BRUSELSKÁ BAGETA a PATATAS z Bageterie Boulevard - Bašta #71
HTML-код
- Опубликовано: 27 сен 2024
- Nová Bašta je tu. A dnes toho budu v mé neexistující kuchyni připravovat fakt hromadu. Celé Bruselské menu z Bageterie Boulevard.
Stáhni si Portmonku (získej kupóny) - portmonka2.app...
► Moje sociální sítě:
Instagram - / atishows
Twitter.com - / atishows
TikTok - / atishows
► Trička, náramky, plakáty...
bit.ly/AtihoMerch
► Chcete sledovat další videa?
bit.ly/AtiShowSub
► Hudba:
www.epidemicsou...
![DDG & G Herbo - Nosey [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/I9Ra0Zc2NlQ/mqdefault.jpg)
Nejsem sice žádnej expert a tohle může být o preferenci, ale u té cibulky bych doporučoval postupně přilívat vodu. Cibulka se v ní pak karamelizuje a postupně to tvoří takovou omáčku.
Díky za tip :)
je to dobrej tip, ale opravdu jen po pár mililitrech.
Vodu , ale jen trochu , a dělat pozvolna na másle :)
A druha vec nesmazit ju az tak pomaly. On ju za ten cas uplne vysusil, musi byt vyssia teplota a raz-dvakrat podliat vodou
@@AtiShow vodu a nebo když ji chceš mít top, tak vývar :)
Díky těm scénám s troubou jsem se zase cítil mladý jako v 2014 a mimochodem vypadá to mňamózně určitě vyzkouším
jenom malá rada, aby byly brambory krupavější je dobrý je předvařit a až pak okořenit a hodit do air fryeru
Nejsem žádnej expert, ale myslim že dávat horkej čaj do petky není dobrej nápad. Jinak super video (ostatně jako většina tvých videí).
Taky sem si říkal že to byl tak trochu i petkový čaj
Jasmínový čaj s přídavkem ftalátů z PET lahve... ňamka...
@@MrLordi123456LetsPlay ftalatu? Mrda ti v hlave?
@@frostsson sem takhle dal vařící čaj do soda stream lahve a ta se začala mačkat jak kkt sem to musel položit na stůl a oddálit se od toho bcs čaj všude stříkal. Gut old tábor
@@frostsson Hmmm horký čaj v PET lahvi. Úplně z toho cítím tu nádhernou chuť ftalátů smíchanou s jasmínem. Zajímavá chuťová kombinace.
👍😀
Ahoj,
vykouklo na mě tohle video a po zhlédnutí bych ti dal pár rad, jak mít tuhle bagetu o level vejš :) Když jsem sám zjišťoval, co všechno je v týhle bagetě, tak jsem několikrát spálil, protože jsem experimentoval. 1. Pokud maso budeš dělat na pánvi, tak ho dělej jako poslední, ale pokud bys ho chtěl udělat v troubě (až jí teda budeš mít :D), aby bylo šťavnatější, tak ho můžeš dělat jako první, protože se bude dělat pomalu, abys ho nevysušil. 2. Co se týče tý karamelizovaný cibule, tak bych vyměnil klasickou cibuli za červenou, rozhodně se v bagetě pozná rozdíl. Po nakrájení na proužky a hození do hrnce zakápneš olejem a přidáš máslo 50/50. Necháš na středním plameni změknout a pak osolíš a přidáš třtinový cukr. Necháš hezky zkaramelizovat a neustále to mícháš, aby se ti nepřipalovala na spodek hrnce. Pokud by se připalovala, tak lehce zaleješ vodou, ona se vypaří. Až bude cibule zkaramelizovaná a změní barvu, tak bych přidal decku dobrého alkoholu (whisky, burbon). Dá tý cibuli grády a hezky se s karamelem spojí. Tento postup je dost podobný jako na Francouzkou cibulačku, ale tam je použitá normální žlutá cibule. 3. Co se týče omáček, tak jsem dával jen kvalitní BBQ omáčku, protože jsem se bál, že by se kombinace tatarky a BBQ moc nehodila v týhle bagetě, takže já jedu čistě jen BBQ. Doufám, že to nebudeš brát jako hate nebo že bych bych znehodnocoval tvůj postup. Brambory vypadali moc dobře a celkově sis poradil dobře, ale jelikož tenhle recept rád dělám pro přítelkyni a celkem dost často, tak už to mám celkem vychytaný ty chutě. Ať se daří a těším se na novou Baštu! :)
Ja zase tu cibulku pred cukrem zakápnu kvalitním balsamicovim octem. Da to tomu taky moc dobrou chut🤌👌
Chybí ti ještě za 4. A to že horký věci se nenalévají do plastové láhve‼️
Vaření v provizorní kuchyni má své kouzlo 🙂
Dost cením snahu 🙂
Jsou to takové léta na intru/koleji a moc se mi to líbí 🙂 ještě se nám bude po tom stýskat po téhle atmosféře než bude kuchyň 😃 Parádní video.
