French Fries ala MCD Recipe | YUDA BUSTARA
HTML-код
- Опубликовано: 8 фев 2025
- Foodies, who doesn't like french fries? This side dish is addicting! Don't you agree, Foodies?
So, don't bother yourself by buy it at fast food restaurant, let's make it by yourself! Today chef Yuda will share how to make french fries ala McD.
Do you wanna know? Let's get cooking!
For more recipes from Yuda Bustara:
/ yudabustarakitchen
------------
Website: kokiku.tv
Follow our Twitter: / kokikutv
Like our Facebook: / kokikudottv
Follow our Instagram: / kokikutv
Help us caption & translate this video!
amara.org/v/HMfK/
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
"kita masukan bumbu rahasianya..................garam"
hhmhh...ok
Rizky Maulana Putra 😂😂😂
Rizky Maulana Putra # kirain apaa.. hihihihi.. 😁😁 garam ciynttt.. 😂😂😍😍
Rizky Maulana Putra haaaaaaaa Kirain ada bumbu lain
lol
Rizky Maulana Putra hahahaaa
langsung praktek,ternyata rasanya lebih enak dari mcD punya hehe.thanks
Kokiku Tv pa mw tanya klo disimpan dlm kulkas harus digoreng sekali dulu ya.trus td sy cb tp kok g crispy ya?msh lmbk
Kayu jabon7
Serius gan lbh enak?
wow, really ? 😋👌
Terimakasih banget resepnya, soalnya penasaran nyoba tetep gak bisa renyah. Ternyata ketemu dech rahasianya di sini. Sekali lagi terimakasih banget. Good luck always for you mas Yuda.
Resep ini sudah kucoba... rasa dan tekstur mirip banget sama kentang Mcd bahkan lebih enak resep ini.... Thanks Chef...!!
apa cuma gue aja yg fokus ama jam dinding setelah bilang rendam 4 jam , jamnya gk maju" 😆
tenang gw temenin jadi gk cuma lo
+Tiara Dewi Channel gak ada batere kalik ya 😅😅
mngkn dy ud ad stok kntg yg ud drendam dr smlm sblm shoot x jdny g nunggu2 lg
tu kayaknya jamnya mati deh
bbbbbb
Terima kasih chef. Sekarang nyokap gw sering masak masakan enak gara2 nonton channel ini. Puja chef ajaib
Spongebob lover
ngga usah cape cape ngupas cuman di cuci bersih dan di potong potong tapi hasilnya bener bener enak dan renyah 👍👍👍
Udah nyoba resepnya nih chef yuda. Enaak, jadinya garing gak letoy!
Chef kesayangan chef yuda bustara..ngefans bgt sm chef yuda😍
om, aku kalo bikin french fries kentang rendam dulu pake garam+bawang putih, trus rebus bentar. abis itu aku lumurin tapiok, trus goreng. rasanya jadi crunchy gitu yuda, tapi
agak keras hahaha
Seneng banget nemu channel ini. Resep 2 nya simple ga ribet. Rasanya enakk!
salah kentang mcd ga crunchy chef lembek2 gitu loh, aku pakai kentang frozen greenfield yg paling mirip teksturnya dan direndem susu full cream dulu dgn sdikit garam. tiriskan lalu diamkan semaleman br deh gorengnya pakai cr chef yg pertama angkat sbntr lalu kasi garem, jadi.
jangan kering intinya kentang mcd😄
klo mau crunchy super enak awet ga lembek2 lg saat dingin cukup rendam di air dingin angkat kibas2 sampe aer nya tiris lalu adon dgn tepung beras mix maizena. klo ga mau lebay crunchynya bs cukup ditaburin saja lalu goreng. jadi
kentang goreng itu tipe makanan praktis ga 2x penggorengan🥹
maap telat nonton sukses slalu chef❤️
malam2 buka kulkas ada kentang langsung search di youtube ada video ini langsung praktek , thx sangat membantu
setau gw ala mcd itu di kukus dulu terus di bekuin supaya dapet tekstur yg krispi di luar lembut di dalam
ooohhh 😰😰😰
Danis Mawarddi ohh makasih infonya??
betul.. bisa d kukus atau d rebus.. cuma sebentar aja.. jangan smp matang...
