1148. Готовлю.Каральки Сибирские.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 ноя 2024

Комментарии • 305

  • @zinaidakopyova
    @zinaidakopyova  2 года назад +36

    Рецепт.каждый раз разный...Смотря, что есть...В этом..1пачка маргарина, 2 стакана кефира, соли 0.5 чайн.ложки, Сахар 2 стол. ложки. Мука. Сода 0.5 чайн.ложки.
    Иногда добавляю майонез, или сметаны. И немного сухих дрожжей..
    При раскатке, обваливаю в сахаре.
    Всё.

    • @Злата.РадугаЖеланий
      @Злата.РадугаЖеланий 2 года назад +2

      Сделайте эксперимент,возьмите маргарин и намажьте им застарелую смолу на машине ,машину поставьте на солнце на 20-30мин.Вы с легкостью протрете тряпкой эту всю смолу.Кушать маргарин в принципе это убийство организма,майонез тоже нельзя запекать,сливочное масло и сметана да,можно.Люблю тоже готовить,личные наблюдения из жизни насчет маргарина.

    • @zojasnezkova5160
      @zojasnezkova5160 2 года назад

      Зина,я обхохоталась как ты играючи ,,сотворила тесто ляп в одну сторону потом пакет и чао т,но ,повтор раза ,прожила жизнь 85лет ,но такое уаидела в первые, ветруозно,самобытно и по СИБИРСКИ мне понравилось подписалась я тоже из Сибири только это было давно во младости,Так держать оборону в тылу у себя дома ,г Рига

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад +6

      Добрый день, Зоя! Так, я же, руки берегу! ☝️🤔🙄
      Когда мне было, это тесто нежить, мять, ласкать..
      Раз.. В пакет и пошла делать другую работу, подошла ещё раз, ну два и готово! Сегодня буду делать... Я могу всего раз подойти, но я показывала тем, кто первый раз будет делать, чтобы не сделали жидким.. Зато, оно вкусное в изделии и при лепке, не нужна мука.. Надо песни писать, а я мять буду час!? Неееет.. Вот такая я, тётка! 😂 Привет, сибирячку! 😘

    • @НадеждаВологжина-ф7щ
      @НадеждаВологжина-ф7щ 2 года назад

      А в рецепте яиц нет

    • @romcik90
      @romcik90 2 года назад

      Маргарин -ратительное масло сбитое до состояние твердости , майонез , масло растительное , яйцо ,сахар ,соль ,уксус . Вы это в тесте никогда не добавляйте ? Бред , в наши дни и дышать вредно ,не дышите отравитесь !

  • @stefanray8051
    @stefanray8051 2 года назад +28

    Такая родная, хорошая, женщина. Смотришь , и как будто, все хорошо, спокойно в мире. Спасибо, что есть такие чудесные люди. Здоровья Вам, и всем Вашим близким.

  • @ЛюдмилаГрушецкая-ц6я
    @ЛюдмилаГрушецкая-ц6я 2 года назад +18

    Бог дал увидеть этот канал !!! С каким удовольствием посмотрела ,не отрываясь !!!! Прямо душа тает от тепла и простоты этой замечательной женщины!!!! Здоровья вам и вашей семье !!!

  • @НинаМиклина-д8т
    @НинаМиклина-д8т 2 года назад +23

    Умница.Все по простому,без заморочек.Спасибо огромное.Дай Бог вам здоровья на долгие годы.

  • @ОльгаШмакова-у7п
    @ОльгаШмакова-у7п 2 года назад +11

    Интересная, харизматичная женщина. Всем родным с ней тепло, надежно, весело, сытно, уютно. С таким удовольствием все делает. Не киснет, не плачет. Поет, кормит любимых. Красавица, мудрая, бесподобная

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад +2

      Ох, Оленька, так радостно все делать, только бы мирно и все живы-здоровы. И работай, живи, да радуйся..

  • @ОльгаСелезнева-й6р
    @ОльгаСелезнева-й6р 2 года назад +52

    Я обалдела от этой женщины,подписалась,такой позитив!Умница,красавица.Чудо!

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад +2

      Спасибо... Ой, рассмешили, Ольга!

  • @ТатьянаКорзина-ц1п
    @ТатьянаКорзина-ц1п 2 года назад +16

    Умница, красавица, хозяюшка супер!!! Да ещё и песни сочиняет! Огонь! Добра и здоровья всем.

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад +3

      Спасибо... Сочиняю.. Кто бы пел!???

  • @lubatonkonogova827
    @lubatonkonogova827 2 года назад +12

    Какая вы хорошая, просто как родня моя! Спасибо вам и дай бог здоровья вашей семье и вам!

  • @ЛюдмилаБудникова-т5ы

    Моя землячка , сибиряки лучшие в мире люди , люблю всех сибиряков и сибирячек. Они классные , чистые душой и этого у них не отнять , целую всех и всем здоровья .

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Год назад +1

      Спасибо! Не стоит делить людей наверное по месту жительства. Везде есть хорошие, добрые, умные и душевные люди! В Сибири, мы, все в принципе сосланные, предки наши со всего мира... И может поэтому открытые.. Не знаю.. Но, народ у нас хороший!

  • @linaruzhanskaya8389
    @linaruzhanskaya8389 2 года назад +3

    Вы всегда красивая дай бог вам и вашей семьи благополучие берегите себя и любите . Пусть над всеми нами сияет солнечные лучики и мирное небо !!!

