ترقيد الزيتون بطريقة احترافية تصبيرالزيتون مدة طويلة دون أن يفسد بالدليل زيتون مرقد اكثر من سنة

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 окт 2024
  • تابعوني على باقي المواقع الاجنماعية: ⏬⏬⏬⏬
    / wasafatnadia✅
    / chef.nadia.officiel✅
    / sakhinadia✅
    www.wasafatnadi...✅
    مجموعة الشيف نادية الواتساب ✅
    chat.whatsapp....
    شاهد ايضا:
    طريقة تخليل الزيتون الاخضر • طريقة تخليل الزيتون ال...
    تخليل الزيتون الاسود بطريقتين صحية ناجحة • تخليل الزيتون الاسود ب...
    اشتركوا على قناتي للمباشر والتدابير الروتينية المطبخية والتسوق والاسفار
    Chef Nadia Channel الشيف نادية شانيل
    bit.ly/2ZJKI9j من هنا
    مجموعة الشيف نادية الواتساب
    chat.whatsapp....
    مجموعة الشيف نادية 2 الواتساب chat.whatsapp....
    صفحتي على الفيسبوك / chefnadia1
    مجموعة الشيف نادية الفيسبوك / 402044153326884
    حسابي على الانستقرام / chef.nadia.officiel
    شاهدوا وصفات اخرى بالفيديو من هنا bit.ly/1ZWaPAj
    اشتركوا الان علي القناة الاولي للطبخ ليصلكم الجديد والافضل :bit.ly/1V5P5me
    و القناة الثانية للحلويات و المخبوزات: bit.ly/2furFp1
    تابعوني كذلك على :
    www.wasafatnadi...
    www.halawiyatch...
    / nadia.chef.73
    / chefnadia1
    / wasafatnadia
    / sakhinadia
    رابط القناة الأولى على اليوتيوب :
    / thechefn. .
    رابط القناة الثانية على اليوتيوب :
    / chefnadia2
    اشراف عام
    الحسين ساخي

Комментарии • 104

  • @saadiakranou2513
    @saadiakranou2513 4 года назад +5

    شخصيا كنرقد ديمة الزيتون بطريقتك الاولى بالتومة صحيحة واطراف الحامض وملعقة خل وزيت الزيتون باش ميدخلش الهواء ورقة غار وبعض حبات نافع

    • @Chefnadia1
      @Chefnadia1  3 года назад

      تبارك الله عليك بالصحة والراحة مرحبا بك ديما

    • @oummoaadbouboch7343
      @oummoaadbouboch7343 3 года назад +1

      @@Chefnadia1 واش الملحة البلدية هي الملحة الحية؟وشكرا

    • @djedjigahamlat7063
      @djedjigahamlat7063 3 года назад

      الشيف نادية Chef Nadia جديدة جديدة

    • @khadijacher6277
      @khadijacher6277 3 года назад

      @@oummoaadbouboch7343 نعم

  • @kakadrs7747
    @kakadrs7747 Год назад +1

    كم انت رائعة سيدتي استفدت منك خاصة في أوراق زيتون نغلهم ونشربهم

  • @khadijamhaid4351
    @khadijamhaid4351 4 года назад +3

    الله ايسر امرك ونولك مرادك يارب العالمين وعيدكم مبارك سعيد جزاك الله خير الجزاء أحلى مليون لايك

  • @malikazekkaria3297
    @malikazekkaria3297 3 года назад +1

    السلام عليكم ورحمة الله جزاك الله كل خير على الشرح الرائع والمعلمات القيمة

  • @baghdadtoto4684
    @baghdadtoto4684 3 года назад

    شكرا لك متابعتك من العراق جربته كتير طيب

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 4 года назад +1

    دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك ياأفضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ماتقدمينة لنا بالتوفيق لك😘😍❤️👍

  • @marocainenespagne
    @marocainenespagne 3 года назад +1

    Salam alikom, grande professionnelle comme toujours....GRAND MERCI.....bonne continuation...

