Na początek - pozdrawiam serdecznie. Wczoraj żona przygotowała kurczaka w podany przez Pana sposób - wyszło genialnie - mięso soczyste, o znakomitym smaku, skórka chrupiąca - poezja. Tak między nami mówiąc, dawno już takiego kurczaka nie jadłem. Genialność przepisu tkwi w jego prostocie. Czas wziąć na tapetę kolejny Pana przepis... ;-) Chapeau bas, Chef!
Właśnie zjedzone. 2 nogi kurczacze 1h 15min.w piekarniku. Pycha, mięsko odchodzi od kości, skórka jak pergamin. Słoność idealna. Cała tłustość w sól poszła(info dla cierpiących na zgrozę łojową😎). Dzięki Chef🖐🖐🖐
Aaach , właśnie skonczyłem późny obiadek .Był kurczak ( a konkretnie udko) pieczone na warstwie soli. Wyszedł aromatyczny ( zioła prowansalskie) i super soczysty. Ku temu odsmażone ziemniaczki i pomidorek malinowy w plastrach, z odrobiną soli i oliwy . Eksperyment kulinarny uznaję za udany , przepis ląduje w moim notatniku . . Pozdrawiam i wielkie dzięki !!
Szanowny Panie Tomku, istna poezja!!! Mój Tata bardzo chciał kurczaka "z dziecińswta" , #sółmajranek. zrobiłem mu według tego przepisu i dosłownie łzy radości w oczach
Ja pieke kurczaka tak samo ,tylko nigdy nie robilam to na soli , no ale sprobuje ! . Kurczaka gdy pieke dodaje ziemniaki, marchewke i zielony groszek , no i pozatym co ty juz dales posypuje troche czosnkiem i papryka ( aby ziemniaki mialy ladny kolor ) Wtedy mam caly obiad w jednej brytwance .😊👩🍳 Bon Appetit !
Zrobilem wczoraj tego kuraka cos pysznego nigdy nie wyszedl mi taki soczysty jak z twojego przepisu naprawde wyszedl dokladnie tak jak mowisz dzieki za przepis i pozdrawiam👍
Przypadkiem trafiłam na przepisy z młodej kapusty i od razu zrobiłam panierowaną kapustę na obiad. Była przepyszna, nawet mężowi smakowała a to naprawdę u tego mięsoluba duży komplement. Teraz ogladam kolejny przepis i wiem ,ze jutro będę próbować. 2 przepisy i oba łatwe i szybkie, zatem zostaję i zaczynam buszować w poszukiwaniu kolejnych inspiracji kulinarnych.
Witam🙂polecam wszystkim również kurczaka na słoiku lub butelce z wodą. Jest soczysty, pieke w termoobiegu z funkcją grillowania. Oczywiście wcześniej nacierajac go przyprawą którą sama robię (sól klodawską, pieprz, papryka czerwona słodka i ostra, imbir sproszkowany, cukier, carry, można wegete (ale staram się jej unikać) czosnek sroszkowany. Pozdrawiam
Ja robie całego pod solą i daję tymianek nie majeranek,jakoś tak mi bardziej tymianek smakuje do kurczaka.Tym sposobem cały pod solą jest też karp czy jaka kolwiek większa ryba w całości upieczona.Po upieczeniu,trzeba w skorupe soli młotkiem stuknąc,ale jedzenie jest bardzo soczyste i aromatyczne,polecam spróbować
@@gosiadymna4639 połozyc kurczaka całego na wysypanej solą formie czy blasze w czym ma sie piec,igielkami rozmarynu,albo najlepszy jest tymianek swiezy obłazyć całego a drugą polowe soli wymieszać z jednym bialkiem(bez zóltka)i dokładnie przykryć kurczaka czy rybe i piekarnik na 180°C piec godz.10-15 min.przed koncem mozna już bez otwierania piekarnika wyłaczyć i zostawic na 25-30min.to zawsze robi wrazenie przy gosciach jak się podaje i ładnym młotkiem albo tłuczkiem do schabowego trzeba sól rozbić,smacznego.polecam jest pyszny a ryba jeszcze lepsza
ten przepis jest od dawna w naszej rodzinie - nie dzielimy ptaka dajemy go całego w zamkniętym naczyniu żaro [1kg na 1 godz. pieczenia - czyli taki 1,5 kg to około 1,5 godz w 180 st] ale opruszamy tylko przyprawą do kurczaka - nie było jeszcze nie udanego pieczenia wszystkim smacznego
Jasny grzyb Panie Tomaszu jestem w szoku. Muszę to wypróbować i koniecznie mężowi ten filmik pokazać. Uwielbiam Pan przepisy. Pozdrawiam serdecznie z Jeleniej Góry.
