槟城日落洞巴刹里面寻找老广的味道《韭菜虾米元宝肠粉》《牛腩肠粉》《广东粥》!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 янв 2025

Комментарии • 124

  • @蓉儿-y1r
    @蓉儿-y1r 10 месяцев назад +26

    哇。。。满满一桌,那碗粥看得我留口水😋 还有你喜欢的虾米韭菜肠粉口味也是我喜欢的😋

  • @kohad9016
    @kohad9016 10 месяцев назад +10

    果然是对食材非常用心的厨师👍👍敬业 乐业 专业的把平民美食研究到极致发扬光大。

  • @ATOMYHOWxVKEAT
    @ATOMYHOWxVKEAT 10 месяцев назад +7

    看得出老板对食物是很有要求和热诚

  • @kevinwongkwongfeihq-sales4965
    @kevinwongkwongfeihq-sales4965 10 месяцев назад +16

    谢谢阿宏跟老广的分享超棒👍🏻,真的超想吃沒吃过的广式肠粉跟那个很厉害的粥,有机会一定去槟城找,加油!!!💪🏻💪🏻😃

  • @christinayong6
    @christinayong6 10 месяцев назад +4

    干净,小贩帶口罩,带手套,赞👍加分,腸粉一定好吃🎉

  • @kohron4714
    @kohron4714 10 месяцев назад +9

    最朴实简单的配料往往就是最难做好的佳肴。但只要用足心,呈现出来的味道就是最踏实最难拿捏好的心意味。加油!

  • @SaiNiNiang
    @SaiNiNiang 2 месяца назад

    可感受到老廣對料理的熱忱與用心
    一碗粥可以做到這樣的細緻
    太厲害了

  • @okim71
    @okim71 10 месяцев назад +7

    很棒的一位師父,很專業和樂已分享。。。♈㊙️

  • @edisonthung
    @edisonthung 10 месяцев назад +5

    这就是我想要的美食,谢谢阿宏

  • @ericloh6502
    @ericloh6502 10 месяцев назад +18

    我在广州佛山吃了5年的肠粉早餐😍 有时间要到日落洞回味😊

    • @ericloh6502
      @ericloh6502 10 месяцев назад +1

      今天早上11 点出头到档口,已经卖完了😂,老板说7点开始有得吃,下次要早早去吃😂😊

  • @StevenTanWilddiscus
    @StevenTanWilddiscus 10 месяцев назад +4

    在这个多元又美丽的国家,食物绝对是美好的。

  • @chupochuang9686
    @chupochuang9686 10 месяцев назад

    A new food place to go for next visit to Penang. 很期待

  • @kelvinlim9316
    @kelvinlim9316 10 месяцев назад +3

    谢谢阿宏的分享!👍

  • @tommytham1983
    @tommytham1983 10 месяцев назад +4

    够力了咯。。。我南马人。。。看到都想冲上去去大吃一顿。。。

  • @clc4546
    @clc4546 10 месяцев назад +3

    谢谢阿宏分享❤这老板很用心❤💪👍👍👍👍👍👍

  • @christinayong6
    @christinayong6 10 месяцев назад

    牛腩老板很专业的分享。👍👏

  • @rchannel988
    @rchannel988 10 месяцев назад +16

    这么顶级的料理应该开专卖店了

    • @lxsoon5919
      @lxsoon5919 10 месяцев назад

      那价格就会不平民了。

  • @WcNg-xs7jy
    @WcNg-xs7jy 10 месяцев назад +10

    厉害、我也要去看

  • @mohmeegaik6686
    @mohmeegaik6686 10 месяцев назад +2

    Jiayou Ah Hong.

  • @terencetay998
    @terencetay998 10 месяцев назад +1

    我最喜欢吃广式腸粉,每次”飲茶”必,点广式腸粉。回槟城时必到这試吃。

  • @duriowolf2288
    @duriowolf2288 10 месяцев назад +15

    这道小吃很atas 一下哦。。

  • @sandychew2619
    @sandychew2619 10 месяцев назад +1

    Look delicious.