  • @malikaamelhay2419
    @malikaamelhay2419 3 года назад +1

    اهلا و سهلا اختي نادية كيف حالك واشكرك جزيل الشكر على النصائح المفيدة والقيمة التي تقديمها .و عواشر مبروكة أدخل عليك بالصحة والعافية ان شاء الله اكل ما تتمناه يا رب العالمين.قبلات وسلامي.

  • @majdamarrakech5859
    @majdamarrakech5859 3 года назад +1

    الله يعطيك الصحة الشاف نادية داءما في القمة تحية مراكشية اختي شكرا ربي احفظك

  • @aichabouheria9503
    @aichabouheria9503 3 года назад

    جزاك الله خيرا. اعجبتني طريقتك لشق الزيتون😍😍😍😍

  • @mmeflorakh8347
    @mmeflorakh8347 4 года назад +2

    جا هد الفيديو فوقتو يالاه شريت الزيتون هدي يوماين وبغيت نعرف كندير ليه. الله يجازيك بالخير 😇

  • @سهامالفيلالي-ل4ل
    @سهامالفيلالي-ل4ل 4 года назад +1

    الله يعطيك الصحة كنت درت الوصفة ديالك لولا جا زوين👍👍👍😘😘

  • @MARIAMmariam-hp8fe
    @MARIAMmariam-hp8fe 2 года назад

    Chokran khetu nadia. Rani dimn mteb3ak

  • @imaimaVI
    @imaimaVI 3 года назад +2

    انا اللي عجبني كثر هو داك المهراز... منين شريتيه الله اخليك

  • @rachaali3927
    @rachaali3927 3 года назад

    فيديو مفيد وجا في وقته شكرا اختي الفاضلة

  • @s5samsung566
    @s5samsung566 3 года назад

    Merci chef Nadia pour le partage. J'ai acheté l'olive noir du souk comment le conserver pendant longtemps. Je vous rappel que je suis diabètique et jai le cholesterol et l'hypertension. Merci Chef

  • @najatcasa9167
    @najatcasa9167 4 года назад

    تبارك الله عليك اختي نادية و شكرا على الوصفة

  • @fatimacharifi8686
    @fatimacharifi8686 3 года назад

    سلام عليكم تبارك الله عليك من فضلك حاولي ان تعطينا وصفات طبيعية بمرض السرطان وكدالك اطلب منك طريقة لطهي الفطر بزيت الزيتون دون تشحيره حتى لا يصبح مسموم جزاك الله خيرا في انتظارك

  • @oummoaadbouboch7343
    @oummoaadbouboch7343 3 года назад +2

    واش الملحة البلدية هي الملحة الحية؟

  • @latifayassir1859
    @latifayassir1859 2 года назад

    شكرا لهلايخطيك

  • @menna2642
    @menna2642 4 года назад

    شكرا جزيلا على الإفادة

  • @استغفرالله-ط4ف1س
    @استغفرالله-ط4ف1س 4 года назад

    الحمد لله يارب اعطيتينا طريقة بلا ملح يعطيك الصحة بارك الله فيك انا من الجزائر

  • @hassnahassna5684
    @hassnahassna5684 3 года назад +1

    الله يعطيك الصحة ♡♡

  • @HananHanan-ij8tq
    @HananHanan-ij8tq 3 года назад

    ما شاء الله عليك وعلى نصائحك عفاك هنا في اسبانيا فين ممكن نجبر الملحة الحية او بديل ملح البحر

  • @khadijacher6277
    @khadijacher6277 3 года назад

    تبارك الله عليك بالتوفيق ان شاء الله

  • @gourmanddelice8521
    @gourmanddelice8521 2 года назад

    راقية ماشاء الله عليك اختي

  • @salmifatima8597
    @salmifatima8597 10 месяцев назад

    حبيبتي ممكن عندي كمية كبيرة واش ضروري نضع الملح أو حتي نلغو ناكلها باش ما يضيعش كله

