Yo viendo el vídeo para hacerme mi propia torta de cumpleaños. Si más nadie te consiente consiente tu misma. Aprendí a no esperar nada en mi cumpleaños hace mucho
Espero hayas pasado un ameno cumpleaños en tu propia compañia. Y así, más pastel para ti.
Yo tambien
Felicidades por tu cumpleaños, me hubiera gustado ver tu comentario antes para felicitarte el mismo día. Si de algo te sirve yo también estuve muy solo en mi cumpleaños, así que no estas sola en eso de tu soledad xd
Feliz cumpleaños, espero que te haya ido bien.
Por la vida no hay que ir a la defensiva, estoy muy de acuerdo, cuando nadie te consiente solo estás vos para vos mismo. Amiga, te desea que te vaya muy bien
Ojala la hayas pasado bien 🎉🎉 yo la voy a hacer para el cumple de mi esposo ❤😊
Amo esta receta, la primera vez que la hice fue para el 2020, cuando estábamos en pandemia, a mi papá le gustó tanto que para el 2021 me pidió que la haga para su cumpleaños, con hoy son 4 años seguidos que le hago la misma receta🤍 gracias por regalarnos semejante receta y permitir que mi papá y yo podamos compartir este lazo tan lindo 🤍
Cuántas porciones alcanza
Lo he preparado 4 veces, quedaron perfectos. Sigan la receta exactamente como ella la hizo y les va a funcionar .
Muchas gracias por la receta. 😊
Hola una pregunta nata o crema para batir es igual a crema de leche es lo mismo o no al.aiudaaaa
@@jimmygozzu6485 tengo entendido que si es lo mismo
La masa no me ha quedado igual pero tengo la esperanza de que quede bien luego de que salga del horno jajdja
@@jimmygozzu6485 si es lo mismo!
@@saraximenapenareyes7398 que tal?
Alguien más la mira en plena cuarentena...ya que se acerca el cumpleaño de sus sered queridos.
Yo siiiiii pero lo malo no tengo horno 😪😥
Si el de mi mama es mañana y ya hoy lo hice 😋 mañana a decorarlo
Jajajajaj adivinaste mañana cumple mi mama
Si pero es la mia
Si de mi mom (mamá)lo bueno es que tenemos horno
la hice para el cumpleaños de mi papá y le encantó.Esta increíblemente deliciosa.te agradezco por estas recetas tan deliciosas y fáciles.
Mi primera torta tres leches y la verdad es tal cual me gusta, todos en casa quedaron encantados, tanto, que mi hijo cumple años mañana y fué la torta que me pidió de cumpleaños 🎊🎂. Muchas gracias!
Había visto en varias ovaciones esta receta, pero asta el día de ahora me puse hacerla y quedó riquísima, gracias ☺️ por la receta
Ame esta receta, fue sencilla y me salio, casi me salieron lagrimas porque estaba por renunciar a mis habilidades culinarias, y me salio...lo maximo.
Cuanta leche le puso??
@@katyrguez11 lo hice tal y como dice la receta
Hola! Lo hiciste con harina preparada o sin preparar?
x2 es harina preparada o sin preparar?
@@angelaandrea4529 lo hice con harina sin preparar y el keke mr quedó duro no sé si será x eso
Magnífica presentación, me encantan los subtítulos por mi deficiencia auditiva ya sean en inglés o español, solo quisiera escucharte pausadamente, felicitaciones y gracias por la educación.
htt
samuel gonzalez morenp f
Selene Natera gracias no lo sabia a veces también se me hace difícil seguir el ritmo y tengo confusiones al cocinar
Amigo puedes configurar la velocidad del video a 0.75
Charli izazz
Muchísimas gracias por compartir tus recetas, este fué mi primer pastel de tres leches y fué todo un éxitoooo!!! mil graciaaas!!!👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Excelente explicación y vídeo!
Comí este postre esta noche, en un bar en Madrid y no dudaré en hacerla con tu receta. Gracias 🙏
De casualidad encontré esta receta y he de decir que la forma de explicarlo lo hace ver tan fácil. Gracias
Primera vez que me sale bien una torta esponjosa. Muchas gracias 😊 por compartir esta receta. Háganlo sin miedo chicos y chicas está receta no falla
La acabo de hacer y me quedo ESPECTACULAR 👌 😍, tuve problema con la crema de leche pq muy difícil encontrarla de d
35% de grasa entonces me toco comprarla la instantánea en polvo y rindió muchísimo, pero el bizcocho me quedó espectacular ❤
Hoy seguí su receta y es primera vez q me queda esponjosa la torta, gracias
Muchas gracias , siempre quise hacer este postre o tarta y no me salía hoy lo hice tal y como indica y resultó todo un éxito !!!! Gracias 👍👍👏👏
Gracias por tu generosidad, he preparado varias veces está genovesa y con tu receta el bizcochuelo queda super esponjoso y muy deliciosa.