Tuhle miluju ❤️ vždycky ji beru , když se tam stavujem . Děkuji za recept a za video 🥰
Btw nepatří tam Gorgonzola , místo Nivy?
super video bašta je moje oblíbená série kde se naučím spoustu kulinářských věcí jen tak dál👍
Děkuji za recept u nás není bageterie
ATI se překonal 2 bašty za tak krátkou dobu respekt 🔥🔥
Děkuju ta je zrovna má oblíbená
Čau ati moje nejoblibenější bašta je když děláš big Mac pizzu. Tak mě napadlo že bys mohl udělat něco podobného akorát přesně big Mac. TECEPT
BŮLKY
500g hladký mouky. Přidat 250ml teplého mléka. Přidat 1 vajíčko. Přidat 10g sušených kvasnic. Přidat 1 lžičku cukru krystal. Přidáš 1 lžičku soli. Přidáš 80g tekutého másla. Zamícháme a dobře propracuješ. 30min kynout. Potom trochu propracuješ na mouce. Těsto rozdělit na bochánky o váze 100g ještě jednou ještě jednou propracovat. Udělej z nich tvar bůlek. Ještě potři vajíče se
Promiň ati trochu se my to seklo. Každopádně navážu: bůlky potřeš ještě vajíčkem se solí. Potom bůlky dáš do předehřáté trouby. Doba pečení je 8-10min. Potom vyndáme a necháš schladit. A nakonec uděláš 3 patra jako z big Macu!
MASO
Připravíš si mleté maso. Přidáš sladkou mletou papriku. Dále přidáš sůl a pepř. Ještě přidáš sušený česnek a sušenou cibuli. Propracuješ a vytvoříš bochánky. A nakonec usmažíš jak to máš rád.
OMÁČKA
351g majonézy. Přidáš sweet relish 3 lžíce. Přidáš 2 lžíce žluté americké hořčice. Přidáš 3 lžičky cukr krystal. Přidáš sladkou mletou papriku 1 lžíci. 1lžíci sušený cibule a česneku. Ještě přidáš trochu vody z kyselých okurek a nakonec zamícháš.
KYSELÝ OKURKY
Jenom nakrájíme na kolečka.
SALÁT
Nakrájíme na tenký a krátký a hlavně malý hady.
A nakonec z toho uděláme BIG MAC!!! Čau
SÝR
Hned jak uděláš maso tak na něho dej plátkovej chedar.
CIBULKA
Nakrájíme nadrobno. Prozatím ČAU
20 000 liků --> další Bašta za 14 dní
Challenge accepted!
@@AtiShow Ati asi to nedáme....😥😥😥😥😥😥
zajímavý že v funkční kuchyni byla bašta asi jednou do měsíce a v nedodělaný kuchyni je nějak často, tak aby to vydrželo dlouho
Woow ATI. Přijde mi že se v kuchyni zlepšuješ. :)
Jeee. Historie se opakuje. Tak alespoň, že to auto už máš :D
Pls v další baště upeč mini cheescakes😋
Zlomte mu někdo ruce za ten čaj. Já se na to nemůžu dívat... 🤣🤣 Chill. Opět skvělé video. Těším se na novou kuchyň.
