Pan Pohlreich je úžasný člověk. Líbí se mi, že je takový bezprostřední. Je na něm vidět, že se ničeho netřese, má na salámu a je svůj. Přesně, jak říká ,, Starého psa novým kouskům nenaučíš" a takového jej mnozí mají rádi, včetně mne. Legendární hlášky od rány, kombinované s profesionalitou. Úžasný kontrast. Pane Pohlreich, moc Vám děkuji za to, co všechno pro nás v globálu děláte. Jak říkáte, lidi si spoustu věcí uvědomili, naučili se, co si dávat / nedávat do žaludku. Díky Vám! 😍 Pane Kekely, děkuji za skvělého hosta!😉
@@David-gy4fj a ještě zrádce - emigroval, republiku fakoval a najednou češi jsou dobří...ale jo.,,, zajimavé sledovat šaškovaní co se na tehle planete deje
Samozřejmě je poplatný době ...Dnes je úplně jiná doba ...pro většinu lidí je hospoda místo, který navštíví párkrát do roka a nebo nikdy....Z dvanácti hospod zůstalo 5 a ve dvou se nevaří.....
Vzhledem k tomu, že mě ,,nouze ,,přinutila stát se kuchařem ,tak sleduji hodně pořadů, kde se peče a vaří.Ale jen s odborníky ....A Mimo soutěží... kde se moc nepřiučíte a jde jen o šou pro diváky ....pořad o grilování je to samé, které většině nic nedá a jeden večer úplně stačí , zajímavější ,by to bylo být zaroveň hostem s ochutnávkou....
Mně se líbí, jak má Pohlreich všechny kydače slovních hnojů na párku a jede si svoje, protože ví, jak se žije život😆na rozdíl od těch zapšklých negativistů, jejichž největším cílem života je plodit 💩💩💩o druhých😂
Myslím, že spousta mladých lidí by gastro chtěla studovat, ale... na většině školách to vypadá jako před rokem 89 a platy v restauracích jsou většinou mizerné.
Platy v restauracích celkem ujdou, ale ty školy rozhodně souhlas, šíleně zkostnatělý školský systém, který stále velmi zásadně reguluje stát, je v katastrofálním stavu, a bohužel, kvůli těm státním regulacím se v podstatě vůbec nerozvíjí
Tak to je paráda!!! Nový díly? Pecka, už se moc těším. A když už se do toho pustili, tak by mohli rovnou natočit aspoň 3 série, ne jenom jednu. Ale třeba k tomu dojde.
Pro pana Pohlreicha to musel být skvělý rozhovor. Všechny otázky jsou dokonale submisivní a nahrávající, ani pokus o pochybnost o jakékoli jeho odpovědi, ani náznak jít v jakémkoli tématu trochu víc do hloubky. No nic :)
@@ondrejhartman3478 Chápu, je to prostě formát těch interview. Jenže když moderátor nechá hosta prostě volně rozprávět a na nic z toho, co říká, vlasně reálně nereaguje, je to pak pro mě strašná nuda.
Rozumí svojí profesionální práci.V době vysílání Ano, šéfe jsem byla překvapená kolikati lidem šlápl tak říkajíc na kuří oko.Teď nekoukám na tv a další pokračování už nemusim.Přeji ať se daří.Děkuji za rozhovor
cenou přece bojovat mohou, pokud to jeden udělá za 250 a druhému stačí 150,- tak může bojovat cenou, člověk přece u toho nepotřebuje 10 číšníků co se každou minutu zeptají zdali mu něco nechybí, stačí jedna servírka co to donese a eventuelně se zeptá po nějaké době zdali něco nechybí a šmitec. Lidé co se chtějí jen najíst a nepotřebují divadlo jak v intercontinenatalu je přece hromada.
Pohlreich je super, mam ho rad, a co vim pane tak ano sefe je uz 15 let a ne 10. Kazdopadne co se tyka Ridiho, byl jsem tam 4 roky zpatky, krasne prostredi, obshluha skvela, cervene vino skvele, vyhled krasny. Ale 3 chodove menu a z toho byl nejlepsi desert. Hlavni jidlo dokonce i studene, jen pripravene vse z krabicek pro ty kuchare. Proste nuda za tech 5 tisic za dva, kdybych mel hodnotit jako v Prostrenu tak 6/10 rozhodne jsem byl v lepsich a levnejsich restauraci.
