뉴슈가 관련 내용 찾아보니 정말 탁월한 선택이신거 같아요! 요즘 유행하는 제로음료들처럼 뉴슈가 속 사카린이 설탕 대용으로 칼로리도 적고 단맛을 강하게 내는데 설탕은 발효를 촉진지키는데 사카린은 그 과정을 느리게해서 더욱 시원한 발효음식이 가능하다고 하네요 ㅋㅋ 음식의 짬이 느껴집니다!덕분에 좋은 공부한것같아요 댓글도 감사드립니다🥰
덕분에 너무 맛있게 잘 해먹었어요! 저는 뉴슈가랑 청양고추, 통마늘이랑 다진마늘 다 넣었더니 숙성도 빨리 되는 것 같고 칼칼하니 깊은 맛도 나더라구요 이렇게 담백한 동치미 먹고싶어도 엄두가 안났는데 평생 기억할 레시피를 덕분에 알게 되었네요👍 여름에 국 끓이는 것도 일인데 요즘 시원한 것만 찾는 남편에게 제격이었어요 정말 감사합니다😊
@@Dal_s_kitchen 정성스런 댓글에 제가 더 감동받고 갑니다 ㅠㅠ 유튜브 댓글에 사진 첨부가 되면 비루하지만 인증샷을 남기고 싶은데 안타깝네요 ㅜㅜ 다음에 블로그에 올리게 되면 알려드릴게요! 참고할 레시피도 많고 솜씨도 너무 좋으신 것 같아서 구독하고 갑니다! 앞으로 유튜브 알고리즘 타고 더 승승장구하시길 바라요👍 응원하겠습니다🤗
소금 아무거나 사용하셔도 됩니다~!저는 정제소금 코셔솔트 사용했는걸요~!ㅋㅋ 꽃소금 당연히 쓰셔도 되구용 요즘 날이 더워져서 빨리 익을거같긴해요 2일 정도 두시고 맛 한번 보시고 조절하시면 될 것 같아요!!저는 영상찍고 더 시큼하게 먹으려고 밖에 더 꺼내두기도 했습니다~!!
![Noob To Max With DRAGON REWORK In Blox Fruits [FULL MOVIE]](http://i.ytimg.com/vi/LnBMOinoOvA/mqdefault.jpg)
마트가면 쪽파 손질한거있음 호불호는 갈리겟지만 루슈가도 첨가하면 정말 시원해짐
뉴슈가 관련 내용 찾아보니 정말 탁월한 선택이신거 같아요! 요즘 유행하는 제로음료들처럼 뉴슈가 속 사카린이 설탕 대용으로 칼로리도 적고 단맛을 강하게 내는데 설탕은 발효를 촉진지키는데 사카린은 그 과정을 느리게해서 더욱 시원한 발효음식이 가능하다고 하네요 ㅋㅋ 음식의 짬이 느껴집니다!덕분에 좋은 공부한것같아요 댓글도 감사드립니다🥰
우얼~
요즘 우리나라음식은 미쳤어요~
설탕넣고 엿넣고 거기다가
매실액도넣고~
넘달게 만들어서~
근데 이요리는 설탕이랑 단거는 아예 안들어가니깐
넘 좋네요.
꼭 만들어서 먹어볼께요😘
감사합니다! 맛있게 익은 동치미 완성 되길 바랄께요~!!!
맞아요 설탕 알룰로스 안들어간 영상이 없어요...
@@yzxxkiodbgxxjmz
백파더ㅋ
너무 간단해서 해봤는데
맛나게 먹고 있어요. 감사합니다❤
긴가민가하면서 만들었는데 너무 시원하고 맛있어요...!!!! 저는 설탕을 한스푼 반 정도 추가했는데 정말 맛있어요 ㅠ 외국 사느라 동치미 먹은지 6-7년도 넘은 것 같은데 매일마다 먹고있어요 감사합니다
@@veronicak3835 아이고 호오오오오옹~~~~소중한 후기 감사합니다아아아아~~~~♥️고된 외국생활에 미천하기만한 제 영상이 도움이 되었다니 너무 행복하고 감동입니다 ㅜㅜ 항상 행복하고 건강하세요🥰멋진 외국생활도 응원합니다아!!!!!
