Простой рецепт! Жаркое с курицей, грибами и брюссельской капустой.
HTML-код
- Опубликовано: 26 сен 2024
- Куриное филе (можно любое другое мясо на ваш вкус) - 800гр.
Шампиньоны (заморозка) - 400 гр.
Брюссельская капуста (заморозка) - 500 гр.
Чеснок - 3-5 зубчика
Соевый соус, перец - по вкусу.
Режем филе небольшими кусочками и обжариваем его в небольшой кол-ве растительного масла в течении 5 минут, добавляем столовую ложку муки и жарим ещё 5-7 минут. После добавляем немного соевого соуса и рубленый чеснок, жарим ещё 3-5 мин. Далее, добавляем овощи и грибы, столовую ложку томатной пасты (по желанию), если есть необходимость досаливаем (соль или соевый соус), перчим, и тушим под крышкой 15 минут. Готово!
Наш основной принцип - это простота, или как говорят в народе "без заморочек", "без затей"!
Всё максимально немудрено, вкусно и по возможности не дорого!
Спасибо за рецепт! Попробую приготовить, только курицы нет заменю индейкой.