Review Gerookte Zalm
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- Op dit kanaal ga ik reviews geven aan allerlei meuk. Neem snel een abo en like.
Daarnaast ben ik te volgen op: / laviejanroos
En te steunen op: janroos.backme...
En oh ja, heb jij iets te reviewen laat het me weten.
Wanneer je keuringsdienst van waarde via Wish bestelt
Hahaha hele tijd de zalmen op witte vet randen afkraken om vervolgens degene met meeste van die witte vet randen een 8 te geven.
Respect tonen maat, anders voor er. onbepaalde tijd op de blok gij
Totaal niet, want dan zou die naar de fabrikant gaan.
@@pieterpost3717 dit vind ik echt bullshit als mensen dit zeggen. Respect moet je verdienen. Je kan echter altijd fatsoenlijk zijn, maar haal die 2 niet door elkaar.
@@pieterpost3717 En nu in het Nederlands?
Leuk weetje: vroeger zaten de Nederlandse grote rivieren barstensvol met zalm. Door de vervuilende industrialisering en het landbouwgif zijn ze in de jaren 60 uitgestorven. Ook het kanaliseren / vervuilen van de kleine paairiviertjes stroomopwaarts was desastreus. Nu de waterkwaliteit weer wat is verbeterd zwemmen er kleine aantallen zalm in bijvoorbeeld Maas en Rijn.
Yep, en de vele stuwen en dammen...
Gelukkig komen ze langzaam weer een beetje terug.
We zijn out of touch met de natuur geraakt. Net als bomen kappen "voor het klimaat" 🤡
En verstoken/vervangen door windturbines die vogels doodmeppen.
In de jaren 50 zwemmen er ook grote tonijnen in de Middellandse zee
Ik begrijp nog steeds niet wat er mis was/is aan getijden energie...?
@@hanskoekoek8262 ik heb nog nooit een dode eend gezien, behalve aangereden eenden.
@@casperruizendaal aangereden door milieuw wappies?
Of iets kweekzalm of wilde zalm is zie je aan het keurmerk. MSC is wilde zalm ASC is kweekvis, ik koop eigenlijk alleen sockeye zalm als het gaat om gerookte zalm die niet altijd in de supermarkt te vinden is en vaak afkomstig is uit Alaska. De reden dat het ene stukje zalm meer/minder vet heeft is waarschijnlijk omdat het een ander deel van de vis is maar Noorse zalm is allemaal dezelfde troep. De pallets die ze krijgen zitten vol met chemisch afval dat zich opslaat in het vet (die witte strepen). Daarom is kweekzalm hoog in omega 6 vetten ipv omega 3 wat potentieel zorgt voor ontstekingen in het lichaam. Geen aanrader dus en er is genoeg info over te vinden zoals de docu "Farmed Norwegian Salmon World’s Most Toxic Food". Sla dit stukje vis dus over en koop het liever op bestelling bij een fatsoenlijke visboer of ga voor de sockeye variant die overigens vrijwel gelijk kost als het dure stukje dat Jan laat zien maar kwalitatief een stuk beter is.
Wilde zalm staat eigenlijk niet meer in de schappen bij de visboer doordat de kiloprijs vrij hoog is c/a 30 euro p/kg en de marges op kweekzalm een stuk groter zijn. Vaak kun je het op bestelling nog geleverd krijgen.
Sockeye zalf vind ik zelf ook veel lekkerder
Zou leuk zijn als je zulke producten reviewt met de tegenhanger van de visboer erbij.
Hallo Jan dat was weer een leuke review echter. Zalm van de Streeckgenoten was gesneden van het staartstuk, vandaar minder vet en meer zout. Ok een paar druppeltjes citroen op vette vis maakt het aangenamer. Groetjes
Het moment dat die zalm eraf glijd en daarna die blik van Jan, geniaal😂✌️
Streeck genoten is gewoon een concept van Albert Heijn zelf, door een gevoel van ambachtelijkheid te creëren kunnen ze fijn extra geld opstrijken. Kan je vertellen is niks ambachtelijks aan
Ik weet het niet. Bij mijn AH werden producten van Streeckgenoten verkocht die bij mijn lokale bakker vandaan kwamen. Het enige verschil is dat Streeckgenoten nog een flinke prijs bovenop de (al dure) prijs van de bakker gooit. Overigens verschilt het aanbod per Albert Heijn omdat de producten (vaak) uit jouw (erg ruim genomen) streek komen.
Vertel nog eens. Interessant verhaal.
Dat is totale onzin.Want daar zitten o.a vleeswaren van slager hergo bij.En iedereen met enige kennis weet dat Hergo een zeer goede ambachtelijke slagerij is.