Rebus atau kukus kurang lebih 1/3 matang. Dan diamkan dulu Ampe kering baru dikasih tepung terigu gitu.
Kayaknya tempung meizena kak jangan tepung terigu kalau tepung terigu itu jadinya keras😃
paling sukaaa sama kakak yuda bustara di kokiku tv😍😍😍
keren nih kretip kak, wajib di cobaaa, lanjt nih lnsung belanja
tapi kemaren mak gw goreng kentang kayak gitu, biasa aja tinggal goreng CESSSSSS...... rasanya malah kayak kentang di McD 😂 enak lagi! 😍😍😍
aku udah nyobain bikin barusan... dan rasanya enaqqqq makasih chef
Terimakasih tipsnya mas,mau coba dech dgn cara yg simple ini.
Ok siip kak resep"nya tmbh pengalaman br nich bs manjain ank sma suami hehehe
Hasil nya asiiiiiin baget
Mksh bnget resepnya....👍👍👍👍
Oke makasih kak tips nya
Udah dicoba chef, dan berhasil! thanks a lot!
Dinda apa rasanya
+Daniel Hizkia kata dia alot
Direndam 4 jam apa semaleman nuuuu kelamaan tu keburu laper dan pengen sekarang harus jadi 🤣🤣🤣 ada yang sama? Ga sabaran kalau tentang makanan?
Mantap bang
Resepnya sangat simpel dan mudah di peraktekan..di tunggu resep barunya chef tank you 👍👍
Wahh chef pinter banget sampeyan ya...ayoo sikat kentangnya..
Mantapp
Mauuu nyobaaa
makasih resepnya chef...mantap...
i like it.. doyan bngt kentang goreng hahhhhh yum yumm Coba ahhhh xixi
kapan bikin nastar crumble cake nih?
request buat resep keripik kentang balado dong sama keripik singkong balado😆
boleh juga tuk nyoba
Bukannya durebus atau dikukus dulu sef
Sip, sangat berguna resepnya... 👍
Jd kpqen nyoba'mudh dan praktis.
bikin shihlin sama fish n chips nya fish n co dong
+rizkybomber yayy shihliiiin!!
Eh Gua punya nih resep shihlin tapi ditiktok gue id:thissaufa cari aja yg ada ayamnya tp itu kepotong si
Sebelum digoreng kentang nya ga ditaburin terigu dulu..ya... Soalnya kalo kentang mcd...kaya ada bubuk renyah gitu...
Udah adem blenyek,
Ternyata simple bgt
mantap ,
terimakasih ilmunya..
kalau saya ada bumbu rahasia juga biar garing dan lebih enak, gampang dan cepet
yaitu sebelum digoreng ditambah
"tepung beras"...
ada yang udh tau? :)
kalo pas direndam dikasi ulegan bawang putih lebih enak lagi..
pernah coba buat enak
terima kasih boleh lngsung di coba deh
Chef rekomendasi saya jika kentang nya menggunakan garam halus saja biar lebih gurih.ini hanya merkomendasi saja chef Dan makasih utk resep nya😊
sakiii om? anak ku yg sd bisa jga kek gtu
Ingin mengecek suhu panas sentuh aja minyak gorengnya kadang saya gitu kalo ngecek suhu panas
Overrated
Ngakak
Maddog squad
begoo
akhirnya nungguin versi indonya
Klo dah dingin msh cruncy kah..???
enak nih pasti
thank ... sangat bermanfaat ..semoga sukses mencoba .mudah " Han berhasil😁
wauw amazing kokinya keren tq bngt resepnya bro
itu air buat ngerendam kentangnya,air dingin biasa,atau air panas
Pak,alatnya beli dimana y potog kentsngnya
aku udah coba hasilnya enakk
nice chef. ada juga teknik sblm double fry dimasukkin freezer dulu ya? 😊
+RendiPutra K yeap boleh
Om... request kripik kentang om
Penggorenganx bagus merk apa kak.?
mas yuda kamu imut deh... kalau lagi masak sepenuh hati..jaga kestabilan ini ya...
