È più buono SENZA LATTOSIO?
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- Опубликовано: 27 янв 2021
- Riusciamo a distinguere a livello di sapore alimenti con e senza lattosio?
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Space Valley puntata 355
CREDITI:
Nelson Venceslai: / aboutnels
Cesare Cantelli: / cesolololo
Francesco Toneatti: / fratonno
Davide Franceschelli: / franktime
Nicolas Paruolo: / nicolasparuolo
Video Editing: / marmellatadipirla
Setup Luci: / ilsignorfrancesco
Setup Audio, Mix e Master: / mux_land
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Sound Design sigla:
/ gianmarco.cucchiara 
Развлечения
Lasciate in pace i monasteri.
Grazie.
È buono cotto a bassa temperatura?
È buono cotto su una stampante 3d?
È buono alla piastra??
È buono in salamoia o al vapore
e chi li tocca XD
“Sono diversi!”
“L’idea è quella”
Ti amo Frank, se non ci fossi dovrebbero inventarti
"il latte non lo voglio bere perchè esce dalle tette"...chissà cosa pensa delle uova
Hahaha
Ahahahahha
😂😂😂😂
Sarebbe bello un "È buono fatto da Frank?" O "La cucina secondo Frank" , voglio rivederlo cucinare AHAHHAHAHA
Da un anno che ve lo chiedo “è buono impanato?”
"È buono e basta?", date spazio a Nicolas.
Anche io lo sto aspettando ancora
io sto aspettando il sushi bingo cavolo
“Tu sei un biondo, sei arrogante per natura”
E anche oggi si discrimina in qualche modo Tonno
Ci starebbe da fare anche "è buono senza l'ingrediente principale?"
_"C'è della martellata Francesco"_
. . .
_"Francesco"_
. . .
_"Fran-ce-sco"_
. . .
💣 *•T R I G G E R E D•* 💥
"C'è della marmellata F R A N C E S C O"
fa male al cuore.
Oddio 😂😂
E io: “Chi è Francesco?” (Bella per Tonno)
Sono rimasta scioccata !
ESATTO
non sarò più la stessa
“sapete che la mia prof. di francese”
ok, ma voglio sapere come va avanti
Conoscendo cesu la sua prof di francese si sarà cagata addosso
@Gabriele Manzini dubito ahahah
@@jacopomerlo9761 probabile
12:37 Nelson: "Vedi? Il cacao caga il c**zo qua."
12:39 Nelso: *attacco a sorpresa al cacao*
“è buono in granella/polvere?” e già vedo tiramisù con croccantini in polvere di copertura lol
È BUONISSIMA IN POLVERE
"Avete presente i monasteri? Ho urinato in un cesso antico"
-Cesare, 2021
Ohssi, eccoci al momento più bello della giornata:
"siamo family friendly?" E poi si mettono a sputare Brioschi tipo il progetto di scienze sui vulcani 😂😂 ma noi vi vogliamo bene anche per questo
È buono cotto al contrario (iniziando la ricetta dall'ultimo passaggio)
Nelson: chiama Tonno "Francesco"
Io: First reaction, SHOCK
Ma parlava con Frank 🙄
@@Gisagiata Ne dubito, visto che Frank si chiama Davide.
@@Cavpal Non voglio crederci, tu menti, lo shock nello shock
@@Gisagiata I loro nomi veri sono nella descrizione del video. Ma ok, non voglio svegliarti dal tuo sogno, Alice.
@@Gisagiata Frank= Davide Franceschelli
Tonno= Francesco Toneatti
"Il lattosio non è l'essenza stessa del latte?" -Nelson, 2021
Io sono intollerante al lattosio e ti posso dire che i prodotti senza lattosio non sanno di nulla. Io putroppo li mangio perché ho questa intolleranza ma credimi costano un botto e non sanno di nulla
@@matteomontanari2121 no alcune cose tipo la mozzarella, il gelato e il latte non sanno di nulla. Io putroppo li devo mangiare perché sono intollerante al lattosio ma credimi preferirei mangiarmi quelli normali
Chi soffre di intolleranza al lattosio e perché non ha più l enzima che glielo fa digerire e quindi se una non lo sa di avere questo problema e si mangia le cose normali può accadere che o va in bagno e si alza domani mattina oppure nelle situazioni più gravi va in ospedale.