Dýško je něco, co by podle mě nemělo vůbec existovat. Respektive kdo chce, ať ho dá, ale nemělo by s ním být automaticky počítáno majitelem a na základě toho by neměli mít zaměstnanci nižší plat. Majitel by v první řadě měl personál slušně zaplatit a dýško by pak mělo jít do společné sklenice, kterou by si rozdělil rovným dílem celý personál, včetně majitele. Ale celý dýško by byl jen takový bonus, nadstandard za nadstandardní službu.
dýško dává jen ten, kdo má prachy, jako třeba já: Majitel několika úspěšných firem v USA (spojené státy americké). Kdo na dýško nemá, je zapšklý a chudý a malátný
Presne, cuduju SA ze maju problemy najst personal :D hlavne ze dekady znuzivaju ludi cez minimalnu mzdu a argumentom "budete mat Este dysko" a cakaju ze zakaznici Im zaplatia vyplaty." . Je na case ze nova generacia uz si to nenecha, vsetky taketo restauracie nech zkrachuju. Ak nemaju na normalnr platy tak nech nepodnikaju
Také jsem ho delší dobu v T.V. sledoval.Je úžasný,s nikým se nepáře. Nepomlouvá,hned to každému řekne rovnou do očí. Tak to dělám i já. I ta jeho prosta mluva je na výši. Jen mě vadí,že se snaží s obyčejné knajpy,udělat de Luxe a tím zvednout ceny. Kde Ti obyčejní štamgasti mají na to brát.? Myslým,že ke každé hvězdičce by ještě patřil nápis For VIP only. J.H.
Ťažko mi je k nemu... Mal som pre neho dosť pochopenie, sám som 8 rokov makal v pekárni, čo je trocha podobné (príprava jedla ku konzumácii, každý deň napätie, každý deň kvalita (absolútne must), soboty, nedele, nie je boha, že by sa jeden-jediný deň niečo nepodarilo, sezónnosť (pred sviatkami sme sa išli zblázniť od roboty)). Potiaľ všetko dobre. Vadil mi však diel, kde mal pracovať s chúďatmi postihnutými deťmi. Ja som s takými bol nútený pracovať, a tiež som takýchto jeden rok učil (čakal som na víza do USA, tak som prijal ponuku učiť na učňovke a strednej škole, ktorú (učňovku) navštevovali okrem iného postihnuté deti). Ja by som si také chovanie k mentálne postihnutým ako on nikdy nedovolil. Oni sú ochotní a pracujú dobre (bez prijatia hmotnej zodpovednosti), ale oni nemôžu za to, že sú takí, ako sú. Najmä deti na učňovke je treba za všetko, čo urobia dobre ustavične chváliť, sú to vďačné deti, veľmi. Bál by som sa na jeho mieste Boha (alebo vzhľadom na jeho ateizmus karmy), že sa mi narodí napríklad také vnúča, či pravnúča... Ešte nie je všetkým dňom koniec...Čo bude potom hovoriť...
Já si naopak myslím, že bude časem velký problém mít aspoň slušného kuchaře. Dnešní generace na mě působí jako sněhová vločka co nechce dělat takovou práci, nechce vstávat ve 4 ráno, nechce tomu něco obětovat. Ale to se můžeme bavit o jakékoliv manuální práci.
Nie za tie peniaze co platia restauracie. A je to spravne ze nehcu,nech zvysia platy. Restauracie uz dekady zneuzivaju ludi tym ze I'm davaju minimalne mzdy a pocedia "sak budete mat Este AJ tringelty". A spoliehaju SA NATO ze zakaznici I'm zaplatia vyplaty. Vsetci takito si zasluzia skrachovat a nemat personal
Neakceptování platby kartou v restauracích je samozřejmě ve většině případů kvůli daním, ne těm pár korunám pro banku. Což je problém státu a restauratérů ( bylo velkou chybou zrušit evidenci tržeb protože ve většině vyspělých zemí to funguje). Mě hlavně leze krkem, že si musím jak idiot vybírat v bankomatu. Stejně tak mě leze krkem, že pořád musím řešit kolik se kde dává tuzer. Buď to mají promítnout do ceny a pingly sami pořádně platit a nebo se na to mají vykašlat. A ne, není to celosvětový standard.
Žijeme ve zvrácené době, kdy politici neustále zvyšují daně, aby pak museli podnikatelům dávat dotace, aby přežili. Samozřejmě při tom vždycky něco "spadne pod stůl", jak se říká.
Moc rád bych chodil do restaurací, ale prostě rozpočet na tohle nestačí, jsem rád když poplatim takové to kolečko, energie, opravy, hypotéku, auta..vesnice musim dojíždet, spoje napytel ..atd atd, rád bych si zašel třeba dvakrát v tydnu na něco dobrého. Aktualně jsem rád když to dáme tak 10x do roka, v pohodě rád něco uvařim..ale chybí mě to, né že ne. Na ano šéfe se moc těšim, už aby to bylo :) Česko na grilu sledujeme se ženou a moc nás to baví.