@@ptm8375 op fabrieks niveau gemaakt. Dat is het punt dat ik probeer te maken. Ja, de receptuur of whatever is uiteraard aan de hand van een ambachtelijke zaak. Maar alles wat uit de supermarkt komt, zelfs “oma’s appelgebak” is allemaal uitgepoept op de lopende band. Anders is het gewoon niet rendabel.
Die van de ah kost 3,99 per 100 gram en die van fishtales maar 4,69. Scheelt maar 20 procent in plaats van wat jan beweert 3 tot 4 keer duurder. Goede review jantje
Je hebt trillende alcoholhandjes Jan! Lekker getankt in de aRENa!
Jammer dat zo'n man geen voetbalkennis heeft he?
Die struggle van Jan met het openpeuteren van verpakkingen is altijd een hachelijk moment
Jan de reden dat het vet is, heeft te maken dat de streekgenoten zalm een staartstuk is, net als bij ome Jan zit het vet op het buikje. En voor de rest is het vaak de houdbaarheid waarom ze er veel zout ingooien. Minder zout, meer pure zalmsmaak, en minder droog.
Beste Jan, het is niet "proeft naar" maar "smaakt naar".
Je kan wel zeggen "ik proef zout", maar niet "proeft naar zout".
Aangezien jij Dennieboy altijd corrigeert moest ik dit even zeggen.
Dit is iets wat over 10 jaar helemaal veranderd is naar 'proeft naar'.. Ik hoor zo veel mensen dit zeggen.
Voor het eerst dat ik daadwerkelijk dacht van ja dit is een handige review :)
Jan snapt niks van zalm haha witte lijnen zijn juist goed. Van nature vette vis is gezond, want er zitten goede vetten in.
Jij snapt m!!! Wilde zalm is juist viezer!!
Vet geeft smaakt ;)
@@Jaapst met vet geeft smaak ben ik het mee eens, maar wilde sokeye zalm is 100x beter dan die vieze kweek zalm.
Jan Roos en Roddelpraat dag🥳
Kleine correctie voor ome Jan:
Per 100 gr:
AH: 3,99
Streeck: 4,29
Fish tales: 4,69
Dat eerste pakje is nooit 3.99 veel goedkoper kerel
@@mrw8550 Prijzen zijn per 100gr
Jumbo
200gr 4,49
Ik zit altijd te wachten totdat Jan upload!
9:00 scrumbeld eks = scrambled eggs Jan!
wilde sockeye zalm is goed.Dus geen gekweekte.Jan ze smaak klopt wel want van die drie is de blauwe verpakking het best.Die trouwens ook bij AH vandaan komt.
Ik ben een echte zalmliefhebber! Wat een fijne en nuttige review zo Jan.
Die van de Aldi is nog het lekkerst en een stuk goedkoper ook.
🤗🤗🤗🤗🤗🤗❤️❤️❤️❤️
Heerlijk hoe die zalm tegen dat kartonnetje aanklapt 😆
Dit is zo zout ... dit is nou wel gerookt :-) Roken en Pekelen zijn 2 verschillende hoor Jantjeuh !
Vette zalm is juist lekker. Zalmbuikjes (het vetste gedeelte van de zalm) is een delicatesse bij Japanners.
Is met alle vis zo. Kijk maar eens naar makreel.... als je een klein makreeltje hebt zit daar weinig smaak (en vet) aan. Een grote makreel met veel vet zit bomvol smaak. dat grijzige vet is juist het lekkerste van de makreel.
Leren voor Frans morgen ❌
Nieuwe Jan roos video kijken✅
Jan blijft moeite houden met de werkwoorden ‘proeven’ en ‘smaken’. Misschien toch eens bij Dennis in de leer gaan………
Smaken is geen werkwoord.
Proeven = regelmatig werkwoord
Smaakt = zelfstandig naamwoord
Voorbeeldzin: De mens proeft hoe het eten of drinken smaakt.
@@Varushka123 terug naar school zou ik zeggen
@@broekhoest699 oke, zou je uit kunnen leggen hoe het wel zit?
@@Varushka123 Hoe is smaakt een zelfstandig naamwoord?
@@noah5602 Een zelfstandig naamwoord geeft ‘een naam’,
Dit omvat:
• Mensen (Karlijn, Jansen, politieagent),
Dieren (konijn, kwal, vee),
Dingen (fiets, ventiel, dopje, rommel)
Stoffen (melk, gas)
Begrippen (lengte, honger, idee, smaak)
Je moet de zalm halen bij de ikea... klinkt raar maar is de beste en de goedkoopste in verhouding.
De goedkoopste is die van de Aldi voor 4,50 per 200 gram. Ook een stuk lekkerder dan die van de AH vind ik.
Jan moet wat meer aan prijs onderzoek doen. De AH huismerk is 3,99 per 100 gram. De Fish tales is 4,69 per 100 gram (ook bij Appie te koop)
Mooi reviewtje weer, Jan!