Witam serdecznie Pana Tomka wspaniałe to wygląda mega przepis niema dużo pracy super To wygląda Zdrowych spokojnych Świąt Wielkanocnych życzę Panu i całej rodzinie pozdrawiam ♥️😍💞 Danuta
Gratulacje na 100k ;) , sto to już za mało jeden milion by się zdało;) ona temu winna za subskrybować to powinna ;) a przepis petarda!!! Pozdrawiam i wszystkiego najlepszego.
wiem że odkopuje ale podziel się info jeśli nie przekrajasz, to na piersi czy na plecach? Czy może obracasz w trakcie? Będę wdzięczny też bym zrobił w całości :D
Tomku! I znów dzięki Tobie mam inspirację na jutrzejszy obiad! A tak na prawdę, to każdego dnia przenoszę Twoją kuchnię do mojej !!! Życzę Ci bardzo, bardzo dużo zdrówka! Jesteś najlepszy!
Mam pytanie. Co właściwie sól w tym daniu spowodowała? Czy smak tej soli jest wyczuwalny również na nieposypanej nią skórce, czy trzeba leciutko posolić samemu? Pozdrawiam, fajny przepis 👌
Myślałem że z takiej ilości soli to będzie skorupka NA kurczaku a nie pagórek pod :) No ale jeśli wychodzi smacznie, to dlaczego nie.. Fajne jest to że kurczak nie pływa w wytopionym tłuszczu, wszystko wsiąkło w warstwę soli. A kurczaczek żółciótki, pewnie kukurydzą karmiony ?
A jaki morał z tego? Zmiany ciśnienia osmotycznego i w efekcie zatrzymanie owych „soków” w kurczaku? Czy odebrać to mam jako ciekawostka - potrawa nie słona po użyciu kilogramu soli?
Zrobiłem tego kuraka 2h po wrzuceniu przez Ciebie filmu, w życiu bym nie pomyślał że to wypali. A jednak kurczak wyszedł bardzo dobry, wiadomo był większy to potrzymałem go dłużej. Pozdrawiam
Na początek - pozdrawiam serdecznie. Wczoraj żona przygotowała kurczaka w podany przez Pana sposób - wyszło genialnie - mięso soczyste, o znakomitym smaku, skórka chrupiąca - poezja. Tak między nami mówiąc, dawno już takiego kurczaka nie jadłem. Genialność przepisu tkwi w jego prostocie. Czas wziąć na tapetę kolejny Pana przepis... ;-)
Chapeau bas, Chef!
Właśnie zjedzone. 2 nogi kurczacze 1h 15min.w piekarniku. Pycha, mięsko odchodzi od kości, skórka jak pergamin. Słoność idealna. Cała tłustość w sól poszła(info dla cierpiących na zgrozę łojową😎). Dzięki Chef🖐🖐🖐
Co to znaczy "zgroza łojowa"?😁
Aaach , właśnie skonczyłem późny obiadek .Był kurczak ( a konkretnie udko) pieczone
na warstwie soli. Wyszedł aromatyczny ( zioła prowansalskie) i super soczysty.