  • @alimoreno6104
    @alimoreno6104 3 года назад

    Ana bdit kaneejed zayton lah y3tik saha

  • @saadiakranou2513
    @saadiakranou2513 4 года назад +9

    بعض المرات كنلقى بحال لغمولة في القرعة وخصوصا الفوق رغم انني كنعمل زيت الزيتون كما شرحت سنوات مضت نتمنى تجاوبيني🥰🥰🥰🥰🥰😘😘😘😘😘

    • @Chefnadia1
      @Chefnadia1  3 года назад +5

      تعقيم الاوعية ضروري واستعمال مياه مفلترة او ماء مغلى بعد ان يبرد او ان معدني صافي

    • @emiremir3635
      @emiremir3635 3 года назад +1

      يتعفن عندما نضيف مواد أخرى مثل الليمون....

    • @saadiakranou2513
      @saadiakranou2513 3 года назад

      @@emiremir3635 بالعكس الحامض معقم فعال لكل التسممات لذلك ينصح الأطباء بعصره على الاسماك والسلطات لقتل الجراتيم وللسمك اذا كان غير طري والحامض راه يقتل الخلايا السرطانية

    • @emiremir3635
      @emiremir3635 3 года назад +1

      @@saadiakranou2513 نعم الحامض وحده لكن بالقشور هو الذي يؤدي الى العفن

  • @malikaaouni7563
    @malikaaouni7563 3 года назад

    تسلم الايادي .

  • @aysserassamerrai6885
    @aysserassamerrai6885 4 года назад +1

    تحياتي شيف نادية ممكن استبدال الماء المعدني بالماء المغلي وشكرا

    • @Chefnadia1
      @Chefnadia1  3 года назад +1

      نعم بعد ان يبرد بالصحة

  • @khadijanajem6390
    @khadijanajem6390 3 года назад

    الله يحفضك وبارك فيك دائما متالقة بوصفاتك الناجحة والشهية

  • @nayinayi3025
    @nayinayi3025 4 года назад

    Tbarka ALAH 3lik Ají.

  • @emiremir3635
    @emiremir3635 3 года назад

    إضافة الليمون قد يسبب العفن لذلك من الأفضل استعماله عندما ينضج الزيتون...
    ويكون تأثيره جيد للمذاق فقط.

  • @latifalatifa5227
    @latifalatifa5227 3 года назад

    تبارك الله عليك

  • @moyenatlas4168
    @moyenatlas4168 4 года назад

    chokran khti lllah i7fdk

  • @TV-js2cv
    @TV-js2cv 4 года назад +1

    احلى بصمة إلي احلى جوهرة ررررؤؤوعة

  • @ahlamzouahri392
    @ahlamzouahri392 4 года назад +4

    الملحة البلدية هي لكنقولو ليها ملحة الحية تكون على شكل حجرة

  • @farrahday8315
    @farrahday8315 3 года назад +1

    اختي الى بغيت نحتافظ بالزيتون لمدة طويلة واش نديرو فما البءر مع الملح ونخليه
    حتى النهار لنبغيه عاد ناخد منو
    انا بغيتو للطهي اما ديال الاكل فوجدتو

  • @mariambenissa3273
    @mariambenissa3273 4 года назад

    شكرا لك بزاف

  • @kanatahllkhayr6203
    @kanatahllkhayr6203 4 года назад

    Tahiyati wasli chef

  • @abdelwahabchouiter4873
    @abdelwahabchouiter4873 3 года назад

    يعطيك الصحة ولكن ماهي ملحة الصخرة هل هي ملحةالحية

  • @fghgg923
    @fghgg923 3 года назад

    جميله اااايدك

  • @aminaamara6686
    @aminaamara6686 3 года назад

    ماذا تقصدي بملحة البلدية هل هي الملحة الحية واذا كان كذالك لقد كنت استعمل نفس خطواتك وتتكون لي طبقة العفونة من الفوق وشكرا .

