★★★ 전에 만들었던 레이디 핑거 쿠키를 이용해 티라미수를 만들었어요~^^* (레이디 핑거 쿠키 : ruclips.net/video/bmt_tyCYb8w/видео.html ) 그런데 ~! 그냥 티라미수가 아닌 밤과 밤 크림을 넣은 밤 티라미수에요 ^^ 예전에 몽블랑을 만들고 남았던 밤 페이스트를 냉동해 뒀던게 생각이 나서 티라미수에 넣으면 잘 어울릴 것 같아 한번 만들어봤어요 ~^^ (몽블랑 : ruclips.net/video/MS2sJhSmyx8/видео.html ) 검색해봐도 밤티라미수는 겨우 1개?? 정도 밖에 안나오더라구요 ^^ 티라미수의 기본 레시피는 김영모 제과 명장님 책을 참고했고 커피시럽과 티라미수에 밤 맛 넣는거 양 조절 등 나머지는 제 맘대로 레시피를 짜봤어요 ^^ 단밤을 중간 중간에 넣으니 씹는 맛도 좋고, 밤 페이스트를 듬뿍 넣어 티라미수에서도 밤맛이 진하게 나요~! 정말 호불호 없이 누구나 좋아할 부드럽고 고소한 맛 ~^^! 달걀 노른자는 꼭 뜨거운 물에 중탕으로 아이보리 빛이 돌고 살짝 부풀때까지 휘핑 해주시는거 잊으시면 안되구요 ~! 마스카포네 치즈가 없으시면 크림치즈로 대체하시거나 크림치즈 + 마스카포네를 반반 섞으셔도 좋아요 ~^^ 코코아 가루는 크림에 의해 금방 색이 변하니 먹기 직전에 뿌리셔야 뽀송하고 보기에도 좋아요 ^^ 아니면 초콜릿 갈은 가루를 먼저 뿌리고 그 위에 코코아 가루를 뿌리면 색 변하는게 좀 방지 된다고도 하더라구요 ^^ 참고해주시구요~! 음~ 정통 티라미수 레시피에서 약간 방향을 틀었지만 정말 정말 맛있고 색다른 티라미수 랍니다 ^^ 꼭 한번 만들어보시면 만족 하실 거에요 ~^^ 그럼 모두 행복한 주말 보내세요 ~! ^^
항상 볼때마다 느끼는건데 구도가 색다른게 너무 예뻐요. ASMR로서의 기능과 레시피로서의 기능 둘 다 어느하나 빠지지않는 것 같아요😊 영상 하나 만드는데에도 요리 재료, 그릇, 등등부터 구도, 소리까지 참 많은 곳에 정성을 들이시는구나 느껴지는 초데쿡입니다~_~ 매번 잘보고 있어요😆😆 화이팅
최예윤 But the lady fingers in the desert are not supposed to be crunchy. She should of let it set in the fridge to go soft and she should of used more liquid on them.
![[ENG SUB] EP 72 Tiramisu Recipe that made half million dollars in Just 1 Hour (50,000 subs!)](http://i.ytimg.com/vi/PULWYr3O94o/mqdefault.jpg)
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
아아아닛! 밤 티라미수라니!!!!! 넘나 좋은것....
커피 호호 불어먹는거 왜이렇게 귀여워 !ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
EJ recipe 이제이레시피 이제이님 안녕하세요
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전에 만들었던 레이디 핑거 쿠키를 이용해 티라미수를 만들었어요~^^*
(레이디 핑거 쿠키 : ruclips.net/video/bmt_tyCYb8w/видео.html )
그런데 ~! 그냥 티라미수가 아닌 밤과 밤 크림을 넣은 밤 티라미수에요 ^^
예전에 몽블랑을 만들고 남았던 밤 페이스트를 냉동해 뒀던게 생각이 나서
티라미수에 넣으면 잘 어울릴 것 같아 한번 만들어봤어요 ~^^
(몽블랑 : ruclips.net/video/MS2sJhSmyx8/видео.html )
검색해봐도 밤티라미수는 겨우 1개?? 정도 밖에 안나오더라구요 ^^
티라미수의 기본 레시피는 김영모 제과 명장님 책을 참고했고
커피시럽과 티라미수에 밤 맛 넣는거 양 조절 등
나머지는 제 맘대로 레시피를 짜봤어요 ^^
단밤을 중간 중간에 넣으니 씹는 맛도 좋고,
밤 페이스트를 듬뿍 넣어 티라미수에서도 밤맛이 진하게 나요~!
정말 호불호 없이 누구나 좋아할 부드럽고 고소한 맛 ~^^!
달걀 노른자는 꼭 뜨거운 물에 중탕으로 아이보리 빛이 돌고
살짝 부풀때까지 휘핑 해주시는거 잊으시면 안되구요 ~!
마스카포네 치즈가 없으시면 크림치즈로 대체하시거나
크림치즈 + 마스카포네를 반반 섞으셔도 좋아요 ~^^
코코아 가루는 크림에 의해 금방 색이 변하니
먹기 직전에 뿌리셔야 뽀송하고 보기에도 좋아요 ^^
아니면 초콜릿 갈은 가루를 먼저 뿌리고 그 위에 코코아 가루를 뿌리면
색 변하는게 좀 방지 된다고도 하더라구요 ^^ 참고해주시구요~!