V amerike funguje take porekadlo: ak chces byt bohaty, nikdy nechod jest vonku 😊. Vsetky tie peniaze co by si minul investuj... Coz ked Ti vela neostane, u nas je problem, ze neni "co" investovat 😂❤
Chce to pořádně rozhodit rozpočet a podívat se kde jsou vyloženě vyhozené peníze oknem. Například já jsem ročně díky různým poplatkům a pojistkách karet které mám u druhé banky zdarma přišel ročně o 12.000. Proto jsem vše zrušil, u malého úvěru pojištění neschopnosti splácet jsem taky zrušil. Další úsporu jsem získal vysmlouvání lepší ceny energie u konkurence, úspora cca 3.000 měsíčně
jak se říká, pořád je co zlepšovat :) Na další nové díly Ano šéfe, budu hodně rád, ale to gastro už se u nas hodně zlepšilo, takže jsem zarověn zvědav, zda vubec bude pan Pohlreich vubec něco kritizovat, protože nebude už skoro co. Leda že by jezdil na venkov do hospod, tam to stále ještě trochu pokulhává
Vse co říķá, dělá, ma hlavu a patu ...působí na mě moc hezky a o tom to je...proto se kdykoliv na jeho pořad podívám, když vyjímečně projdu okolo telky ...❤
pan Pohlreich je kuchař co hodně zažil i navařil. Jeho přínos pro českou gastronomii je nesmazatelný. Vážím si ho i jako člověka. Ale příměr že za peníze by to udělal každý je mi cizí. Né každý udělá pro peníze cokoliv.
Že se nesmí účtovat poplatek za karty zavedla EU, takže jasně, v cizině to bylo, ale v EU by to už být nemělo. Zrušilo se to odhadem tak 10 let zpět. Předtím to hodně obchodů účtovalo, třeba TS bohemia u elektroniky, kde je malá přirážka.
Já nevím teď jak se přihlásit ,ale chtěla bych udělat na tajňačku aby přijel do Mlíčnácku v Chebu to asi odejde během hodiny , jako čistota , udrzuju , ale ty normy a gramáže , tam se seknete o deko dva a už chybí celá cihla sýra tím to ho zvu beze jména
Existuje ešte thajska reštauracia Modrý zub? ked som chodila častejšie do Prahy, vdy som sa tam šla najest, varia tam úžasne, ale od covidu som už v Prahe nebola
Je to podnikatel. Už se kuchařky moc neangažuje a prodává svou tvář a značku. Není to hloupý člověk a říká co si myslí. Návrat Ano, šéfe! se dá vysvětlit tak, že se zacinkalo zlaťáčky 😉
No jo, jen co se mu hodí. Co nejmenší daně a odvody, aby měl co největší zisky, ale stát (kdo ten stát bude platit, když by chtěl ideálně zrušit daně?) ať zařízne konkurenci, aby náhodou o ty zisky nepřišel.
Sleduji Ano šéfe v repríze,bylo by fajn zase znova to oprášit ten pořad, chodíme na výlety a jak se stavujeme do těch restauracií,tak je to kolikrát bizár ty obědy.
Dýško by mělo být za dobrý servis ale nemělo by být bráno jako povinnost !! Myslím že tak to i funguje ve většině zemí s vyjímkou USA kde číšníci nedosáhnou na minimální mzdu .
@@littlewiener5580 jak vidite - na svetě jsou na tuto záležitost dva naprosto odlišné pohledy a zvyklosti. Jedna ze zajimavých věci na tehle planetě - jak se na každe časti sveta na stejnou vec divaji naprosto jinak - pritom - stejný druh lidé.
Za Covidu Zdeněk Pohlreich volal, že stát má zaplatit né jenom náklady ale i ZISK..... Přitom Americká firma McDonald za Covidu zavírala pobočky, v česku se jelo na dotace.
Však on tady zmínil, že celá Evropa jede na dotace do zemědělství, no, je to zlo, než že by to nikdo nedělal, akorát žrá… by bylo třikrát dražší😅 Alespoň by se snížila obezita
Pohlreicha jsem měl hodně rád a sledoval všechny staré díly Ano,šéfe! ... ale pak toho začalo být už moc, začal na mě vyskakovat snad i z postele... Ale chápu ho, je to pro něj všechno kšeft, tak proč by to pro peníze neudělal.
Měl bych se soustředit na to, čemu rozumí a ne žvanit o ničem, čemu nerozumí, například 3% za platbu kartou a že ve světě to je normální, ne to rozhodně normální není, že si to obchodník přirazí 😂 Navíc reálný náklady jsou pod 1% dokonce i pres Rvlt pro onemaj show to je tusim cca 1,5% bez podminky obratu, pokud se nepletu
Když je po tom poptávka, proč to nenabízet? ;-) Blaf jednoduše hotový za pár minut a korun s potenciálem velké marže - to by podnikatel musel být sám proti sobě, kdyby lidem nevyhověl. Na druhou stranu si musí dobře promyslet, jestli mu to nepoškodí roky budované renomé. Jsem velkým zastáncem volného trhu.
