阿滴自以為的招牌料理,經得起專業廚師的檢驗嗎?【阿滴日常】

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  • Опубликовано: 20 янв 2025

Комментарии • 182

  • @raydudaily
    @raydudaily  2 года назад +181

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    • @林揚智-l9f
      @林揚智-l9f 2 года назад +3

      省瑞,非常謝謝你在此影音留言區特別留言再次強調FRED首堂線上料理課程、《在家當主廚|FRED教你做易上手的居家高級料理》早鳥優惠的資訊連結分享給所有廚師學員。

    • @AsiaMomo
      @AsiaMomo 2 года назад +2

      哎呀 買了才發現有折扣碼XDDD 算了當小費

    • @陳建銘-d2x
      @陳建銘-d2x 2 года назад

      1:50 泰國蝦?
      2:56 白蝦?草蝦?

    • @fannychu5407
      @fannychu5407 2 года назад +2

      已購買~我要變大廚

    • @草帽悟空
      @草帽悟空 2 года назад +1

      舒服

  • @林揚智-l9f
    @林揚智-l9f 2 года назад +219

    希望省瑞可以藉由可調整的下鍋順序先下油再以大火炒蝦子接續放酒,在炒蝦子快熟化時接著放先前以乾鍋炒香過的胡椒在短時間內快速炒香且看是否需要使用吹風機充分炒香做好最關鍵的做菜步驟做出好料理。

  • @林揚智-l9f
    @林揚智-l9f 2 года назад +644

    省瑞明知道自己親自下廚做"滴滴流胡椒蝦"會導致自己雙手過敏卻還是甘願這麼做!希望省瑞完成此道料理之後可以好好舒緩自己因過敏而不舒服的雙手。

  • @林揚智-l9f
    @林揚智-l9f 2 года назад +326

    省瑞對外聲稱自己是Fred的第一大學徒,聽到省瑞這麼說的Fred看似差點站不穩倒地!

  • @蕭宇宸-g1n
    @蕭宇宸-g1n 2 года назад +64

    建議如果時間夠的話,請Fred用一個他的方式做出來一遍,然後再比較兩道菜試吃出來的所有差異可能會更有趣

  • @林揚智-l9f
    @林揚智-l9f 2 года назад +112

    希望省瑞可以先以乾鍋炒香調味料接續做主要調味以沾的方式沾在一起搭配足夠的蒜、油量充分將調味料味道順利炒進蝦子裡。

  • @j6f935
    @j6f935 2 года назад +19

    我把林揚智先生的留言全都看完了

  • @林揚智-l9f
    @林揚智-l9f 2 года назад +82

    雖然省瑞親自下廚的料理沒有把握說可以是受到肯定的料理,不過品嘗過省瑞製作的"滴滴流胡椒蝦"之後的Fred還是給予省瑞的此道料理整體算是好吃的評價。

  • @AngelineHung
    @AngelineHung 2 года назад +48

    其實會做菜跟會教做菜是兩種不同的境界
    自己很習以為常地做某個步驟
    說不出來要這樣做的原因
    而教學就是解釋這個原因
    厲害厲害!

  • @林揚智-l9f
    @林揚智-l9f 2 года назад +44

    認真工作到深夜早晨的省瑞非常帥氣也非常敬業!希望省瑞可以充分就寢修復自己的精神、健康。

  • @Anita-nr8od
    @Anita-nr8od 2 года назад +9

    喜歡這次企劃。Fred 知性認真的一面無比展現~

  • @fannychu5407
    @fannychu5407 2 года назад +34

    哈哈哈哈 看Fred跟阿滴的組合發覺煮菜真的很好玩也沒那麼難~那糊椒蝦看起來好讚❤️

  • @huuuu945
    @huuuu945 2 года назад +85

    看完真的第一次體會到..哇原來Fred這麼會教廚藝😂

  • @jackchu6892
    @jackchu6892 2 года назад +19

    喜歡Fred認真的樣子 !! 超認真的宣傳PressPlay🤣 一定買起來啦

  • @sweetpotato1990
    @sweetpotato1990 2 года назад +101

    Fred居然為了宣傳課程願意觸碰海鮮食材!!!
    太勇敢了!