  • @ИринаВладимировна-ф3й

    БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ВАШ ТРУД В ПОМОЩЬ НАМ! ❤️🙏🤝

  • @АллаДимчина
    @АллаДимчина 2 года назад +10

    Поражаюсь вашей энергии как вам хватает сил на всех и огород,и тесто и внуки и дети и все успеваем еще и песни поете вы мне по духу близки сколько же вам лет

  • @ЛенаЗвпипова
    @ЛенаЗвпипова 11 месяцев назад +2

    Стараюсь все выпуски смотреть. Такая женщина! У нее все так просто получается всякие выпечки, вкусняшки, всё горит в руках, молодец, умничка, красавица. Здоровья тебе, семейного счастья.

  • @Адель-ь4щ
    @Адель-ь4щ 2 года назад +24

    Зина, восхищаюсь вашей лепкой вареников, как можно лепить так много и легко.

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад +3

      Ой, это, такая быстро...

  • @СамсунгСамсунг-к8щ4г
    @СамсунгСамсунг-к8щ4г 2 года назад +5

    Добрый день.Счастья Вам.Вы правы,сразу вспомнила маму.Запела с Вами а слезы градом.Мама очень любила эту песню.Смотрю Вас недавно,Вы чудо.

  • @ОльгаРашевская-б6т
    @ОльгаРашевская-б6т 2 года назад +20

    Зинаида, как у вас ловко с тестом получается, попробую испечь эти каральки! А эту песню, точно, пела моя мама, а я сейчас, вспоминаю их, и тоже пою! Какая красивая у вас туника, ажурная и цвет вам идет- это и мой цвет! Да, вы очень многогранная, интересная женщина.Вашему мужу с вами, повезло!!!

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад +3

      Приятно, очень приятно!
      Мамочки пели, мы, слушали, а подросли, подпевали им...

  • @ЕленаЗозуля-з2е
    @ЕленаЗозуля-з2е 2 года назад +6

    Зинаида, смотрю ваш канал и ловлю себя на том, что киваю и разговариваю с вами! С ума сойти! Вы такая классная!!! Здоровья вам!!!👍👍👍🙏🙏🙏🤗🤗🤗

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад +2

      Ой, знаете, как приятно, Елена, читать такие сообщения!!!!! Спасибо!

  • @ТатьянаШиряева-б3э
    @ТатьянаШиряева-б3э 10 месяцев назад

    Какая шикарная, душевная песня!Сразу вспомнила, как папа пел ее.Спасибо, что напомнили.

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  10 месяцев назад

      Да, наши родители пели... А ты все больше в телефонах. А уж, дети, совсем не поют.

  • @ЕленаКоваленко-ф8п
    @ЕленаКоваленко-ф8п 2 года назад +2

    Спасибо вам за ваш канал и ваши рецепты и опять повторю- какая светлая,позитивная и очень красивая женщина!Одно удовольствие смотреть!И учиться,я теперь вареники тоже так делаю.

  • @ОксяПономарева
    @ОксяПономарева 2 года назад +6

    С самого утра смотрю вас,и поднимается настроение,желаю вам мира и добра!!!))

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад +2

      И я Вам, желаю мира, достатка, здоровья!

  • @ОльгаМынбаева
    @ОльгаМынбаева 2 года назад +3

    Зинаида, вы просто заражаете своим душевным пением! Эту песню услышала впервые на вашем канале, а потом сто раз припев пою да не могу остановиться!

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад +1

      Какую песню!? Я пою, только свои авторские песни.. Чужие мне нельзя выставлять. Нарушение запишут..

  • @НадеждаЗверковская
    @НадеждаЗверковская 2 года назад +6

    Восхищена вами,вы прелесть! Только пример с вас брать! Так держать! Умница и красавица,мастерица на все руки!❤💖❤💖❤

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад

      Спастбо, Надежда, сижу, волосы крашу..

    • @НадеждаЗверковская
      @НадеждаЗверковская 2 года назад +1

      @@zinaidakopyova правильно,почаще меняем цвет волос ицвет настроения,я сегодня подписалась,но уже много ваших влогов посмотрела,,про Агафью - до слез,ваши песни это что то,расскажите почему вы не пошли в театральный,а в МВД,хотя вы талантливы во всем😍

  • @ЛилияФедорян-ш1ю
    @ЛилияФедорян-ш1ю 2 года назад +5

    Зиночка, Вы просто ЧУДО ЗЕМНОЕ!

  • @НаташаКарпова-х5щ
    @НаташаКарпова-х5щ 2 года назад +4

    Я недавно увидела ваш канал, вы просто умничка, такой пример нам для подражания и есть чему поучиться 👍

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад +1

      Спасибо, Наташа, заходите, буду очень рада пообщаться!

  • @ГалинаМышкина-щ3т
    @ГалинаМышкина-щ3т 2 года назад +4

    Мама пела эту песню очень красиво соседи помнят до сих пор хотя это было лет 30 назад...

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад +2

      Эх, все умеют наши мамы, только не умеют не стареть...
      А теперь, уже нет мамочек..

  • @Valentina-ib8qn
    @Valentina-ib8qn 2 года назад +3

    С приездом.сегодня слушая ваше пение,как вновь выучила песни нашей жизни.спасибо.всего вам только хорошего.