Jo takze mel radsi zkrachovat, to dava obrovsky smysl. Chtel bych videt vas jakou cestu si vyberete. Nemuzete nikomu vycitat chovanu behem Covidu, to je absurdni.
Pan Pohlreich je úžasný člověk. Líbí se mi, že je takový bezprostřední. Je na něm vidět, že se ničeho netřese, má na salámu a je svůj. Přesně, jak říká ,, Starého psa novým kouskům nenaučíš" a takového jej mnozí mají rádi, včetně mne. Legendární hlášky od rány, kombinované s profesionalitou. Úžasný kontrast. Pane Pohlreich, moc Vám děkuji za to, co všechno pro nás v globálu děláte. Jak říkáte, lidi si spoustu věcí uvědomili, naučili se, co si dávat / nedávat do žaludku. Díky Vám! 😍 Pane Kekely, děkuji za skvělého hosta!😉
Napsala jste to krásně 🤗🥰🍀
@@janabacinska6987 moc děkuji! :)
Akorát, že vůbec, je to herec
Pan pohlreich se na stará kolena chopil šance - kterou, dle jeho pohledu měl dostat již jako malé dítě)))
@@David-gy4fj a ještě zrádce - emigroval, republiku fakoval a najednou češi jsou dobří...ale jo.,,, zajimavé sledovat šaškovaní co se na tehle planete deje
Velkej sympaťák,mistr svého umění a co mě baví nejvíce-velmi upřímnej člověk👍💜☺️
Hezký rozhovor, je vidět, že je p. P. pohodari, nepotřebuje žádný divadlo. Je slušně nad věcí a ví proč. Díky za prima hosta ! 😊
Ano, Šéfe! je jediný pořad, který mě s ním bavil. Ale ohromně, můžu to vidět furt dokola. Tak se těším 🙂
Souboj restaurací je pecka v jeho podaní😊💪
Taky, mega 😊
hlavně se neposer
Samozřejmě je poplatný době ...Dnes je úplně jiná doba ...pro většinu lidí je hospoda místo, který navštíví párkrát do roka a nebo nikdy....Z dvanácti hospod zůstalo 5 a ve dvou se nevaří.....
Vzhledem k tomu, že mě ,,nouze ,,přinutila stát se kuchařem ,tak sleduji hodně pořadů, kde se peče a vaří.Ale jen s odborníky ....A Mimo soutěží... kde se moc nepřiučíte a jde jen o šou pro diváky ....pořad o grilování je to samé, které většině nic nedá a jeden večer úplně stačí , zajímavější ,by to bylo být zaroveň hostem s ochutnávkou....
Děkuji, Váš způsob vedení rozhovorů je uklidňující, děkuji. Současně děkuji za pozvaného hosta, který se mi neomrzí.
Pan Rene a pan Zdenek, uzasny rozhovor, dakujem! Dobre sa to pocuva. 🙂
Mně se líbí, jak má Pohlreich všechny kydače slovních hnojů na párku a jede si svoje, protože ví, jak se žije život😆na rozdíl od těch zapšklých negativistů, jejichž největším cílem života je plodit 💩💩💩o druhých😂
Za to tvůj život musí bejt super, když máš potřebu řešit tyhle hovna.
Po dlouhé době, super rozhovor :) Zdena si na nic nehraje.
Moc hezký rozhovor. Děkuji 🙂
Úžasný rozhovor .Skvelé aj ako hosť poukázal na mnohé témy a problémy👌🔝
to triko pana Z.P je ideální na rozhovory :D
Zdeneček je naprosto boží člověk jeho klid a nadhled je úžasný a to se nebavím o kuchařských dovednostech !!!
Mám ho ráda, je to chlap , který ví o čem je řeč.
Je to frajer a hlavne na nic si nehraje umi, tak umi, kdo neumi, muze se taky snazit.
René, mockrát velký dík za hosta, moc držím Zdeňkovi a celé naší gastronomii palce 😊❤
12:49 přesně tak, děkuji za toto vyjádření 💯❤️
Myslím, že spousta mladých lidí by gastro chtěla studovat, ale... na většině školách to vypadá jako před rokem 89 a platy v restauracích jsou většinou mizerné.
Ne ne, je vidět, že o tom moc nevíte. Sestra má pod sebou tento učební obor přes 30 let, tak vím, co říká.
Platy v restauracích celkem ujdou, ale ty školy rozhodně souhlas, šíleně zkostnatělý školský systém, který stále velmi zásadně reguluje stát, je v katastrofálním stavu, a bohužel, kvůli těm státním regulacím se v podstatě vůbec nerozvíjí
@@evawildenauerkrejcova962 a co říká?
@@evawildenauerkrejcova962 To staré prasa tam už nemá čo robiť.
