LAS 3 MEJORES RECETAS DE ALBERTO CHICOTE
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- Alberto Chicote es uno de los chefs más mediáticos de España, gracias a su participación en el programa de televisión Pesadilla en la cocina y su aparición desde hace algunos años en las campanadas de Fin de Año. Pero antes de ser famoso, ya capitaneaba las cocinas de restaurantes de renombre como NODO y Pan de Lujo. Sus recetas podían seguirse en monográficos de Canal Cocina, en libros o diarios nacionales. Y su canal de RUclips está repleto de recetas tradicionales y caseras, donde dedica una especial atención a las tapas.
Hoy haremos tres de esas tapas: las Patatas Bravas con salsa brava al más puro estilo madrileño; una curiosa y sencillísima versión de Ensaladilla Rusa; y sus famosísimas Croquetas de jamón ibérico, que ya subí hace casi 10 años al canal, pero que hoy os traigo ligeramente variadas, siguiendo la receta del propio Chicote.
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Canal de Alberto Chicote 👉 / @albertochicotetv
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CONTENIDOS EXTRAS
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Música: Biblioteca de RUclips
Foto de la miniatura: Patricia Gallego - Wikimedia Commons
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Las Recetas de MJ
2023
Me encanta tu forma de cocinar!!!
Desde que hago sus super croquetas he triunfado con mis nietos. Me dicen abu haznos las croquetas de chicote!
Por este orden...croquetas, ensaladilla y patatas bravas. Que buen video MJ !!!💯💖. Besitos desde Valencia 🌸
Por supuesto J M ,vaya pintaza, las tres recetas son espectaculares, un abrazo
las 3 lucen deliciosas! Gracias por compartir!!! 🤩😍
Bonita receta , y seguro que buenísima
Me encantan las tres recetas!!! Felicidades🎉🎉🎉
De Mj a MJ, me encanta..😊 Muchas gracias por compartir tu cocina ❤
Mañana más 😂😂🍳
Muy buena pinta las croquetas! Pero para mí sin cebolla!!😂😉
Maravillosas las tres tapas 😋😋😘
Quiero probar para venderlo! 😊
Hola me encantan tus vídeos ❤ gracias por compartir! Estuve viendo tu descripción pero no encuentro tu batidora de mano, cuál es? 😊
Las voy a preparar seguro!!
Yo no las hecho nata pero probaré hacerlas
Esas bravas las tengo que hacer
No me pueden gustar más las 3 recetas y claro que las voy a hacer, además lo explicas tan bien que dan ganas de ponerse ya a cocinar😋😋😍
Que buena pinta tienen, las haremos, saludos
Ese hueso de jamón y la nata tienen que darle un sabor y textura muyyy ricas. Las próxima las haré así!
MJ te copié la receta de croquetas aunque sólo tenía pollo asado, pero quedaron deliciosas. Gracias por compartir. Un 😘
Me encanta las croquetas😋 tienen que estar riquísimas🤤 gracias por compartir las recetas❤
Pues yo tengo que hacer esas croquetas porque tienen una pinta bárbara!!
Las croquetas de Chicote las hice ya hace tiempo y son las mejores para mi gusto. Es muy importante que sea de buena calidad el jamón ibérico y seguir los pasos al pie de la letra. En casa flipamos con el sabor y la texura.!!
Yo tb "copie" la ensaladilla rusa y las croquetas de chicote y la verdad es que son un exito❤
Me encantan esos títulos
Las voy a probar
Pintazaaaa!!! 😋😋
Te diré q me quedo con tu ensaladilla 😉 (es la q hago!😎) Gracias, gracias, gracias, MJ! 🤩🤩 Un besazo!🥰🫂
❤❤❤❤❤❤❤❤
Si que las are las croquetas gracias
❤❤❤
Las patatas bravas y las croquetas seguro que las hago! ñam
Yo siempre ago las de jamón de Chicote, buenisimas
Lo are seguro todo gracias 😘
Buena idea lo del hueso de jamón, yo las paso por pan rallado, huevo y nuevamente pan rallado, no les pongo harina en el rebozado y quedan super crujientes
Que pinta tiene todo🤤🤤🤤🤤🤤🤤❤
Estas croquetas son impresionantes !!!!✨️✨️✨️✨️✨️
Hola MJ. Una mejor que la otra. Mi pregunta es, vivo en Florida, y acá no se dónde puedo encontrar jamón ibérico. Será lo mismo hacerlo con jamones crudo??
Gracias y cariños 😊
Por poder se puede pero no tiene el mismo sabor y desde luego que el jamón crudo hay que cocinarlo
Buenisimo
Cómo haces para que no se corte la mayonesa hecha con aceite de oliva? Yo la hago con aceite de girasol porque se m corta con el de oliva...
Genial!!! Muuuuchas gracias por el vídeo.
No obstante tengo una pequeña duda: ¿lo de enharinar la masa de croquetas por qué exactamente?
El huevo batido ya se adhiere a la masa sin necesidad de pasarlas por harina, ¿no?
Madre mía yo me comeria el plato entero!!😋😋😋
Eres una máquina 🎉
Probará Chicote esas croquetas, que según él no le gustan?😂😂😂
Si las recetas que están en un canal abierto para todo el mundo ,NO es robar, es compartir. Felicidades por el canal es fantástico, aunque por desgracia para mí, tengo que adaptar las recetas para celíaco, y uffffffff desastre. Jijiji 😂
Me olvidaba, mi cocina es la mejor para adelgazar , ¡ el truco ! , sabe tan mal y está tan mal elaborado el plato que nadie tiene el valor de comerlo.
😋😋😋😋👍
Se ven super deliciosas!, pero de ahí a que esten muy bravas no se yo 😄
Mujer...esas croquetas están para agarrar un buen marido 😂😅🎉❤
Por qué llama Chicote rusa a esa ensaladilla? Parece de marisco,no?
Como para no gustarnos!!!!!son todo pecados,voy a castigarme esta noche 😂😂😂😂.
Me encantan las croquetas pero las haré sin gluten para mi hija