Linarang | Local Legends

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 окт 2024
  • “Local Legends” introduces JR Garcia, the cook of Esmen Carenderia in Pasil, Cebu, which is famous for its authentic linarang. He shares how his family started to cook and sell linarang and recalls how he inherited his father's practice of cooking the famous fish soup. Cebu Parklane Hotel chef de cuisine June Fernandez explores the culinary heritage of Cebu and the origin of their hearty fish soup. Fernandez talks about Esmen Carenderia's appetizing linarang recipe and dining experience, which keep customers coming back for more.
    To watch Mission Possibe videos click the link below:
    bit.ly/MissionP...
    To watch SOCO videos, click here:
    bit.ly/SOCO2019
    To watch Local Legends videos click here:
    bit.ly/ANCLocal...
    Subscribe to the ABS-CBN News channel! -bit.ly/TheABSCB...
    Watch the full episodes of Red Alert on TFC.TV
    bit.ly/REDALERT...
    and on iWant for Philippine viewers, click:
    bit.ly/RedAlert...
    Visit our website at news.abs-cbn.com
    Facebook: / abscbnnews
    Twitter: / abscbnnews
    #LocalLegends
    #Linarang
    #ABSCBNNews

Комментарии • 363

  • @kentm579
    @kentm579 5 лет назад +9

    fresh na fresh ang mata ni chef ah. parang maya maya. ahahaha. d masyadong halata chef lalo na galing pasil yung item. este! isda pala. 😂😂😂

  • @ranelorr5924
    @ranelorr5924 5 лет назад +19

    Sana matikman q rin linarang ng Cebu..shout out dyan sa mga bikolano 😊😁

  • @danbarinque9825
    @danbarinque9825 5 лет назад +20

    Reminds me of my hangover nights in Cebu, trying to look for some nilarang at dawn. 😅

  • @cecilleragos3056
    @cecilleragos3056 3 года назад +2

    Si chef palong Palo.. nanlilisik ung mga mata... Iba talaga sa cebu, malakas siguro humigop si chef hahaha ng nilarang na isda😁

    • @eldinamita7550
      @eldinamita7550 3 года назад +1

      *10:16** maliit pa nga sya na tikman nya na aminado naman🤣🤣🤣*

  • @DearHands
    @DearHands 5 лет назад +11

    6:20 parang manununtok si chef eh bisyo pa. 😂

  • @trusttheprocess2833
    @trusttheprocess2833 5 лет назад +15

    Ang galing din ng chief kasi supportive siya sa larangan.

    • @trusttheprocess2833
      @trusttheprocess2833 5 лет назад

      @@grindelwald_5306 chef po? Hahaha pagpa sensyahan niyo na mahina ako sa spelling xD.

  • @trustgod385
    @trustgod385 5 лет назад +2

    Unlike daw sa ibang lugar.. hahaha mas masarap mga sea food namin ddtu sa mindanao lalo na sa zamboanga del norte... mas fresh.. at mas ma sarap letchon namin d2 nanam..

    • @jamalmalik3995
      @jamalmalik3995 5 лет назад

      foodlover boy natatawa ako sa mas masarap pa ang letchon ninyo kai sa Cebu...

    • @xbluenova376
      @xbluenova376 5 лет назад

      Edi e feature nyo, kasi parang walang nkaka alam na taga labas... bago ba yan? LOL

    • @trustgod385
      @trustgod385 5 лет назад

      Haha .. kahit mga taga cebu naka tikim.ng letchon dito samin ..mas na sarapan sila.. haha bat ka na tawa.. naka tikim.ka na ba? Sa cebu lang palage na fe feature kasi mas kilalang syudad.. peru wala.. an layo..

    • @xbluenova376
      @xbluenova376 5 лет назад

      Sa panahon ngayon hindi na mahirap mka tikim ng mga pagkain sa ibat-ibang lugar pero kahit ganun paman eh wala parin eh, wala man lang nag fe-feature na mas masarap ang lechon ng isang lugar o saan. Kulang pa rin ba sa exposure ang lechon dyan o sadyang mas masarap lang talaga ang lechon ng cebu sa opinion ng karamihan?

