Я так компот закрываю на протяжении многих лет, хранится отлично, все витамины в банке и в результате никакой изжоги, как от пере вареных фруктов .Спасибо большое, Андрей ,за рецепт . Здоровья и дальнейшего процветания вашему каналу.
Нам любом оптовом рынке от 100 рублей за кг. Я в Хлебниково брал 2 ящика по 100 и 4 по 170. Жёлтая была по 180, но её брал просто на поесть, очень жена любит с горчинкой ягодки.
Здравствуйте, Андрей. Делала в прошлом году этот компот по Вашему рецепту. Очень понравился всем, кого угощали. В этом году черешни очень много, начинаем сезон закаток с Вашего компота.
Андрей,а косточки вы не вытаскиваете,я вижу? По этому если хранить в квартире(у меня круглый год в квартире очень тепло) по этому лучше залить два раза или простерилизовать минут двадцать.
Косточки не вытаскиваю никогда! Хранится в кладовке по 2 года, жара летом 40 и выше! Так что не переживайте, будет хранится после одной заливки, только укрывайте хорошо.
Черешня ваша кажется тонкокожая и сама черешня мягкая с такого конечно можно с одного раза закатать, а у нас черешни крупнее вашего и очень плотные толстокожие их нужно объязательно пассировать , если закатать так как вы они взорвутся я из Ташкента
Не взорвутся! Зайдете в плейлист ruclips.net/p/PLZX381SoAqjtbKFM-0ofX63I8i2-NnYQG там все компоты из разных фруктов закрыты этим способом, ни одна банка не взорвалась, стоят по 3 года в теплом месте! Черешня тут не при чем.
Я с Кубани, черешня тоже очень плотная,всегда делала по два раза,в том году рискнула сделать как Андрей,ни одна банка не взорвалась. Главное укутать хорошо, дать температуре подольше поработать. Эффект термоса,как он и сказал.
@@AndreyRostovskiy это ни то, это разница как виски и водка, только киршвасер делается исключительно из вишнёвого вина без сахара на диких дрожжах, а вкус после дробной перегонки не сравним с такой настойкой...)
Закрыл я по вашему примеру, одну банку через пару дней выпил, очень вкусно благодарю) (пришлось открыть потому что соседка дала плохие крышки резинка на них оказалась трухлявой)
Скажите пожалуйста, а нет горечи от кожицы апельсина и лимона? Хочу закрыть черешню а с чем не знаю, вишня еще не поспела... смородина тоже 🤦♀️ а одна черешня мне не нравится какая то никакая...
Если всё знаете, то зачем спрашиваете? У меня в квартире нет подвала, вся купорка лежит в кладовке на лестничной клетке и дома! В гараже подвал сырой и теплый, крышки за пол года ржавеют!
Интересное блюдо,но не охотники,да и кролика не очень полюбляю. В детстве наелась сполна и травку рвать надоедало,некогда было поиграть с подругами. Папа разводил прилично.
Я так компот закрываю на протяжении многих лет, хранится отлично, все витамины в банке и в результате никакой изжоги, как от пере вареных фруктов .Спасибо большое, Андрей ,за рецепт . Здоровья и дальнейшего процветания вашему каналу.
Спасибо!!!
Круто. Голосуем лайком. Хотелось бы чтобы вы сняли видео похода на рынок, овощи, рыба, мясо, приправы ну и тд. Спасибо
Дождусь местной вишни и тоже попробую такие фрукты добавить, спасибо! 👍
Ключ суперный!
Компот бомбический! Спасибо за рецепт.
Всё Вы умеете! 🔥👌👏 Мастер класс! Замечательно!👍👍👍😍
Спасибо!!
Спасибо , это что-то новенькое .Мне нравиться.
Спасибо вамандрей желаю вам крепкого здоровье
Спасибо большое!!! Всех благ Вам!!
Класс, тоже всегда так закрываем,абрикосы с апельсином тоже очень вкусно .👍👍👍👍
Абрикосы с косточками?
И листок мяты!!!очень вкусно)
Спасибо солнышко ❤️👍👍👍
Я готовлю с дачным виноградом почти так же без груш👍
Красиво. Черешня сразу цвет дала компоту. Класс.