Nejlepší👍 video
Nejlepší👍 RUclipsr
Těším🙂 se na další video
Jen tak dál 👍🍀👏🙏
Bruselská je nelepší!!! ♥️
Určitě zkusím doma.
JÁ! NEMÁM! AUTOO! Tak na tohle legendární video jsem málem zapomněl xd
3:50 - ty jsi můj člověk! :D Taky se mi ty hnusný bílý části hnusej, jsou ble. A je to i jeden z hlavních důvodů, proč kupuju převážně kuřecí a krůtí.
6:38 - musím se přiznat, že označení air fryer slyším prvně, zatím jsem se setkala jen s označením horkovzdušná fritéza, takže jsem na tebe chvíli docela zmateně koukala, co to meleš, když tam máš fritézu a mluvíš o nějakém airu :D Jinak je to ale boží přístroj, který ušetří hromadu času i tuku. Jinak jeden typ, když dáš na dno pečicí papír, tak je její čištění mnohem snazší ;-)
10:30 - asi blbý dotaz, ale nemáš takový to zapejkátko na bagety, které vypadá jako toastovač? Měla jsem za to, že jsem to v některém z předchozích videí viděla a určitě by to bylo lepší, než to cpát do horkovzdušný fritézy :D
Horký čaj vylouhuje z té plastové petky velmi žádoucí látky pro naše zdraví.
Ta tatarka v te sklenici..❤
Udělej guacamole s domácími tortila čipsi
Příště by jsi mohl zkusit udělat piškotíka.
Chťel bych se zeptat jaký varní typ brambor na patatas?
Zdravím, syn vás sleduje a když mi pustil vaše video tak jsme to spolu museli vyzkoušet. Moc nám chutnalo. Děkuji
Super díl 🙂 i malá kuchyň a umí to .. Je to hold už profík kuchař 🙂
Niesom síce žiaden expert, ale tatarská omáčka je pomerne ľahká urobiť pomocou základu z žĺtok soli a cukru a pridávanim tenkého neustáleho prúdu oleja (celá tatarská má viac ako 70% oleja), neskôr (po zhustnutí) sa pridávajú najemno nakrájané uhorky (na pridanie takej tej kyslej chuti)
Udělej pistaciovou deli nebo margotku🙏
Reálné já si dávám večeři a přitom koukám
Ati můžeš natočit badtu na buble tea😄 jinak super video 🤩
Zrovna na mě video vyskočilo když jsem byla v bageterii. Super na něj koukat přímo tady 😅
V baště 72 udělej knedlo vepřo zelo 😋😂👍🏻
Tuhle taky miluju 😍.
Ahoj Ati těším se moc na video.
Bruselská je nejvíce top bageta ❤❤
Ahoj ati bageterie boulevard je moje nejoblíbenější restaurace když se nepočítají fastfoody
Zkus v příští baště croissant pls:D
Zkus připravit domácí (mléčnou) čokoládu jako od Milky :D
Hej ati toto je docela super nápad zobrať nejaké populárne fastfoody tam vybrať obľúbené menu samostatné jedlo a ty ho pripravis doma
Příště recept na borůvkové knedle prosím
horúcu tekutinu do plastovej fľašky?🤔Nemyslím si že to je dobrý nápad...
2:41 Natyla
Další nej videjko !
Ati, uděláš prosím domácí paštiku??
Karamelizovaná cibulka se má dělat nejlépe na másle, potom to dopadne tak jak to dopadlo
Můžu se zeptat odkud máš ty dózy na ten sirup z videa kde si dělal pumpkin špice latté?