  • @tatyananaumkina9890
    @tatyananaumkina9890 2 года назад +3

    Первый раз,зашла к вам! И сразу подписалась! У нас бабушка пекла в русской печи шаньги,до сих пор помню вкус!

  • @ОльгаОльга-ъ4с
    @ОльгаОльга-ъ4с 2 года назад +8

    Зинаида, Вы чудо! И песня красивая!!!

  • @ЕленаКалинкина-к2я
    @ЕленаКалинкина-к2я 2 года назад +15

    Доброе утро Зина, как вы ловко с тестом управляетесь, люблю смотреть как вы это делаете. Какой у вас сегодня наряд красивый, цвет вам идёт очень, доброго вам дня

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад +3

      Я торопыга. Везде и со всем... быстро. Некогда копаться..

  • @oma9948
    @oma9948 4 месяца назад +1

    Обожаю,когда у хозяйки энергичные,точные,со знанием дела движения и без выпендрежа и лишних,ненужных разсусоливаний.

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  4 месяца назад +1

      @@oma9948 , спасибо! Я тоже люблю конкретику во всем.. Такая и есть.. Думаю быстро, делаю быстро и пишу быстро. 🤣 Я песни пишу..

  • @МаргаритаЕршова-ж2у
    @МаргаритаЕршова-ж2у 2 года назад +10

    Доброе утро. Всё так вкусно у вас. Интересный вы человечек.🍒🍒🍒

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад +2

      Спасибо! Люблю возиться на кухне..

  • @НапенсиивСибири
    @НапенсиивСибири 2 года назад +5

    у нас мама делала разные заливки длч шаньги, с картофельным пюре со сметаной, творог со сметаной, мука со сметаной, но всегда , после того ,как вынув из русской их печи, складывала в таз и поливала растопленным сливочным маслом, они пропитаются, а потом с молоком...а калачи на капустном листе....память детства...

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад

      Ой, вот, интересный способ. Надо взять на вооружение.

  • @ЕленаСтратонова-и5э
    @ЕленаСтратонова-и5э 2 года назад +7

    ДОБРОЕ УТРО ЗИНОЧКА,ПОЗИТИВЧИК НАШ,!👍👍👍💐🌺🥀

  • @АлексееваЛидия-м1ч
    @АлексееваЛидия-м1ч 2 года назад +6

    Зиночка, какая вы умница, столько сразу на лепить, сами всегда в порядке,и продолжаете дальше. Просто вами восхищаюсь, такие проворные, везде чистота, порядок. Здоровья вам, всего доброго.

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад +5

      Не везде успеваю, хотя хочется. Но, Лида, философски отношусь, коль не успею, потом сделаю. А вот, встретиться, пообщаться, посидеть в компании, это, грех пропустить..

  • @ВоробьеваЕлена-к7ж
    @ВоробьеваЕлена-к7ж 2 года назад +29

    Зинаида, какая вы замечательная❤Спасибо, вам за вашу доброту,искренность, позитив.Смотрю вас с большим удовольствием.

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад +2

      А я, читаю Вас, с большим удовольствием! Спасибо!

  • @НадяНадюша-ж5ч
    @НадяНадюша-ж5ч 2 года назад +24

    Я тоже все делаю на глаз😉.
    И холодильник полон был заготовками, для неожиданных гостей.
    И так же считаю, что готовить можно быстро и вкусно!
    Боже, гены! Как я на тебя похожа😘
    Как бы я хотела, чтобы отдыхала, а я тебе готовила. Чебуреки, вареники, пирожки, блинчики.
    У нас в семье уже 8 лет традиция, я каждое воскресенье готовлю утром блинчики. Даже сидя в подвале жарила на железной крышке и на свечки, блинчики размером с 50 коп., 16 штук, 2.5 часа. Привычка дело такое😁
    Всех кто хочет блинчиков, жду в гости в воскресенье.
    Адрес: г. Мариуполь😀
    Не давно завела тесто на пирожки и погорячилась, получилось 150 штук😂🤣, благо у меня всегда есть кого угостить...

    • @ЕленаТим-л7ж
      @ЕленаТим-л7ж 2 года назад +9

      Ой, Боже будь милостив! Читаю ваши строки Зиночке и слёзы наворачиваются...сил вам...терпения...

    • @НадяНадюша-ж5ч
      @НадяНадюша-ж5ч 2 года назад +14

      @@ЕленаТим-л7ж Елена, Вы что? Плакать не надо! Я к чему написала про блинчики и подвал, что привычка с годами выработалась. Сейчас уже все хорошо и это главное!

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад +7

      Ты, умничка, ты моя племянница.. И говорят, что не из породы.... а в породу.. Ну, а как!?

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад +16

      Не сомневаюсь, Надюша! Знаю, что вы жили в достатке, шикарно шили, работали не покладая рук, но и жили круто. Остались безо всего... И не унываете. И всё будет хорошо. Я желаю мира и работы всём. Новых квартир людям, чтобы скорее забылся пережитый ужас...

    • @zhdaniko4338
      @zhdaniko4338 2 года назад +5

      Моя ж Вы хорошая.От всей души мира Вам и счастья🤗🤗🤗🤗🤗

  • @TaniaKopaniova
    @TaniaKopaniova 2 года назад +3

    Песня прекрасная! 👍🎼🎤

  • @АннаХолопенко
    @АннаХолопенко 2 года назад +2

    На Урале пекут шаньги :картофельное пюре с маслом и сметаной, очень вкусно.

