Miele : come fare per riconoscere l'umidità giustà anche per i principianti?
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- Опубликовано: 7 июл 2022
- Oggi vedremo come in maniere semplice come in pratica capire se è il momento di raccogliere il miele in modo che duri nel tempo e che attrezzatura si può usare .
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Per contatti per corsi e miele:
Lariservadelmiele@gmail.com
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Mielometro : amzn.to/3OS3uBN
spruzzino manuale 2lt: amzn.to/3agZuvX
leva : amzn.to/3ypqCAB
saldatore per fogli cerei telaini: amzn.to/3P9hp6h
Kit principiante: amzn.to/3uv3zDg
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Животные
Complimenti e grazie
Bravo.
È entusiasmante ciò che fai.
Lavorare a contatto con la natura e soprattutto a contatto ravvicinato con le api.
Secondo me anche le api riconoscono quanto tu sia buono e onesto.
Esseri umani come te , si possono contare sulle dita.
❤️
Grazie dell'elogio amorevole che mi hai fatto Lucio ti ringrazio, ora spero che questo video incolli le persone e una prova per capire il target che mi segue e sia sempre migliore un abbraccio ciao
Grande antonio
Pensa che tempo fa cercavo uno come te che spiegava tutto questo🥰
Sempre molto chiaro nelle spiegazioni! Sono d’accordo bisogna rispettare queste meraviglie di creature!
Salve Antonio. Sono fresca di apicoltura, sei l'unico che spiega in maniera così semplice e pratica concetti a volte molto impegnativi. Si sente che vuoi trasferire il tuo sapere incondizionatamente, cosa rara. Un vero maestro! Sei un tutt'uno con le api 😍
Grazie a te
Ciao Antonio, ormai sei un grande maestro ed un ottimo conoscitore di questo campo, complimenti, per come spieghi, i tuoi video sono sempre più genuini, e soprattutto belli e molto interessanti, ciao🐝
Grazie dell'elogio Daniele ciao
Grazie per la tua preparazione ma soprattutto per chiarezza.cosa difficile da trovare visto che molti apicoltori sono gelosi delle loro conoscenze che alla fine si perdono .
Bravo Antonio. Video interessante e facile x tutti 😝
Bravo, continua così!
Grazie dell'elogio
Molto interessante e anche simpatico.
Benissimo fare vedere i particolari.
Benissimo!
Grazie dell'elogio e del tuo commento Fulvia guarda gli altri video ciao
Grandissimo Antonio!!!!!!
Grazie dell'elogio Diego
Grazie per i tuoi filmati sei utilissimo
Grazie a te
Grande Antonio!Spiegazione molto chiara e approfondita!👍💪
Grazie a te 🥰🥰
Spettacolare 👏🏻👏🏻👏🏻 voglia di miele a 1000 ogni volta che guardo i tuoi video
Grazie e passi assaggio gratis!!!
Dove abiti?
@@antoniodistefanoelariserva8912 magari.. abito a Londra…
Sei un genio….’secondo me le tue 🐝 ti amano
Esagerataaaa hahahahaha
@@antoniodistefanoelariserva8912 😂😂😘
Grazie degli ottimi consigli
Felice di essere utile
@@antoniodistefanoelariserva8912 sei sempre molto utile ,grazie
Ciao Antonio. Migliori sempre di più e seguirti è sempre un piacere. È bello vedere persone che condividono le proprie passioni e spiegano come fai tu. 🥰🥰🥰🥰🥰
Grazie dell'elogio un abbraccio forte anche tu sempre meglio
Antonio sei un grande e chi spiega le cose facendole diventare facili è segno che è un gran signore perché signori si nasce. Grazie da Gennaro.
grazie del tuo commento Gennaro e dell'elogio ciao
@@antoniodistefanoelariserva8912 grazie a te Antonio. Da Gennaro.
molto utile 👌
Grazie del tuo commento
Grandioso
Ciao io sono Tamy sto aspettando di iniziare con le api sono affascinata da questi insetti....bravo mi piace come hao spiegato questo concetto sei stato molto chiaro....