  • @imaimaVI
    @imaimaVI 3 года назад +1

    واش ممكن نستعملو ملح هيمالايا

    • @Chefnadia1
      @Chefnadia1  3 года назад

      اكيد راءع بصحتك

  • @hanajanoub1256
    @hanajanoub1256 3 года назад

    اختي ممكن استعمال خل تفاح للحفظ و لا الخل العادي يحتوي صوديوم

    • @Chefnadia1
      @Chefnadia1  3 года назад

      ان توفر خل التفاح افضل بالصحة

  • @karimanami27
    @karimanami27 3 года назад

    هل تقصدين بملح البحر ملح العلب في المتاجر ام الملح البحري الذي نكيله بالكيلو في السوق؟وشكرا على جهودك

  • @lounjatijani235
    @lounjatijani235 4 года назад

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. عيد مبارك سعيد بالصلاة على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم. تبارك الله عليك اختي نادية. فكريني بالوالدة الله يرحمها كانت كتعمل الزيتون مرقد بإتقان. تبارك الله عليك نفس الطريقة. 🌹💕😘💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕👍👌

  • @hugftbjjuggf5598
    @hugftbjjuggf5598 3 года назад

    الله يحفظك

  • @asmaekholti4968
    @asmaekholti4968 3 года назад

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أختي ناديه فين كتوجد ملح الحية هنا في إسبانيا منين كتشريها وشكرا

    • @Chefnadia1
      @Chefnadia1  3 года назад

      مرحبا اختي تنتقدى منها كمية لتنحتاج ملي تنزل للمغرب ممكن تعوضيها بملح الهملايا فهو صخري متواجد بكل المحلات التجارية ومشي مسكيل استعملي ملح البحر بصحتك

  •  4 года назад

    Like 8🌹🌹🌹🌹🌹machaallah c’est excellent cette façon merci pour le partage, je vous souhaite une excellente journée 🌹🌹🌹🌹🌹

  • @malak-vp4gu
    @malak-vp4gu 3 года назад

    عفاك أختي نادية الله يخليك انا رقدتو ولكن من فوق كيكحال ليا معرفتش مناش عفاك جوبيني

  • @meryembentaleb8137
    @meryembentaleb8137 3 года назад

    يعني نستعمل ا ملح جبال وليس ملح البحر

  • @noursoulaimane9682
    @noursoulaimane9682 4 года назад

    Llah ijazik bikhir fajch kaywjd 3la ch7al nb9aw nbdlo lmaa ??

    • @islamfirst6004
      @islamfirst6004 4 года назад +1

      ملي كيوجد كضيفي الملح و الحامض و الحار اختياري و صافي كتبداي تستهلكيه بعد أيام. و كتعاوديش تبدلي الما

    • @noursoulaimane9682
      @noursoulaimane9682 4 года назад

      @@islamfirst6004 شكرا بارك الله فيك

  • @aichaaitabdelmoula7559
    @aichaaitabdelmoula7559 3 года назад

    المرجو تخزين الخرشوف لمدة طويلة وشكرا

  • @jouaharamoun5463
    @jouaharamoun5463 4 года назад +1

    من فضلكم فين ممكن نلقى الزيتون حب في كازا؟حاليا واش كاين في الأسواق؟

    • @mmeflorakh8347
      @mmeflorakh8347 4 года назад

      آه موجود فأي سوق عادي ديال الخضرة وبجودة عالية حيت هدي وقتو

  • @meryamabdellaoui256
    @meryamabdellaoui256 3 года назад +2

    شكرا ليك شيف نادية
    دااااائما الجودة والتاويل. عفاك قلتي بدلتي الماء فقط 5 ايام ثم نسمتيه . الزيتون لي ماغاديش نسموه واش نخليوه راقد فماء معدني او طايب ويبقى راقد صحيح مدة طويييييلة. حتى نبغي ونسمو. جاوبني عفاك.
    وشحال مدة الرقاد فالحامض ويكون جاهز؟؟