음식은 쉬울수록 자주해먹게되죵!
꿀팁 얻어갑니다! ㅎㅎ
감사합니다~! 진짜 맞는말씀인거 같아요 ㅋㅋ 맨날 무 버렸었는데 동치미나 담궈야겠어요 ㅋㅋ
간단하네요 ~ 저도 시도해 볼께요^^
꼭 맘에 쏙 드는 맛이 되길 빌께요!!ㅋㅋ 감사합니다!!
와우..그동안 배.쪽파.사과 이것저것 넣고 했는데ㅠㅠ
저는 단걸 싫어하기도하고.. 이 레시피대로 만들어서 3일숙성 시키고 먹어봤는데 세상깔끔하고 존맛탱입니다 !
저는 남은 콜라비로 했어요ㅋㅋㅋㅋ간단해서 자주 할것같아요.레시피 감사합니다🥰
콜라비면 색깔도 이쁘게 잘 나왔을것 같아요 ㅋㅋ 소중한 후기 너무 감사합니다♥️ 맛있게 드셨다니 너무 행복하네요 ㅋㅋ 앞으로도 열심히 해볼께요!!
재료많은음식 안만들어먹는데 이건 꼭 시도해봐야겠어요👍
@@sophia_Love_ 오이시꾸나래~~맛있는 동치미가 되어라 얍!!ㅋㅋ 꼭 성공하시길 바랄께요🥰
옛날에 저도 무 만으로 소금넣고 익으니까 깔꿈하고 맛있더라구요
많은양념 을안넣어도 괸찮아요
맞아요~!그냥 깔끔하게 먹기 좋은맛인거 같아요 ㅋㅋ
풀 안쑤어서 좋아요. 넘간단해서 방금 만들어 상온에 놓았어요. 날씨가 더워서 점심때쯤 상태 봐가면서 냉장고에 넣으려구여..레시피 감사해서 구독 눌렀네요.
우와아아앙 감사합니다♥️ 앞으로도 열심히 해볼께요!!동치미 후기 부탁드릴께요!!ㅋㅋ
대박~
감사해요
감사합니다♥️
시원하겠네요😊
@@김효중-z6f 익혀서 냉장고 넣어서 먹으면 밥먹고 소화 뚝딱입니다 ㅋㅋ
와 여름 시원국인데요 ㅎ
불 안쓰고 ㄹㅇ ㅇㅈ😊😊
진짜 이래도 되는거예요? 요알못이라 믿기지가 않네요^^
저도 요리초보지만 믿어보셔도 좋아요~!ㅋㅋ 닭갈비집 가면 있는 기본동치미맛이예요~!ㅋㅋ
멋져요!