Gracias mil bendiciones.
Harían normal?
Lo hice ayer y quedo riquísimo!!! 🤤🤤💕
Dios mediante lo haré a finales de Julio, me encantó la explicación😍
La receta de este pan es de mis favoritas, relleno mis pasteles con crema pastelera sabor rompope o chocolate y es de lo más delicioso! Muchas gracias por compartir tus recetas
Wooo, empecé haciendo tortas para vender. Y he hecho tú torta de tres leches y mis clientes quedan encantados. Ahora soy tu fan # 1. Gracias Pam Dios te bendiga. He hecho varias de tus recetas
Una consulta el azúcar es impalpable o glass o azúcar normal
Hola!!🙋
Ya la hice, las medidas de los ingredientes son exactos
El pastel queda perfecto de dulce, a mi hijo no le gustan los pasteles pero cuando probó el que hice se chupo hasta los bigotes😋 muchas gracias por la receta te mando muchos abrazos y a toda tu familia 👨👩👦👦
Hola hermosura déjame contarte que prepare este pastel y me salió excisito ya que había preparado otras recetas y eran un fracaso muchas gracias por tu recetas saludos y bendiciones ❤️
El toque de limón le da un sabor riquísimo.. y el pan absorbe muy bien la leche, me encantó esta receta, gracias :D
Pam hice la receta tal cual y queda sumamente deliciosa, a mi esposo e hijos les ha encantado. Gracias por enseñarnos y darnos todos los tips.
sale bien humedo?
Excelente receta! La acabo de hacer para el 14 de febrero, nunca había hecho un pastel tan fácil. Saludos desde México!
Estoy haciendolo ahora y esta quedando riquisimo me encanta como explica muchas gracias, muy agradable
Pam lo hice hoy y está en la nevera, mañana lo probamos te envío muchas bendiciones por tus recetas eres muy amable y explica muy bien besos 😘😘😘 desde Colombia Bogotá
Que tal quedoooo😪
La he preparado 3 veces, es una muy buena receta! Muchas gracias por compartirla!! Cariños desde Chile 💜💜💜💜
Pam saludos afectuosos desde Ecuador👋...es Enero del 2021 viviendo dentro de la cuarentena todavía...tus recetas nos siguen ayudando muchas gracias 👍🌷...este pastel 3 leches es fabuloso y delicioso😋!!!bendiciones para ti y tu hermosa familia.💙
Me enamore de esta preparación gracias a la bella cheff saluditos desde Perú 😘😘😘
De todas las recetas que he visto. esta es la unica que es sencilla de seguir, no toma atajos, y usa los ingredientes correctamente. Espero que me salga bien el pastel!
Las hice más de 10 veces a mi familia le encanta esta torta. 💗
Cuando necesito hacer un bizcocho utilizo esta receta para hacerlo.
Hola! que medida de molde utilizaste??? gracias!
El bizcocho queda perfecto, suave y esponjoso. 😍😍😍 Gracias por la receta. 😊
Me quedó muy blanco, es normal? También vi que no lleva ni una pizca de sal ni grasa🤔
Eres expectacular... Te felicito excelente instructora... Todas las recetas me salen perfectas cuando sigo tus consejos... Saludos desde Valencia...
Es la 3er vez que la preparo, mi familia enloqueció con esta receta...
Enán Meza hola! Veo q esta receta no lleva mantequilla o aceite! No hay problema???
@@feryrob para nada, queda espectacular...
la rayadura de limón le da sabor a limón?
@@ijmdz8360 un leve permufado a limón, como la torta es casi puro huevo, me imagino que para quitarle el leve olor a huevo... Pq no huele para nada a huevo, solo a limón un poquitín...
Crees que si lo sustituyó por mantequilla derretida salga?
Qué emoción, estoy practicando esta preparación ya que a mi novio le gusta esta torta y se la quiero preparar para su cumpleaños. No tengo muchas habilidades culinarias, así que voy con toda la fe. Gracias por compartir esta receta! 💜
Como te salio la torta?