    • @Chefnadia1
      @Chefnadia1  3 года назад

      مرحبا نستبدل الماء خمس الى سبع مرات حسب الذوقك اذا كنا سنحتفظ به مدة طويلة نضيف الملح كافي و الماء الاخير من المفضل ديال البءر او العين .مفلتر ...بصحتك

    • @Chefnadia1
      @Chefnadia1  3 года назад

      مدة الترقاد مع الحامض اسبوع كافية باش تتداخل كل النكهات ديال المنسمات المضافة مرحبا

  • @khadijahassan7310
    @khadijahassan7310 4 года назад

    ماهي الملحة البلدية

  • @MOHAMEDYT-po9ft
    @MOHAMEDYT-po9ft 3 года назад

    السلام ختي نادية أنا بغا نرقد الزيتون 10 كيلو الله يخليك إلا ما عطيني مقدار ديال الملح ليغادي نحتاج فهاد 10كيلو بالضبط حيت اول مرة غادي نرقدو وشكرا

    • @Chefnadia1
      @Chefnadia1  3 года назад

      تنعتمد على تركيز الملح في الماء لكل لتر معلقة وحدة كبيرة مرحبا وبصحتك

  • @hayatmelano7805
    @hayatmelano7805 3 года назад

    وخا نرقدو معاه حامض من أول عادي أخي ماشي مشكيل

  • @تلاواتمؤترة
    @تلاواتمؤترة 3 года назад +1

    تبارك الله عليك اختي نتمنى تدعموا قناتي للقرٱن نوصل غير 1000

  • @nuheilaworld6964
    @nuheilaworld6964 4 года назад

    تبارك الله على الشيف نادية ❤❤
    من فضلكم اصدقائي ممكن دعمو قناتي للطبخ شكرااا ❤❤❤

  • @ilyasilyas1916
    @ilyasilyas1916 4 года назад +1

    البنات القراعي بحال هاذوك الصغار منين كتاخذهم

  • @user-fu7il8oq2r2
    @user-fu7il8oq2r2 4 года назад

    👍👍👍

  • @chhiwatlwalida5022
    @chhiwatlwalida5022 4 года назад

    🥰🥰😋😋😋😋😋💞💞💞💞💞💞💞

  • @othmankhria1729
    @othmankhria1729 3 года назад +1

    لكن دكتور فايد كيقول من الاحسن يأكل وهو مر

    • @Chefnadia1
      @Chefnadia1  3 года назад

      يمكنك استبدال الماء فقط مدة اربع اوخمس مرات للحفاظ على شوية من الطعم المر وبالنالي تيبقى بجوة مزيانة شوفي الفيديو مزيان وتبعي النصتءح

  • @مطبخفاطمةالتازية
    @مطبخفاطمةالتازية 3 года назад

    تبارك الله عليك اختي تمن زوريني في قناتي 👍 الحل ليك

  • @alaeddineahmed2372
    @alaeddineahmed2372 11 месяцев назад

    طريقة الدق فوق البلاستيك غير صحية الاسف

  • @رحمتكيارب-ز9ن
    @رحمتكيارب-ز9ن 3 года назад

    ختي نادية انا دابة اسبوعين وباقي زيتون مر مع اني تنغير الماء كل يوم

    • @Chefnadia1
      @Chefnadia1  3 года назад +1

      مرحبا اختي ربما مشقيتيش الزيتون فعادة بالطريقة الموضحة بالفيديو استبدال الماء سبع مرات كافية حاولي تغلي الماء و خليه حنى يبرد من بعد استعمليه او ماء بءر او عين وعلى العموم تنظن هذي تجربتك الاولى وربما راه جاهز فزيتون تيخد الطعم والنكهة حتى نظيفو ليه الملح مع باقي المكونات مرحبا

  • @laylaakram7336
    @laylaakram7336 4 года назад

    تبارك الله عليك اختي وشكرا على الوصفة ربي يحفظك 😘

  • @naimadoux8566
    @naimadoux8566 4 года назад

    الله يعطيك الصحة ⚘

  • @khokha3354
    @khokha3354 3 года назад

    👍👍👍