Ku temu odsmażone ziemniaczki i pomidorek malinowy w plastrach, z odrobiną
soli i oliwy . Eksperyment kulinarny uznaję za udany , przepis ląduje w moim
notatniku . . Pozdrawiam i wielkie dzięki !!
Czyli nie trzeba kurczaka w całości?? Mogą być same udka??
@@magorzataprzesawska9832 Jak pisałem powyżej, mogą być udka .
Wychodzą świetnie :) Warto doprawić odrobinę majerankiem
albo ziołami prowansalskimi ... mniamm :)
Super! Prawdziwie męska, tj. nieskomplikowana potrawa. Dzięki wielkie!
Mielone z miesiąc wieprzowina
Super przepis kurczak soczysty i chrupiący wychodzi trudno aż uwierzyc
Panie Tomku Zawsze jak Pana Oglądam to mi się Humor poprawia Pozdrawiam Super kanał i Przepisy !!!!!!!!!!!!!!!!!
Jak Pan tak mówi o jedzeniu to od razu robią się głodna!!!😋😋😋😋😍😍😍😍😍😍❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍
Ja też!mniM mniam
Dzieki. Slyszalam o takiej metodzie ale zabraklo mi odwagi. Teraz przekonalam sie!. Tomus wmloci pychote zanim wyjdzie z kuchni. 👍
😅😅
Jak zwykle kapitalny przepis 👍
Rewelacja!
Lecę po kurczaka ,sól
i kapustę ! Dzieki za super pomysł.🧚♀️
Cholera w życiu bym nie powiedział 👏
Szanowny Panie Tomku, istna poezja!!! Mój Tata bardzo chciał kurczaka "z dziecińswta" , #sółmajranek. zrobiłem mu według tego przepisu i dosłownie łzy radości w oczach
Miło cię widzieć i słuchać!! Proste i niezwykle efektowne!! Szable w dłoń !! I zrobię w sobotę!! mniam!!!😄
Słyszałam o tym przepisie ale nie robiłam Ale wygląda tak pysznie że już się chce spróbować pozdrawiam 👍
Ja pieke kurczaka tak samo ,tylko nigdy nie robilam to na soli , no ale sprobuje ! . Kurczaka gdy pieke dodaje ziemniaki, marchewke i zielony groszek , no i pozatym co ty juz dales posypuje troche czosnkiem i papryka ( aby ziemniaki mialy ladny kolor ) Wtedy mam caly obiad w jednej brytwance .😊👩🍳 Bon Appetit !
No,nie wierzę! ☺Ja to muszę spróbować!
Ten kurczak sam się robi 🙃 uwielbiam takie przepisy 👌
Zrobilem wczoraj tego kuraka cos pysznego nigdy nie wyszedl mi taki soczysty jak z twojego przepisu naprawde wyszedl dokladnie tak jak mowisz dzieki za przepis i pozdrawiam👍
Zrobilem dzisiaj wedlug pana przepisu. Mega pyszne. Jestem bardzo mile zaskoczony. Pozdrawiam p.Tomku !
Dziękuje ,również serdecznie pozdrawiam :)
Przypadkiem trafiłam na przepisy z młodej kapusty i od razu zrobiłam panierowaną kapustę na obiad. Była przepyszna, nawet mężowi smakowała a to naprawdę u tego mięsoluba duży komplement. Teraz ogladam kolejny przepis i wiem ,ze jutro będę próbować. 2 przepisy i oba łatwe i szybkie, zatem zostaję i zaczynam buszować w poszukiwaniu kolejnych inspiracji kulinarnych.