@@evawildenauerkrejcova962
Na kolika středních s tímto oborem jste studovala? Že máte takový přehled 🤣
Ja ho miluju...je to moje krevni skupina❤❤❤
Tak to je paráda!!! Nový díly? Pecka, už se moc těším. A když už se do toho pustili, tak by mohli rovnou natočit aspoň 3 série, ne jenom jednu. Ale třeba k tomu dojde.
Pro pana Pohlreicha to musel být skvělý rozhovor. Všechny otázky jsou dokonale submisivní a nahrávající, ani pokus o pochybnost o jakékoli jeho odpovědi, ani náznak jít v jakémkoli tématu trochu víc do hloubky. No nic :)
ale ten moderátor to má takhle s každým, neútočí, není investigativní, je to prostě spíš pokec
@@ondrejhartman3478 Chápu, je to prostě formát těch interview. Jenže když moderátor nechá hosta prostě volně rozprávět a na nic z toho, co říká, vlasně reálně nereaguje, je to pak pro mě strašná nuda.
Hezký rozhovor, díky 😉
Příjemný rozhovor a poslech👍😌
Rozumí svojí profesionální práci.V době vysílání Ano, šéfe jsem byla překvapená kolikati lidem šlápl tak říkajíc na kuří oko.Teď nekoukám na tv a další pokračování už nemusim.Přeji ať se daří.Děkuji za rozhovor
Úžasné povídání ❤moc děkují Zdeňkovi, a samozřejmě i vám René ❤
vynikající rozhovor.....
Skvelý a zaujímavý rozhovor
Výborny rozhovor.Chválim moderátora za svojí profesionalitu a lidské otázky na úrovni.Hezky se to poslouchalo,měli by si ostatni z vàs bràt příklad.
tak to sa velmi teším, jeho Ano šéfe som si vždy rada pozrela, kedže sama tuto profesiu vykonávam
Díky 👍❤
super, toto môžem stále počúvať,pohlreich pán 👌👍🏻💪
Nejlepší šéfkuchař, mentor, lektor, manager gastronomie atd. v Česku 👍
Fandím Vám. Ti co neco umí budou vzdy trnem v oku.
Hezký rozhovor,
Zdeněk je úžasný človíček,
René zas super rozhovor a host 👍👍👍👍👍👍
Velmi prijemne ❤
Rene, pozdravujem 😊
cenou přece bojovat mohou, pokud to jeden udělá za 250 a druhému stačí 150,- tak může bojovat cenou, člověk přece u toho nepotřebuje 10 číšníků co se každou minutu zeptají zdali mu něco nechybí, stačí jedna servírka co to donese a eventuelně se zeptá po nějaké době zdali něco nechybí a šmitec. Lidé co se chtějí jen najíst a nepotřebují divadlo jak v intercontinenatalu je přece hromada.
Sympaťák, na nic si nehraje❤
Ne, vůbec...😃😆😁😆🤣
A já mu fandím 👌👍!
Ďakujem
Supr rozhovor. Děkuju za něj,🙏❤️
Ahojte. Kde to budu dávať a kde si to mozem potom pozriet. Som zo Slovenska a nemam telku, takze len cez internet. Ďakujem
zrovna žeru u compu , vařil jsem jako pejsek a kočička ,znojemská z uzených kuřecích stehen a lejže a je to ultra mega dobrý
😃
😂😂😂
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Výborné
Zdenda je borec.👍
Supeeer jako vždy
Super video. Super host.
Pohlreich je super, mam ho rad, a co vim pane tak ano sefe je uz 15 let a ne 10. Kazdopadne co se tyka Ridiho, byl jsem tam 4 roky zpatky, krasne prostredi, obshluha skvela, cervene vino skvele, vyhled krasny. Ale 3 chodove menu a z toho byl nejlepsi desert. Hlavni jidlo dokonce i studene, jen pripravene vse z krabicek pro ty kuchare. Proste nuda za tech 5 tisic za dva, kdybych mel hodnotit jako v Prostrenu tak 6/10 rozhodne jsem byl v lepsich a levnejsich restauraci.
Dýško je něco, co by podle mě nemělo vůbec existovat. Respektive kdo chce, ať ho dá, ale nemělo by s ním být automaticky počítáno majitelem a na základě toho by neměli mít zaměstnanci nižší plat. Majitel by v první řadě měl personál slušně zaplatit a dýško by pak mělo jít do společné sklenice, kterou by si rozdělil rovným dílem celý personál, včetně majitele. Ale celý dýško by byl jen takový bonus, nadstandard za nadstandardní službu.
dýško dává jen ten, kdo má prachy, jako třeba já: Majitel několika úspěšných firem v USA (spojené státy americké). Kdo na dýško nemá, je zapšklý a chudý a malátný
Presne, cuduju SA ze maju problemy najst personal :D hlavne ze dekady znuzivaju ludi cez minimalnu mzdu a argumentom "budete mat Este dysko" a cakaju ze zakaznici Im zaplatia vyplaty." . Je na case ze nova generacia uz si to nenecha, vsetky taketo restauracie nech zkrachuju. Ak nemaju na normalnr platy tak nech nepodnikaju
Zdenek super 👍👍👍👍🤣
Luxusni povidani.