    • @lukeskywalker7814
      @lukeskywalker7814 4 года назад

      Takot kc cla pumunta mindanao 😂😂 takot mpugutan ng ulo. Walang namumugot d2. From mindanao btw born and raised

  • @Kingfisher1982
    @Kingfisher1982 5 лет назад +16

    Mukhang GANDA NG GAMIT AH WALANG KURAP!

    • @moto_galiever
      @moto_galiever 5 лет назад +1

      haha lupit

    • @bimbong262
      @bimbong262 4 года назад +1

      Siguro gumagamit k din kaya alm na alm mo

  • @carlolooo9739
    @carlolooo9739 5 лет назад +2

    Parang ewan mag salita eh tagalog english pwede naman na tagalog nalang ano yun paarte lang?

    • @g0th
      @g0th 5 лет назад

      Taga ilog purist!

  • @bryanjapheticastro4598
    @bryanjapheticastro4598 5 лет назад +6

    Nagtapos ng Marine Engineer pero mas pinili ipagpatuloy ang family business nila. Salute sir!!

  • @pauljohnexamen8352
    @pauljohnexamen8352 3 года назад +3

    murag lami gyud ng larang imong nakaon chef! haha salto man kaayu gud siga kaayu

  • @randomgames1050
    @randomgames1050 5 лет назад +5

    Chief anyare mukhang sabaw sa bato nahigop mo hahahha peace

  • @irablanco2316
    @irablanco2316 5 лет назад +13

    The chef explained everything really well. 👏🏻👏🏻👏🏻
    Will definitely try this on my next visit. ❤️

  • @ilonggoconnectionnv
    @ilonggoconnectionnv 5 лет назад +8

    Sabaw tinira ni chef hirap maka lunok cguro... hahahha #lakastama

  • @johnweak336
    @johnweak336 5 лет назад +3

    Yung labi ni chef napaso ng foil

    • @lukeskywalker7814
      @lukeskywalker7814 5 лет назад

      Yawaa nmo oy. Dko karecover

    • @johnweak336
      @johnweak336 5 лет назад

      @@lukeskywalker7814 hahahahha tignan mo ganyan din ako dati eh basta malapit ung apoy mapapaso ka tlga

    • @reinkaoshelvetios7420
      @reinkaoshelvetios7420 3 года назад

      hahah pansin ko nga din 😜😅😅

  • @markevans-xe3dv
    @markevans-xe3dv 3 года назад +3

    grabe na dosage ni chef! 😂 ning enter pud si chef..🤣

  • @dyi9846
    @dyi9846 3 года назад +1

    Pulutan dito si chef😂
    Bogsa eh

  • @serwinibano9245
    @serwinibano9245 4 года назад +1

    Nakarami ka nag karga chef ahh 🙄🙄

  • @2008sags
    @2008sags 4 года назад +1

    di ako nasarapan sa episode sa comment ako nasarapan.nyahahahaha

  • @johndexteroliva7214
    @johndexteroliva7214 5 лет назад +7

    Tokhang aabutin ni chef 😁😁😹

  • @noafken11
    @noafken11 3 года назад +2

    full moon ang mata ni chef😂

  • @morbid2954
    @morbid2954 4 года назад +3

    siga-a ni CHEF oy murag dili man LARANG ang gi adto sa PASIL. murag EHHHHMMMM man

  • @bluzshadez
    @bluzshadez 5 лет назад +7

    The sacrifices are made by family members who care and would like to continue with the business and their family's legacy.