  • @laulexus4525
    @laulexus4525 10 месяцев назад +12

    槟城还是找广东人的菜式感觉最好吃

  • @laisengkerk2542
    @laisengkerk2542 9 месяцев назад +1

    🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @tasuatling9389
    @tasuatling9389 9 месяцев назад +2

    這檔豬腸粉已經搬到對的咖啡店,沒有在這家店了。

  • @haorenkok2426
    @haorenkok2426 10 месяцев назад

    下次休息就去吃🤤

  • @imuleYin
    @imuleYin 10 месяцев назад +3

    嗨呀!上個星期才去檳城
    完美錯過😂

  • @hktan88
    @hktan88 10 месяцев назад +1

    最重要能迎合本地人的口味,这样生意才能做得开,辣椒的部分也很重要,辣椒香的话,回头客会很多。还有,本地的咖喱鸡配广式加蛋肠粉,感觉也是蛮不错的。😊

  • @szewoan2321
    @szewoan2321 10 месяцев назад +3

    只是看都觉得好吃 ,看得我垂涎三尺🤤

  • @patradingjournal
    @patradingjournal 10 месяцев назад +3

    高手在民间~

  • @samsiew7373
    @samsiew7373 10 месяцев назад

    I love your food vlogs its so unique in your way as compare to many others, despite am not native mandarin speaker

  • @jajijujejo2323
    @jajijujejo2323 10 месяцев назад

    祝你元宵节快乐😊

  • @Ac3themonk
    @Ac3themonk 10 месяцев назад +1

    哇好像很keat😮

  • @teechongmeng6980
    @teechongmeng6980 10 месяцев назад +4

    老广的味道(大马版)! 😊😊😊

  • @yap5006
    @yap5006 10 месяцев назад +4

    👍🏻

  • @boontan1236
    @boontan1236 10 месяцев назад +2

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @io5362
    @io5362 10 месяцев назад +9

    槟城真的是什么美食都有

  • @kingtan5179
    @kingtan5179 10 месяцев назад +2

    thumbs

  • @ckc88
    @ckc88 10 месяцев назад +1

    希望来kl开 很想吃

  • @laisengkerk2542
    @laisengkerk2542 9 месяцев назад +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @saikeongloo6932
    @saikeongloo6932 10 месяцев назад +4

    peanut oil la very important

  • @scchong6229
    @scchong6229 10 месяцев назад

    我最喜欢这样的,可惜在很远,可以请问休几时吗

  • @corniecheng1921
    @corniecheng1921 10 месяцев назад +1

    老广辣椒有online卖吗?

  • @THONGWK
    @THONGWK 10 месяцев назад +3

    一直听我台山人同事讲这个广式,现在这里真的有了,想冲上去吃了

  • @gabeelodee5923
    @gabeelodee5923 10 месяцев назад +1

    韩式肠粉❤泡菜+煎蛋丝
    日式肠粉❤紫菜丝+燒鳗鱼
    麻辣羊肉碎肠粉🎉

  • @GohSooChin-fy6cv
    @GohSooChin-fy6cv 10 месяцев назад

    👍👍👍

  • @NgJames-bw2yb
    @NgJames-bw2yb 10 месяцев назад +2

  • @agnesong4452
    @agnesong4452 10 месяцев назад +2

    😋👍🏻

  • @yacool931
    @yacool931 10 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤

  • @ifang1
    @ifang1 10 месяцев назад +1

    第一次看到阿宏词穷,好好笑🤣🤣

  • @lilywinbox3944
    @lilywinbox3944 10 месяцев назад

    这碟肠粉🤤🤤🤤

  • @AlfrosimpleAlfromfz-dt2nr
    @AlfrosimpleAlfromfz-dt2nr 10 месяцев назад

    😊

  • @cchai4648
    @cchai4648 10 месяцев назад +1

    粥里加了付竹去煮的

  • @minkuan5194
    @minkuan5194 10 месяцев назад +2

    我太太是香港人。去年年底我们去了槟城一趟。他觉得槟城肠粉不合他胃口,因为太多酱了。
    我太太煮粥是从生米加很多的水,大火煮的,也会加入腐竹煮。阿宏,你吃到的所谓豆味可能就是那腐竹了?🤔

  • @teckweesuan3740
    @teckweesuan3740 10 месяцев назад +1

    這老闆過分了!居然做的那麼用心!看了都想吃

    • @chengpenang2891
      @chengpenang2891 10 месяцев назад

      那碗粥,我尝了一口,就决定,一定会再光顾!有老板的用心,有惊喜👍 喜欢💕

    • @chengpenang2891
      @chengpenang2891 10 месяцев назад

      肠粉不是我最爱,但是那个酱汁好吃,也很喜欢。认真说,有用心👍

  • @leemerce330
    @leemerce330 10 месяцев назад

    😮

  • @WIDRESS
    @WIDRESS 9 месяцев назад

    Jacky福建面的店在哪里?