Yo ando en las mismas jajsjajsja
cada vez que la hago me emocione...es tan deliciosa nunca falla, la mas deliciosa, gracias por compartir
Alguien más lo mira en 2020 🤠
Nunca creí tener tantos likes 🥺
Gracias
Si en cuarentena
Si en cuarentena🦠🦠🦠
Si en cuarentena jajajaja
Elizabeth Aispuro Amarillas yop en cuarenten
✌🏻
Me gusta como manejas los nombres de los productos. Eso es muy importante porque regularmente los productos que presentan se conocen de una forma donde vives y de otra de donde somos nosotros. Buen video y saludos desde Rep Dom.
Muchas gracias por su receta me quedo genial, es la primera vez q me atrevo a hacer una torta. Y quedó maravillosa 😋🥰
Hice está receta y me encantó la mejor de muchas que e probado ❤️
Me vendría de maravilla una receta de 3 leches de chocolate por favor 🙏💕💕🌺
La isiste con harina preparada o sin preparar? 969009040 te dejo mi Wasap
Oye en serio, mil gracias!!!! Ya tienes una fan más, me emocioné demasiado al ver que si me salió!!!❤️
Una tarta muy interesante
No la había visto nunca
Seguro que estará riquísima igual me animo y la hago
Teresa te da las gracias!!!🍰🍰👍👍😘
Gracias por la receta, nosotros teníamos la nuestra casera pero me atreví a intentar tu receta y feliz resultado mucho mejor en textura y sabor, me cambio a partir de hoy esta es mi nueva receta favorita de 3 leches y mmm la ralladura le da un toque super especial, nunca se me hubiera ocurrido. Mil gracias hermosa.
Cuantos gramos de polvo de hornear le has puesto?
Me encanto, es la primera receta de 3 leches que me sale y eso que probé con bastantes, muchas gracias Pame ❤
Me encanta la forma de explicar, yo la hice una vez y ahora la estoy volviendo a hacer... A mi familia la encantó!!! Gracias
Disculpa entonces era receta no lleva mantequilla ni aceite??
Hola! El pan no sabe a huevo? Y si queda húmedo?
@@danielazamora5047 echale vinagre 1 cucharada para eliminar el sabor a huevo
Grasias por esa reseta espectacular,te felicito ,has explicado súper bien pasos a pasos a seguir,yo acompañaría ese biscocho 3leches con un helado d pistacho ,suerte amiga,👍👌
Es la receta que hago desde que ví tu video hace muchos años y la sigo haciendo el día de hoy!! La mejor receta sin duda ❤
He hecho esta receta hoy y me ha salido genial!!! Super rica!!! Todos me han felicitado! Yo he añadido leche de coco también y le ha dado un toque increíble!
Hola 👋 me puedes decir por favor 🙏, si cuando calentamos el horno por ejemplo a 180grados hay que bajarle el fuego para que el pastel no se queme ? Oh hay que dejarlo así mismo a 180g?
@@user-ke1wb2ju4vse hornea a 180 grados
Que delicioso este postre, lo probaré y se lo haré a mi esposo en su cumpleaños que llega pronto, gracias por la receta!! Me encantan los artículos que usas en tu cocina son tan lindos ❤❤
Hola!!! La torta me quedó espectacular, mil gracias a ti por esta maravillosa receta y por tu explicación del paso a paso💜 abrazos desde Venezuela! ❤🤗
Hola por favor me puedes decir la medida del molde que usaste para esta receta. Mil gracias!
La estoy haciendo ahora 08 octubre 2023, y está super la receta, facil y de seguro riquísima..!!
El biscocho me quedó perfecto!
😊
🌻 ❤️ Gracias
Jaja, justo quería hacer una tarta de 3 leches y me aparece un vídeo bien explicado, muchas gracias, ahora sí podré hacer mí primera tarta
Saludos desde México.
Muchisisisisismas gracias!! La he hecho 2 veces , para el día del padre y para el cumpleaños de mi hija que hice dos pasteles decorados de tema de unicornio. Y han sido un éxito! Quienes la probaron quedaron fascinados. Dicen que sabe cómo de pastelería profesional! 🤗La hice con una caja de tres leches que ya viene preparada la compré en walmart.
Donde queda Walmar..como caja???
Disculpa que # de molde usaste?