Grazie per il tuo commento Tamy, grazie dell'elogio iscriviti subito Al canale RUclips così vedrai tutti i video nuovi ciao
Mi sono già iscritta anche perché nessuno t impara come fare gli sembra che gli rubi il mestiere io lo faccio perché rispetto l ape non per commercio...
Mi piace , entusiasmante .
Grazie per il tuo pensiero
Ciao Antonio, non conoscevo il mielometro, mi pare uno strumento molto utile. Inoltre quello che hai detto oggi mi ha colpito molto, cioè della lunga conservazione del miele, in famiglia abbiamo conservato del miele di corbezzolo per oltre 20 anni!!!
Ottimo prodotto se conservato bene e come il vino invecchiato Top!!!
Vedi che abbiamo qualcosa in comune? Gli antichi Egizi! 😂 Nelle tombe egizie oltre al miele (materia tua) hanno ritrovato anche molti monili a addirittura gli abiti fatti di perline (materia mia). Inoltre quando ti sento parlare torno indietro nel tempo perché il tuo accento senigalliese mi ricorda tanto i miei nonni che erano di Marzocca e di Montemarciano! ❤️
Bello io vivo qui nelle Marche dal 2003
Grazie Antonio, da ogni tuo video imparo qualcosa di nuovo, darò una spruzzatina d'acqua quando inserisco ripulire, ottimo consiglio.
Grazie a te
Grande Antonio un abbraccio
Grazie a te
Antonio bravo molto interessante
Grazie del commento
ciao Antonio, complimenti per quello che fai e per come spieghi! giustamente consigli di togliere il miele quando è stato completamente opercolato sui telai , mi è stato insegnato anche dall'apicoltore con cui ho iniziato anni fa.
Ma dopo qualche anno di pratica avrei una domanda, io produco solo millefiori e tendenzialmente smielo sempre a fine luglio/primi agosto a seconda anche della stagione... mi trovo spesso con telai a melario non tutti opercolati , ma dato che a fine luglio/agosto come sai è anche il momento dei trattamenti antivarroa , per evitare di arrivare a trattare le famiglie troppo tardi tolgo i melari e smielo proprio per poter iniziare a fare i trattamenti.
Quindi mi ritrovo telai completamente opercolati con miele piu asciutto , come dici tu, ma altri telai con miele ancora indietro non opercolato e umidità intorno al 20-21...ed ho sempre pensato che se dovessi aspettare la completa opercolatura di TUTTI i telai presenti nei melari dovrei ritardare anche a fare i trattamenti e le famiglie avrebbero grossi problemi.
per questi motivi ti chiedo , è giusto che raccolgo lo stesso anche se il miele non è tutto opercolato ? o secondo te sbaglio qualcosa? aggiungo che comunque a fine smielatura mescolando tutto il miele raccolto (opercolato e non) se noto umidità ancora troppo alta, lo metto nel deumidificatore presente in mieleria.
grazie!
utile guida
Fai tutto cosi facile 🤙
Deve essere facile per chi non ha ancora i mezzi per controllare, mi è stato insegnato così da persone avevano un bagaglio di esperienza tramandata da generazioni in apicoltura dove le attrezzature che oggi abbiamo loro non le avevano ciaoooo
Grazie per il video.
Per quanto tempo un melario con telaini opercolati può essere tolto e conservato prima di portare in laboratorio a smielare?
Ciao Antonio ti faccio i miei complimenti, sei bravissimo,mi fa impressione vederti circondato di api, a me una sola puntura di loro, la febbre mi sale a 40🤪
Mi dispiace molto Carmen e il caso che ti proteggi bene e porta sempre con te se lavori con le api del ghiaccio,se poi senti respiro difficoltoso vai subito a farti vedere
@@antoniodistefanoelariserva8912 Grazie Antonio per i tuoi consigli🤗
Io copro il coperchio con i contenitori delle uova ,quelli grandi .Grazie ancora molte
Ottimo ed economico 👍
Grande mastrAntonio , ho iniato a seguirti da poco ma dal primo video mi sei subito piaciuto :) . Ho preso due arnie vuote un amico a breve mi darà uno sciame e proverò ad andare avanti e superare l'inverno, il travaso lo farò poi al momento opportuno nell'anno nuovo . Tu che dici sverno nel polistirolo ? In modo che stiano più calde ? cercherò di apprendere dai tuoi bellissimi video il più possibile.