Vis en vlees moet je gewoon bij de viswinkel en slager hale want bij de supermarkt is het bagger.
Of bij groothandel v AS voor de verse vis.
Heerlijk filmpje Jan, wil je niet eens de Burger King beoordelen? Dat is zo goor dat ik er de laatste keer een bacteriële infectie aan heb overgehouden.
Ey die bacon burger is lekker man
Jan je eet gerookte zalm ook normaalgesproken niet uit het vuistje, maar je stopt het in een salade of doet het op een broodje. Ik heb wel eens die goedkope zalm van de appie, maar die is gwn prima te eten als je het ergens bij doet.
Ik ga nu een stuk anders naar zalm kijken in de supermarkt 😂
En is de goedkoop pas te van staart meer spier en vet. Dus van 1 zalm kan je goedkopen en duurder stuken maken. Is net als met een koe de biefstuk is duurste omdat daar minste van is.
Die van lidl en de aldi blijft het lekkerst !
Jan, neem de volgende keer een theelepel natriumbicarbonaat na het drinken opgelost in een glas water, dat helpt de lever om de zuurtegraad naar beneden te krijgen. Wordt je de volgende dag niet zo brak wakker. Your welcome.
Zeg gewoon baking soda
@@gothicez hahahaha
Carolina reaper review?
Mooi jan
Die van streeck huppeldepup is zalm van de staart van de zalm, daar zie je nooit geen witte lijnen
Nooit geen witte lijnen.. Dus altijd witte lijnen.🤔🤦🏼♂️
Dat komt natuurlijk omdat ‘ie uit Urk komt, daar snuiven ze de witte lijnen eruit. (Te makkelijk).
Je hebt gelijk super lekker
Die van streek genoten zullen wel de stukjes gebruiken dat rond de ruggengraat zit.
Die stukjes die na het fileren over blijven.
Weer n heerlijke video 🔥👍🏻👍🏻
lekker genieten janneke, hopelijk stuurt achmedje wat ketjap manis de volgende keer !
De beste is sowieso wilde zalm ipv kweek soja zooi (zelfde geldt voor vlees, mensen denken dat vegans soyboys zijn, terwijl ze vlees eten, van koeien die soja eten helaas... Behalve bio(dynamische) koeien. En dus in het vlees terecht komt).
De beste prijs kwaliteit wilde zalm is die van de Lidl. Die van de AH wilde zalm is niet aan te raden.
Die van fishtales heeft ook een variant wilde zalm.
Hmmm😋die laatste zag er ook het beste uit
De Sockeye zalm van de Lidl is voor mij het beste. Heerlijke dun gesneden wilde zalm.
Urk ligt in het ijselmeer ook wel Flevoland genaamd
Wanneer nou kopkaas van Marcel review
Haha lekker jantje
Jammer dat je die van de aldi niet hebt geproefd, wat mij betreft de beste
Beste Jan (en alleman),
Mijn advies: eet geen gekweekte vis maar vooral geen gekweekte zalm. Dit komt uit velen tests als meest toxische voedsel naar voren.
Lekker voor wilde gerookte zalm gaan, geen witte vetlijnen en toch veel meer smaak!
Ik kan hier allerlei bronnen plaatsen maar ik zou zeggen lees jezelf in ;-) Deze video is wellicht een eye opener: ruclips.net/video/RYYf8cLUV5E/видео.html
Ja lekker de zee leeg vissen inplaats van kweken, goed idee!
LEEUUUKKK!!!
Bedankt Jan
Topper!
Beste Jan,
Je zou eens moeten kijken naar ‘Hoe ze zalm kweken’
Dan eet je het nooit meer en ga je alleen nog maar voor wilde Z
Succes
‼️ held 😄👍 geweldig kanaal
Zit ome jan weer in het buitenland??
Jan Roos: “ik vermijd plekken waar je die qr code moet laten zien”.. Trouwens ik denk dat dit concept nog beter kan, door af en toe de klantenservice te bellen, als vragen zijn over het product. Dat moet haast wel geniale gesprekken opleveren, gezien deze mensen vaak maar wat zeggen.
roze zalm is altijd roze, is mooi voor het oog...... wild zalmvlees is meer grijs...... the more you knoe
Wilde zalm is rose, kweekzalm eigenlijk grijs. Daarom voegen ze kleurstof toe aan het kweekzalm dieet.
Geweldige nieuwe review!
Wanneer zien we achmed een keer🤣
AHmed heeft hetzelfde probleem als De Sint: bestaat hij wel? Vragen, vragen, vragen.
@@carldenig2500 hahaha AHmed
Check ongehoord nederland met Jan Roos en Ahmed
Heerlijk zeg
Zelfde gouden tableau, dus gewoon uit zelfde fabriek..echt Jan
Hee jan fijne woensdag beterschap
Jan blij over Ajax... OK DOEI!