  • @ЕленаКороткова-я6ч

    Случайно попала на Ваш канал! Пол дня смотрю.... Благодарю Вас! 👍

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Год назад

      Добрый вечер, Елена! Случайно, это как? Попался в обзоре или кто-то посоветовал?

  • @lidaborg2852
    @lidaborg2852 2 года назад +3

    ЗИНАИДА НИКОЛАЕВНА...
    ТАК ХОРОШО ПООБЩАЛАСЬ С ВАМИ...ПРОСТО БАЛЬЗАМ НА МОЕ СЕРДЕЧКО...
    У МЕНЯ ТАКОЙ ДЕФИЦИТ ОБЩЕНИЯ...
    ОХ И НАОБЩАЛАСЬ....СПАСИБО...ЗА ПЕСНЮ СПАСИБО ОТДЕЛЬНО

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад +1

      Заходите, у нас и здесь, девочки дружат. Общаются между собой.

  • @ГульнарКайркановна
    @ГульнарКайркановна 2 года назад +2

    Привет из Казахстана,наша советская женщина!

  • @nataliawitt3778
    @nataliawitt3778 11 месяцев назад +1

    Здравствуйте Зина.Случайно попала на ваш канал и...залипла😅
    Подписалась после первого просмотра
    С вами очень интересно ,уютно,душевно...
    Спасибо!❤

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  11 месяцев назад

      Спасибо, Наталья! Очень приятно, что голос не испугал! Заходите, пообщаемся! 🩷🩷🩷

    • @nataliawitt3778
      @nataliawitt3778 11 месяцев назад

      @@zinaidakopyova С удовольствием !!!!

  • @ВалентинаСавина-е4э
    @ВалентинаСавина-е4э 10 месяцев назад

    Умница. Дай бог тебе силы и аптимизма.

  • @tatianakovalenko3266
    @tatianakovalenko3266 Год назад

    Давно собиралась испечь каральки и вот сегодня, совершилось!!! Очень мне понравились они. Теперь хожу вокруг красивой банки с печеным и мучаюсь. Но не буду есть лишнее. Но как узнать где лишнее. Спасибо! Привет всем из США!

  • @ИванцоваВера
    @ИванцоваВера 2 года назад +1

    Подписалась. Какая чудесная женщина.

  • @ЛюбаКалашникова-ю4ж
    @ЛюбаКалашникова-ю4ж 2 года назад +5

    У нас на УРАЛЕ пели эту песню,наши женщины,когда ехали на работу.Хором пели.Спасибо ,что напомнили.Я уже 49 лет,живу на Украине.Призабыла,но с Вами подпевала.

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад +8

      Да, пели и русские и украинские песни. И сейчас поем. Мира, Вам... Скорее бы, все было спокойно, чтобы простые люди не боялись, а жили, любили, рожали детей и ездили в гости к друг - другу

    • @ЛюбаКалашникова-ю4ж
      @ЛюбаКалашникова-ю4ж 2 года назад +1

      @@zinaidakopyova СпасибоЗинаида,на добром слове!Сегодня ночью сильно и часто выли сирены.

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад +2

      @@ЛюбаКалашникова-ю4ж, ой и убегать, судя по видео из интернета некуда, никто не ждёт... А Вы, где именно!? Сирены воют по всей стране... Но, не везде же взрывы

  • @Ирина-ъ7ш2ъ
    @Ирина-ъ7ш2ъ Год назад +1

    С такой женой Анатолию не скучно! Лучик Света в семье. Заводила!!!!

  • @linaruzhanskaya8389
    @linaruzhanskaya8389 2 года назад +1

    Вы большой кулинар домашними мучичка вас любит и слушает

  • @Ольга-ж9ф4й
    @Ольга-ж9ф4й 2 года назад +1

    Зина, вы прямо родственная душа. 😀. у меня полный холодильник заморозки. делаю вареники, пельмени с разными начинками. детям даю. тесто попробую по вашему рецепту

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад +3

      Пробуйте, только внимательно послушайте, посмотрите. И думаю, оно понравится. Впрок можно сделать и морозит я оно хорошо. Достал и лепи. И вкус и не трескается пельмени..

    • @Ольга-ж9ф4й
      @Ольга-ж9ф4й 2 года назад

      @@zinaidakopyova спасибо огромное

  • @ТатьянаПятаева-л5з
    @ТатьянаПятаева-л5з 2 года назад

    Зинаида, здравствуйте,скажите пожалуйста,добавляете вы в пельменный фарш яйцо и чеснок?

  • @ГаляМорозова-т3я
    @ГаляМорозова-т3я 2 года назад +2

    Красавица! Как вашему мужу повезло!

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад +1

      Спасибо! Передам мужу! 😂

  • @ЛарисаЛариса-ц6ф
    @ЛарисаЛариса-ц6ф 2 года назад

    Ванилин рекомендуют разводить в водке, пробовала, мне понравилось, так и развожу.

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад +1

      Да!? В водке!? Не знала. Попробую.