  • @林揚智-l9f
    @林揚智-l9f 2 года назад +61

    非常謝謝省瑞在此影音資訊欄建立FRED首堂線上料理課程、《在家當主廚|FRED教你做易上手的居家高級料理》早鳥優惠的資訊連結分享給所有廚師學員。

  • @享受音樂的BBoy小光頭
    @享受音樂的BBoy小光頭 2 года назад +2

    5:43 看起來超讚的!!!
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    這顏色的牆壁和打光+橘色的沙發

  • @annieju5520
    @annieju5520 2 года назад +12

    你們兩個的CP真的好❤️

  • @wl8016
    @wl8016 2 года назад +39

    已經買課程了~~!!
    滴滴流胡椒蝦看起來好好吃

  • @x1024ify
    @x1024ify 2 года назад +25

    笑死 為了宣傳課程 我第一次看到去蝦線跟吃蝦子的Fred

  • @林揚智-l9f
    @林揚智-l9f 2 года назад +51

    希望省瑞可以除去真正的蝦腳、除去腸泥到底端、必要吸取蝦膏除去蝦囊做出好口感料理。

  • @howhowcil.07.01
    @howhowcil.07.01 2 года назад +17

    講不贏揚智 就搶頭香就好

  • @wangalexandra3628
    @wangalexandra3628 2 года назад +48

    阿滴越來越專業了!沒想到還會做胡椒蝦🤤

  • @amberj5245
    @amberj5245 2 года назад +4

    阿滴刀功整個氣勢進步很多, 看起來變熟練了耶!!
    好不習慣看Fred這麼認真噢!!🤣🤣

  • @bobdu4041
    @bobdu4041 2 года назад +4

    哈哈 可愛優質👍

  • @tinghaochang4047
    @tinghaochang4047 2 года назад +25

    為了這個線上課程我覺得我需要先買個有廚房的家

  • @BettyHuangisme
    @BettyHuangisme 2 года назад +7

    阿滴我簡短說出我的心得:這結尾結的太棒了!!!!!

  • @DXasahi
    @DXasahi 2 года назад +21

    Fred真的很認真在講問題的部分ㄟ!(包含超認真的宣傳PressPlay🤣)

  • @iansu1921
    @iansu1921 2 года назад +2

    阿滴來推線上課程格外有說服力,因為自己也做過更知道好的課程的樣貌

  • @sweetpotato1990
    @sweetpotato1990 2 года назад +6

    這個組合很可愛
    很有趣XD

  • @詹欣潔-n7l
    @詹欣潔-n7l 2 года назад +8

    看完發現Fred真的很會教!不是只會幹話🤣

  • @cacao1582043
    @cacao1582043 2 года назад +20

    第一大弟子叫師父幫忙去腸泥跟抓醃 😂
    一般觀眾買課程 可不可以也有師父到府服務去腸泥跟抓醃?

  • @kivenlee1266
    @kivenlee1266 2 года назад +1

    你們的互動真的太爆笑了! 再家當主廚看起來好心動~

  • @evashih
    @evashih 2 года назад +1

    很喜歡看阿滴跟Fred的系列!!! 同時也敲碗 阿滴跟滴媽PK的系列。哈哈哈

  • @parkes5814
    @parkes5814 2 года назад +4

    請FRED辦一場youtuber廚藝大賽~ 請FRED當裁判~~

  • @timvlogs8127
    @timvlogs8127 2 года назад +7

    喜歡看阿滴和Fred合作

  • @AfraOntheway___
    @AfraOntheway___ 2 года назад +2

    很喜歡阿滴的tips
    很親民,很多時候真的看不懂教學說適量是怎樣😛
    直接覆蓋一層聽起來很像是阿滴做菜大數據中最不會出錯的方式😀😀

  • @海苔便當
    @海苔便當 2 года назад +7

    Fred竟然在認真講評

  • @nancy003001
    @nancy003001 2 года назад +3

    我快要被FRED的認真置入PP給笑死啊!!!
    然後原來在這個頻道才能看到專業料理的廚佛呀呀呀 ❤️❤️
    結尾在阿滴的拒絕:不要好了! 到底是怎樣啦XDD