@@matteomontanari2121 io ci sono nata con questo problema ma da piccola mangiavo di tutto senza problemi, adesso da 1 anno e mezzo non posso più perché non più l enzima e ho scoperto pure che in qualsiasi cibo confezionato c'è e pure nei salumi e quindi ho provato gli yogurt, la panna sia per i dolci che quella per fare la pasta, il latte accadi o lo zymil e altri prodotti che non solo costano un botto ma non mi sanno di niente se non di acqua.
@@matteomontanari2121 Il lattosio è formato da galattosio e glucosio, infatti non capisco molto il senso di questa discussione
da quando Tonno e Frank dalla regia sono più attivi, i vostri video sono ANCORA più belli. vi amo
Sono felice che abbiate fatto un video del genere, non tante persone conoscono questa cosa.
Avendo un familiare intollerante al lattosio sono abituata a mangiare formaggio o a bere latte senza di esso, e sono veramente buoni (dipende poi da marca a marca), e anche solo assaggiandoli una volta si sente che sono molto più leggeri e più semplici da digerire.
P.S. sono sempre più scolvolta del fatto che Nelson continui a chiamare gli altri con i nomi originali.
Ve se ama ❤
Ciao, studente di Bressanini qua. Il lattosio è un disaccaride, composto da una molecola di glucosio e da una di galattosio. La maggior parte delle persone intolleranti al lattosio non ha l'enzima lattasi, che permette di separare il disaccaride, nelle molecole di monosaccaride. Le due molecole monosaccaridee hanno una dolcezza relativa sommata più alta della dolcezza relativa del lattosio. Sommariamente, le cose senza lattosio sono più dolci perchè c'è dentro 2 molecole di zucchero a fronte della singola del lattosio.
Aggiungo che quindi per fare il latte senza lattosio, banalmente vicariano a livello industriale la funzione della lattasi. Quindi anche nel video, il latte senza lattosio vi risultava più dolce perché lo zucchero era già scisso in glucosio e galattosio.
Ops... Ho fatto lo stesso identico commento poco fa perché non avevo letto il tuo e_____e
Anni di studio di alimentazione battuti dalla velocità della tecnologia. Chapeau, monsieur.
@@matteomarazzi8294 in compenso non hai corretto il fatto che sia più dolce grazie alla presenza di glucosio e non "perché ci sono due molecole di zucchero al posto di una".
@@lospiritodelravanello7712 l'ho scritto nel mio commento a parte :)
Essendo un disaccaride è formato da due monosaccaridi collegati da un legame covalente anche detto legame glicosidico.
Il Lattosio é un carboidrato.
12:50 "come far lavorare un alcolizzato in una birreria eh"
Io avevo pensato a un “può essere una mascherina?”
Space Valley: “È buono senza lattosio?”
Willwosh: “Mangiamo 10kg di mozzarella!”
My mind: “Ok”
Per par condicio ci vuole anche “è buono senza glutine?” Pt.2
L’hanno già fatto
*parte 2
*spoiler* no, non lo è
@@Cavpal Ahahahahah
@@Cavpal vero
Bel video come sempre, siete grandi
Chiesi questo video lo scorso anno e oggi me lo avete portato..top!
Nessuno:
Cesare: Hai presente il tuo sedere?
Se tu prendi le chiappe non
contratte e inizi a
sballonzolarle
Addirittura con un enjambement, Dante sarebbe invidioso.
Ho letto il commento quando Cesare lo ha detto ahahahahh.
comunque sono vestiti con lo stesso colore della loro pelle... Nels panna e Cesi fragola scolorita
"Mi sovviene mia nonna in bocca"
Poesia secondo Nelson 😂
"c'è la marmellata Francesco"
FRANCESCO
nessuno si è accorto di questo?
"hanno dei sapori diversi"
Frank: "era questa l'idea"
"E' buono cucinato al contrario?"
Scegliete dei cibi, li cucinate partendo dall'ultimo passaggio della ricetta andando a ritroso
FANTASTICO
Ok qui abbiamo un genio
IDEONA
ahahah troppo gentili
"È buono...cotto al vapore?"
Oppure
"È buono...sottovuoto?"
Mi fate morire dalle risate. Siete i miei idoli
Fan fact: il lattosio è una molecola, per fare il latte senza lattosio viene scissa questa molecola e divisa in galattosio e glucosio( per questo ha un sapore più dolce)
*fun fact
Io più che altro avrei usato il termine disaccaride perché anche glucosio e galattosio sono molecole.