Hola disculpa la cubriste con crema Chantilly sin ninguno problema??
Muchas gracias 🤗 excelente, 🎂 felicitaciones, 👌👌 con un ☕ café caliente para el lonche, la haré se ve delicioso muchas gracias, por compartir su receta.
Es la segunda vez que hago tu receta y... maravilla!!! Eres la mejor, la más exacta, la que mejor explica, la única que hace perfecto el procedimiento. Soy tu fan de hoy para siempre!!! Besos desde México ❤❤❤
Cucharadita es cafetera o sopera.
@@antoniacristhelmoralesalej2109cucharadita es chiquita de café. Cucharada es sopera o grande.
@@moniquedolcevita gracias por la aclaración.
@@antoniacristhelmoralesalej2109 😉
Hice asi mismo como en la receta. El bizcocho super esponjoso salió! Gracias por tan buena explicación. Saludos desde Paraguay
Me quedó delicioso. Muchísimas gracias por la receta. ❤️
Lo hice y me quedo delicioso...todos me felicitaron .. primera vez que hago un pastel 🥰
Yo tan bien son primera vez
Me encantó esta receta, he preparado varias anteriormente, pero indudablemente esta es la Mejor, el bizcocho quedó firme y muy esponjoso. Gracias.
Harina sin preparar o preparada? Ayúdame por favor
Harina de trigo todo uso (Sin preparar)
Muchas gracias hice este pan y me salió muy bien gracias por explicar tan bien fui feliz haciéndolo saludos 😘
me encanto tu receta super facil amiga, sin duda la hare
Muchas gracias por compartir la receta es primera vez que lo preparo y me quedo riquísimo bien esponjosito a todos nos encanto 🙂
A ok 🙃
Agragaste leche tal cual?
Sabes cómo para cuántas personas es?
La tarta tres leches está muy buena, voy a preparar y te cuento como me salio gracias ♥️🌹🎉🎉
Te felicito, me fascinan, tus recetas, he hecho varias y me han quedado deliciosas. Hoy hice el postre de tres leches, pero lo decore con merengue, porque la crema nos hace daño por tanta grasa. Te felicito te escribo desde Colombia.
OMG Thank you so much for this recipe!!!! I had a recipe and it failed so I found your recipe and used it! The cake came out so moist and I did exactly like your instructions. Muchas Gracias!!!
same!! I followed one recipe last night and the cake was so chewy and didn't absorb the milk hardly at all! So disappointed.
This recipe and video are so professional and much more laid out and clear.
Umm se ve deliciosa😋😋😋😋😋 y ella explica súper bien con toda la perfección y con unas medidas bien me gustó la voy a preparar👍👍👍👍👏👏👏
Me encantó la receta, queda súper delicioso 😋💕 se los recomiendo
Me encantó como me salió el pastel super esponjosito y no se rompe para nada , muy suave, ya haré está receta ❤️🤩 lo decore con betún de queso crema y le puse relleno de cajeta 👍
hoy la prepare. me kedo igualita. eres muy ordenana al explikar. bendiciones.y saludos desde Peru.😉😉👍👍
tambiem eres peruana soy peruana y vivo en francia
oyeeee y sabe a huevo?
Muy bueno
sabe rico?
Iker Malasquez 🇵🇪
Buenaso, me encantó la presentación final y tu vídeo está elaborado de manera excelente, solo queda disfrutar del postre, éxitos y saludos desde Perú
sin duda la mejor receta de tres leches, lo hice y me salio riquisimo!!
Pam, tu receta me salvó la vida en verdad, probé muchas y no me salía nada bien, hice la tuya y mi bizcocho quedó espectacular, un abrazo desde Bolivia.
Te quedó bien?!
Justo lo hice hoy para el cumple de mi esposo y me quedo muy rico...solo q yo lo rellene con nuez y durazno...gracias x la receta quedo perfecto!!!
Justo lo que yo quería saber.. gracias por poner este c ol comentario
Hola no sabe a huevo? Si queda muy húmedo?
Hola una pregunta: pusiste el relleno antes o después de poner la salsa?
Con que tipo de arina se puede hacer
@@nataliahuanquiaoberrios5742 hola yo cuando preparo pongo primero las tres leches y después aplico una capa de relleno
Me encantan tus postres y más xq lo explicas bien, felicidades!.😀
El pastel se ve muy apesible excelente receta la verdad, ahora que me encuentro en vacaciones seguire esta receta y seguro saldra delicioso :3
Tus recetas son perfectas, me has salvado la vida muchas veces.