  • @Lin178Lin
    @Lin178Lin 2 года назад +1

    等之後搬到可以自行開火不會讓房東擔心的地方再拜師學藝,感覺好專業好用心❤

  • @finemoney1
    @finemoney1 2 года назад +4

    阿滴再創滴滴流新菜色😃😃😃

  • @林揚智-l9f
    @林揚智-l9f 2 года назад +40

    希望省瑞可以以正確的貓爪姿勢去切菜。

  • @earth4682
    @earth4682 2 года назад +3

    會做料理的男人,最帥

  • @嘉-o1v
    @嘉-o1v 2 года назад +7

    還想說 FRED 的頻道 畫質怎麼變好了 原來是 RD的

  • @lintata
    @lintata 2 года назад +5

    幫千千也報名一下😂 阿滴大師兄

  • @sandychiu9088
    @sandychiu9088 2 года назад +5

    阿滴現在不只level 10了吧!
    滴滴流胡椒蝦看起來好好吃🤤

  • @seeseehaha
    @seeseehaha 2 года назад +4

    聽完Fred教學想看他做低溫油泡的龍蝦版胡椒蝦了

  • @feifeiwang4213
    @feifeiwang4213 2 года назад

    蝦子倒進鍋子的一瞬間,蒸汽升騰,還有嗞嗞爆炒的聲音,隔著屏幕,都感覺能聞到胡椒蝦的香氣,阿滴很可以呢!

  • @ymsheu
    @ymsheu 2 года назад +8

    原來Fred會做廚藝😂

  • @賴1000
    @賴1000 2 года назад +1

    看完我只想問一個問題
    1:50 那個泰國蝦呢

  • @林揚智-l9f
    @林揚智-l9f 2 года назад +24

    在此影音結尾Fred建議省瑞可以挑戰下廚最難製作的羊肉料理,省瑞想一下之後就向Fred說不要好了。

  • @23desirecity
    @23desirecity 2 года назад +4

    诶不是....1分50秒說首先要有泰國蝦 但這次是用白蝦吧...一般白蝦都是養殖的 泰國蝦也是 應該比較沒有清除腸泥的問題 關於如何正確地清除腸泥應該也可以做一集來討論
    回歸正傳 我覺得看Fred教講解做菜真的非常容易理解 而且又有趣!

    • @鯊小-d9f
      @鯊小-d9f 2 года назад +2

      終於找到有人發現一樣的問題了~~一直在想,根本不是泰國蝦啊!哈哈哈

  • @maggiechiu5011
    @maggiechiu5011 2 года назад +3

    Fred真的有認真寫筆記點出問題點.還以為都在上面畫畫😂

  • @yixun178
    @yixun178 2 года назад +8

    為了宣傳Fred不惜做Peter平常的工作XDD

  • @陳沛紜-v8t
    @陳沛紜-v8t 2 года назад

    希望以後可以多拍這個系列~

  • @林揚智-l9f
    @林揚智-l9f 2 года назад +16

    如果Fred的線上課程真的有看有差別的話,參與此線上課程的所有學員肯定就賺到了。

  • @Karennn26
    @Karennn26 2 года назад

    Fred這集好帥…

  • @PaulWang0430
    @PaulWang0430 2 года назад +2

    最後阿滴畏懼了😂😂😂

  • @九紫-f5i
    @九紫-f5i 2 года назад

    精華在12:28

  • @林揚智-l9f
    @林揚智-l9f 2 года назад +21

    不先給宣傳Fred的線上課程,Fred直接以省瑞佔掉太多便宜為由跟省瑞抗議!

  • @愛聽歌-c5d
    @愛聽歌-c5d 2 года назад +4

    🐏🐑🐐期待羊肉料理🍴

  • @菜鳥廚師阿杰
    @菜鳥廚師阿杰 2 года назад +1

    蝦蝦很讚~~~

  • @wei-chenglee4058
    @wei-chenglee4058 2 года назад

    阿滴跟我的症狀好像,手背碰水會發癢,然後身上的皮膚很容易有破口(小手臂有痕跡),
    我努力了兩年多,目前還在想辦法克服全身皮膚的發炎反應,
    若我成功的話,會再跟阿滴分享心得。

  • @maidintaiwan
    @maidintaiwan 2 года назад +2

    然後 羊真的超美味~而且是不吃牛的人的福音啊

  • @陳思穎-p8d
    @陳思穎-p8d 2 года назад +1

    好帥喔~但搞笑🤣 看完我也會料理胡椒蝦了

  • @BlowBlow-j3n
    @BlowBlow-j3n 2 года назад

    這個結尾! 這個結尾! 真的是Fred第一大弟子 精隨都學到了
    我看我也來當Fred的學徒好了
    還是不要好了....