Witam🙂polecam wszystkim również kurczaka na słoiku lub butelce z wodą. Jest soczysty, pieke w termoobiegu z funkcją grillowania. Oczywiście wcześniej nacierajac go przyprawą którą sama robię (sól klodawską, pieprz, papryka czerwona słodka i ostra, imbir sproszkowany, cukier, carry, można wegete (ale staram się jej unikać) czosnek sroszkowany. Pozdrawiam
Jak zawsze super przepis,na pewno będzie u mnie na obiad,pozdrawiam panie Tomku
Dziękuje również serdecznie pozdrawiam 😊
Super przepis i niezwykle prosty do przygotowania, a Panie Tomku czy wyszło by również z udkami z kurczaka? Pozdrawiam ;)))
Spróbowałem ! Kurczak wyszedł super
Piękne żółciutkie mięso, a nie blado-białe, widać że kurczak jest wiejski a nie żaden sterylny z masowej hodowli. Fajnie że promujesz dobry produkt!
kurczak był karmiony kukurydza dlatego taki żółty, w cale nie świadczy o tym że to wiejski
Super przepis na kurczaka 😋😋
Kuzwa ciekawe w ciul muszę wypróbować serio :)
Tomku mega przepis. Jutro zrobię na obiad takiego kurczaka pozdrawiam
Ogółem Potężny Mazur robił kiedyś królika . Obsmażonego zalał dwoma litrami oleju , i tuszył . Ponoć po Warmiańsku tak się robi . Całe Te : )
nigdy czegoś takiego nie było
@@myx2970 Zobacz - Gotowanie z Kononem 4
Po majorowsku
Leci łapka w górę 👍 jak zawsze świetny pomysł na danie 👌
Dzieki :-)
30 lat temu jadłam tak pieczonego kurczaka (na soli) w Gdyni .... już dawno tak nie piekłam,dzięki za przypomnienie
Witam serdecznie dzieki za super przepis🤗
Moja babcia takiego kurczaka robila,mniammmm.Soczysty poniewaz sol pod wplywem ciepla wydziela wilgoc.Polecam!!!!😁🍗
Kurczak na soli jest super ... Polecam najpierw uprażyć sól i dopiero później położyć kurczaka
Mam nadzieję że to nie żart😉 Spróbuję tego przepisu bo 🤤🤤🤤 ślina cieknie. Pozdrawiam.
Dla mnie to nowość!!! Robisz ciągle apetyt aż się ślinotoku dostaje😋
Zrobię w sobotę niespodziankę. Dziękuję serdecznie za super pomysł na kurczaka. ☺
Świetny pomysł i przepis. Na obiad idealne:)
Witam, dzisiaj zrobiłam kurczak według przepisu w soli, Po prostu obłęd pycha, Bardzo dziękuję 😘🌹
Jaki zdrowy żółty kurczak dawno takich nie widziałam w sklepie same bladziaki są 🙄😁
Kukurydziana zapewne.😄😄😄
Muszę koniecznie spróbować 🌷🌷🌷 . Napewno pychota
Moja mama robiła takiego kurczaka jakoś 10 lat temu. Pychota :D
Ciekawy ten przepis :)
Pozdrawiam :)
KuchenRhabarber
Panie Tomku bardzo fajne rzetelne filmy, widać że Pan to kocha, nie to co niektóre masterchefy bez przepisów :)
Pozdrawiam i czekam na więcej ;)
Dziękuje również pozdrawiam😊
Kurczaczki u mnie w domu są lubiane.. więc na pewno wypróbuje 😄 Wygląda smakowicie😋👌Pozdrawiam💙💚💛
Genialne...muszę spróbować
Ja robie całego pod solą i daję tymianek nie majeranek,jakoś tak mi bardziej tymianek smakuje do kurczaka.Tym sposobem cały pod solą jest też karp czy jaka kolwiek większa ryba w całości upieczona.Po upieczeniu,trzeba w skorupe soli młotkiem stuknąc,ale jedzenie jest bardzo soczyste i aromatyczne,polecam spróbować
Tzn jak?? Polozyc kurczaka i zasypac go sola?