    • @lobang
      @lobang  9 месяцев назад +1

      Fatt kee kopitiam

  • @LittleGamesCreator
    @LittleGamesCreator 10 месяцев назад

    加豆奶煮

  • @石山-z3o
    @石山-z3o 10 месяцев назад +2

    由做柜桶腸粉,看到做粥。那粥是懶人粥,而非廣府生滚粥。看完,未吃粥已經冇食欲,根本是先煲好粥,再放客人要求的材料,只求吃飽,欠了新鮮食材的鲜美。不是我廣府人口味。站在揾錢至上來說,店主冇錯!

    • @HC_Lee9498
      @HC_Lee9498 10 месяцев назад +1

      生滚粥跟这种煮好的粥不一样的啦,拿生滚粥的标准来评,不适合啦。生滚粥除了品尝绵滑的粥以及新鲜的食材(生滚),而这煮好的粥,除了品尝米香和原味外,搭配的食材是配角,这两种粥,各有各的特色,当然各有所好。

  • @brt525
    @brt525 10 месяцев назад

    👍👍👍👍👍👍👍👍💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @owen9997
    @owen9997 10 месяцев назад

    okokok

  • @gheeyeambeh5412
    @gheeyeambeh5412 10 месяцев назад

    传统就更好吃?蛮利害讲一下,对外行人讲还可以啦。煮食是要全方面的用心

  • @johnsoncai1160
    @johnsoncai1160 4 месяца назад

    最好吃还是香菇肉片肠

  • @Lee-vz5zv
    @Lee-vz5zv 10 месяцев назад

    早上几点开?几点休息??每天都开吗?星期二下午去,有没有开?

    • @lobang
      @lobang  10 месяцев назад

      一般上初一十五休息

    • @lobang
      @lobang  10 месяцев назад

      下午没有开。就早市而已

  • @martinwong7751
    @martinwong7751 10 месяцев назад

    Bro ask the boss when he will open branch at KL????

    • @lobang
      @lobang  10 месяцев назад

      Aiyo.i also dunno lor

  • @WIDRESS
    @WIDRESS 9 месяцев назад

    营业时间是几点呢? 他还有卖牛腩面吗?

    • @lobang
      @lobang  9 месяцев назад +1

      傍晚五六点开始卖

    • @WIDRESS
      @WIDRESS 9 месяцев назад

      @@lobang 谢谢🙏猪肠粉的营业时间是几点呢?

  • @hunster1625
    @hunster1625 10 месяцев назад +2

    有收徒弟嗎?

  • @teddyneoh7821
    @teddyneoh7821 10 месяцев назад +5

    所以粥是加了腐竹?

    • @banhuakoh4774
      @banhuakoh4774 10 месяцев назад +1

      豆奶也可以,,,

  • @joytotheworld3433
    @joytotheworld3433 10 месяцев назад

    不放蛋和菜比较好吃!