Pake air fryer bisa gak ?
Singkong bisa buat giu juga gak? Ato wortel kan sama" ubi ubian
kak itu berarti gak pake tepung ya langsung goreng aja?
itu kulit kentangnya ikut di olah juga? ga di kupas dulu ga apa2 ya?
Bisa di frezer kah ?
Bang pakai jenis kentang lain bisa kah?
chef... mau dong resep buat harajuku long potato
setelah penggorengan pertama,boleh gak di simpan di freezer?
Klo dah dngin msih ttep krispy ga ya..
Chef,,itu kulit kentangnya tdk dikupas pinggirnya apa tdk mslh??
Chef kentang klo dikasih garam bukannya malah lembek yaa ? Klo direndem di air
bisa disimpen gk tuh yg stgh mateng? di freezer? klo bisa tahan brp lama?
thank you kak saya bisa buat sekarang
tanya donk brpa hari tahan kentangnya klo ditaruh di frizer
Belinya oemotong kenthangnya dimana bang
kak... kaLo pake kentang biasa masih bisa cruncy gk ya??
Hey brow...
Apa cuma sya ajja yg ngeh kentangnya g d cuci & d kupas dulu 😀
emg kentang yang gak dikupas itu mah
Udah dicuci, tp gak dikupas
Lebih enak kalo ga dikupas, yang penting tetep dicuci
kulitnya ngasih tekstur crispy, kayak potato wedges diresto fastfood
kalo abis direndem ngga langsung di goreng bisa kita simpen dalam frezzer ngga chef ?
sebenernya di channel youtube lain sudah ada resep kentang McD ini, dan rata-rata hampir semuanya sama dalam merendam kentang dengan garam+corn syrup, kenapa mas Yuda Bustara ini ga pake corn syrup ya?
mohon penjelasannya :)
cc @Kokiku TV
+Kharisma Gandhi karena kalo direndem gula nanti pas digoreng warnanya jadi gelap, tergantung jenis kentangnya, kalo kentangnya sudah manis, gak perlu direndam lagi
emang corn syrup beli dimana? kemaren saya cari ga ketemu
+Winona Bianda lotte ada kok
***** brapaan ka? Soalnya lotte jauh dari rumah, jd hrus siap2
+Winona Bianda pake gojek aja
kalau kentangnya selain russet a.k.a yang biasa gimana? biar kaya gitu. ada saran atau tambahan bumbu kah? thanks chef :)
Ya mungkin beda di warna sama tekstur, tapi sih gak jauh beda Yang penting shape-nya lebih panjang ato lebar supaya potongannya juga lebih besar... Kalo bumbu: original salt bae, Mayo+ketchup (ala belanda/belgia), instant seasoning powder, chipotle sauce, ato saos snek french fries 2000 yang udah lama disimpen juga kagak masalah
oh jadi bumbu rahasia nya garem.
Kalo langsung di goreng sekali dengan suhu 200 drajat bisa gak cheff ? Biar gak ngelama2 in gtu klo masaknya banyak
itu campuran mayonya apa yaa?
dicoba pakai tepung aren
kalau ayamnya gmana sih biar krispy?
itu bikinnya kulit kentangnya ga di kupas dulu ya ? langsung ikut diolah ??
mantaab
Kak.. kalau misalkan masaknya itu langsung gmn?? jadi yg prtama 150° tapi habis 5 mnit langsung dipanaskan jadi 200° tanpa diangkat dulu gmn kentangnya? Thanks!
gosong jadinya nanti soalnya kan dilamain di minyak panas 150° sampe 200°
t
Thanks
Chef kalau mau bikin kentang frozen apa caranya sama spt itu ?
knp ngk di kupas
chef buat chicken cordon blue dong
kentangnya direbus dulu gak?
Ma favourite chef 😍
makasih
samasama
samasama
samasama
Bisa gak 1 jam saja
O....2x goreng ternyata😀😀..tq ilmunya
Chef beli alat pemotong kentangnya dimana ?
+Viraa Chasny pantry magic or ace hardware
itu kulitnya gadikupas yaa ? , potong langsung goreng ?
Masih adaaaaa aja yg dislike 😥