Ja też dodaje tymianek😀
@@gosiadymna4639 połozyc kurczaka całego na wysypanej solą formie czy blasze w czym ma sie piec,igielkami rozmarynu,albo najlepszy jest tymianek swiezy obłazyć całego a drugą polowe soli wymieszać z jednym bialkiem(bez zóltka)i dokładnie przykryć kurczaka czy rybe i piekarnik na 180°C piec godz.10-15 min.przed koncem mozna już bez otwierania piekarnika wyłaczyć i zostawic na 25-30min.to zawsze robi wrazenie przy gosciach jak się podaje i ładnym młotkiem albo tłuczkiem do schabowego trzeba sól rozbić,smacznego.polecam jest pyszny a ryba jeszcze lepsza
😮 👍 Super, muszę zrobić takiego kurczaka
ten przepis jest od dawna w naszej rodzinie - nie dzielimy ptaka dajemy go całego w zamkniętym naczyniu żaro [1kg na 1 godz. pieczenia - czyli taki 1,5 kg to około 1,5 godz w 180 st] ale opruszamy tylko przyprawą do kurczaka - nie było jeszcze nie udanego pieczenia wszystkim smacznego
Dzieki jak zawsze genialne i sympatycznie
Witam zrobiłam kurczaka na soli jest wyśmienity soczysty delikatny polecam .Pozdrawiam serdecznie i dziękuję Panie Tomku 😋
Jesteś suuuuper wszystko takie proste i smaczne dziękuję
Niesamowite! Jutro tak zrobię;)
Muszę spróbować
Dziś spróbowałem. Pychota
Jasny grzyb Panie Tomaszu jestem w szoku. Muszę to wypróbować i koniecznie mężowi ten filmik pokazać. Uwielbiam Pan przepisy. Pozdrawiam serdecznie z Jeleniej Góry.
🤗🤗🤗
No proszę nie nadążam z tym wszystkim napewno u mnie też będzie na stole👍👍👍👍
Witam serdecznie Pana Tomka wspaniałe to wygląda mega przepis niema dużo pracy super To wygląda Zdrowych spokojnych Świąt Wielkanocnych życzę Panu i całej rodzinie pozdrawiam ♥️😍💞 Danuta
Здраствуйте! Приготовила по Вашему рецепту ,было очень вкусно.. Спасибо😊
1:10 No już widać, kurczak żółciutki, a nie bialutki jak ze sklepu, to i w smaku jest na pewno różnica.
To kurczak chowany na kukurydzy są takie w lidlu
Odjechany przepis🔥🔥.Ślinotok jak u niemowlaka😂😂.Dzięki za kolejny extra pomysł na pyszny obiadek.Pozdrowienia szczere prosto z serducha❤
Już prawie 100k! :D Czekam i kibicuję. :)
Chrup chrup pyszności👍👍👍
dzisiaj zrobiłem kurczaka tym sposobem,ale byłem zdziwiony👀 nie dość że się udało to jeszcze pyszne że palce👐😝lizać hehe
Gratulacje na 100k ;) , sto to już za mało jeden milion by się zdało;) ona temu winna za subskrybować to powinna ;) a przepis petarda!!! Pozdrawiam i wszystkiego najlepszego.
Dzięki :-)również pozdrawiam
A ja zrobiłem dziś racuchy. Też smaczne.😳
Na 100k subskrypcji poprosimy odcinek specjalny 😊😊😊
Na tym kanale kazdy odcinek jest "specjalny"
Piekę w ten sposób już kilka lat .Piekę w calości nie dziele na połowki.
Kurczaczek wychodzi bardzo smaczny.
