Priatelia, ak sa vám páčia naše videá, prosíme podporte nás tým, že si pozriete aj reklamy, že naše videá budete zdieľať na Facebooku alebo Instagrame, alebo nás môžete podporiť, aj finančne nejakým symbolickým eurom. Všetky informácie nájdete v popisku videa. Ďakujeme, že ste s nami 😊.
Nadherne to vyzera! Bratislavske pliecko je vynikajuce jedlo. Mam ale otazku, ci cca 20 minut staci na mrkvu a zeler. Obavam sa ze treba povarit trocha dlhsie. Kazdopadne tento recept vyskusame. Dakujem.
👍Varím toto mäso zásadne v tlakovom hrnci, ušetríte čas ale hlavne plyn/elektriku = životné prostredie😉 (miesto vody pridávam suché biele víno = dobrá omáčka)..
My sa sa držali originálneho receptu. Myslíme si, že môžete...ale bude sa to dusiť určite menej ako 2 hodiny, lebo by sa mäso rozpadlo. No a tým pádom nebude mať šťava takú silu a chuť, ako by mala mať. Dobré veci vyžadujú čas a tu to platí určite :)
Nevieme načo presne narážate, ale postup kde sa pasíruje omáčka je priamo uvedený v recepte, ako súčasť jeho postupu. Nie je to teda dôsledok toho, že by sme mali v omáčke pri zahusťovaní hrudky. Pasírovanie sa používa pomerne bežne, aby omáčka získala jednoliatu konzistenciu. Mimochodom, ak ste lepší kuchár toto by ste mal vedieť, nemyslíte ? Prosíme vás choďte si svoje "múdrosti" písať inde alebo si danú problematiku naštudujte.
Priatelia, ak sa vám páčia naše videá, prosíme podporte nás tým, že si pozriete aj reklamy, že naše videá budete zdieľať na Facebooku alebo Instagrame, alebo nás môžete podporiť, aj finančne nejakým symbolickým eurom. Všetky informácie nájdete v popisku videa. Ďakujeme, že ste s nami 😊.
Ďakujeme,je to VYNIKAJÚCE JEDLO !
Mňam!👍🏻🤗
Ďakujeme, aj my si to myslíme a robievame si ho pomerne často :)
Ohhhh to mi to sem voní .. velké díky 👏🏻😘🇸🇰🇨🇿
Dnes jsem vařila podle vašeho receptu bratislavské plecko a je to moc vynikající oběd rodině moc chutnal👍👍👍🍀🍀🍀děkuji moc👍👍👍
Tak to sa veľmi tešíme :)
Nadherne to vyzera! Bratislavske pliecko je vynikajuce jedlo. Mam ale otazku, ci cca 20 minut staci na mrkvu a zeler. Obavam sa ze treba povarit trocha dlhsie. Kazdopadne tento recept vyskusame.
Dakujem.
Ďakujeme :) Nemajte obavy, tento čas je plne postačujúci. Samozrejme je fajn zeleninku nakrájať na menšie kocky. Dobrú chuť :)
Ďakujeme
Vyzerá to parádne, určite si to pripravím.
Ďakujem za recept.
Za málo, budeme radi :) Veľmi chutné papanie.
Ja to už varím druhý krát je to super recept 👍💯💯💯💯💯💯
Dobrú chuť. U nás pravidelne raz za dva mesiace :)
👍Varím toto mäso zásadne v tlakovom hrnci, ušetríte čas ale hlavne plyn/elektriku = životné prostredie😉 (miesto vody pridávam suché biele víno = dobrá omáčka)..
V pohode. Sú však recepty, kde potrebujete kvalitný vývar a ten sa dá dosiahnuť iba pomalým a dlhým varením. Toto je ten prípad.
Bomba :)
Môžeme len súhlasiť :)
Dnes SME taky měly k obědu bratislavskou byla moc dobrá
No vidíte a my, že to už vymizlo :) Teraz si ju môžete pripraviť aj doma :)
Môžem nakrájať mäsko uz vopred na platky?
My sa sa držali originálneho receptu. Myslíme si, že môžete...ale bude sa to dusiť určite menej ako 2 hodiny, lebo by sa mäso rozpadlo. No a tým pádom nebude mať šťava takú silu a chuť, ako by mala mať. Dobré veci vyžadujú čas a tu to platí určite :)
@@Dásatoajdoma ďakujem za odpoveď, vyskusam na platky a uvidim🙃 zle nemôže dopadnúť
Kdysi byl k dostání Bratislavský guláš ten mi moc chutnal ale bohužel už není nikde .A nemůžu najít recept
My sme ten recept našli a v novom roku ho určite natočíme. Ďakujeme za TIP :)
@@Dásatoajdoma 👍
skus havlou gulas 😂
@@petermarecek1347 co má společného s bratislavským?asi ty slzy 🤔
Hodí se k tomuto jídlu ají rýže ? nebo jenom knedlík
V originále sa to podáva s parenou knedľou. Omáčka je smotanová, takže ryža jedine, ak vám takáto kombinácia chutí.
To nemyslíte vážne, Vy si predsa môžete dať prílohu, ktorá Vám vyhovuje. Ja jednoducho nechápem ako sa niekto môže také dačo vôbec spýtať...
@@olgapalesch5569 Já nevidím nic špatného na tom se zeptat
ej ha mnam urcite urobim ale omacku vymixujem, pekny rcpt ako vzdy
Ďakujeme :)
Zajtra uvarím ale bez celeru ,mne celer pokazí každú dobrú chuť
Keď sme pozerali recept, tiež nás zaujal, lebo vieme, že je veľmi aromatický. No v danom množstve v tejto omáčke nič nepokazil a chuť vylepšil :)
Výborný recept, výborný komentár. Nemá to chybu. Pozdravujem.
Ďakujeme, aj my Vás :)
Dobrý kuchár nemôže si sám narobiť hrčky v omáčke, to je slabo vypracovaný, neskúsený 🤔
Nevieme načo presne narážate, ale postup kde sa pasíruje omáčka je priamo uvedený v recepte, ako súčasť jeho postupu. Nie je to teda dôsledok toho, že by sme mali v omáčke pri zahusťovaní hrudky. Pasírovanie sa používa pomerne bežne, aby omáčka získala jednoliatu konzistenciu. Mimochodom, ak ste lepší kuchár toto by ste mal vedieť, nemyslíte ? Prosíme vás choďte si svoje "múdrosti" písať inde alebo si danú problematiku naštudujte.