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年末年始の実家の定番メニューは年末・ざる蕎麦と筍蕎麦・卓上天ぷら串🍤元日・ごく普通のお節(紅白なますが大根と柿なのが少し変わってます)お雑煮にアスパラ 美味しそうですね😋
卓上天ぷら串!そしてなますに柿!絶対やってみます今度
ななつぼし、良いですねぇ~🎉ウチは、ゆめぴりかとななつぼしをブレンドしてます。炊きたては勿論、冷めても美味しい😊日本はお米が高騰して、2kg1200円のゆめぴりかが1800円、たかが500円されど500円…😑
うちも、ぎゅうたたき作りましたこの時期作りますケーキ美味しそうです!
たたきはこの時のために普段作らないので三男は10月くらいからソワソワ「今年も、あれ、作るんだろうねえ?」とプレッシャーかけてきます 笑
大晦日はTV見ながら年越しそばを頂きます。元旦の昼は実家で購入したお節と雑煮を頂きますが、その後自宅で過ごす用のお節は自作しています。絶対に欠かせないのは、がめ煮(筑前煮)。蓮根や里芋、にんじん、牛蒡などの根菜を入れるので大量になりますが、これで数日もちます。何度も火を通すので段々しょっぱくなるため、薄めの味付けにしています。あとはなますや、栗きんとん、数の子は味付けの物を購入。冷凍のエビでエビマヨとエビチリ。ローストビーフまたはローストポーク。ちらし寿司、といったところでしょうか?三ヶ日、お酒をちびちびやりながら食しています。
今までの年末はすき焼きでしたが、肉巻きごぼうの箸切れと溶き卵と年越しそばにゴボウ天(ごぼうをななめ切りにカットしたもの福岡県で食べるゴボウ天)年始はおせちと刺身、数の子、なまこと茶碗蒸しです。
なまこ!ごぼう天もおいしそうですね~~~福岡もおいしいものがたくさんですものね~
高知の酔鯨ですね。土佐のはちきんとしては嬉しい限りです。
高知では有名なお酒なのでしょうか。おいしかったです~おいしいものがたくさんの高知、うらやましいです
今回の大晦日は親族10人がリビングに集まり宴会🍻出来合ものでラクしました。コストコのロティサリーチキンとピザはま寿司のお寿司干し柿のクリームチーズ巻きビーフシチューサラダほぼ完食でビックリ😅元旦はこれまた出来合のお節💦お雑煮のお餅は自家製で♪ショートケーキ🍰美味しそうです🤤年明けにスーパーへ行ったらイチゴが1パック1000円越えてて驚愕🫨物価の上がり方がえげつないです😢
年末年始の実家の定番メニューは
年末
・ざる蕎麦と筍蕎麦
・卓上天ぷら串🍤
元日
・ごく普通のお節(紅白なますが大根と柿なのが少し変わってます)
お雑煮にアスパラ 美味しそうですね😋
卓上天ぷら串!そしてなますに柿!絶対やってみます今度
ななつぼし、良いですねぇ~🎉
ウチは、ゆめぴりかとななつぼしをブレンドしてます。
炊きたては勿論、冷めても美味しい😊
日本はお米が高騰して、2kg1200円のゆめぴりかが1800円、たかが500円されど500円…😑
うちも、ぎゅうたたき作りました
この時期作ります
ケーキ美味しそうです!
たたきはこの時のために普段作らないので三男は10月くらいからソワソワ「今年も、あれ、作るんだろうねえ?」とプレッシャーかけてきます 笑
大晦日はTV見ながら年越しそばを頂きます。
元旦の昼は実家で購入したお節と雑煮を頂きますが、その後自宅で過ごす用のお節は自作しています。
絶対に欠かせないのは、がめ煮(筑前煮)。蓮根や里芋、にんじん、牛蒡などの根菜を入れるので大量になりますが、これで数日もちます。何度も火を通すので段々しょっぱくなるため、薄めの味付けにしています。
あとはなますや、栗きんとん、数の子は味付けの物を購入。
冷凍のエビでエビマヨとエビチリ。ローストビーフまたはローストポーク。ちらし寿司、といったところでしょうか?三ヶ日、お酒をちびちびやりながら食しています。
今までの年末はすき焼きでしたが、肉巻きごぼうの箸切れと溶き卵と年越しそばにゴボウ天(ごぼうをななめ切りにカットしたもの福岡県で食べるゴボウ天)年始はおせちと刺身、数の子、なまこと茶碗蒸しです。
なまこ!ごぼう天もおいしそうですね~~~福岡もおいしいものがたくさんですものね~
高知の酔鯨ですね。土佐のはちきんとしては嬉しい限りです。
高知では有名なお酒なのでしょうか。おいしかったです~おいしいものがたくさんの高知、うらやましいです
今回の大晦日は親族10人がリビングに集まり宴会🍻
出来合ものでラクしました。
コストコのロティサリーチキンとピザ
はま寿司のお寿司
干し柿のクリームチーズ巻き
ビーフシチュー
サラダ
ほぼ完食でビックリ😅
元旦はこれまた出来合のお節💦
お雑煮のお餅は自家製で♪
ショートケーキ🍰美味しそうです🤤
年明けにスーパーへ行ったらイチゴが1パック1000円越えてて驚愕🫨
物価の上がり方がえげつないです😢