Aspettavo questo commento sennò lo avrei scritto io
Ok Wikipedia
science fact*
"lo yogurt non è latte marcio?"
no Nelson, non credo.
è qualcosa del genere, praticamente a dei batteri si fa trasformare il lattosio della panna in un altra cosa e si forma lo yogurt
@@justbl4ck no, lo yogurt è ottenuto per una coagulazione acida di latte fermentato usando 2 microorganismi : lactobacillus delbruekii sub bulgaricus e streptococcus thermophilus. Il latte fermentato è un prodotto ottenuto per coagulazione del latte tramite microorganismi senza eliminazione del siero. Poi lo yogurt si distingue per le sue due tecniche produttive, a coagulo intero e a coagulo rotto
@@WelcomeToNeighborhood hai ripetuto quello che ho detto con termini più scientifici molto probabilmente copiati da Wikipedia...
@@justbl4ck e abbastanza diverso da quello che hai detto tu e comunque sto letteralmente preparando un esame in cui si parla di molti argomenti e tra questi si tratta il latte, la caseificazione, la produzione di latte condensato/evaporato/in polvere e pensa un po’ anche la produzione dello yogurt
@@WelcomeToNeighborhood se stai preparando un esame ti consiglio di dare una ripassata, l*i per quanto in parole semplici non ha sbagliato, la coagulazione è un processo che se avviene nello yogurt è solo in conseguenza alla fermentazione degli zuccheri in acido lattico, con conseguente abbasamento del pH e coagulazione acida. Quindi il processo principale è la fermentazione degli zuccheri (lattosio) in acido lattico. La coagulazione è solo una conseguenza.
Io che mi sveglio il giovedì e son contenta che la sera mi addormenterò con il vostro video
E fu così che Cesare creò suspense con l'aneddoto della prof di francese
vi consiglio:
- è buono cotto sottovuoto
- è buono cotto nel vino
- è buono sotto sale/zucchero
Solo io vorrei un nuovo episodio di tonno karaoke?
Magari tema videogiochi o anime?
Sarebbe un sogno 😍😍😍
Io pureeee
Prevedo un cuore bello rosso e grosso
Avviamo una petizione per far ritornare tonno karaoke. Tonno, mi dispiace dirtelo ma sei troppo giovane per andare in pensione
Bravissimi😊
Ecco,questo è il miglior momento della giornata
“c’è della marmellata francesco, c’è della marmellata” AHAHAHAH
come ti chiami su insta?
@@francescofoglia2771 aaa morto de figaa
Mi sono emozionata al “LATTEEE” di Nelson.
Ti giuro anche io HAHAHAAHHA
8:52 non so perchè ma mi ha fatto stranissimo sentire Nels chiamare Tonno "Francesco", forse perchè non ho mai sentito nessuno chiamarlo con il suo vero nome lol
Quando mi sento giù o mi annoio basta guardare un vostro video e mi sento subito di buon umore 🙂
Video sul lattosio
Nessuno:
Cesare: “hai presente quando prendi le tue chiappe, non contratte”
"sapete che la mia prof di francese"
COSA? COSA? non lasciarci in sospeso!
piccola storia triste:
Cesare: "la mia professa si chiamava..."
Taglio video:.....
Il lattosio è un disaccaride (é formato da due zuccheri) e per eliminarlo bisogna scinderlo in galattosio e glucosio .
Gli alimenti senza lattosio sembrano più zuccherati perché il glucosio risulta più dolce del lattosio.
P.s. queste cose le studio so di cosa sto parlando
Nelson: " Mi sovviene mia nonna in bocca". Più bella frase mai sentita
Nelson che chiama Tonno “Francesco” SHOCK😧
@baby chapo Genio del rimorchio
@baby chapo malato
@baby chapo amo questo spaventa le ragazze più che attirarle
Quando lo dice?
Ma non parlava con Frank?
“Come far lavorare un alcolizzato in birreria”
Nic ti amo
Hahaha bellissimo la parte finale hahaha oddio grandi comunque 👍🏻
l'ultima volta che sono arrivata così in anticipo sotto un video gli one direction erano ancora insieme
solo per Nic “È BUONO E BASTA?!”