  • @KOW9.09.70
    @KOW9.09.70 2 года назад +17

    Доброе утро.. Зинаида Николаевна, просьба к Вам. Напойте пожалуйста песенку,, И туды гора... И сюды гора. Между теми крутыми горами... слов вообще не помню, ну что то там такое... "поехали туда-там нету... ни чего...только старый, голый куст калины, да и то она не цвела. " Но Вы её напевали как то, я не могу найти тот ролик... А дело в том, что моя свекровь во время застолья её пела, и дочери мои помнят, как её пела бабуля, но были маленькими поэтому вот эти слова только и помнят. А я им сказала, что Вы её пели. Они попросили найти тот ролик, но где же тут найдёшь. Это всё заново надо пересматривать. 😊

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад +5

      Хорошо. Спою. Всю знаю

    • @KOW9.09.70
      @KOW9.09.70 2 года назад +3

      @@zinaidakopyova спасибо😊

    • @lubovgribenshikova9852
      @lubovgribenshikova9852 2 года назад +3

      @@zinaidakopyova Надеюсь мы тоже услышим!!!!!!

  • @jergernadja4565
    @jergernadja4565 2 года назад

    Скажите пожалуйста, сколько грамм весит пачка маргарина? Живу в Германии. У нас пачка весит 500 грамм. В разных странах по разному. Лучше указывайте вес. Заранее спасибо! Успехов Вам!

  • @ВероникаСкрипкина-р7л

    Как же ты Зиночка права!Я тоже боюсь смотреть такие материалы,но вчера случайно,на ютубе посмотрела передачу про Папасную,после того как туда вошли наши,и с ними приехала одна женьщина,мама которой не захотела уезжать и осталась там.И вот она,в сопровождении военных и журналистов,приходит в свою квартиру и находит там, на кухне убитого котика,а в комнате мертвую маму,этот кошмар я не смогу забыть никогда,я до сих пор не могу успокоиться,плачу,какой же это ужас,для ни в чем не повинных людей,им глубоко наплевать,кто и за что там воюет,у них отняли самое дорогое,что у них было,и как,как теперь со всем этим жить!!!

  • @Татьяна-р8ь9ы
    @Татьяна-р8ь9ы 2 года назад +19

    Доброго дня, вам прекрасная женщина! Вы мне так напоминаете мою любимую тетушку... (к большому сожалению почти год ушла из жизни жинерадостнач, очень пазитивная и так нелепо за 2 дня, сказали якобы ковид. Тогда всех под ковид приписывали)
    Смотрю вас и любуюсь русской красотой и широтной души!
    У меня тоже есть украинская кровь в роду и то что сейчас происходит конечно не без раз лично...что вы творили с такой страной и народом "наши"западные парнеры. Всё сложно.
    Зато у Любовь Киев все просто скачет как стрекоза так пожрет и попьет, смотришь уже в Германии потом снова в Чехии и тд. Боже людям война как повод свалить за бугор и жить на халяву. Хотя ей не привыкать это её образ жизни. И такие экземпляры в жизни попадаются. Я её к украинскому народу не соотношу скорей это перекати поле. А украинский народ он трудяжка, а какая кухня и культура, песни задушевные мама раньше пела.
    Это я к слову и рассуждения в слух.
    Очень хочу мира Украине и всем народам мира! Жить в радости, счастье и изобилии. А вам здоровья, творческих успехов и долгих лет жизни!

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад +4

      Спасибо! Мира, конечно Мира, разве может нормальный человек злорадствовать и не понимать, какой ужас испытывают мирные жители... Пишу и сразу слезы... Ох! Никогда не думала, что увижу это. Теперь, только бы скорее все восстановилось. Мариуполь строится, племянница пишет, что потихоньку отстаивает город.....

    • @Татьяна-р8ь9ы
      @Татьяна-р8ь9ы 2 года назад +6

      @@zinaidakopyova Я очень рада, что начали восстанавливать город! Думаю, что Украина расцветет лучше прежнего и нормальные люди заживут в мире и согласии, а кто не желает есть и сейчас возможность спетлять на запад,выбор за ними. Процветания нашим народам и нашей земле!

    • @blakccoffe7196
      @blakccoffe7196 2 года назад

      Ага, западные партнёры бомбят украинские города!!! Рассуждалка ты наша!

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад +3

      @@blakccoffe7196, с кем беседуете!? Не понятно кому отвечаете!?

    • @tatiana-tanya777
      @tatiana-tanya777 2 года назад +1

      Да нет тут и намёка на беседу, Зина, просто стрелки с коллективного Запада на Россию переводит, пальцем в нас, во ВРАГОВ тычет этот товарисч ☕

  • @TaniaKopaniova
    @TaniaKopaniova 2 года назад +4

    Интересно, как тесен интернет! Я тоже неделю назад смотрела ролик с этой бабулей и её треугольными шаньгами. А у нас круглые и пекутся в духовке, смазанные либо творожной, либо картофельной начинкой сверху.

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад +3

      Вот, вот... Я и говорю, у нас круглые и творожная и картофельная и сметанная..

  • @МарияГук-к5о
    @МарияГук-к5о 2 года назад +3

    Доброе утро Зиночка!) 👍👍👍👍👍🙏🙏🙏

  • @НатальяКостюченко-я5к

    Зиночка ,ты молодец.

  • @ЛюдмилаШвин-х5п
    @ЛюдмилаШвин-х5п 2 года назад +2

    Супер женщина!

  • @ЛидияПеченегина-э5з

    А можно вопрос,почему мои вареники ломаются когда я их варю,что я делаю не так,спасибо!