Dane a ekonomika štátu sú jednoduché záležitosti. Má to byť také, aby Pohlreich na snoboch čo najviac zarábal.
Sám je snob. Ukecanej
Také jsem ho delší dobu v T.V. sledoval.Je úžasný,s nikým se nepáře. Nepomlouvá,hned to každému řekne rovnou do očí. Tak to dělám i já. I ta jeho prosta mluva je na výši. Jen mě vadí,že se snaží s obyčejné knajpy,udělat de Luxe a tím zvednout ceny. Kde Ti obyčejní štamgasti mají na to brát.? Myslým,že ke každé hvězdičce by ještě patřil nápis For VIP only. J.H.
Ťažko mi je k nemu... Mal som pre neho dosť pochopenie, sám som 8 rokov makal v pekárni, čo je trocha podobné (príprava jedla ku konzumácii, každý deň napätie, každý deň kvalita (absolútne must), soboty, nedele, nie je boha, že by sa jeden-jediný deň niečo nepodarilo, sezónnosť (pred sviatkami sme sa išli zblázniť od roboty)). Potiaľ všetko dobre. Vadil mi však diel, kde mal pracovať s chúďatmi postihnutými deťmi. Ja som s takými bol nútený pracovať, a tiež som takýchto jeden rok učil (čakal som na víza do USA, tak som prijal ponuku učiť na učňovke a strednej škole, ktorú (učňovku) navštevovali okrem iného postihnuté deti). Ja by som si také chovanie k mentálne postihnutým ako on nikdy nedovolil. Oni sú ochotní a pracujú dobre (bez prijatia hmotnej zodpovednosti), ale oni nemôžu za to, že sú takí, ako sú. Najmä deti na učňovke je treba za všetko, čo urobia dobre ustavične chváliť, sú to vďačné deti, veľmi.
Bál by som sa na jeho mieste Boha (alebo vzhľadom na jeho ateizmus karmy), že sa mi narodí napríklad také vnúča, či pravnúča... Ešte nie je všetkým dňom koniec...Čo bude potom hovoriť...
Velice dobře napsáno.
Já si naopak myslím, že bude časem velký problém mít aspoň slušného kuchaře. Dnešní generace na mě působí jako sněhová vločka co nechce dělat takovou práci, nechce vstávat ve 4 ráno, nechce tomu něco obětovat. Ale to se můžeme bavit o jakékoliv manuální práci.
Nie za tie peniaze co platia restauracie. A je to spravne ze nehcu,nech zvysia platy. Restauracie uz dekady zneuzivaju ludi tym ze I'm davaju minimalne mzdy a pocedia "sak budete mat Este AJ tringelty". A spoliehaju SA NATO ze zakaznici I'm zaplatia vyplaty. Vsetci takito si zasluzia skrachovat a nemat personal
Pan kuchař ❤👏
Kuchař v TV 😂😂 to je trochu jiný kafe než dělat 12tky za plotnou. Je to moudrokuchař-žvanil s rádoby patentem na pravdu.
Neakceptování platby kartou v restauracích je samozřejmě ve většině případů kvůli daním, ne těm pár korunám pro banku. Což je problém státu a restauratérů ( bylo velkou chybou zrušit evidenci tržeb protože ve většině vyspělých zemí to funguje). Mě hlavně leze krkem, že si musím jak idiot vybírat v bankomatu. Stejně tak mě leze krkem, že pořád musím řešit kolik se kde dává tuzer. Buď to mají promítnout do ceny a pingly sami pořádně platit a nebo se na to mají vykašlat. A ne, není to celosvětový standard.
V Anglii je mnoho podniků kde nelze platit hotově. Třeba kavárny Gail's aj. .....
Podle mých informací není ve většině vyspělých zemí EET zavedené.
Neteř chodila na školu, kterou měl pod patronátem, párkrát se tam za děckama stavil, byl prý naprosto v pohodě, milej :)
příjemné
Ano sefe NEW ERA pome ❤
Žijeme ve zvrácené době, kdy politici neustále zvyšují daně, aby pak museli podnikatelům dávat dotace, aby přežili. Samozřejmě při tom vždycky něco "spadne pod stůl", jak se říká.
Moc rád bych chodil do restaurací, ale prostě rozpočet na tohle nestačí, jsem rád když poplatim takové to kolečko, energie, opravy, hypotéku, auta..vesnice musim dojíždet, spoje napytel ..atd atd, rád bych si zašel třeba dvakrát v tydnu na něco dobrého. Aktualně jsem rád když to dáme tak 10x do roka, v pohodě rád něco uvařim..ale chybí mě to, né že ne. Na ano šéfe se moc těšim, už aby to bylo :) Česko na grilu sledujeme se ženou a moc nás to baví.