감사합니다♥️또 저의 섹시함에...하..이 놈의 인기란
덕분에 너무 맛있게 잘 해먹었어요! 저는 뉴슈가랑 청양고추, 통마늘이랑 다진마늘 다 넣었더니 숙성도 빨리 되는 것 같고 칼칼하니 깊은 맛도 나더라구요 이렇게 담백한 동치미 먹고싶어도 엄두가 안났는데 평생 기억할 레시피를 덕분에 알게 되었네요👍 여름에 국 끓이는 것도 일인데 요즘 시원한 것만 찾는 남편에게 제격이었어요 정말 감사합니다😊
@@noroosalim 어흑...너무 감동이예요!!제 유튜브 인생 첫 후기입니다 ㅜㅜ 너무 감사드려요!! 항상 사랑가득한 부부가 되시길 빌께요♥️ 감사합니다🥰
@@Dal_s_kitchen 정성스런 댓글에 제가 더 감동받고 갑니다 ㅠㅠ 유튜브 댓글에 사진 첨부가 되면 비루하지만 인증샷을 남기고 싶은데 안타깝네요 ㅜㅜ 다음에 블로그에 올리게 되면 알려드릴게요! 참고할 레시피도 많고 솜씨도 너무 좋으신 것 같아서 구독하고 갑니다! 앞으로 유튜브 알고리즘 타고 더 승승장구하시길 바라요👍 응원하겠습니다🤗
@@noroosalim 집안상을 치르고 힘들고 피곤한 와중에 노루님 댓글덕에 또 한번 감동과 힘을 받았습니다 ㅜㅜ 앞으로 더 행복한 댓글 받을 수 있도록 열심히 해보겠습니다 감사합니다♥️
누슈가 얼마나 넣어야 하는지 알수 있을까요? 지금 영상에서 만든양정도면 밥숟갈 기준으로 얼마나 넣으면 될까요?😮
@@user-filmstar 뉴슈가는 많이 넣으면 너무 달아지더라구요~ 1티스푼 혹은 1꼬집 정도 넣는걸 추천드려요 단거 싫으시면 안넣으셔도 충분히 맛있답니다
세상에 이런일이 진짜 될까 구독 합니다
간단해서 넘 좋아요^^
잘보고갑니다^^
소중한댓글 감사합니다~!!! 앞으로도 열심히 해볼께요!!!
넘간단해서좋다🎉
구독 꾸욱~~~😂
@@깜쮜기 구독 감사합니다!더욱 열심히 해볼께요!!!
간단해서 구독 좋아요
사룽합니다🥰
대박.. 지금까지 설탕 사이다 이런거 들어가서 시도해볼마음도 없었눈데 이건 꼭 해볼게요!!^^
꼭 시원한 동치미 성공하시길 빌께요!!ㅋㅋ 감사합니다♥️
굴소스 생강 멸치액젓 어쩌고 젘쩌고 없고 간장,고추장,소금 만 있는 자취놈이 하기좋은 야매요리 굿
맛보다 몸에 엄청 좋아요
진짜 이렇게쉽다구요?도전해볼게요 여름에 너무더운데도 실온3일인가요?
@@dora-e9s 여름에는 과 발효 될 수 있으니 하루에서 이틀 상태보시고 하시길 추천드려요!!
와우 이거 초대박인데 맛은 어떤지
그냥 시원한 기본 동치미 맛이예요~!ㅋㅋ 닭갈비집 가면 나오는 그런맛!!
설탕없는 진짜 칼칼한 동치미네요.겨울무 통째로 담그는것만 했는데 이렇게 잘라담글수도 있다는 생각을 전혀 못했어요.여름무로 설탕없이 맛이 괜찮을까요?
겨울무가 달긴한대 그래도 설탕 안쓰셔도 시원하게 우러나올것 같아요 ㅋㅋ 만약 단 맛이 모자르다 싶으시면 발효되서 완성된 후에 조금 넣으셔도 괜찮을듯 합니다~!!
청양고추 젓가락으로 찍어서 구멍내넣어셔야죠😂
엄훠 그런 꿀팁이!😅
천일염도 좋나요? 너무 간단해서 믿기지가 않네요...
@@나리나리개나리-r6i 소금은 맛소금 허브솔트 죽염 이런것만 빼면 다 가능해요~!!천일염도 좋구 정제소금도 좋고 다 가능합니다~!ㅋㅋ
이게 참 유튜브의 기능이라고 생각합니다 생각도 못 했던 레시피이고 간단하게 할 수 있다는게 진짜 장점이네요
질문
요즘 날씨에 상온에 둬도 되나요?
상온에서 익혀주셔야하는데 요즘 너무 더우니 과발효되어서 상할 수도 있어 하루 정도만 두시는걸 추천드려요~!
@@Dal_s_kitchen 감사합니다 정말 잘 보고 있습니다!!!
@@쵸재깅-z9o 말씀만으로도 너무 힘이 되고 감사합니다!!ㅜ_ㅜ 더 열심히 해보겠습니다 오늘 하루 행복하시길 바랄께요!