Лимон и апельсин вытягивает цвет из ягод, поэтому компот имеет красивый насыщенный цвет!
Спасибки👍👍👍 нужно попробовать😆😆😆💖🌹🌹🌹
Жена также ставит в бане под одеяло, все окей. Черешню постоянно закатываем, ассорти не пробовали, надо сделать, спасибо за рецепт.
попробую приготовить👍👍👍
Желаю вам здоровья и успехов, с уважением ваша подписчица.
Спасибо! Всех благ Вам!!
@@AndreyRostovskiy неужели и правда хватает одного раза? Я прям шокирована,но очень боюсь испортить продукцию.
у меня еще только только краснеть начинает, недели 2 ждать еще
В это году должен быть хороший урожай!
Черешня! В детстве обносили деревья до корней. Хорошо посидеть, косточками поплевать...
Лайк 171 ) Спасибо за рецепт. Только у нас в Москве черешня 400 рублей за кг. Особо не закатаешь ))
А нам девать некуда (((. Ведро 600 рублей.
Нам любом оптовом рынке от 100 рублей за кг. Я в Хлебниково брал 2 ящика по 100 и 4 по 170. Жёлтая была по 180, но её брал просто на поесть, очень жена любит с горчинкой ягодки.
и кстати, огурцы ваши солёные - полная фигня! ребёнок в 2,5 года всё съедает и не даёт толком распробовать...((( вроде хрустят и вроде вкусно)
Компоты люблю, а ассорти в таком виде не пробовал,но выглядит заманчиво нужно будет сделать
👍
Андрей сто лет к вам в гости не заходила.Пошла черешня и нужен рецепт.
ruclips.net/video/QhKUEpl9FqE/видео.html
@@AndreyRostovskiy Кстати кроме компотика можно что-то и покрепче.В точку 👍 Спасибо 🙂
всем привет, черешня класс, цена супер, в Сибири ещё не скоро так дёшево будет, а может и не будет совсем))))
Черешни Вам сладкой и дешовой!
Конечно не будет, это ж местная черешня. Зато в Ростове лесную землянику не купишь, да и с грибами лесными напряжёнка.
@@nicksm7980 это так, у каждого края свои прелести
В Иркутске 240 рублей стоит черешня..на 10 рублей дороже
Черешня в этом году не очень сладкая, много дождей было) можно было сахеру больше сыпнуть! ну а так кампот просто БОМБА
Компот у Вас, конечно, очень вкусный, но у нас в Петербурге черешня самая дешевая по 250 руб., уж я лучше свеженькой отъемся.
Спасибо большое за рецепт.это гораздо легче, чем заливать два раза.
Но банки ,конечно , нужно стерилизовать???
Нужно, но если правильно всё делать, то можно просто хорошо помыть.
А я на солнце стерелизую , помою банки и на солнце поставлю гдето на пол часа и всё.
👍👍👍👍👍👍👍
Здравствуйте, Андрей. Делала в прошлом году этот компот по Вашему рецепту. Очень понравился всем, кого угощали. В этом году черешни очень много, начинаем сезон закаток с Вашего компота.
Здравствуйте!))
банки нужно экономить!)))
два стакана сахара = две банки компота зимой...)
Андрей,а косточки вы не вытаскиваете,я вижу? По этому если хранить в квартире(у меня круглый год в квартире очень тепло) по этому лучше залить два раза или простерилизовать минут двадцать.
Косточки не вытаскиваю никогда! Хранится в кладовке по 2 года, жара летом 40 и выше! Так что не переживайте, будет хранится после одной заливки, только укрывайте хорошо.
Только ящик собрал, интересное совпадение
А банка не лопнет сразу заливать кипитком?
Нет, когда там что-то находится, не страшно, только не лейте на стенки банки.
Вы же не зимой катаете, температура вокруг нормальная, тоже всегда так катаем.
Черешня ваша кажется тонкокожая и сама черешня мягкая с такого конечно можно с одного раза закатать, а у нас черешни крупнее вашего и очень плотные толстокожие их нужно объязательно пассировать , если закатать так как вы они взорвутся я из Ташкента
Не взорвутся! Зайдете в плейлист ruclips.net/p/PLZX381SoAqjtbKFM-0ofX63I8i2-NnYQG там все компоты из разных фруктов закрыты этим способом, ни одна банка не взорвалась, стоят по 3 года в теплом месте! Черешня тут не при чем.