V amerike funguje take porekadlo: ak chces byt bohaty, nikdy nechod jest vonku 😊. Vsetky tie peniaze co by si minul investuj... Coz ked Ti vela neostane, u nas je problem, ze neni "co" investovat 😂❤
Chce to pořádně rozhodit rozpočet a podívat se kde jsou vyloženě vyhozené peníze oknem. Například já jsem ročně díky různým poplatkům a pojistkách karet které mám u druhé banky zdarma přišel ročně o 12.000. Proto jsem vše zrušil, u malého úvěru pojištění neschopnosti splácet jsem taky zrušil. Další úsporu jsem získal vysmlouvání lepší ceny energie u konkurence, úspora cca 3.000 měsíčně
Velký pózér.
Že tam chodíš tvl.
Vlastně za to sezení jsou dobré love.
👍👍👍
Tesime se na nove dily Ano sefe❤🎉 rozhovor super😊
jak se říká, pořád je co zlepšovat :) Na další nové díly Ano šéfe, budu hodně rád, ale to gastro už se u nas hodně zlepšilo, takže jsem zarověn zvědav, zda vubec bude pan Pohlreich vubec něco kritizovat, protože nebude už skoro co. Leda že by jezdil na venkov do hospod, tam to stále ještě trochu pokulhává
❤👍
9:30 to pobavilo 3% za platbu kartou 😂 a kde ve svete se to pridava kdyz to MC a Visa zakazuje?
Vse co říķá, dělá, ma hlavu a patu ...působí na mě moc hezky a o tom to je...proto se kdykoliv na jeho pořad podívám, když vyjímečně projdu okolo telky ...❤
pan Pohlreich je kuchař co hodně zažil i navařil. Jeho přínos pro českou gastronomii je nesmazatelný. Vážím si ho i jako člověka. Ale příměr že za peníze by to udělal každý je mi cizí. Né každý udělá pro peníze cokoliv.
A co udělal pro českou gastronomii????
Že se nesmí účtovat poplatek za karty zavedla EU, takže jasně, v cizině to bylo, ale v EU by to už být nemělo. Zrušilo se to odhadem tak 10 let zpět. Předtím to hodně obchodů účtovalo, třeba TS bohemia u elektroniky, kde je malá přirážka.
Já nevím teď jak se přihlásit ,ale chtěla bych udělat na tajňačku aby přijel do Mlíčnácku v Chebu to asi odejde během hodiny , jako čistota , udrzuju , ale ty normy a gramáže , tam se seknete o deko dva a už chybí celá cihla sýra tím to ho zvu beze jména
Existuje ešte thajska reštauracia Modrý zub? ked som chodila častejšie do Prahy, vdy som sa tam šla najest, varia tam úžasne, ale od covidu som už v Prahe nebola
jo
Je to podnikatel. Už se kuchařky moc neangažuje a prodává svou tvář a značku. Není to hloupý člověk a říká co si myslí. Návrat Ano, šéfe! se dá vysvětlit tak, že se zacinkalo zlaťáčky 😉
"Myslím, že stát by měl do podnikání kecat co nejmíň." "Myslím, že stát by měl regulovat počet restaurací."
No jo, jen co se mu hodí. Co nejmenší daně a odvody, aby měl co největší zisky, ale stát (kdo ten stát bude platit, když by chtěl ideálně zrušit daně?) ať zařízne konkurenci, aby náhodou o ty zisky nepřišel.
Sleduji Ano šéfe v repríze,bylo by fajn zase znova to oprášit ten pořad, chodíme na výlety a jak se stavujeme do těch restauracií,tak je to kolikrát bizár ty obědy.
tpč jakejch 2-3%? Max do procenta! Já mám 0,59%, takže jak bylo řečeno a stojím si za tím kdo nemá platbu kartou krade!!
Proc jakkoli dotovat banku, to je primární otázka.Já se nedivim.
@@tomaswilliams2010 banka s timto poplatkem nema nic spolecneho. Cerne penize jedine hotove z obouch stran
Podle sebe soudíš druhé?
Sa mi paci ako je pooblikany. Druhy Musil😄
sice to už je starý, ale co doporučuji všude, ptát se místních kde se dobře vaří... ptejte se každého když máte hlad, poslechněte místní !!!
U Prahy na Vysočině 😂
V jaonsku dyško neexistuje a byla by to urazka obsluhy.
V Britanii jsem take dysko nedostala,nebot se pocita s minimalni mzdou,regulovanou statem,ze ktere se da zit a prezit..
Dýško by mělo být za dobrý servis ale nemělo by být bráno jako povinnost !! Myslím že tak to i funguje ve většině zemí s vyjímkou USA kde číšníci nedosáhnou na minimální mzdu .