  • @林揚智-l9f
    @林揚智-l9f 2 года назад +23

    Fred蓄意翻閱廚藝檢討建議筆記給省瑞看,害得省瑞緊張兮兮得向Fred說我不要看。

  • @Ricky-cy5rh
    @Ricky-cy5rh 2 года назад

    這個斷尾我喜歡

  • @juechen7853
    @juechen7853 2 года назад

    生日三願望身體健康.事業順利.愛我與我愛的快樂.

  • @魔人啾啾-r4o
    @魔人啾啾-r4o 2 года назад +8

    Fred居然吃海鮮了!!
    在自己頻道都不會有的,真的在阿滴這邊都看得到不一樣的Fred🤣🤣

  • @watching-birds
    @watching-birds 2 года назад +1

    看起來好好吃呦

  • @ryyawx2003
    @ryyawx2003 2 года назад

    2:33 FRED偷開黃腔!

  • @kevinjn0727
    @kevinjn0727 2 года назад

    這個斷點我喜歡~XD

  • @taylorlu8777
    @taylorlu8777 2 года назад

    最後我笑死XDD
    好突然的結束!

  • @cian4386
    @cian4386 2 года назад

    阿滴:不要好了
    笑死🤣🤣🤣

  • @林揚智-l9f
    @林揚智-l9f 2 года назад +17

    除非省瑞是個專業度非常高的廚師,否則省瑞不願意挑戰下廚最難製作的羊肉料理並不意外。

  • @黃義翔-o9j
    @黃義翔-o9j 2 года назад

    🤣🤣🤣😂認真

  • @H.-.
    @H.-. 2 года назад +1

    線上課程是meet那種嗎?

  • @草帽悟空
    @草帽悟空 2 года назад +1

    舒服

  • @roshnistudio3093
    @roshnistudio3093 2 года назад +1

    哈哈哈哈結尾讓人措手不及,阿滴拒絕挑戰🤣

  • @少綠
    @少綠 2 года назад +3

    期待羊料理

  • @user-yc3ge4qk3w
    @user-yc3ge4qk3w 2 года назад

    阿滴米酒不要加太多!旁邊FRED就醉了!

  • @陳禹廷-w1i
    @陳禹廷-w1i 2 года назад +3

    大廚!

  • @ck574b027
    @ck574b027 2 года назад

    貓爪是不是還要看刀身夠不夠長,不然感覺只是削掉的地方換成關節而已?

  • @dance980501
    @dance980501 2 года назад

    F:這個羊呢其實是最美味的⋯⋯
    D:不要好了
    🤣🤣🤣

  • @valona
    @valona 2 года назад

    阿滴 果斷拒絕,超酷!

  • @林揚智-l9f
    @林揚智-l9f 2 года назад +25

    雖然省瑞、Fred互佔便宜看起來頗矛盾,不過有可能也只是彼此彼此。

  • @黃盛為
    @黃盛為 2 года назад +1

    難得教的這麼完整~

  • @小翔-n8s
    @小翔-n8s 2 года назад +1

    希望阿滴做完之後可以讓fred也做一盤比較一下差異

  • @李承翰-u6e
    @李承翰-u6e 2 года назад +1

    請問新手廚師適合上嗎🥺沒有進過幾次廚房但好想學做菜

  • @168-n4r
    @168-n4r 2 года назад

    笑死 這個結尾👌

  • @Birdaily
    @Birdaily 2 года назад

    這麼認真教學不講幹話的Fred好不習慣🤣

  • @wei.chinghu2775
    @wei.chinghu2775 2 года назад

    嗯?!!必須說..不要的很巧妙....哈哈哈~~~

  • @DXasahi
    @DXasahi 2 года назад +2

    0:25訂閱絕對有,但流量不好說😂

  • @ruyitasi606
    @ruyitasi606 2 года назад

    想問一下,阿滴用的是泰國蝦嗎?

  • @GmailMIXX
    @GmailMIXX 2 года назад

    FRED 只有在別人的頻道才會有專業
    FRED自己的頻道只有幹話🤣🤣🤣

  • @anie327327
    @anie327327 2 года назад +4

    比想像中好看耶

  • @jim4912
    @jim4912 2 года назад

    看完才發現這是阿滴日常😆

  • @alanke8223
    @alanke8223 2 года назад

    感謝省瑞讓大家想起 原來Fred是廚師

  • @張鴻揚
    @張鴻揚 2 года назад

    FRED今天的造型看起來髮線好高