Costa Cordalis Tochter Kiki Cordalis kocht mit mir 2 ❤️
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- Опубликовано: 17 окт 2024
- Kochen mit Kiki Cordalis Part. 2 🎉
Wir hatten einen wunderschönen Tag im Kleinwalsertal, wir haben super leckere und einfache Rezepte gekocht, waren in der wunderschönen verschneiten Bergwelt unterwegs und haben ein wenig geplaudert.
Die Schwester von Lucas Cordalis und Tochter von Schlagerlegende Costa Cordalis verrät uns im Interview wie sie die Inspiration für viele Menschen mit ihrer veganen Ernährung ist.
Wir lieben Euch! Ihr seid eine wundervolle, achtsame und für uns vorbildliche Familie! ❤️
LU! kocht...Family 💚
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Hier alle Rezepte zum nachkochen:
#Naan-Brot: (5 Fladen)
500g Dinkelmehl
1 Pk Trockenhefe
1 TL Salz
1 TL Xylit (Birkenzucker)
230 ml lauwarmes Wasser
4 EL Bio-Olivenöl
80g pflanzl. Naturjoghurt
Schwarzkümmel und Anis
Alle Zutaten mit einer Küchenmaschine mit Knethaken vermengen (optional auch nur per Hand).
1 Stunde an einem warmen Ort ruhen (gehen) lassen.
Faustgroße Teigstücke zu einem Fladen formen und ca. 5 min. in den auf 250 °C vorgeheizten Ofen geben.
#Zaziki (4 Personen)
500g pflanzl. Naturjoghurt
2 EL pflanzl. Frischkäse
1-2 Knoblauchzehen
1 Gurke
Salz und Pfeffer
Naturjoghurt und Frischkäse vermengen und die Gurke dünn raspeln.
Knoblauch pressen und alle Zutaten zusammen in einer Schüssel vermengen.
Mit Salz und Pfeffer würzen und abschmecken.
#Linsen #Falaffel (4 Personen)
200g gekochte rote Linsen
6 EL Kichererbsenmehl
1 TL Kreuzkümmel
1 TL Kurkuma
1 TL getrocknete grüne Kräuter
1 TL Paprikapulver
frische Petersilie
Salz und Pfeffer
50ml Gemüsebrühe
Kokosöl
Rote Linsen ca 5-8min in leicht gesalzenem Wasser kochen und abtropfen.
Danach alle Zutaten und Gewürze in einen Mixer geben und gut durchmixen.
Kleine Bällchen daraus formen und in reichlich Kokosöl (ultrahocherhitzbar!) goldbraun ausbacken.
(optional noch kurz ca. 10 min in den auf 200°C vorgeheizten Backofen geben.)
Hallo ihr Lieben, eure Teller und die Tischwäsche sind der Hammer.Tara Du hast einen tollen Geschmack......Das Essen das ihr gemeinsam gekocht habt war auch wieder eine Inspiration......Danke!!!
Danke dir liebe Sisi ❤️
Klasse seht ihr zusammen aus - auf eine schöne Freundschaft !
Danke dir ❤️
Danke😙schööön💙
SUPER tolles VIDEO, DANKEschön dafür!!!
❤️❤️
Hey auch mal eine coole Idee Falafel aus roten Linsen zu machen . Danke für die Rezepte und für die tollen Inspiriationen die ihr immer teilt!
Die schmecken total lecker! vielen Dank!
😊😊
😊
♥️
Tolles Video, meinen Daumen hoch und Abo hast du auf jeden Fall 👍😉
Vielleicht hast du Lust bei mir vorbei zu schauen, lade regelmäßig Rezepte, Diarys und Haus hoch🌺
LG von meinem Kanal
Danke für dein Feedback ❤️