  • @xian1018
    @xian1018 10 месяцев назад +3

    这个广式肠粉我很想吃可惜kl没有

    • @ultimatejy9393
      @ultimatejy9393 10 месяцев назад

      你确定吗😂 KL很多啊😂

  • @yongvuihun524
    @yongvuihun524 10 месяцев назад

    有素的吗

    • @lobang
      @lobang  10 месяцев назад

      鸡蛋蘑菇的好像有

    • @yongvuihun524
      @yongvuihun524 10 месяцев назад

      @@lobang
      不好意思
      请问他们的酱
      素食者可以吃吗?
      如果不能
      那么他的酱青应该可以吧

    • @chengpenang2891
      @chengpenang2891 10 месяцев назад

      ​@@yongvuihun524我感觉有耗油。。哈哈

  • @tanlyepoh9448
    @tanlyepoh9448 10 месяцев назад

    幾点开

    • @lobang
      @lobang  10 месяцев назад

      早上七点

  • @fuikevin5914
    @fuikevin5914 10 месяцев назад +1

    所以粥是加了腐竹豆奶

  • @haha-eg8fj
    @haha-eg8fj 10 месяцев назад

    我喜欢吃石磨肠粉,不喜欢吃拉粉。

  • @kimpua7155
    @kimpua7155 10 месяцев назад +2

    阿宏,谢谢你介绍这么多不为人知的美食。有一点希望你注意,请用公筷。

  • @josephinetan360
    @josephinetan360 10 месяцев назад

    这间kopitiam 太热了,热到食物来了胃口也没了。

  • @lowwaynie6517
    @lowwaynie6517 10 месяцев назад

    请问那个辣椒可以在网上购买吗?对那个辣椒很兴趣啊~

    • @lobang
      @lobang  10 месяцев назад

      暂时还没有,要去档口买

  • @joelee7860
    @joelee7860 10 месяцев назад

    希望高朋满座的时候,食物不会走水。

  • @Hoo-b7n
    @Hoo-b7n 10 месяцев назад

    我一看酱油汁就一般,广州随便满大街5元人民币的都肯定比这个好吃

  • @keehockleo7237
    @keehockleo7237 10 месяцев назад

    福建人一吃到虾米,就问你是什么来的🤔🤔😭😭😂😂

  • @chadchan1316
    @chadchan1316 10 месяцев назад +1

    其实烧鸡鸭肉白斩鸡粿条也算老广

  • @ponggim1834
    @ponggim1834 10 месяцев назад

    the evening beef noodle, the foriegner cook noodle too soft, no nice, cannot rely on foreigner , still need local people to do one

  • @chinsengyeoh2634
    @chinsengyeoh2634 10 месяцев назад

    筷子一旦抓住食物,就不要再抖落到盘内

  • @bhfung5401
    @bhfung5401 10 месяцев назад +1

    那个粥的味道,因该离不了黄豆腐竹。

  • @rontan317
    @rontan317 10 месяцев назад +2

    广式粥不是加了腐竹去煲就是加皮蛋

  • @kayychann6911
    @kayychann6911 10 месяцев назад

    这个老板感觉很想主持,话超多 😂。

    • @chadchan1316
      @chadchan1316 10 месяцев назад

      ahong当采访的让老板说也没什么不好。

    • @kayychann6911
      @kayychann6911 10 месяцев назад

      @@chadchan1316 问题是老板太多话,打乱节奏。

  • @jackyoo8322
    @jackyoo8322 10 месяцев назад +2

    那个风扇看了感觉很不卫生。。。

    • @cllee4262
      @cllee4262 10 месяцев назад

      为什么那个风扇看了不卫生呢?

    • @jackyoo8322
      @jackyoo8322 10 месяцев назад

      @@cllee4262 那个风吹着食物很多灰尘会吹到食物上。。

    • @mrlee5873
      @mrlee5873 10 месяцев назад

      @@jackyoo8322 没风扇吹着灰尘就不会飘到食物上?

    • @abctoew1955
      @abctoew1955 10 месяцев назад +1

      所以你在外面吃饭都是把风扇关掉的?真的莫名其妙

  • @desmondlee5525
    @desmondlee5525 10 месяцев назад

    冷冻虾out

  • @mercychong4113
    @mercychong4113 10 месяцев назад

    唱得很好,以后别唱了

  • @starmartini8972
    @starmartini8972 10 месяцев назад

    这种肠粉在中国非常普通 满大街都这样 10秒就制作一份 加蛋加肉加海鲜 可以选 一份5-6元马币 中国的roti chanai才先进 不用像mamak这样效率低 他们的一次出锅可以十个roti chanai 但是他们没咖喱 只有分辣和不辣

    • @user-px1lq3fk2r
      @user-px1lq3fk2r 10 месяцев назад

      潮汕腸粉最好吃,關鍵是調味醬。此處的粥熬煮的也不是太正宗,在潮汕地區只能稱之為:白粥。

  • @guccikn7897
    @guccikn7897 10 месяцев назад

    作为一个中国人听你们的对话,什么咖喱不能放辣椒,肠粉不能放鸡蛋,给我的感受就是你们好像有些古板、守旧的思想,像是女人就应该在家带孩子男人才能出门赚钱一样。不可思议。

  • @pegpegchu6500
    @pegpegchu6500 10 месяцев назад +7

    香港煲粥會加腐皮,可能老闆都加咗腐皮所以有豆味。

  • @margin_blurred
    @margin_blurred 10 месяцев назад +7

    十万一过二十万就快到了

  • @pegpegchu6500
    @pegpegchu6500 10 месяцев назад

    香港d腸粉無加韭菜喎,加葱同芫荽就有。大陸韭菜多,可能佢地興😂

    • @lobang
      @lobang  10 месяцев назад +3

      我讲着的是广州肠粉,不是港式肠粉