  • @janbautista1754
    @janbautista1754 5 лет назад +2

    Chef natukhang k ba

  • @yokonasaearth9844
    @yokonasaearth9844 5 лет назад +21

    Yung mata ni chef!! Parang humahamon at susuntok na sa pader! Hahahahahah😂😂😂

  • @vermonkestermalit801
    @vermonkestermalit801 4 года назад +1

    Magkano kaya yan chef? 5h lowest ba? 😄

  • @randomyoutubevideoke3016
    @randomyoutubevideoke3016 4 года назад +3

    Chef itigil mo na yan kung ano mang usok yang minamarket mo. Lolx

  • @biancamarieacenas3535
    @biancamarieacenas3535 4 года назад +2

    SI chef very informative kahit very expressive Yung mata nya

  • @dyi9846
    @dyi9846 3 года назад +1

    Dami kong tawa sa mga comment dito.
    Puro kay chef🤣🤣

  • @mundocaviteno206
    @mundocaviteno206 5 лет назад +6

    LAKAS TAMA NI CHEF AH WHAAH 😂😂😂😂

  • @albertclydegwapo2357
    @albertclydegwapo2357 5 лет назад +5

    kumikintab yung mata mo chief...hhhhhh alam na

  • @raymondgonzales549
    @raymondgonzales549 5 лет назад +6

    nkakatakot ung mata ng chef..grabe dilat

  • @lefouthanix
    @lefouthanix 5 лет назад +2

    During my time in cebu yung mga larangan nasa jones area lang tapat ng metrobank. beginning at 6pm until dawn.. nandoon na lahat eel, linarang atsaka tinula at iba pa. good and famous to relieve hangover from drinking allnight long..

  • @albertteng1191
    @albertteng1191 3 года назад +1

    sa palengke dito sa manila, 2 klaseng isda na lang parating nakikita, bangis at tilapia wala na

  • @meow7331
    @meow7331 5 лет назад +1

    haha nakakatakam pero pag makita mo muka ng Chef nakakaumay na haha feeling ko mas masarap Papaitan ng Ilocano kesa dito

  • @manassehamba6762
    @manassehamba6762 3 года назад +1

    Ang mata mo chef ang laki.
    Para kang nanakot

  • @jhuly_two8993
    @jhuly_two8993 3 года назад +4

    HALA SUYOP! 😁
    "JUNIOR KILAT"

  • @gordonchristophertubo3164
    @gordonchristophertubo3164 3 года назад +2

    Grabiha mulurat sa mata oi... Klaro kaayo ni niya ang mga pagkaon ba kay grabe kaayo muabri ug mata

  • @damn671
    @damn671 3 года назад +1

    Ahhhh. May herpes si chef....

  • @paulocblanco78
    @paulocblanco78 4 года назад +3

    Pasil is very well known for larang and drugs!!!

  • @humpz135
    @humpz135 5 лет назад +2

    hahaha taga lapu2x na ang chief haha sigaha ana migo ui.. gikan ka pasil kaon larang then lahos pikas pasil.. Peace brooo

    • @ryomensukuna6702
      @ryomensukuna6702 5 лет назад

      si chief dela rosa ata yan ser 🤣😂

    • @johnweak336
      @johnweak336 5 лет назад +1

      Dagkoa raba diha murag lugas sa mais

  • @praylove9040
    @praylove9040 5 лет назад +5

    Aaaayyyyy, Ang sarap talaga ng mga pagkain sa CEBU.

  • @etnaddv3043
    @etnaddv3043 4 года назад +1

    Haha nakakatawa mag basa ng comment dito, mas bida pa si chef eh kesa sa linarang hahaha..

  • @hatershaveopinion5316
    @hatershaveopinion5316 3 года назад +1

    Resulta nana chef pirting tamaa nmo mura mag tag 350 gi tirada haha

  • @lukeskywalker7814
    @lukeskywalker7814 5 лет назад +15

    "im a chef right now, pero bata pa ako natikman ko na" iba ata natikman mo chef. Batak 😂 kintab ng mata

  • @totingninjah9075
    @totingninjah9075 4 года назад +3

    Ng shashabuh ata to si chef hahaha😂😂

  • @SemperVictor1120
    @SemperVictor1120 3 года назад +1

    para tangal nerbyos sa interview,
    walang pagkakurap bente kwatro..
    higop higop lng mg magic sabaw

  • @reinkaoshelvetios7420
    @reinkaoshelvetios7420 3 года назад

    mukang nkatira ng isang bulto si chef june ah, dilat na dilat? 😅😅😅😅😅😅😅 solve na solve ba chef? 😅😅😅😅😅😜😜😜✌️✌️

  • @papacarlo5118
    @papacarlo5118 5 лет назад +5

    Good na good si chef! 😂

  • @realtalkphph
    @realtalkphph 4 года назад +2

    👁👁 para daw mramdaman mo un sarap lol

  • @gskevnjsoeivnpsoeoovbmspge7109
    @gskevnjsoeivnpsoeoovbmspge7109 4 года назад +2

    parang galing sa linarang ang mata ng chef😂

  • @RR2Town15
    @RR2Town15 3 года назад +1

    Lahi nga nilarang man cguro na chef.siga man kaau haha

  • @jayvillarino3196
    @jayvillarino3196 4 года назад +1

    Usok talaga para dilat ang mata hahahaha nice marketing

  • @Jennieturnsmeon
    @Jennieturnsmeon 5 лет назад +3

    Kahadlok pod musiga mata ni chef oi.