Grazie
Grazie del tuo commento Pasquale,felice della passione che vuoi fare crescere,lo sciame tocca vedere quanto è grande e li che bisogna decidere se traslocarle in una più grande,quando te lo darà scrivimi tramite mail con un video e ne parliamo,dove abiti Pasquale? Ciao
@@antoniodistefanoelariserva8912 Ciao Antonio buongiorno , riguardando i tuoi video mi sono accorto della tua risposta ❤, che sbadato che sono eppure le notifiche sono attive ... scusami. Allora ti faccio il punto ad oggi : da premettere che sono sempre un pischello comunque grazie ai tuoi video e anche qualche altro apicoltore che ha un ecosistema più simile al mio sono arrivato da quello sciame che ti scrissi qui sopra ad avere 7 famiglie con melario e due nuclei 2024 in crescita . Ora sto riguardando il video per un ripasso 😅 conto a breve di ritirare i melari e nel corso della stagione di salassare ed arrivare a 6 nuclei in totale 2 già fatti + 4 che farò in corso d'opera. Da noi il meteo ha fatto i capricci e ho dovuto combattere con la febbre su alcune casse. Un saluto e ringraziamento per quello che condividi.
Anto ma come fai sensa protezioni, sei unico 😃
Emiliano ora ti tocca vedere i miei video perché lo dico molte volte hahahahaha fantastico
Ciao Antonio, ho un umidità di 18.5 , ho smielato 15 giorni fa. Posso imbarattolare oppure aspetto ancora un po?. Il maturatore lo devo coprire oppure lo lascio aperto? Grazie. Complimenti, continua cosi !!!😊
Sei al limite ma puoi invasettare e venderlo subito
Buongiorno un'abbraccio sei stato gentilissimo a spiegare tutto io vorrei conoscerti da vivo io sono di Como Erba se possibile mandami l'indirizzo vengo a trovarti grazie
Lo trovi sul sito
Ciao Antonio,
volevo chiederti per quanti giorni bisogna lasciare i telaini già smielati.
Io solitamente li faccio ripulire lasciandoli lontano a un centinaio di metri in aperta campagna, ma vorrei provare questa tecnica quest'anno.
grazie e complimenti per il lavoro!!!
Grazie del tuo commento Fabio , i melari appena smielati li metto subito per farli pulire ,se hai un posto dove acatastarli al chiuso e buono lasciarli sporchi perché la tarma che difficilmente li attacca e ancora di più in difficoltà,io non avendo molto spazio li lascio sopra il nido in inverno sopra il coperchio con l'escludiregina , non abituarle a saccheggiare perché possono prenderci gusto e quelle più deboli se non c'è raccolto possono diventare prede di quelle più grandi,oltre ad andare in altri apiari di altri che potrebbero avere api deboli per altri motivi e diventare pericoloso per le tue api, grazie ciao
@@antoniodistefanoelariserva8912 concordo anche io le lascio sporche per via della tarma
Potresti fare un video sui trattamenti varroa? Ciao Antonio
Più avanti Paolo farò diversi video in merito ciao
Ciao Antonio qui nei colli euganei con la siccità in corso se aspetti di raccogliere quando opercolato stai fresco
Grazie del tuo commento Paolo,hai ragione bravissimo la differenza tra zone e evidente ovviamente se si blocca l'importazione di nettare non chiudono dobbiamo solo raccogliere e basta ciao
Buona sera sei numero uno è poi è spettacolare che lavori senza maschera.avevo una domanda ho tre arnie due su 6 telai è una da 9 quelle di 6 hanno delle uova è larve invece quella di 9 telai ha tutti gli telai pieno di miele come ce da preoccuparsi o ha deciso lape regina di partire più tardi se mi puoi dire qualche dritta
Probabilmente quella su 9 telai e ancora in blocco di covata o a pochissimo spazio per deporre uova se fa ancora freddo attendi ancora e poi lascia un telaio per farla iniziare a deporre vuoto
Ciao dove ti trovi? Su che fioritura stanno raccogliendo?