Pozdrawiam;
wiem że odkopuje ale podziel się info jeśli nie przekrajasz, to na piersi czy na plecach? Czy może obracasz w trakcie? Będę wdzięczny też bym zrobił w całości :D
@@adrianszczesio9950 Kurczaka układam piersiami do góry w połowie pieczenia obracam;
I need to try this 🥰🥰🥰 u make my tummy rumbling 😉🙃
świetna sprawa, widziałem jak gość z AlmazanKitchen podobnie robił kurczaka ;)
Robilem dzis pycha zostaly tylko kosci👍
No ciężko w to uwierzyć😮
O matko. Mniam, muszę wypróbować 😍
Gdyby to bylo na innym kanale to bym nie wierzyla:)
Jeśli ktoś uważa że to drogi przepis to marynata wychodzi podobnie🤣marynata jeszcze drożej... Kg soli to max 1 zł. Próbuję a co mi tam. Jutro zrobie😎
Tomku! I znów dzięki Tobie mam inspirację na jutrzejszy obiad! A tak na prawdę, to każdego dnia przenoszę Twoją kuchnię do mojej !!! Życzę Ci bardzo, bardzo dużo zdrówka! Jesteś najlepszy!
Dziękuje bardzo,pozdrawiam 🤗🤗
Mam pytanie. Co właściwie sól w tym daniu spowodowała? Czy smak tej soli jest wyczuwalny również na nieposypanej nią skórce, czy trzeba leciutko posolić samemu? Pozdrawiam, fajny przepis 👌
Wszystkie przepisy super 👌
W domu tym sposobem robimy karkówkę. Polecam.
Pierwszy raz coś takiego widzę 😯👍
Ryba w soli jeszcze lepsza. Tak robią na południu Europy.
Dzis bende robil dam znac 🇵🇱🇱🇷👍
Napewno zrobię. Nie wiedziałam że tak można. 🤗🤗BRAWO
Szok😨Napstepna potrawa,która zrobię😄Pozdrawiam Pana👨
Dziękuje również pozdrawiam 😊
@@ODDASZFARTUCHA Dziękuje😊
Myślałem że z takiej ilości soli to będzie skorupka NA kurczaku a nie pagórek pod :)
No ale jeśli wychodzi smacznie, to dlaczego nie..
Fajne jest to że kurczak nie pływa w wytopionym tłuszczu, wszystko wsiąkło
w warstwę soli.
A kurczaczek żółciótki, pewnie kukurydzą karmiony ?
Witam.Dokladnie to jest kurczak kukurydziany .Pozdrawiam:-)
Panie Tomaszu, czy tę sól, po upieczeniu, można wykorzystać do pieczenia kolejnej porcji kurczaka?
Ja robię tak kurczaka i ryby ....smaczne bardzo A roboty malo 😉pozdrawiam ciebie cieplutko
Dziękuje bardzo,również serdecznie pozdrawiam🤗🤗🤗
No potrafisz dać czadu Kolejny super pomysł 😄U mnie będzie w niedziele Dzięki 😊
Robiem tak jest w porządku.
Musze tez zrobić takiego kurczaka. Pięknie to wygląda i smacznie!
Lapka w gore jak zwykle kibicuje
A jaki morał z tego? Zmiany ciśnienia osmotycznego i w efekcie zatrzymanie owych „soków” w kurczaku? Czy odebrać to mam jako ciekawostka - potrawa nie słona po użyciu kilogramu soli?
Zrobiłem tego kuraka 2h po wrzuceniu przez Ciebie filmu, w życiu bym nie pomyślał że to wypali. A jednak kurczak wyszedł bardzo dobry, wiadomo był większy to potrzymałem go dłużej. Pozdrawiam
Dziekuje,pozdrawiam:-)
Inspirujące! Pozdrowienia Mistrzu
Yummy 🍗Yummy 🍗
Widziałem ten sposób nie raz, ale jeszcze nie próbowałem. Wygląda obłędnie!
Jeszcze nie piekłem .Dziekuje i również pozdrawiam😊
Super kurczak panu wyszedł ☝️😄😍
Idę robić kurczaka😀🍻
Widać że kurczak jest swojski.
Panie Tomku to piwko w poprzednim filmie jeszcze Pana trzyma ! przesolił pan kurczaka ! 😂.
😜😜😜
Ha ha ale masz poczucie humoru 👍👍👍
Tylko kurczak bez antybiotyków najlepszy