  • @Ako_si_toper
    @Ako_si_toper 5 лет назад +3

    I am going for vacation this week. I hope i can visit and eat at Esmen Carenderia. Watching from UAE. Tatak bisdak.

  • @kristofferkris867
    @kristofferkris867 3 года назад +1

    Akala ko pare si chef

  • @yoshioyumete342
    @yoshioyumete342 5 лет назад +10

    grabe ung checf na nagexplain prang adik kakainis panoorin aus sana e

  • @greencandles9033
    @greencandles9033 4 года назад +14

    dilat na dilat si chef parang laging nakahigop ng linarang.

  • @aleckzubalboa7098
    @aleckzubalboa7098 5 лет назад +1

    Bat pinadidlatan mo kami ng mata galit kba?

  • @trashtalkemperor
    @trashtalkemperor 5 лет назад +2

    ung mata mo chef kamote mukang umiscore kapa kagabi

  • @dextersuico3231
    @dextersuico3231 3 года назад +1

    higop sabaw chef hehe

  • @Michael-qd3vd
    @Michael-qd3vd 3 года назад +1

    storya lang chef, walay sigahay ug mata

  • @senkilorillaarena1360
    @senkilorillaarena1360 5 лет назад +3

    Mukhang natokhang mukha ni chief!hehe

  • @boytigas2330
    @boytigas2330 3 года назад +1

    chef ang mata mo at labi mo sunog na sa kahihigop nahahalata kana lakas tama nang sabaw mausok ata

  • @rhianlng6258
    @rhianlng6258 3 года назад

    Oh!! Tingala ko mn roxas city capiz ang seafood capital 😂😝😛✌

  • @kikoondaroad5915
    @kikoondaroad5915 4 года назад +2

    Kailangan po ba talaga lakihan ang mata chef?🤣

  • @humpz135
    @humpz135 5 лет назад +19

    Hahaha sarap nang mata nang chief hahaha parang galing din nang pasil sa kabila.. Peace

    • @gavinescuyos6200
      @gavinescuyos6200 3 года назад

      Unsa ning tamaa wa ko kaila, gusto ko matulog di ko katulog

  • @hisoka866
    @hisoka866 5 лет назад +1

    Wow ito ang sabaw .....sarap na labas lahat ng pawis mo pati kabag....hehehe pwerting lamia, Pasil larangan ang lami nga magluto ug presko ang mga isda...

  • @noeldiumano2879
    @noeldiumano2879 5 лет назад +1

    Ako lang ba.. oh iba ung tingin nung chef.. k

  • @lollipop1030
    @lollipop1030 5 лет назад +1

    grabe naman si chef mka dilat ng mata. KA-matis po since you're speaking tagalog. TA-matis kung binisaya.

  • @renreyrentrey2866
    @renreyrentrey2866 4 года назад +1

    Galit ka chef?

  • @mundocaviteno206
    @mundocaviteno206 5 лет назад +3

    CHEF SHABU PA SHABU PA WAHHAHA 😂 😂 😂 😂 JOKE LANG PO

  • @mar7dong
    @mar7dong 3 года назад

    Bagsakan ng isda ang Pasil
    Kaya dami nilarang dyan, lalo na pag gabi dami rin di natutulog ng dahil sa bato
    Masaya dyan laging may Party.

  • @erlindamoralde8780
    @erlindamoralde8780 5 лет назад +4

    Proud Cebuano and proud citizen of Pasil. 🤗

  • @raycuizon8226
    @raycuizon8226 3 года назад +1

    I grew up in Pasil. This place is just around the corner from our house. I know JR I used to play basketball against him. I left Pasil 35 years ago when I joined the US Navy. The thing I miss most about Pasil is the food. This guys are the best when it comes to Linarang. At night right at the same corner they have Lechon. Persio has kalderita and Loloy has sinugba. Then Manang Carmela has her tuslob buwa. IIRC She started tuslob btuwa.