  • @МаринаРевина-э4я
    @МаринаРевина-э4я 10 месяцев назад

    Все верно у нас в ермаковском тоже звались шаньги. Круглые и сметанные и творожные и картофельные. Жила много где в красноярском крае но нигде не слышала такого названия" шанга"

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  10 месяцев назад

      Так и ч из Ермаковского... Шаньги, конечно! 🤣

    • @МаринаРевина-э4я
      @МаринаРевина-э4я 10 месяцев назад

      @@zinaidakopyova я очень рада за тысячи километров встретить землячку. Только я много старше вас. Но в любом случае приятно было получить весточку из родных мест. Здоровья вам и процветания каналу.

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  10 месяцев назад

      @@МаринаРевина-э4я , где сейчас живете!? Есть ли, родственники в Ермаках!? В какие годы жили в селе! Так интересно! 🙏🍒🌺🍒

    • @МаринаРевина-э4я
      @МаринаРевина-э4я 10 месяцев назад

      @@zinaidakopyova мне 67 лет жила с 1958 по 82. Родных почти не осталось. Жила по Карла Маркса около табаксоюза. Сейчас уж наверное и нет ничего такого. Если знали кого то из закурдаевых ,савиновых это были мои родные. Сейчас живу у сына в Москве. Три внучки. Старшую перед новым годом отдала замуж. Замужем была тоже за ермаковским. Но ничего хорошего о нем не осталось,кроме сына. Он у меня замечательный.Ему уже 45. Жила и работала в Абане , Новоселово,в Красноярске.яТак вот в трёх словах вся жизнь описана. Я очень рада что попала на ваш канал. Как будто вернулась в юность в родное село

  • @blakccoffe7196
    @blakccoffe7196 2 года назад +2

    Бутылки стали такие мягкие, так же разлила воду ,, горячий ключ,,. Неожиданно бутылка сплющилась в руках. Экономят.

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад

      Да, пластик плохой. Но, мы, так загадили им Планету.. Страшно!

  • @garden_fairy_N
    @garden_fairy_N 2 года назад

    У моего мужа бабушка с Урала. Делала шаньги с творогом. Потрясающе умела готовить. Научила меня делать котлетки в духовке и печь блинчики).

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад +2

      Вот, Урал, Сибирь, похожа кухня..

    • @НатальяПеребейнос-ь5х
      @НатальяПеребейнос-ь5х 2 года назад +1

      Зинаида,чудо женщина,учимся всему от Вас! Здоровья Вам на долгие годы!

  • @Гульсина-ч5э
    @Гульсина-ч5э 2 года назад

    Вы убираете в морозильник вареники с картошкой? Правильно я поняла?

  • @capricecapricen
    @capricecapricen 2 года назад +2

    Зинаида ну какая же вы родная☺️☺️так с вами хорошо🥰моя мама родилась в Краснотуранском районе) а теперь по моим советам она и ваша подписчица❤️здоровья вам

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад

      Спасибо! Привет, маме.! А как она подписана!? Или, не пишет!?

    • @capricecapricen
      @capricecapricen 2 года назад

      @@zinaidakopyova думаю что пока не писала ничего) но я скажу чтобы обязательно вам написала❤️

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад +1

      Спасибо! Очень приятно!

  • @ТомараЗавидюк
    @ТомараЗавидюк 2 года назад +1

    У меня мама Зинаида Николаевна была, я из абакана.взрослая женщина. Живу в Красноярск е. Очень приятно с вами познакомиться.

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад

      Полная моя тёзка! Зинаида, редкое имя...Рада знакомству!

  • @ЛЮБЛЮЛЕТО-ж3н
    @ЛЮБЛЮЛЕТО-ж3н 2 года назад +1

    Зинаида! Вы моя отдушина! Мне 40, а с вами чувствую на 25! Класс!

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад +1

      ПрЭлестно! А мне, с молодыми... 40! 😘

  • @ТатьянаЛитвиненко-й8г

    Зиночка ,вы так всегда красиво подкрашены ,помада такого красивого цвета,И в очках ,а глазки красиво подкрашены ,я тоже в очках и ни как не приловчусь как правильно накрасить глаза.Если можно покажите как вы делаете макияж,какими средствами пользуетесь.Спасибо!

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад +1

      Ой, надо как-то, показать, как крашусь.. И чем мажусь 🤔☝️😂

    • @ТатьянаЛитвиненко-й8г
      @ТатьянаЛитвиненко-й8г 2 года назад +1

      @@zinaidakopyova спасибо!Очень ждём видео на эту тему.

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад

      @@ТатьянаЛитвиненко-й8г , девочки, не смешите.. Покажу, но, там показывать нечего... 🤣

    • @КатеринаМоргун-ж3г
      @КатеринаМоргун-ж3г 2 года назад

      Зина,смотрю вас,нравитесь.Вот так осторожненько зацепили тему Украины, войны.Говорите не верю,что насиловали....Не дай Бог,такое видеть
      и
      пережить,что Украина пережила.Сколько мирных людей уничтожили русские орки.А воровали ....все с домов выносили.Вы не знаете,вам не показывают правды.А весь мир знает и поддерживает Украину.Есть и русские люди(против войны),а 90%
      поддеживают путлера.Киев.

  • @svetlanausova1086
    @svetlanausova1086 2 года назад +1

    Вы умница

  • @zinyliazinylia4049
    @zinyliazinylia4049 2 года назад

    Вы молодцы! Мне приятно что и меня зовут. Зинаида. Здоровья вам на долгие годы

  • @ИраМишина-м9д
    @ИраМишина-м9д 2 года назад

    Шаньки с верху ложут пюре с луком жареным очень вкусно.