Arte nel doppiare i rutti, mi fate morire😂😂😂😂
Vi adoro. Non ho altro da dire 🤣
Sono un abitante della valle semplice: metto like e poi inizio a guardare il video
3:41 il lattosio è formato da una molecola di glucosio e una di galattosio per fare il latte senza lattosio viene aggiunta la lattasi un enzima che divide le due molecole liberando il glucosio che da quel sapore più dolce al latte 👍🏻
Io che ogni giorno aspetto un vostro nuovo video per avere quei 10 min di felicità
Raga erano un po’ di mesi che non guardavo space valley, ma quanto è ingrassato Nelson!!!!!!!!!!!!!!!!!!🤷🤷🤷🤷
8:53 Nelson ma hai mica intenzione di finirla di chiamare Tonno “Francesco” e smetterla di traumatizzarci ogni volta?
"Certo che è come far lavorare un alcolizzato in una birreria"
Mai metafora fu più azzeccata 😂
Le teorie Di Nelson:prossimo best of
Ahahahah nel finale muoio xD
Bellissimo video ragazzi, come sempre fenomenali.
Sarebbe bello vedere un video così :
È buono con la salsa Alfredo?
Beh se Cesare è stato spodestato da Verità o Bugia perché Nelson non deve essere spodestato da indovina il latte
Finalmente un video dove posso mangiare tutto
Cremoso e avvolgente
Nelson: "A me fa schifo vedere la gente che beve il latte."
Tone: "Ma perché scusa?"
Nelson: "Ma perché esce dalle tette, io non lo voglio bere."
Tone: "Ma non esce..."
Nelson: "MA DA DOVE ESCE, DALLE MAMMELLE DELLE MUCCHE."
Cinema. P o e s i a.
E siamo alla terza tastiera che nelson spacca
99.98%: Bel video; grandi; siete fantastici
00.02: informazioni sul lattosio
È BELLISSIMA
Per il prossimo video sarebbe figo fare: “è buono in salamoia” oppure “è buono cotto al vapore”
Siete mitici ve se ama ❤️❤️
Ahhh l’episodio giusto per il Cesu
12:39 inizio del momento più esilarante del video, sto soffocando
Finale epiko finito male
Oddio è tornato "LATTEEEEE"
Potrei piangere
“Mi sovviene mia nonna in bocca”
Nelson Venceslai, 28 gennaio 2021
Mi avete fatto ricordare che io sto ancora aspettando il video incentrato tutto sul Brioschi.
Ma il termine scappellato 😅😂🙌🏻
4:02 il “si dimmi” di Cesare è immancabile in ogni video.
“È buono senza glutine?”
Mia sorella è celiaca è mi capita spesso di mangiare degli alimenti che secondo me sono molto più buoni senza glutine
Già fatto
@@tommasocosta5483 sì, lo so, li ho visti tutti video, ma è stato fatto 3 anni e mezzo fa 😅 sì è ampliata la gamma di prodotti senza glutine e magari fare un video aggiornato
Se posso darti un consiglio mangiare alimenti senza glutine per uno che non è celiaco non è l'ideale perché per compensare il glutine li fanno meno sani diciamo
@@kohenzullo7237 certo, non li mangio sempre, anzi capitata molto raramente, ma quelle cose che ho assaggiato da 10 anni a questa parte alcune le ho trovate molto più buone rispetto a quelle con il glutine
Io aspetto il video sui miei amati grisbi senza glutine ahahah, non ricordo più il sapore di quelli glutinosii
Ok, “latte” sarà il nuovo singolo dei rovere :)
la cosa migliore di sto video è il Brioschi!!!
"lo yogurt non è latte marcio?"
Nelson Venceslai, 28 gennaio 2021.
nessuno:
Nelson: GIOCURT
Iscritto!
Nelson l'esploratore 🤭🧡
titolo: "è più buono senza lattosio?"
domanda: "quale elemento è senza lattosio?"
*confusion*
"Certo eh.... è come far lavorare un alcolizzato in una birreria!"
Cesare tecnicamente parlando si dice latte vaccino non mucchino 🐄 mozzarella di latte vaccino siete sempre i migliori ragazzi :) anche nei momenti più tosti della vita un sorriso me lo date sempre
"c'è della marmellata Francesco" mi ha fatto ridere più del dovuto
io propongo "è buono e basta?" come omaggio a Nic
“È buono col wasabi”.
Si sono stronzo ma voglio vedere Cesare in botta totale col wasabi
Ma che problema ha Nelson? AHAHAHAAHAHAH ho riso tantissimo per tutto il video!
Bravi