@@littlewiener5580 jak vidite - na svetě jsou na tuto záležitost dva naprosto odlišné pohledy a zvyklosti. Jedna ze zajimavých věci na tehle planetě - jak se na každe časti sveta na stejnou vec divaji naprosto jinak - pritom - stejný druh lidé.
@@littlewiener5580😊
Nebrani karet není kvůli poplatkům za platby kartou...to jsou halire... chlapec přesně přiznal, že je to kvůli spropitnymu....
škoda že není podcast na Deezer. 🙂
👍👍❤️❤️
Práce v gastru je dřina. Klobouk dolů všem co v tom vydrží a ještě jsou schopni fungovat doma.
Za Covidu Zdeněk Pohlreich volal, že stát má zaplatit né jenom náklady ale i ZISK.....
Přitom Americká firma McDonald za Covidu zavírala pobočky, v česku se jelo na dotace.
Však on tady zmínil, že celá Evropa jede na dotace do zemědělství, no, je to zlo, než že by to nikdo nedělal, akorát žrá… by bylo třikrát dražší😅 Alespoň by se snížila obezita
Prachy nikomu nesmrdí ve zkratce. 🙃👍 Jen čekám, kdy se objeví ve Výměně manželek a Stardance.😅
na výměnu má moc zubů a je to málo sociální případ
A na star dance by se zase zbytečně zpotil😅
Vám snad prachy smrdí. Nebo děláte vše zadara. Pochybuji
@@miladafuchsova9207 smrdí
@@miladafuchsova9207 smrdí a proto je radši nemám
Takže resturace potřebují daňovou vyjímku? Dýška nezdaněná. Kdo jiný to má?
Tak každý bude kopat za svůj byznys, co tě na tom překvapuje?
Proč pan Pohlreich rovnou neřekne, že mu Prima nabídla pěkný peníze, tak do toho jde znova? Na tom není nic špatného, ne?
ano sefe miluju dopiciiiiii
To, že na Prima TV zakázali přetáčení reklam ztratilo hodně lidí.Koukal bych se na to rád, ale reklamy ne
Co chce točit noví díly ano šéfe a kde restaurace jsou v prdely lidé nemají nato tam chodit asi nemá love chudák 😂
To jako až v roce 2025 v Tv?
Pohlreicha jsem měl hodně rád a sledoval všechny staré díly Ano,šéfe! ... ale pak toho začalo být už moc, začal na mě vyskakovat snad i z postele... Ale chápu ho, je to pro něj všechno kšeft, tak proč by to pro peníze neudělal.
Když už má bejt někoho moc, tak je dobře, že je to zrovna Zdenda
Co tu děláte? Někdo vás nutí ho sledovat ?
Vy chodíte do práce zadarmo?
Měl bych se soustředit na to, čemu rozumí a ne žvanit o ničem, čemu nerozumí, například 3% za platbu kartou a že ve světě to je normální, ne to rozhodně normální není, že si to obchodník přirazí 😂 Navíc reálný náklady jsou pod 1% dokonce i pres Rvlt pro onemaj show to je tusim cca 1,5% bez podminky obratu, pokud se nepletu
Y... přesně tak, dívám se na co chci a nikdo na mě z TV nevyskakuje✌️
Cesko-Slovenska spolupraca ? Do buducna neco ?
Třeba 10 % service je uz na Střeláku standard... A co takhle začít vařit doma?😂
Dneska uz se nevyplati chodit do restauraci a ani do hospod.
ten sa vracia častejšie než Elán
👍🏻
🍎🍎🍎Pohlreich jako první z restauratérů v době Covidu začal z nouze prodávat smažáky s hranolkama, jenom, aby se uživil, pokrytec!!! 🍎🍎🍎
Když je po tom poptávka, proč to nenabízet? ;-) Blaf jednoduše hotový za pár minut a korun s potenciálem velké marže - to by podnikatel musel být sám proti sobě, kdyby lidem nevyhověl.
Na druhou stranu si musí dobře promyslet, jestli mu to nepoškodí roky budované renomé. Jsem velkým zastáncem volného trhu.
Jo takze mel radsi zkrachovat, to dava obrovsky smysl. Chtel bych videt vas jakou cestu si vyberete. Nemuzete nikomu vycitat chovanu behem Covidu, to je absurdni.
Tomu sa hovorí krízový management. Len hrstka manažérov dorastie do bodu, kedy by to vedeli tak promptne vyriešiť, ako práve p. Pohlreich
Bingo!! Makat v kuchyni se mu moc nechce,tak nabízí prdel,kde se dá
@@E.L.Bernaysrenomé žvanila???
Pohlreich je jak jihoamerická telenovela... prostě neskončí...😂
Tak na 12tku na nohou v horku už mudrlant nemá
Tak su z toho korunky..😂