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад

      И так делают . Кладут пюре или творожные делают. Но и такими бывают шаньги. Вы, пробовали!?

  • @ГалинаКолесникова-д9л
    @ГалинаКолесникова-д9л 11 месяцев назад

    Я тоже обалдела!🤗😄Умничка, Зинаида Николаевна!❤

  • @ОксанаКолбина-з1ж
    @ОксанаКолбина-з1ж 2 года назад +1

    А у нас бабуля пекла шанюшки называла с посылкой на верху. Пожалуйста спеките ваши ,попробовать.

  • @АленаТочила
    @АленаТочила 11 месяцев назад

    Какая сила воли у вас , чтоб каждый день мучное что то готовить а самой не есть 👍👍

  • @ТатьянаЕрмолович-т5л
    @ТатьянаЕрмолович-т5л 2 года назад +5

    Зинаида Вам с вашими песнями и голосом надо участвовать в передаче Малахова Привет Андрей. Нам всем надо его попросить и показать Вас.

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад +3

      Спасибо . Туда, не попасть.

  • @ТатьянаКарагодина-ы9л

    Варенечная фея🤭🙏👍

  • @ЕкатеринаБуланцева-л7ь

    У вас очень хороший голос и музыкальный слух, удачи вам

  • @НатальяРоманова-х8б
    @НатальяРоманова-х8б 2 года назад +1

    Зиночка красавица умница

  • @АнгелинаЛупашко-т4б

    На Урале тоже шаньги пекли.
    Особенно люблю с морковью.

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад

      А как, с морковью!? У нас, пироги с морковкой делают.. А шаньги!????

    • @АнгелинаЛупашко-т4б
      @АнгелинаЛупашко-т4б 2 года назад

      @@zinaidakopyova
      Да, Зинуля, морковь натереть на тёрку, потушить с добавлением сливочного масла, с сахарком, добавить сметанки (начинка).
      Перед тем, как отправить в духовку, морковную начинку смазать сметанкой.. Ну, очень вкусно! ☺

  • @ЛораЛюбимова-д4ч
    @ЛораЛюбимова-д4ч 2 года назад +3

    И песню,не знала,но пела с Зиночкой...
    Спасибо!
    Привет всем Одесса-Австрия!
    Да,война это страшно,а когда воюют братья ещё страшнее!
    Дай Бог всем Мира!

  • @ОльгаБелоусова-у4ф
    @ОльгаБелоусова-у4ф 2 года назад +2

    Начинается песня словами: Зажглась заря вечерняя..

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад

      Да, да... Зажглась... Да,

    • @olgau6186
      @olgau6186 2 года назад

      @@zinaidakopyova зажглась заря вечерняя, сирень цветёт в саду, я к речке одинокая тропиночкой иду...

  • @ОксяПономарева
    @ОксяПономарева 2 года назад +1

    Вкуснотень!!!

  • @indirakhunkarova5509
    @indirakhunkarova5509 2 года назад

    Знаете ЗИНАИДА ,вы такая ИНТЕРЕСНАЯ,я не представляю вас работником в органах !!!ВЫ НАВЕРНОЕ ВСЕХ ЖАЛЕЛИ ,ОПРАВДЫВАЛИ ,НАХОДИЛИ ХОРОШИЕ КАЧЕСТВА В ЧЕЛОВЕКЕ !!!!ВЫ НЕ ДОБРАЯ ВЫ ДОБРЕЙШАЯ !!!

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад

      Ой, об этом, можно книгу писать...

    • @indirakhunkarova5509
      @indirakhunkarova5509 2 года назад

      @@zinaidakopyova расскажите пожалуйста,я знаю несколько мальчиков говорят они трудные матеря их ругают а для меня они прям золотые ,одного прям забрать хотела русский мальчик хороший ребёнок ,он тоже хотел в нашу семью но мать конечно не отдала ...Жалко мне таких детей..

  • @ВалентинаТимофеева-ю6й

    Зиночка, я тоже плачу, когда смотрю на все это, разбитые дома и.т.д.

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад +1

      Каждой женщине должно быть понятна страх и боль простых людей... Ой, пишу и слезы.

  • @ИринаРыжкова-ъ8л
    @ИринаРыжкова-ъ8л 2 года назад

    Спасибо за рецепт! Бабушка такие делала в детства. Прямо клад а не рецепт....

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад

      Ещё, покажу один... Да, вкусно!

    • @ИринаРыжкова-ъ8л
      @ИринаРыжкова-ъ8л 2 года назад

      @@zinaidakopyova отлично! Будем ждать!

    • @ИринаРыжкова-ъ8л
      @ИринаРыжкова-ъ8л 2 года назад

      @@zinaidakopyova Ну всё, каральки на столе. Сделала с маком. Абалдеть да с холодным домашним молоком...
      Огромное при огромное СПАСИБО!!! Моим всем понравились. Быстро завелись, быстро испеклись.... Посмотрела сегодня про пельменное тесто, понравилось. Буду тоже пробовать.

  • @Luiza-1975
    @Luiza-1975 2 года назад +1

    Красотка 😅

  • @ЕвгенияЦай
    @ЕвгенияЦай 2 года назад +1

    Ооох,..сколько налеплено..