Grazie del tuo commento Silvia, io abito a Mondavio nelle Marche e ora raccolgono girasole e medica e residui di cipolla
Buongiorno e complimenti... vorrei sapere se con umidità al 19% posso smielare o bisogna aspettare ancora?
Grazie del tuo commento Gianluca ti consigli di aspettare perche non è maturo deve arrivare al 18% se vuoi portarlo via devi abbassare l'umidità con un deumidificatore per almeno 24-48 ore e riprovare e vedere la percentuale,ciao
Salve carissimo, approfitto della tua preziosa disponibilità per avere qualche informazione circa il comportamento apparentemente inspiegabile delle mie apine.
Premesso che la mia unica famiglia (abbastanza forte, su 9 telaini) non è salita in melario, decisi oltre un mese fa di dividerla ottenendo così tre nuclei; dei due nuovi nuclei uno solo è riuscito a produrre la nuova regina.
Il problema sta nel fatto che sia la regina madre, dello scorso anno, che la figlia depongono poco e le ceraiole non costruiscono. In pratica sembra calata una apatia totale che incontrastata porterebbe allo spopolamento delle tre arnie. Sto approfittando per eseguire uno spruzzato evitando così il blocco di covata estivo che, in pratica, già è in atto. Le api sembrano in ottima forma e importano di tutto.
Nemmeno con uno sciroppo 1-1 sono riuscito a “svegliarle”; che devo fare per riavviare la deposizione?
Grazie, un abbraccio e buon lavoro!
Grazie del tuo commento Fabio , il video intitolato melario vuoto perchè già ti aiuta a capire, delle tue tre a quanto capito e andata a buon fine, da quella riproduci di nuovo altre regine e quando hanno fatto le celle solo 1 lasciala per ogni nucleo che vuoi fare, poi fai questo intruglio: un bicchierino di amaro tipo jagermeister che a un buon numero di erbe 1 litro di acqua e 400 gr di zucchero michela tutto a freddo finche si scioglie bene tutto hai nuclei dallo e poi fammi sapere come procede tramite mai che c'è sempre in descrizione ciao
@@antoniodistefanoelariserva8912 Grazie mille!
Ciao Antonio ma se uno ha il 50% opercolato sulla fioritura dell'acacia per farlo opercolare al 90%ma la fioritura dell'acacia e finita, come faccio ?
E da deumidificare a casa e portarlo al 17-18%
@@antoniodistefanoelariserva8912 se lo metto sopra non va bene come acacia
Cosa fai con i telai non opercolati a fine stagione?
Li smieli l'umidità di norma e apposto
Quando farai vedere come si smiela i telaini? Ma quel miele che hai preso dal telaio volendo lo potevi mangiare al momento?
Si Giorgio si può mangiare tutto farò anche un video della smielatura grazie ciao
@@antoniodistefanoelariserva8912 Grazie a te💪
Con un miele al 18,4% 19% è sicuro che fermenta? Quanti tempo impiega per fermentare ?