Logisch dat die van de AH het goedkoopste was, daar zat duidelijk minder in....
Wist niet dat Jan dit deed! Wat leeeeeeeuuk
Doe een Yfood maaltijdvervangingsshake. Te kopen bij de Jumbo
Jan, kan je ook eens sport of beweging reviewen? 🤣🤣😉
Ik stond laatst in de supermarkt en wist maar niet welke Ketjap ik moest kopen... Wanneer komt de review?
Jan kent de laatste tijd alleen nog maar 3 cijfertjes: 4,6,8.
Scrumbled eggs ja? @09:00
Gewoon lekker bij een goede visboer kopen en niet uit een supermarkt 👍🏽
Toch blijft de vraag: waar kan je tegenwoordig nog een GOEDE visboer vinden.
Is vaak minder zout maar helaas alles giftige kweekzalm
@@carldenig2500 die zijn er zeker nog wel , alleen zal je natuurlijk veel meer betalen 👍🏽
@@randomcrashing5686 zijn er toch ook die hun zalm zelf roken en wilde zalm hebben
Er staat een leuke video op RUclips over het kweken van zalm in Noorwegen. Daar is te zien, dat die zalm vooral kilo's en kilo's antibiotica te eten krijgen. Is natuurlijk wel moeilijk te proeven. Eet smakelijk dus!
Inderdaad smerig. kweekvis zowieso. Ik woon in Scotland. wij hengelen de zalmen gewoon zelf uit de Tweed.
als je de voedings waarde erbij pakt zie je ook dat die van de ah het meestenen meeste kcal bevat
Zalm en tonijn zijn gezonder en zijn kosher.
Jan, pas nou op. Al die eiwitjes en weinig koolhydraatjes! Straks val je nog af... en dat kan niet de bedoeling zijn. Perfecte review trouwens.
Jan ! Die gerookte wilde zalm van fishtales is nog lekkerder wel 6 euro per pakkie
De goedkoopste zalm is dus wel het gezondste want juist het vet maakt de zalm super gezond vol met omega 3vetzuren van de vis gezonder vet bestaat niet
@@bubblesnails2757 ingrediënten:
zalm 97%, zout 2.5% ,azijnpoeder, rook zie iets anders inzien geen ander vet genoemd. Ander leuk weetje fish tales heeft minder zalm 96% en meer zout 3% soms krijg in de indruk dat zijn review een beetje gesponsord worden om goedkoop maar af te kraken
Verschil kan zijn door het rookproces, in de koudrookoven of met liquid smoke. Ik rook zelf op de bbq met een cold smoke generator, echt vele malen beter dan supermarkt zalm
Die van de albert hein kost 4 euro.. Wil je zeggen dat die dure dan 12 euro kost?
Door de uitpraak op 7:18 slaapt Jan vandaag en morgen op de bank
Tis maar net hoe je 't oppakt want hij zegt dat vrouwen zonder vet niet lekker zijn 😜
Jan ik vind je top.
Haha. De Jan Roos onder de zalm. Zelfspot 🤡
Frikadellen 😂
De lekkerste zalm, die ik ooit gegeten heb. Is de wilde zalm, gevangen in Canada.
Deze Zalm is veel beter, dan zalm die wij kunnen krijgen!
dat stukje wat jij er mooi uit vind zien is het staart stuk... gort droog en dus minder smaak.. en dus heel zout omdat het vrij dun is
Zout water hè 🤣
Mooi
zo mag ik het graag zien beetje humor erin
Hahahah geniaal dit
Mijn pa doet zalm vileren in Volendam
Dit is pure troep ik eet het al jaren niet meer sinds ik deze documentaire heb gezien ben ik genezen.. ruclips.net/video/RYYf8cLUV5E/видео.html
Jan denkt dat roken iets met zout te maken heeft. Jan is in de war. 😂
Nou, voordat de vis gerookt wordt, pekel je hem eerst een dag met zout en suiker. Grof zeezout is het beste, als je dat met goedkoop keukenzout doet, trekt het teveel in de vis.
Zit ook maar echt 2 plakjes in die van appie
Waarom geen ali express meuk meer? Zo wordt je nog boller Jan!
Lekker vissie hoor
Jammer, dacht dat je in zou gaan op hoe ontzettend veel zalm teelt de vissen volstoppen met chemicaliën wat de vis uiteindelijk zeer schadelijk maakt voor de mens om te eten. Het is wel ontzettend lekker dat wel.
jan is wel aan het afvallen zeg! looking good Jan
Volgende keer een review van de dekbedden van JADE ANNNAAAAA
Dan heb je nog nooit ECHTE zelf koud gerookte zalm geproeft 🥰🥰🥰 dan hoef je de supermarkt zooi niet meer ♨️♨️♨️♨️♨️💪💪