Я с Кубани, черешня тоже очень плотная,всегда делала по два раза,в том году рискнула сделать как Андрей,ни одна банка не взорвалась. Главное укутать хорошо, дать температуре подольше поработать. Эффект термоса,как он и сказал.
Андрей, привет! Надо было киршвасер делать...) Хотя основная вишня ещё не созрела...)
Я не знаю что это!)))
@@AndreyRostovskiy а это типа самогон сделанный на Вишнёвом вине, германский рецепт однако...)
Я на черешне сделал настойку на самогоне!)))
@@AndreyRostovskiy это ни то, это разница как виски и водка, только киршвасер делается исключительно из вишнёвого вина без сахара на диких дрожжах, а вкус после дробной перегонки не сравним с такой настойкой...)
Доброго дня Андрей,как всегда все супер,скажите пожалуйста что это у вас за закрутка чей производитель,можете написать,заранее благодарна вам
Здравствуйте! В описании ролика ссылка на эту машинку, приобрести можно на Озоне.
@@AndreyRostovskiy спасибо большое
Приветствую вас Андрей, подскажите что за подставка под банку и какая у вас машинка?
Подставка была с машинкой в комплекте! Здесь обзор на машинку: ruclips.net/video/tQyp9Pokxak/видео.html, машинка супер!!
@@AndreyRostovskiy Благодарю
Закрыл я по вашему примеру, одну банку через пару дней выпил, очень вкусно благодарю) (пришлось открыть потому что соседка дала плохие крышки резинка на них оказалась трухлявой)
Скажите пожалуйста, а нет горечи от кожицы апельсина и лимона? Хочу закрыть черешню а с чем не знаю, вишня еще не поспела... смородина тоже 🤦♀️ а одна черешня мне не нравится какая то никакая...
Я люблю немного с горчинкой, там шкурок не много на такой объем, но если сомневаетесь, лучше цитрусовые не класть или снимать шкуру.
@@AndreyRostovskiy спасибо большое за ответ 🤗 сниму кожицу чтоб наверняка😁👍
Спасибо за рецепт! Через какое время после закатывания можно уже пробовать такой компот?
Да пробовать можно через 2-3 дня, остынет и готово!
А если сделать из одной черешни будет невкусно?
Будет вкусно! Мы всегда из одной черешни делаем.
С косточками несколько лет?
Андрей, добрый день. Подскажите, а может этот компот храниться в квартире, а не в подвале?
У меня нет подвала, я в квартире живу! Конечно можно!
@@AndreyRostovskiy У Вас есть подвал в гараже. Я думала, что всю консервацию Вы там храните. Если можно, то отлично. Спасибо за разъяснение.
Если всё знаете, то зачем спрашиваете? У меня в квартире нет подвала, вся купорка лежит в кладовке на лестничной клетке и дома! В гараже подвал сырой и теплый, крышки за пол года ржавеют!
Интересное блюдо,но не охотники,да и кролика не очень полюбляю. В детстве наелась сполна и травку рвать надоедало,некогда было поиграть с подругами. Папа разводил прилично.
Попробуйте нутрию так сделать, будет очень вкусно!
А кожура от апельсина не горчит?
Я люблю немного с горчинкой, если сомневаетесь лучше срежьте.
А косточки не убираем ?
Нет
Не надо мне компот из черешни где взять такого Андрея?
)))
У вас в Ростове на две недели все раньше спеет чем у нас,живёт 100км от вас.вы уже закрыли ,а нам подсказка.возьмём на заметку! Спасибо!👍👍👍
У нас еще много привозного, я даже не знаю где оно спеет!)))
А здесь стерилизация есть какая-то?? Банки, черешня?
Что в вашем понятии стерилизация? Если банки стоят несколько лет?
Черешня практически вся сгнила в этом году дожди залили каждый день. Несколько банок варенье сделал И ассорти с вишней смешал.
Здраствуй ,Андрей! Спасиба за рецепт! У меня ест Кислая вишня(google) - можна ли етой рецепт на моя вишня?!? Спасиба за атвет!
Можно, только лимоны не добавляйте!
@@AndreyRostovskiy Спасиба!