음~ 정통 티라미수 레시피에서 약간 방향을 틀었지만
정말 정말 맛있고 색다른 티라미수 랍니다 ^^
꼭 한번 만들어보시면 만족 하실 거에요 ~^^
그럼 모두 행복한 주말 보내세요 ~! ^^
Cho's daily cook 초의 데일리쿡 레이디 핑거 쿠키 정말맛있는데...쩝
항상 볼때마다 느끼는건데 구도가 색다른게 너무 예뻐요. ASMR로서의 기능과 레시피로서의 기능 둘 다 어느하나 빠지지않는 것 같아요😊 영상 하나 만드는데에도 요리 재료, 그릇, 등등부터 구도, 소리까지 참 많은 곳에 정성을 들이시는구나 느껴지는 초데쿡입니다~_~ 매번 잘보고 있어요😆😆 화이팅
알유 나폴리 맛피아??
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예전엔 봄봄~한 동영상이었는데 요즘올라오는 동영상은뭔가 가을가을~하네요! 항상잘보고있답니다😃
귤을 사용한 디저트는 뭐가 없을까요? 집에 귤이 많은데 그냥먹자니 아쉬워서ㅋㅋㅋㅋ 항상 맛있는영상 감사합니다:)
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아니 뭐라고 커피 호호 부시는거 귀여우세욬ㅋㅋㅋ
믿고보는 초님의 요리!
흐아앙..또각또각소리..넘나취향저격..😢😍
오맛있어보여요 언제나챙겨보고있어요
만들어봐야지
색다른 밤 티라미슈네요.. 진짜 밤도 들어가고.. 맛있을 듯...😘 호호 불며 커피마시며 티라미슈 드시는 모습 참 인상깊네요!!♡
새로운 인트로 넘나 좋은것 히히
흑백요리사보고 온 사람은 개추👋🏻🤣
개추
와... 저는 이거 먹자마자 으음~??!😳😳😳 소리가 저절로 나올 것 같은데... 초님은 조용히 잘 드시네여 ㅋㅋㅋㅋㅋ 흑 ㅜㅠ 맛있겠당 엉엉
처음에 시루떡인줄ㅋㅋㅋ 항상 잘보고있습니다 초님~
깜찍하게 컵을 쥐는 손에 그만...ㅋㅋㅋ 오늘도 영상 너무 잘 보고갑니다!!♥♥♥♥
오오오오오오 저 밤 엄청 좋아하는데!!!!! 만들어주셔서 감사합니당♡
초님 썸네일만봐도 고소하고 담백하면서 맛있을것 같아요!
티라미수 진짜 맛있겠네요ㅠ 쿠키를 이용해서 그런지 더 색다른듯!!♡
초언니 정말 잘만드세요! 대단해요.. 저도 베이킹쪽이 꿈인데.. 집에서 만들재료가 없어서 만들고 싶어도 못만드네요ㅠㅠ 초언니를 보면서 제꿈을 더 키워가고 있어요! 초언니도 화이팅!
맛있겠당~~♡
밤대신에 바나나넣어도 맛있을거같아요♥
오옷!! 몽블랑+티라미수인가요?? 맛있겠어요ㅠㅠ
Ooooooo This looks Amazing!
좋아..좋다고...좋다고!!!!!!! 하 ㅠ-ㅠ!!!!
티라미수는 섞는 과정이 많아서 그런지 만드는 소리도 좋고 만들어지고나서 결과물도 정말 맛있어보여서 참 좋네요😍 이번엔 특히 밤🌰과의 조합이라니!! 완전 취향저격당했어요 ㅠㅠ
꺄 맛있겠당♡
초님!!!!
부탁이있어요. 신청요리인데요. 크리스마스를 맞이하여서 요거트 케이크 만들어주시면 않되나요?
언니 과일 디톡스 만드는거 보고싶어요!!
지금 밤인데... 하아... 너무 배고프다... 먹고싶다... 근데 돈이 없다... 못먹는다.... ㅜㅜㅜㅜㅜㅜ
You are owner of restaurant or bakery shop? All your dishes are amazing!
Tana Siri No. but i think so that her dishes are amazing!
레시피가 너무 좋아서 그런데 혹시 밤 티라미수 크림 좀더 되직하게 만들려면 어떻게 해야할까요?
왜 생크림을 휘핑한거랑 안한거랑 나눠서 넣으시나요?
헤헤ㅔㅎ 지금 만들고 있슙니당ㅇㅎㅎㅎ
가루종류 무게제는거는 전자 저울
쓰시나요?
그냥 티라미수를 만들려면 밤페이스트만 빼면 되겠죠?
하임화이트 아니여 저기서 페이스트만빼면 좀싱거울거같아요 치즈를 더 추가해주세요!
원유경 아 감사합니다!
맛있겠다ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
맛있겠다ㅠ
asmr 인가요 !!?
The sponges are supposed to be soft and not crispy.
they're not sponges that she is using. she's using the lady finger cookies from her previous video.
최예윤 But the lady fingers in the desert are not supposed to be crunchy. She should of let it set in the fridge to go soft and she should of used more liquid on them.
최예윤 그러게요 원래 촉촉해 질 때 까지 충분히 적시거나 담가야 하는데... 근데 초님이 모르셨을리 없으니 의도 된 거겠죠??
영상 잘 봤어요~~^^ 그런데 포크가 접시에 긁히는 소리가 아주조금 거슬리네요 ㅠ
it reminds me of kitchen princess
물엿은 영어로 "corn syrup"입니다 ^^
임수진 제가 사는 여기 캐나다에선 corn syrup 이라고해요, 미국에서도같고요, 다른 나라에선 확실치않아요
항상 느끼는 건데 줌인이 너무 심해요ㅠㅠ 풀샷으로 계속 해주셨으면 좋겠어요
맛있겠다ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ저 전주인인데...초대해주세여..츄릅...
예전 소리가 나은것같아요ㅠㅠ 나무 책상에서 했던
오
the ending without the plus scene is creepy...
행주는 왜 까는거예요?
박수빈 휘핑하면서 그릇끼리 부딪히는 소리 방지도 있을거 같네요.
시루떡생각난다~
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Eating sound gross