Jakože vypadá to lákave, věřim tomu že to je chutný, ale mě stačí klasická bageta z benzínky která je se šunkou, sýrem, salátem, okurkami a zakončená majonézou
V další Baště by jsi mohl zkusit Cloud bread❤️Je to docela trend
V další Baště by jsi mohl udělat třeba Harlekýn dort 🍰🍰😋
Uděláš příště recept Hash brown🤟
Někdy můžeš udělat i cesar Bagetu ta je moje oblíbená
bageterie je můj nejoblíbenejší řetezec
Jo je fajn
ATI nechceš v příšti baště zkusit pizza večku
Zkus v další baště udělat domácí Big Mac 🙂
Ati mohol by si nabudúce urobiť ramen?
na tu cibuli pouzivam lankovy "mixer"
6:28 a já si řikám nemáš troubu a tak to das do mikrovlnky. a pak jsem si všiml toho že más airfryer. quritto si zapejkal v kontaktním grilu. ten už nemáš?
kamo existuje web kde mas vsechny recepty na vsechny jilda z fastfoodu
Ahoj Ati příště bys mohl zkusit třeba frgál
Air frajer😎
2:40. narážíš na natky video
Ne ne, Natka naráží naopak na toto moje video :)
@@AtiShow ahá
Prosím uděláš v další baště řízky v jogurtu;)
Kludne
Ahmad Tea prodává ledové čaje v pytlících
aty nechceš prosím udělat bagetu pořez s kuřecím masem a tatarkou ... .?
Na další baste by jsi mohl udělat BeBe sušenky
nechtěl by jsi zkusit udělat RÁMEN?
Prosím v další baště zkus OLMA- dezert čokoládový se šlehačkou
ATI plánuješ větší ledničku?
Kde máte kočičky?
Já jsem nikdy neměla bruselskou bagetu ale vypádá chutně a určitě skusíma prosím přiští bašta ať je třeba kinder bueno
Udělej přesnídávku od hello
ati udelej medovník prosím :D
Mohl by jsi zkusit nějaký poke bowl
Jako je pravda že už tu nebyl dlouho žadnej burger takže napad na baštu:BURGER
mohl bys udelat caesar bagetu?
Ahoj ati! Mám nápad na ďalšiu baštu ! Vyskúšaj urobiť esíčka :))
Ati nechci nic říkat ale na ten ledový čaj by ti stačilo dát studenou vodu z umyvadla a měl by si to podle mě rychlejší 😁😅
Udelej nekdy mochi❤
Genius level IQ Milion
Můžeš zkusit esíčka.
Popravdě jsme měli dnes bagetu z bageterie boulevard a to poprvé v životě
Ja ano zlomim ty ruky 😂😆
Nabudúce domácu majonézu :)
Ta bageta začala hodně křupat, protože air fryer, hodně vysušuje. V troubě při horním ohřevu je menší šance že takhle ztvrdne. Ale s těmito podmínkami věřím že to dopadlo dobře.
přiští bašta prosim na kyblik z kfc
E-Frajer :D
Ty bílé kousky jsou tuk
Ne to jsou žilky
prosim recept
Dobrota už jen na pohled
Mě napadlo to dát do lednice 3:33 😊😂🎉😮
Do lednice se nemůžou dávat horké věci
@@nataliehrabackova to určitě
@@nataliehrabackova a navíc to pak dal do lednice
@@LucieVOLFOVA-wo1gq ale to to nechal před tím venku vychladnout
@@LucieVOLFOVA-wo1gq ale horké věci do lednice nemůžou tím si tu lednici odrovnáte a zničíte
Ahoj nechceš v příští baště udělat takový ten arašídovo čokoládový dort z IKEA??
proč jsi tu laven v kbelíku neotevřel? Měla to být sauna?
3:05 tím že si ten horúci čaj dal do petky tak v tom plaste sú nejaké chemické látky ktoré pri vysokej teplote sa vypúštaju do toho čaju ako BPA... preto ti neodporúčam dávať horúced veci do plastovej petky!
na budúce pri schladzovaní čaju použi sklenenú flašu
Co takhle domácí kuřecí tacos? To pečivo nebo tu skořápku nebo co to vlastně je
nemusíš dělat domácí ale jak jsi
doporučoval Joshuu Wiesmana tak udělal na kanále recept na domácí taco skořápku tak jestli chceš tak se můžeš inspirovat.
JÁ NEMÁM...troubu je třeba nejlepší hláška
V dalši epizode by sim ocenil keby si urbol Marlenku Medove Kuličky