In primavera quando inizia il caldo tieni in un posto freddo
Buongiorno, se finisce il raccolto le api non opercolano più e iniziano a portare le scorte dal melario giù nel nido. Quest'anno sul castagno a fine fioritura le bilance mi iniziavano a dare negativo. Comunque l'umidità del miele dipende anche dal tipo di miele, ad esempio il millefiori risulta molto più liquido e umido rispetto a un castagno che è molto più denso e meno umido. Il millefiori che ho fatto in primavera risulta 18,9% di umidità, mentre il castagno anche non opercolato era sui 16,5%. La legge prevede che il miele per essere venduto non debba superare il 20%. Amico mio se questo è un video per rassicurare i principianti mi sa che invece gli hai confuso un po le idee 😅😅😅
Grazie Wild del tuo commento ma ti assicuro che se tieni il miele al 20 ti si fermenta e le fioriture cambiano da zona a zona e dalla percentuale di umidità relativa nell'aria e le api si adeguano,poi siamo a i primi di luglio e il raccolto da me nelle Marche continua proficuamente fino a settembre,io e 20 anni che raccolgo da fine marzo a settembre e se il miele non è opercolato lo deumidifico senza problemi, e personalmente non è mia intenzione di confondere anzi non far fare errori specie all'inizio, grazie ancora per il tuo commento ciao
Ciao come facciamo per comprare il miele da te
Il link in descrizione c'è la mail scrivimi
Da quello che so l'acqua serve per diminuire l'odore del miele in modo da evitare saccheggi quando si rimettono i melari da pulire
L'acqua serve per aiutare le api a pulire più velocemente possibile per evitare saccheggi ,ma questi saccheggi avvengono solo se la famiglia ha problemi
Senza protezione perché non ti pungono?
Ciaoooo ma non saccheggiano lasciando in giro quei melari 🤔🙏
da me stanno ancora racogliendo non ho problemi , se non c'è raccolto sono molto veloce
Buongiorno, cerchiamo di essere più chiari e "sfatiamo" certi detti !! Non è vero che le api sanno sempre come fare, che opercolano quando il miele è maturo.Pet i neofiti ....non affidiamoci a prove empiriche per verificare l'umidità del miele
Il rifrattometro è uno strumento adatto e consigliato a chi ha anche pochi alveari.Hanno un prezzo abbordabile da chiunque. La fluidità del miele è dovuta anche dalla temperatura!! ambientale. Con il rifrattometro si potrà così verificare che a volte il miele aperto ha meno umidità di quello opercolato. In 35 anni di apicoltura è la prima volta che vedo spruzzare di acqua i tel. unti di miele in modo che le api possano ripulirli ! Non è necessario ma se proprio si vuole mettere i melari con apiscampo e aprire quando è quasi notte. Viziaccio ....mettere a ripulire i telaini all'esterno anche a distanza di un centinaio di metri.
Grazie del commento Roberto,la mia prova empirica come dici non è venuta dalla mia esperienza ma da secoli di esperienza ho fatto vedere con prova diretta e con lo strumento se poi la tua convinzione e che le api non sanno ciò che fanno e relativo perché loro lo fanno da millenni e noi da poco e io mi inchino alla loro capacità di decisione , per i neofiti gli attrezzi vanno acquistati al momento giusto,come saprai molti si avvicinano a queste ti po' di allevamento ma la maggioranza abbandona in breve tempo e dirgli di comprare tutto io non me la sento,prova anche tu a fare ciò che ho fatto io per fare conoscere la differenza in pochi secondi. grazie
Non mi sembra una spesa grandissima quella per l'acquisto di un normale rifrattometro. Si è vero ,ultimamente tantissimi intraprendono (quasi fosse un hobby) "l'allevamento" delle api , senza studiare ,senza aprire un libro ecc..,per forza che durano poco!! Ripeto , che specialmente dopo la venuta della varroa le api sono diventate un po' imprevedibili e fanno tantissime cose secondo uno schema diverso rispetto a 30/40 anni fa'. Comunque... per farla breve ,io ho un sistema un po' diverso di trattare le api rispetto al suo. Cordiali saluti.
Grazie. Mi hai dato una indicazione utilissima per capire l'umidità del miele!
Un caro saluto
Marina
Grazie del commento Marina felice di esserti utile iscriviti al canale così non perdi altri video nuovi ciao
@@antoniodistefanoelariserva8912 sono iscritta e ti seguo sempre con grande interesse e passione