잘봤습니다 저기에 비트 쬐끔 넣음 색도 예술일듯 하네요^^
비트 넣으면 색도 맛있게 잘 나올것 같네요 ㅎㅎ 감사합니다!🥰
때가쏙?
소금은 꽃소금 인가요? 요즘날씨더워졌는데 실온에 3일나둬도 괜찮을지..
소금 아무거나 사용하셔도 됩니다~!저는 정제소금 코셔솔트 사용했는걸요~!ㅋㅋ 꽃소금 당연히 쓰셔도 되구용 요즘 날이 더워져서 빨리 익을거같긴해요 2일 정도 두시고 맛 한번 보시고 조절하시면 될 것 같아요!!저는 영상찍고 더 시큼하게 먹으려고 밖에 더 꺼내두기도 했습니다~!!
뉴슈가 1ts넣어보세요 100배이상 맛있습니다
이분이 음식점하는곳잇으면 참좋을듯...
말씀만으로도 감사드려요~!!ㅋㅋ 진짜~~나중에는 음식점도 차려보고싶네요 ㅋㅋ
영상잘보았습니다. 요린이인데요 무가 어느정도 들어간건가요?(대충 큰거 반개인건가요?)
저는 위에 부분만 제거하고 1개 통으로 사용했습니다~!! 큰거 한 개로 4리터 정도 만드시면 딱 좋을거같아요!
아니 진짜 저 재료로 동치미맛이나나요..???? 설탕 사이다 이런것도 없이..???? 제가 지금 만들어보고올게요 맛없음 악플달러 올거에요😁
@@설이-c4r 대신 맛있으면 후기 남겨주기!!!ㅋㅋ 마늘이 삭으면서 발효되서 시원한 동치미 될꺼예요 ㅋㅋ 만들어서 냉장고 넣고 시원하게 드셔보세요!ㅋㅋ
동치미는 쌀뜰물이 갑임
제가 직접 쌀뜨물로 만들어 본게 아니라 정확하진 않으나 쌀뜨물의 경우 미생물번식의 위험이 있으니 발효음식이 아닌 끓이는 육수쪽으로 사용하시길 추천드립니다
발효과정이 아니라 상할 수 있으니 사용에 주의가 필요할 듯 보입니다
@@Dal_s_kitchen 넵!!
도마가 탐난다...
@@user-dw2se4ni5y 엔드그레인 도마 유행전에 산거라 8만원 정도 주고 구매한거 같은데 관리를 못했는지 중간에 접착이 떨어져서 저도 새로 사야할 것 같아유 ㅜㅜ 돈이 아쉬워서 그냥 쓰고있네요🥹
@@Dal_s_kitchen 에고 .. 답글까지 달아주셔서 감사합니다 요리 영상 종종보는데 요리도 중요하지만 요즘에는 쓰시는 칼이나 팬 도마 냄비등이 눈에 들어오더군요 요리잘하시는 분들은 도구도 좀 다르시더라구요. 잘봤습니다
@@user-dw2se4ni5y 봐주셔서 감사해요♥️요리 잘 못하고 어색함이 많지만 열심히 발전해볼께요! 저도 요리 도구에는 욕심이 많아서 사고싶은게 많은데 앞으로 같이 이쁘고 좋은 물건들 찾아보아요!!행복한 주말 보내세요♥️
정말 이게 끝....?
여러분이 생각하는 동치미의 맛은 아닐 겁니다~~^^...
이거 따라 했다가 마늘 맛만 나는 핵노맛 동치미가 탄생해서 처치곤란입니다. 차라리 무랑 마늘을 따로 먹었으면 다 맛있게 먹었을텐데 너무 아깝네요.
@@ololcara114 재료와 과정에서 보이듯 마늘을 삭히는 과정을 이용한 기본적인 동치미 레시피라 화려한 맛을 기대하긴 힘듭니다 ㅜ 입맛에 맞지 않으셔서 안타깝네요 ㅜ
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멍멍이가 9마리면??
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