  • @grindelwald_5306
    @grindelwald_5306 4 года назад +1

    Sila linarang king
    Yung chef shabu king

  • @BrenttttttMCMXC
    @BrenttttttMCMXC 5 лет назад +2

    nakakain na ako dyan 😁 kaso dapat e improve nila ang carenderia para convenient atsaka malinis hehe

    • @edtapuamor2016
      @edtapuamor2016 5 лет назад

      Bryan Ben asan banda tindahan nila sa cebu

  • @Kuchiblacky
    @Kuchiblacky 4 года назад +1

    Hahahahah parang high batt

  • @eligabb4423
    @eligabb4423 5 лет назад +8

    Mga kapwa pinoy talaga...pagkain yung topic...pag mumukha nang Chef ang kinukutya.

  • @rejanh.delacruz3744
    @rejanh.delacruz3744 5 лет назад +2

    may ganito pala now sa abs now ko lang nakita

  • @ceboboy
    @ceboboy 4 года назад +1

    linarang...a good antidote for a hangover the morning after a night out drinking spree...or a hot cebuano pochero soup...tried and tested....miss my night owl life in cebu....cebuano forever....

  • @nowhereman8511
    @nowhereman8511 4 года назад +2

    si chef talaga oh, parang emergency light na always full charge

  • @noelmonceda3769
    @noelmonceda3769 5 лет назад +2

    aaahAaaaaAmmmm!!chef ang totOo ilan ang natira mo..😂😂

  • @jhonelcastrovlog8579
    @jhonelcastrovlog8579 5 лет назад +2

    Dilat na Dilat ahh.. Hahaha

  • @johnaldrinquiazon9072
    @johnaldrinquiazon9072 4 года назад +1

    suntukan tayo chef ahahahaha
    lakas tama ahahaha

  • @nathanielmerced5534
    @nathanielmerced5534 4 года назад +1

    amats oyaak si chef. he he he

  • @ymhir2252
    @ymhir2252 5 лет назад +1

    sabi ni chef sweet daw yung fishes then bland then sweet nanaman. ano ba talaga 😂😅😅

  • @marvinrayco4511
    @marvinrayco4511 4 года назад +1

    ok talaga item sa pasil hahahahahahahaha sigaha oiiii

  • @aylabwid4206
    @aylabwid4206 5 лет назад +3

    Quality ata yan chef ah! 😂

  • @ironman_2396
    @ironman_2396 2 года назад

    Sa likod ng pasil andun ung pinaka masarap. Only legend knows

  • @alexanderlastimosa4935
    @alexanderlastimosa4935 4 года назад +1

    pasitib c chef😁😁😁

  • @raymarksoriano8909
    @raymarksoriano8909 5 лет назад +1

    Sobrang natural walang halong kemikal si chef ah galaw panga nalang kulang haha

  • @boogiecorleone1174
    @boogiecorleone1174 5 лет назад +2

    Dilat na dilat ah

  • @rafaelmabalhin3351
    @rafaelmabalhin3351 5 лет назад +1

    good shit kaayo si chef ba! WAKE AND BAKE!

  • @petitedada826
    @petitedada826 5 лет назад +7

    WELCOME TO LOCAL LEGENDS!
    5 SECONDS UNTIL LINARANG ENTERS THE BOWL
    ALL FISH DEPLOYED

  • @foodtriparevalo8741
    @foodtriparevalo8741 5 лет назад +1

    Bisaya ka chef ayaw pag ingles ingles sakit sa tenga 😅😅😅

  • @Apologetics35
    @Apologetics35 3 года назад

    Judgemental yung mga comment tungkol kay chef.

  • @daisyhernandez717
    @daisyhernandez717 4 года назад +2

    A bright person has a bright eyes.

  • @gausisland
    @gausisland 5 лет назад +1

    Yung nagluluto parang vocalist ng eheads ang suot nyang eyeglass...

  • @angeloibanez7838
    @angeloibanez7838 4 года назад +1

    Ibang LARANG ata tinitira ni chef haha