Muchas gracias por compartir!
Un abrazo y cariño desde Bolivia🤗♥️
Por fin me animé hacerlo, la verdad quedo delicioso, a mi familia y a mi nos escanto.
La hice y me quedo perfecta muy rica, gracias x Compartir la receta y explicarnos pasó a pasó
De que tamaño es el molde
Hola disculpa y como hiciste con el horno? El calor el arriba y abajo al mismo tiempo o solo abajo? Es q tengo horno de cocina y solo da uno a la vez.
Me encanto, lo hice y me salió fantástico, a todos les gusto. Gracias por el video. Muy recomendado.
Hola, en molde de qué medida preparaste?
La mejor receta. La hago una y otra vez y siempre queda espectacular. Gracias por la receta 😊
Me animas a integrarla pq leo a tantas que no les quedó ☹️
Realmente una excelente receta!!! La hice para el día del Padre y todos quedaron encantados. También pude aprender como hacer la crema batida gracias a este video!! Genial ❤️
Hola , una consulta usaste harina preparada o sin preparar? Y que número de molde usaste. Gracias
Usé harina preparada, y con respecto al molde en realidad solo compré uno que se veía bueno 😅 pero si me indicas como puedo averiguarlo, tal vez pueda ayudarte
@@valerig.8339 gracias, puedes medir el diámetro de tu molde así saber que número es, por favor. Gracias 😃👍
Hola quiero saber si es azucar blanca o azucar glass la que se mescla con la clara?
Es azúcar blanca :D @@aliciacordova5641
Segunda vez que lo hago y me salio igual a la primera. Muy bueno...gracias
Y no te hizo falta el aceite?
Muchas gracias
Me quedo deliciosa. La prepare para los cumpleaños de mi niña.
La decore con crema chantillí y Chispitas de colores.👍👍👍
Muchas gracias por tus recetas!! Lo hice y quedo perfecto
Muchas gracias siii sale, hoy hice este pastel de otro canal y no me salio y gracias a Dios que encontre este vídeo y si me salió bonito doradito y esponjoso 💕 ya lo metí al refri con la leche🎂😋 ojala youtube se pudiera compartir imágenes en fin ya me suscribi 😍💕😋
Fijate que yo avia intentado con otras reseta no me salían ise una reseta de pam y me salió deliciosa
No lleva ni aceita ni margarina?
Esta torta es la mamá de las tortas, me quedó sencillamente exquisita. Gracias un abrazo.
Hola disculpa que tipo de azúcar es ?
Glass
Refinada
O cuál ?
Seguí tu receta, paso a paso y acabo de ponerla en el horno... ya se esparce ese delicioso aroma por toda la casa.
Hola, esa cantidad para que molde es?
Yo amo esta pagina🥰😍😍😍😍con ella aprendo bastante de reposteria😋😋
Lo hice, y jamás me había quedado una torta tan esponjosa!! Gracias excelente receta👌
Hola que tal, disculpa lo hiciste con harina normal o preparada?
@@daenaguzman643 Hola! Con harina de trigo haz de oros. Normal!
Gracias por compartir soy de Chile y hace poco descubri tu canal amiga , son trabajos muy finos y riicos me encanta tu trabajo..de lujo amiga !!
Muchas gracias por tu receta,había perdido la esperanza de poder preparar una torta.
Seguí todo los pasos y logré hacerla con pequeñas fallitas😅,pero me quedó deliciosa,la primera vez que intenté hacer un bizcocho salió hecho piedra 😅😂.
No lo intente más, hasta hoy que me salió re -deli -ciosa❤,mi hija y mi esposo se la terminaron 🎉.
Saludos y gracias
Quedé facinada con esta receta 😍😍
Será mi favorita por siempre ☺️
Acabo de hacer tu maravillosa receta😍
Mega buena
ME ENCANTA, GRACIAS 😊🇻🇪
Ame tu receta 🥰
Lo hice todo completo, pero lo decoré con fresas y kiwi 🥝
Súper recomendado 👌🏼
Buenas noches... la mejor torta 3 leches, en realidad SUUUUPER ESPONJOSA... te agradezco compartir esta receta 😊
Buenísimo, fácil y rápida de hacer me quedó muy bien a mi familia les encantó... felicidades 👏 👏 👏