  • @ВалентинаКабанова-ы5ъ

    ЗИНА ЗДРАВСТВУЙТЕ! СМОТРЮ ВАС С УДОВОЛЬСТВИЕМ. ЗИНА РАССКАЖИТЕ ПОЖАЙЛУСТА ЧТО ВЫ ЗНАЕТЕ О ВИССАРИОНЕ, ЧТО СЛЫШНО О НЕМ? ХОЧЕТСЯ УСЛЫШАТЬ МНЕНИЕ ПРОСТЫХ ЛЮДЕЙ.

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад

      Виссарион, вся его секта живут у нас на юге края. О нем, много написано, сказано... Поэтому, я лично не знаю, а пересказывать, не стоит, лучше посмотреть.
      А так бы с удовольствием рассказала.

    • @ВалентинаКабанова-ы5ъ
      @ВалентинаКабанова-ы5ъ 2 года назад

      @@zinaidakopyova Зина спасибо, просто я думала, что Вы что то интересное знаете, а не то что показывают.

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад

      @@ВалентинаКабанова-ы5ъ, нет, не знаю, вроде его арестовывали..

    • @ВалентинаКабанова-ы5ъ
      @ВалентинаКабанова-ы5ъ 2 года назад +1

      @@zinaidakopyova Зина я так к вам прониклась, особенно когда вы с тестом возитесь, так заразительно, и сама сегодня глядя на вас взялась пельмени налепила, а рецепт вашего тесто это песня, чисто ничего не липнет. Здоровья вам и вашей большой семьи.

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад +2

      @@ВалентинаКабанова-ы5ъ вот и мне в радость, что Вы, окаите и именно, сидите не в суке, а в чистоте. Стол и скалка.. Лепи и лепи, смотри видео, фильмы.. Сказка! 🤣

  • @СергейКлуниченко-е1м

    Зинаида,на Вас вязанная ажурная кофточка,ну так красивая,,, Вы в ней принцесса!!!!! Галина

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад

      Да, уж, принцесса... Кофточка ничего.

  • @ГалинаГалина-п7у
    @ГалинаГалина-п7у 2 года назад

    Раньше пусть мука была не так чистая но зато , качество то было золотое, выпечка была отличная, а нынешняя мука, это не мука... Вкуса нет того хлеба и закисает, плесневеет ,... Да уж ничего не вернешь... И того вкуса выпечки и хлеба..

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад

      Конечно, мука никакущая...

  • @ГалинаФедорова-е6и
    @ГалинаФедорова-е6и 2 года назад +2

    Зина, кофточка красоте нь! Сама вязала?

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад +1

      Нет, покупала давно на юге

  • @katyakatya2285
    @katyakatya2285 2 года назад +3

    Говорить тяжело, а нас девятый год обстреливают, последнее время по ДОНЕЦКУ очень сильно.

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад +1

      Знаем. Все знают.. А выехать некуда!?

    • @katyakatya2285
      @katyakatya2285 2 года назад +1

      @@zinaidakopyova хорошо. там где нет нас, в 14 году выезжали,но душа болит за родные места.🥰🥰🥰🥰🥰

    • @Inessa-t3o
      @Inessa-t3o 2 года назад

      Зачем терпеть 9 лет.Много переселенцев мои знакомьІе переехали на запад УкраиньІ и очень довольньІе просто ненадо верить в сказки.Люди работу нашли с жельем помогли с продуктами одеждой пока необжились а теперь все хорошо а что сидеть и ждать смерти ведь ето чудовище не остановиться для него нет ценьІ жизни что русские что украинцьІ лиш бьІ власть свою показать и свое я.

  • @reginapabina3223
    @reginapabina3223 2 года назад

    Vam ocenj idet rozovij cvet k licy

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад

      Ой, Регина, я разные цвета люблю... Может, розовый и не плохо..

  • @zhdaniko4338
    @zhdaniko4338 2 года назад +1

    Я Солнцепёк никак не осилю.Ещё пол часа осталось.Никак.Ещё Волынь,Ополченочка и забыла хочу посмотреть.Но сердце не даёт.Молюсь и душа заходится.🤦‍♀️

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад +3

      Нет, не могу. Это, выше моих сил.. Я и военные фильмы никогда не смотрю.. Боюсь.

  • @ГалинаБушуева-л7х
    @ГалинаБушуева-л7х 2 года назад +2

    Зинаида, пела с вами. Попала к вам случайно и теперь смотрю все подряд. Вы такая замечательная, душевная. Как же рядом с вами тепло и уютно. Спасибо вам дорогая, вы мне теперь, как сестра

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад +2

      Спасибо, рада что случайно попав, остались! 😘

  • @МаринаКлягина-о5ъ
    @МаринаКлягина-о5ъ 2 года назад

    А где вы живёте??

  • @Асия-и5в
    @Асия-и5в 2 года назад

    Платье супер

  • @ЕленаАлексеевна-э6й

    Почему Вы Зина так уверены, что на Кубани не растет такая черешня, именно и растет даже скажу где, у меня свекровь в Великовечном, там у них такая шикарная черешня, огромная, сладкая, мясистая!!!

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  Год назад

      Ой, как я люблю черешню. Спасибо,🙏💕 буду знать!

  • @elenapolyanskay4172
    @elenapolyanskay4172 2 года назад +1

    Ой хохочу ,на барабане разве она подтянится кожа .В голос прям хохочу.

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova  2 года назад

      Лена, так это же, честно..